![碎米芽菜肉末炒年糕怎麼做-碎米芽菜肉末炒年糕的做法]( "碎米芽菜肉末炒年糕怎麼做-碎米芽菜肉末炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（200克）肉末（80克）碎米芽菜（130克）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）碎米芽菜肉末炒年糕的做法步驟1、食材：年糕條（已切開）2、肉末3、碎米芽菜4、將年糕條下入沸水中焯開，撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加適量的料酒翻炒翻炒。6、接著，下入焯好...
- 10233
![黃芽菜肉絲炒年糕怎麼做-黃芽菜肉絲炒年糕的做法]( "黃芽菜肉絲炒年糕怎麼做-黃芽菜肉絲炒年糕的做法")
- “今天繼續吃年糕，黃芽菜肉絲年糕是我們這過年必備菜之一～味道鮮美，還有非常好的營養價值吶！”食材明細主料水磨年糕（500g）黃芽菜（700g）肉絲（75g）輔料生抽（半勺）油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃芽菜肉絲炒年糕的做法步驟1、準備好食材，黃芽菜切條，肉塊切絲，年糕浸10-15...
- 25448
![芽菜炒肉末的做法 【四川】芽菜炒肉末 芽菜炒肉末怎麼做]( "芽菜炒肉末的做法 【四川】芽菜炒肉末 芽菜炒肉末怎麼做")
- “簡單下飯~”食材明細主料肉餡（150g）芽菜（180g）蒜（10g）青椒（2個）小蔥（1根）輔料醬油（1茶匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芽菜炒肉末的做法步驟1、準備食材：碎米芽菜、肉餡、青椒、小蔥、蒜2、蒜切末、蔥切蔥花，青椒切圈3、鍋中放少許油，燒熱。倒入蒜末、青椒炒香4、放入肉末5、加入...
- 16604
![肉末青瓜炒年糕怎麼做-肉末青瓜炒年糕的做法]( "肉末青瓜炒年糕怎麼做-肉末青瓜炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（1根）青瓜（半根）肉末（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末青瓜炒年糕的做法步驟1、食材：青瓜2、年糕3、肉末4、將青瓜清洗一下。5、放在案板上切成片，待用。6、將年糕放在案板上切成片，待用。7、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加...
- 9145
![茭白肉末炒年糕怎麼做-茭白肉末炒年糕的做法]( "茭白肉末炒年糕怎麼做-茭白肉末炒年糕的做法")
- “最近都不正常吃飯，因為家裡米吃完啦，天氣太熱了不想再買米，想等婆婆來了再買，要不然米都要吃到長蟲。我想想還是弄點其它的主食來吃。年糕最近也是常出現，一般都是炒炒就可以，再配個湯什麼得，很是簡單。”食材明細主料年糕（500克）茭白（3個）洋蔥（半個）肉蓉（150克）輔料胡蘿蔔（適量）蔥（適量）...
- 21843
![怎麼炒年糕好吃正宗-什麼是正宗炒年糕]( "怎麼炒年糕好吃正宗-什麼是正宗炒年糕")
- 年糕作為我們中華民族過農曆年的傳統應節食品，寓意著我們的生活和工作一年比一年的美好進步。通常是用糯米或者米粉，配上糖蒸制而成。中國南北方的年糕製法和口味都有所差異，但始終離不開甜、香、純這幾個特徵。吃法上除了加熱直接吃用外，最多的是炒著吃，如果問正宗炒年糕可以...
- 4644
![雞碎米芽菜的做法 雞（碎）米芽菜 雞碎米芽菜怎麼做]( "雞碎米芽菜的做法 雞（碎）米芽菜 雞碎米芽菜怎麼做")
- “雞米芽菜味道清雅淡香，口味獨特，是四川一絕。雞米芽菜也有很多做法。最常見的是跟各類肉一起炒。芽菜還有其他吃法，以後會慢慢上傳其他食用方法的😄”食材明細主料雞胸肉（1塊）輔料宜賓芽菜（130g）調料大蔥（適量）蒜末（適量）薑片（2片）青椒（1根）其他調料鹽（1g）土豆澱粉（2匙）料酒（1勺）白胡椒（1匙）郫...
- 15136
![肉絲炒年糕的做法 白菜（黃芽菜）肉絲炒年糕 肉絲炒年糕怎麼做]( "肉絲炒年糕的做法 白菜（黃芽菜）肉絲炒年糕 肉絲炒年糕怎麼做")
- “年糕通常在春節期間吃，喻意年年高升。平時也可以吃，以求達到一直高升。哈哈~這道白菜肉絲炒年糕是我家裡經常做的一道家常食物，軟糯的年糕配上煮得爛爛的黃芽菜（大白菜）和香香的肉絲，再佐以少量的胡椒糊吊鮮。味道一級棒！”食材明細主料年糕（適量）豬肉絲（適量）黃芽菜（適量）輔料鹽（適...
