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關於蒙古烤羊腿怎麼做的餐飲百科

蒙古烤羊腿怎麼做-蒙古烤羊腿的做法
  • 蒙古烤羊腿怎麼做-蒙古烤羊腿的做法

  • 食材明細主料羊腿(一隻)輔料孜然粉(110克)花椒麵(3克)蔥末(25克)鹽(10克)紅油(100克)熟芝麻(20克)洋蔥丁(5克)香料包(適量)迷迭香草(1克)花椒(5克)八角(5克)白豆蔻(1克)桂皮(3克)丁香(1克)山柰(2克)小茴香(2克)香葉(3克)滷水(5千克)色拉油(2千克)實耗(300克)辣椒麵(110克)蔥花(3克)香油(3克)薑片(25克)孜然(口味)烤(工藝)數小時(...
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蒙古烤肉怎麼做-蒙古烤肉的做法
  • 蒙古烤肉怎麼做-蒙古烤肉的做法

  • “相傳這是蒙古大軍打仗時,因軍中缺糧,故殺馬取肉,將軍士的戰盔燒於火上當鍋煎肉而演變而來的。我沒有戰盔,所以我用鍋。吼吼。做完後,大家就直接哄搶著吃了。所以,沒有成品的相片。見諒。”食材明細主料麵粉(適量)羊肉(適量)輔料孜然粉(適量)孜然粒(適量)辣椒粉(適量)番茄沙司(適量)生抽(適...
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內蒙古羊排的做法 原汁原味的內蒙古羊排 內蒙古羊排怎麼做
  • 內蒙古羊排的做法 原汁原味的內蒙古羊排 內蒙古羊排怎麼做

  • “最原汁原味的內蒙古手把羊肉,絕對的不會有羊肉的羶味。小茴香就是加香去味的。我女朋友很少吃羊肉,到我家直接就迷上了這個羊排了~嘿嘿,小小的得意一下~”食材明細主料內蒙羊排(1千克)輔料小茴香(50克)蔥(一顆)配料鹽(適量)麻醬(適量)香油(適量)腐乳(適量)韭菜花(適量)辣椒油(適量)醋(適量)原...
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內蒙古烤肉店排行榜
  • 內蒙古烤肉店排行榜

  • 烤肉是一種比較出名的美食,製作烤肉使用的食材都是新鮮健康的,做好的烤肉吃起來不僅美味,還有著很多的口味,所以現在消費者比較愛吃美味的烤肉,也有很多眼尖的創業者想要開一家烤肉店,那麼內蒙古烤肉店排行榜上的品牌哪家好?我們一起來看一下吧。內蒙古烤肉店排行榜1.漢釜宮烤...
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蒙古大肉串怎麼做-蒙古大肉串的做法
  • 蒙古大肉串怎麼做-蒙古大肉串的做法

  • “蒙古烤肉串可以說是風靡全國的一種風味小吃,受到廣大群眾的青睞。在內蒙古無論到哪裡都有烤肉串,有烤羊肉,烤牛肉,烤豬肉,現在飯店裡做肉串,除了一般的烤肉串之外,還有竹籤肉串、網油肉串,有的還用油炸,原料基本差不多。”食材明細主料豬眉毛肉(800g)輔料洋蔥(半個)配料辣椒粉(適量)花...
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蒙古族手扒羊肉怎麼做-蒙古族手扒羊肉的做法
  • 蒙古族手扒羊肉怎麼做-蒙古族手扒羊肉的做法

  • “手扒羊肉是我們蒙古族最傳統的特色菜,進入冬天便會頻頻上餐桌,過年時更是和餃子一樣不可缺少。蒙餐的製作都比較“簡單粗暴”,因為以前四處遊牧,沒有什麼烹飪條件啦。但由於內蒙的羊肉實在太鮮美,隨便一煮,也是人間極品美味呀!”食材明細主料羊排(250克)輔料蔥(1段)姜(1塊)蒜(0.5個)八...
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內蒙古羊肉燒麥怎麼做-內蒙古羊肉燒麥的做法
  • 內蒙古羊肉燒麥怎麼做-內蒙古羊肉燒麥的做法

  • “味道鮮香,吃起來清香爽口,油而不膩”食材明細主料小麥麵粉(500克)蔥(50克)鹽(3勺)花椒粉(2勺)料酒(20克)輔料燒麥皮(500克)鮮姜(50克)姜粉(2勺)胡麻油(30克)味精(3克)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)內蒙古羊肉燒麥的做法步驟1、將羊肉、大蔥、姜分別洗淨切成細末,備用2、將羊肉末放入碗內,加...
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內蒙古牛肉乾的做法 內蒙古牛肉乾(烤箱版,不用風乾) 內蒙古牛肉乾怎麼做
  • 內蒙古牛肉乾的做法 內蒙古牛肉乾(烤箱版,不用風乾) 內蒙古牛肉乾怎麼做