- 32245
![辣炒肉末碎怎麼做-辣炒肉末碎的做法]( "辣炒肉末碎怎麼做-辣炒肉末碎的做法")
- “美味下飯菜！”食材明細主料瘦肉（500克）輔料蒜苗（2根）蒜（3瓣）幹辣椒（2個）花椒（適量）青椒（2個）小米椒（2個）澱粉（適量）蠔油（1湯匙）食鹽（適量）花生油（適量）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣炒肉末碎的做法步驟1、瘦肉剁碎，加入澱粉，蠔油、鹽，花生油攪拌均勻醃製備用2、姜切碎，蒜苗切細，幹辣椒切段3、...
- 13418
![食譜 ——味湶美食匯 正宗韓式炒年糕怎麼做-正宗韓式炒年糕的做法 正宗韓式炒年糕 做法]( "食譜 ——味湶美食匯 正宗韓式炒年糕怎麼做-正宗韓式炒年糕的做法 正宗韓式炒年糕 做法")
- “味湶韓式炒年糕醬料的量根據個人口味鹹淡除錯，如果覺得不夠辣的朋友可以自己再加些辣椒麵或者韓式辣椒醬”食材明細主料年糕（適量）胡蘿蔔（半根）蔥碎（適量）味湶韓式炒年糕醬料（適量）輔料洋蔥（半顆）魚丸（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）正宗韓式炒年糕的做法步驟1、洋蔥、胡蘿...
- 13480
![肉末帶豆炒年糕 怎麼做-肉末帶豆炒年糕 的做法]( "肉末帶豆炒年糕 怎麼做-肉末帶豆炒年糕 的做法")
- 食材明細主料年糕（300克）帶豆（135克）肉末（70克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末帶豆炒年糕的做法步驟1、食材：年糕、帶豆（已摘洗）、肉末2、將年糕拆開包裝、放在案板上切成片，待用。3、將已摘洗好的帶豆下入清水鍋中焯開至熟，撈出。4、燒鍋倒油燒熱...
- 20723
![黃芽菜辣炒年糕怎麼做-黃芽菜辣炒年糕的做法]( "黃芽菜辣炒年糕怎麼做-黃芽菜辣炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（200克）黃芽菜（1棵）輔料韓式辣椒醬（適量）鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）黃芽菜辣炒年糕的做法步驟1、食材：年糕。2、黃芽菜。3、香蔥。4、韓式辣椒醬。5、將黃芽菜清洗一下、撈出。6、放在案板上切開，待用。7、將年糕拆開包裝取出200克放在案板...
- 32730
![芽菜肉末炒飯怎麼做-芽菜肉末炒飯的做法]( "芽菜肉末炒飯怎麼做-芽菜肉末炒飯的做法")
- “喜歡炒飯，簡單中令你品嚐到不同的美味；猶如生活，平凡中讓你體會到了它的真實~~~”食材明細主料米飯（1碗）豬肉末（80克）輔料宜賓碎米芽菜（適量）青椒（1個）配料玉米油（適量）黑胡椒粉（適量）味好美姜蔥蒜粉（適量）生抽（適量）味精（適量）蔥花（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芽菜肉末炒飯的做法...
- 10913
![芽菜肉末炒菜豆怎麼做-芽菜肉末炒菜豆的做法]( "芽菜肉末炒菜豆怎麼做-芽菜肉末炒菜豆的做法")
- 食材明細主料菜豆（150克）肉糜（50克）芽菜（50克）食鹽（0.3克）清水（50克）花生油（1湯匙）輔料雞精（小許）原味（口味）未知（難度）芽菜肉末炒菜豆的做法步驟1、菜豆洗淨，切丁。2、取肉糜。3、熱鍋冷油。4、油熱放菜豆和肉糜翻炒。5、翻炒至肉糜斷生。6、取米芽菜。7、放芽菜翻炒。8、放食鹽翻炒均勻。9...
- 32508
![碎米芽菜炒鵝腸怎麼做-碎米芽菜炒鵝腸的做法]( "碎米芽菜炒鵝腸怎麼做-碎米芽菜炒鵝腸的做法")
- “天涼了，最喜歡的就是聚在一起打火鍋。翻滾的紅油、紅彤彤的辣椒、花椒還有撩人的香味，就是驅走涼意最好的安慰。在重慶吃火鍋，只要是懂吃的人，新鮮毛肚、鴨血、鵝腸必不可少，涮涮燙燙蘸著香料，那滋味怎一個“爽”字了得。【歡迎交流美食請搜尋微信公眾號：”食趣菜菜屋“或直接...
- 22745
![芽菜肉末炒年糕怎麼做-芽菜肉末炒年糕的做法]( "芽菜肉末炒年糕怎麼做-芽菜肉末炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕條（200克）肉末（60克）芽菜（適量）輔料料酒（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）芽菜肉末炒年糕的做法步驟1、食材：年糕條（已切開）2、肉末3、芽菜4、將已切開的年糕條下入沸水中焯開，撈出。5、燒鍋倒油燒熱，下入肉末，加點料酒翻炒翻炒。6、接著，下入焯好的年糕...