  • “囉嗦兩句,燒烤該是人類最早的烹飪方式,而且燒烤的食物也超級好吃,但現在呢說燒烤的肉類不健康,所以我們可以配吃些蔬菜和酸些的水果和蒜吃。牛肉烤後會縮水一半左右,建議一次烤兩盤。”食材明細主料牛肉(700g)輔料香葉(適量)辣椒麵(適量)料酒(適量)桂皮(適量)八角(適量)花椒(適量)孜然粒(適...
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蒙古烤杏鮑菇怎麼做-蒙古烤杏鮑菇的做法
  • 蒙古烤杏鮑菇怎麼做-蒙古烤杏鮑菇的做法

  • 食材明細主料杏鮑菇(適量)蒙古烤料(適量)輔料荊芥(適量)中辣(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒙古烤杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨。2、一分四。3、神器。4、鍋子燒熱放入杏鮑菇。5、煎至水出略幹後放入蒙古烤料。6、碼盤即可。7、開動啦。...
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賽蒙古烤全羊的手工版烤羊排如何做簡單又好吃
  • 賽蒙古烤全羊的手工版烤羊排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料羊排:一扇輔料韓式燒烤醬:200孜然粉:一小勺生薑粉:一小勺蒜粉:一小勺鹽:一小勺五香粉:一小勺辣椒麵:一小勺具體步驟1.準備好羊排,追求完美的TX洗一下,我沒有洗,洗過的肉不好吃。2.準備醃料,混合上述所有調料,拌均。3....
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自己做的蒙古烤羊腿如何做簡單又好吃
  • 自己做的蒙古烤羊腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘蒙古烤羊腿做出來非常香,由於是烤制的,所以羊肉也很嫩。烤羊腿的時候可以加上自己喜歡的香料和配菜會更加美味,有烤箱的話自己在家就可以考出好吃的蒙古烤羊腿。不喜歡羊肉的腥羶味的朋友,可以試一下自己在家...
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蒙古肉餅怎麼做-蒙古肉餅的做法
  • 蒙古肉餅怎麼做-蒙古肉餅的做法

  • “媽媽做的肉餅總是叫人回味”食材明細主料牛肉餡(500克)圓蔥(1個)麵粉(800克)輔料植物油(2勺)鹽(1匙)十三香(1匙)味精(1匙)醬油(50ml)原味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高階(難度)蒙古肉餅的做法步驟1、圓蔥切碎2、牛肉餡用油,鹽,十三香,味精,醬油醃製30分鐘3、把切好的圓蔥和醃製好的肉餡攪拌均勻4、...
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蒙古烤羊排怎麼做-蒙古烤羊排的做法
  • 蒙古烤羊排怎麼做-蒙古烤羊排的做法

  • 食材明細主料羊排(1000克)輔料洋蔥(一個)孜然(一小碗)鹽(適量)花椒(適量)辣椒末(適量)食用油(適量)孜然(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蒙古烤羊排的做法步驟1、花椒泡水晾涼。2、洋蔥切絲,將花椒和水全部倒入盛洋蔥的容器中,加適量鹽抓勻。3、羊排洗淨,放進洋蔥花椒中兩面搓勻,多搓一會兒,然...
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烤羊腿的做法 【東北】烤羊腿 烤羊腿怎麼做
  • 烤羊腿的做法 【東北】烤羊腿 烤羊腿怎麼做

  • “東北的寒冷冬季裡,吃點烤羊腿,禦寒又解饞。其實我以前根本不吃羊肉的,但是家裡有倆人特別願意吃羊肉,而且這麼烤出來肉鮮香,並且省事沒油煙,讓我這個不愛吃羊肉的都吃了好幾塊。”食材明細主料羊腿(800克)燒烤蘸料(50克)輔料烤肉醬(一袋)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)烤羊腿的...
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蒙古奶茶怎麼做-蒙古奶茶的做法
  • 蒙古奶茶怎麼做-蒙古奶茶的做法

  • “原汁原味的蒙古奶茶,做法簡單明瞭,營養豐富,消渴解暑助消化。”食材明細主料純牛奶(120ml)輔料磚茶(15g)炒米(適量)調料水(約1000ml)鹽(3g)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒙古奶茶的做法步驟1、準備一個無紡布小茶包,這樣煮出來的茶很乾淨,無需過濾。2、裝入15克左右的磚茶,沖洗乾淨...
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蒙古汁雞翅怎麼做-蒙古汁雞翅的做法
  • 蒙古汁雞翅怎麼做-蒙古汁雞翅的做法

  • “有時去華人Buffet餐廳,常常見別人點蒙古汁牛肉,有次和美國朋友去,她也點這個,我嘗試一下,感覺不賴,見Walmart有蒙古汁出售,買了一瓶,一時冰箱沒牛肉,就做雞翅,還不錯,領導也能接受。”食材明細主料雞翅(10塊)調料精鹽(1/4小匙)胡椒粉(1/3小匙)生抽(1大匙)蒙古汁(2大匙)玉米澱粉(1/2大匙)麻油(1...
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蒙肥羊烤羊腿加盟條件有什麼
  • 蒙肥羊烤羊腿加盟條件有什麼