- 5773
![正宗的年糕是什麼米做的]( "正宗的年糕是什麼米做的")
- 糯米。年糕的吃法還是比較多的，可以用來做蒸年糕，也可以放入火鍋中當食材。在口感上，年糕給人的感覺是軟軟糯糯的。而年糕的原料，正宗的年糕主要是用糯米做的，這才有了軟糯的感覺。用糯米做年糕，才能夠讓年糕吃起來更加的有嚼勁。...
- 21819
![肉末雪菜年糕怎麼做-肉末雪菜年糕的做法]( "肉末雪菜年糕怎麼做-肉末雪菜年糕的做法")
- “吃年糕，年年高。過年餐桌上必做的一道菜。”食材明細主料寧波水磨年糕（250g）雪菜（適量）肉餡（適量）朝天椒（適量）姜（適量）蔥（適量）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）雞精（適量）糖（少許）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末雪菜年糕的做法步驟1、準備材料。2、切蔥花、薑絲、朝天椒。3、寧波水磨年糕...
- 9902
![肉末炒年糕的做法 好吃又好看的——肉末炒年糕 肉末炒年糕怎麼做]( "肉末炒年糕的做法 好吃又好看的——肉末炒年糕 肉末炒年糕怎麼做")
- 食材明細主料年糕（200克）豬肉（50克）輔料青椒（少許）紅椒（少許）蝦仁（少許）配料食用油（少許）食鹽（少許）幹澱粉（少許）料酒（少許）生抽（少許）白糖（少許）胡椒粉（少許）雞精（少許）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒年糕的做法步驟1、備鍋，水開後將年糕放入水中煮8成熟左右。期間，將豬肉青椒紅椒切絲，豬肉...
- 26629
![肉末雪菜炒年糕怎麼做-肉末雪菜炒年糕的做法]( "肉末雪菜炒年糕怎麼做-肉末雪菜炒年糕的做法")
- 食材明細主料肉末（適量）雪菜（適量）年糕（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）姜蒜（適量）小米辣（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末雪菜炒年糕的做法步驟1、食材。2、姜蒜切碎、小米辣切圈、年糕切片。3、年糕焯水兩三分鐘撈出。4、過冷水。5、瀝去水分。6、鍋內熱油，下姜蒜小米...
- 5400
![肉末炒韭菜芽怎麼做-肉末炒韭菜芽的做法]( "肉末炒韭菜芽怎麼做-肉末炒韭菜芽的做法")
- 食材明細主料韭菜芽（185克）肉末（95克）調料料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉末炒韭菜芽的做法步驟1、食材：韭菜芽（已清洗切開）、肉末。2、在肉沫里加適量的料酒拌勻。3、起鍋倒油燒熱，下入肉沫翻炒翻炒。4、接著，合入韭菜芽翻炒翻炒。5、然後，加適量的鹽。...
- 14070
![碎米芽菜炒飯怎麼做-碎米芽菜炒飯的做法]( "碎米芽菜炒飯怎麼做-碎米芽菜炒飯的做法")
- “芽菜看起來不好看，但很好吃，又脆又香，價錢還便宜。它所含的微量元素和維生素B1、維生素B2含量也很豐富。更多美食諮詢：蜀滋蜀味”食材明細主料米飯（適量）輔料芽菜（適量）青椒（適量）豬肉（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）碎米芽菜炒飯的做法步驟1、將青椒洗淨並剖去裡面的籽，切...
- 23815
![豆芽玉米炒肉末的做法 美味的豆芽玉米炒肉末 豆芽玉米炒肉末怎麼做]( "豆芽玉米炒肉末的做法 美味的豆芽玉米炒肉末 豆芽玉米炒肉末怎麼做")
- 食材明細主料豆芽（適量）胡蘿蔔（幾片）肉末（適量）玉米（少許）輔料玉米油（10毫升）鹽（2克）雞精（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）豆芽玉米炒肉末的做法步驟1、準備材料備用。2、油鍋燒熱倒入玉米油，倒入肉末。3、倒入玉米大火煸炒。4、倒入豆芽和胡蘿蔔。5、大火煸炒幾分鐘。6、加入一勺...
- 12551
![肉末榨菜炒年糕怎麼做-肉末榨菜炒年糕的做法]( "肉末榨菜炒年糕怎麼做-肉末榨菜炒年糕的做法")
- “簡單的食材，香糯的美味炒年糕，狗年大吉哦”食材明細主料瘦肉（適量）鮮榨菜（適量）胡蘿蔔（適量）蔥（適量）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末榨菜炒年糕的做法步驟1、鮮榨菜、胡蘿蔔和年糕洗淨2、切成片3、瘦肉剁成末，加鹽、料酒、生抽、澱粉鹽拌...
- 9436
![肉末大白菜炒年糕怎麼做-肉末大白菜炒年糕的做法]( "肉末大白菜炒年糕怎麼做-肉末大白菜炒年糕的做法")
- 食材明細主料年糕（1根）大白菜（2瓣）肉末（適量）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）肉末大白菜炒年糕的做法步驟1、食材：大白菜2、年糕3、肉末4、將大白菜清洗一下。5、放在案板上切開，待用。6、將年糕放在案板上切成片，待用。7、燒鍋倒油燒熱，下入...
- 26300
味味甜