  • 吃烤羊腿是人們聚在一起,彼此親近時會選擇的食物。它味道醇厚,品種豐富,可以滿足人們不同的味蕾需求,深受人們的喜愛。特許經營者也看到了這個商機,他們想加入烤羊腿業,但現在市場上有很多烤羊腿品牌,所以我們的加盟商不知道如何選擇,蒙肥羊烤羊腿是一個很好的烤羊腿品牌,那麼,蒙肥...
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蒙古汁排骨怎麼做-蒙古汁排骨的做法
  • 蒙古汁排骨怎麼做-蒙古汁排骨的做法

  • “其實蒙古汁用途挺廣泛的,可以做牛肉,可以做豬肉,也可以做雞肉,所以時不時會買一袋蒙古汁來做菜。有時挺想知道它的配方,就是沒找到,嚴格來說是想自己做,沒做出來,買袋裝先用著唄。”食材明細主料排骨(約400克)洋蔥(1/2個)綠菜椒(1/2個)小紅菜椒(1條)輔料生薑(4片)蒜頭(2瓣)蔥頭(1粒)雞蛋(1枚)醃...
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蒙古包子怎麼做-蒙古包子的做法
  • 蒙古包子怎麼做-蒙古包子的做法

  • “蒙古包子,製作簡單,營養豐富,餡兒由鮮肉和草原沙蔥組成。”食材明細主料麵粉(適量)牛肉(適量)沙蔥(適量)羊尾油(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)乾薑粉(適量)其他(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒙古包子的做法步驟1、切沙蔥。2、切牛肉,羊尾油。3、和麵。4、分成小塊擀餃子皮。5、包好蒸25分...
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蒙古烤羊排如何做簡單又好吃
  • 蒙古烤羊排如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘主料羊排:1斤白酒:適量洋蔥:一頭姜:5片蒜:5瓣香菜:一把輔料鹽:少量生抽:3勺蠔油:1勺蜂蜜:1勺麻將:1勺花椒粉:半勺辣椒粉:多孜然:多白芝麻:多義大利香碎(迷迭香、羅勒等):略多茴香:適量具體步驟1.把剛買來的羊排泡冷水30分鐘,...
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蒙古汁牛肉怎麼做-蒙古汁牛肉的做法
  • 蒙古汁牛肉怎麼做-蒙古汁牛肉的做法

  • “說起蒙古汁,在一中餐廳中吃過,後來就牢牢記住了,偶爾在超市見到有瓶裝蒙古汁出售,買了一瓶試試,還挺美味的,但您如果較真,討論他組成的調料,我還真的說不出,以前從網上查過,也沒查出材料配方來,當然,人家可能有祕方,不一定全秀給你看是不是,不較真了,好吃就成,以後去超市看見就買唄。”...
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小炒蒙古肉怎麼做-小炒蒙古肉的做法
  • 小炒蒙古肉怎麼做-小炒蒙古肉的做法

  • “肉質滑嫩、鮮香可口”食材明細主料新名珍蒙古肉(400G)青紅椒(2個)洋蔥(半個)輔料豆瓣醬(適量)姜(適量)蠔油(適量)蒜(適量)鹽(適量)老抽(適量)料酒(適量)五香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)小炒蒙古肉的做法步驟1、、將蒙古肉化開到入油鍋中輕炸綽水,放入盤中2、鍋中倒入適量油,放入姜蒜末和少...
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內蒙烤羊排怎麼做-內蒙烤羊排的做法
  • 內蒙烤羊排怎麼做-內蒙烤羊排的做法

  • “小叔派人開車18小時,從內蒙拖回的羊肉。剛剛宰殺的,趁著新鮮勁,爸爸吩咐做烤羊排。烤東西,我拿手啊~~哈哈”食材明細主料羊排(400g)大蔥(1/4顆)輔料孜然粉(適量)黑胡椒粉(適量)花椒粉(適量)鹽(適量)孜然(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)內蒙烤羊排的做法步驟1、把生羊排沖洗乾淨,擦乾水分。大...
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深圳的十三羊蒙古羊排店有加盟?
讓你不去蒙古也能吃到正宗的烤羊排-蒙古烤羊排
  • 讓你不去蒙古也能吃到正宗的烤羊排-蒙古烤羊排

  • 烤羊排是蒙古的一大特色美食,它起初是由烤羊腿簡化做法制作而成的。這烤的部位意思大有講究的,挑的好了,搞得的好吃了,可以說是人間美味,如若不然就浪費咯。每這就和我們做五花肉一般,多一分膩,少一分太硬。下面我們就來看看多種烤羊排的做法吧。蒙古烤羊排,讓你不去蒙古也能吃到...
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