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關於桂圓發糕的餐飲百科

桂圓發糕怎麼做-桂圓發糕的做法
  • 桂圓發糕怎麼做-桂圓發糕的做法

  • “桂圓乾非常甜,煮粥時放一把桂圓乾,粥會很甜。蒸發糕加些桂圓乾,蒸出的發糕口感非常好。一兩塊發糕,再配上豆漿或是牛奶,就是很不錯的早餐。作下午茶也是不錯的選擇。”食材明細主料玉米麵(200g)小麥粉(250g)桂圓乾(80g)輔料白糖(適量)酵母粉(適量)甜香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂...
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美味的桂圓紅棗發糕如何做簡單又好吃
  • 美味的桂圓紅棗發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘美味的桂圓紅棗發糕是一道在一段時間特別的火爆的小吃吧,在一段時間發糕賣的是相當的貴的,我都吃不起了,但是它的味道是相當的好的,真的你嘗試一下你就知道它的美味了,口感相當的好的,入口香甜,還是綿綿的,而且很...
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桂圓乾發黴了怎麼補救
  • 桂圓乾發黴了怎麼補救

  • 將桂圓乾上面發黴的地方用刀子割掉,再將桂圓乾放在水裡浸泡五分鐘左右。在購買桂圓乾的時候就要仔細挑選一下,選擇乾爽清脆沒有破損或者凹陷問題的那些,在將桂圓乾購買回來以後,要將其用保鮮袋或者密封效能好的保鮮盒裝起來,並且放置在通風陰涼並且乾燥的地方,這樣可以避免桂圓...
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桂圓如何儲存呢-桂圓批發的價格是多少
  • 桂圓如何儲存呢-桂圓批發的價格是多少

  • 桂圓作為大眾熟知並喜愛的水果,在許多水果店都有售賣,而商家為了降低成本,往往都會選擇合適的渠道,去批發桂圓,目前市場的桂圓批發價格通常在5-30元一斤,根據桂圓品質、產地的不同,其批發價格也會有所調整。接下來小編就來帶大家進一步瞭解桂圓的批發價格,以及桂圓如何儲存會更好...
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桂花米發糕怎麼做-桂花米發糕的做法
  • 桂花米發糕怎麼做-桂花米發糕的做法

  • “今天五一勞動節,為所有努力生活的人們點贊!做了些好吃的桂花米發糕,真的不輸外面賣的,自己做的既乾淨衛生,用料也健康,家裡老人孩子都可以吃。”食材明細主料大米(250g)純牛奶(250g)輔料白糖(1勺)糖桂花(2大勺)酵母(2g)清淡(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)桂花米發糕的做法步驟1、大米清洗...
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桂圓肉玉米麵發糕如何做簡單又好吃
  • 桂圓肉玉米麵發糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛奶:130毫升玉米麵:90糖粉:20麵粉:90酵母:2泡打粉:1輔料桂圓肉:適量具體步驟1.玉米麵、麵粉、桂圓肉、酵母泡打粉、牛奶、糖粉。桂圓肉切碎洗淨備用。2.篩入玉米麵。3.篩入麵粉,加入糖粉。4.酵母泡打粉溶解...
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桂圓大棗阿膠糕的做法 冬季進補--桂圓大棗阿膠糕 桂圓大棗阿膠糕怎麼做
  • 桂圓大棗阿膠糕的做法 冬季進補--桂圓大棗阿膠糕 桂圓大棗阿膠糕怎麼做

  • “冬天了,女孩子都容易手腳冰涼的,補血補氣的當然要數阿膠了,這款阿膠糕,吃起來像是在吃橡皮糖的口感,同時又很補,一天一小塊,每天進補一點點...”食材明細主料阿膠(250g)黃酒(250g)黑芝麻(100g)核桃(100g)桂圓(80g)枸杞(50g)紅棗(100g)冰糖(100g)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)桂圓大棗阿膠...
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玫瑰桂圓阿膠糕怎麼做-玫瑰桂圓阿膠糕的做法
  • 玫瑰桂圓阿膠糕怎麼做-玫瑰桂圓阿膠糕的做法

  • “天冷了,有沒有總覺得餓❓“血虛怕冷,氣虛怕餓”血少的人容易冷,還會手腳冰涼;氣虛的人容易餓,總想吃點東西。阿膠糕,補氣血,當氣血執行通暢了,整個人都會溫和,氣色紅潤,不會總餓手工阿膠糕,秋冬進補首選。​”食材明細主料東阿阿膠(250g)商洛核桃仁(250g)輔料會稽山黃酒(500g)陝北駿棗(25...
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桂圓橘子蒸蛋糕怎麼做-桂圓橘子蒸蛋糕的做法
  • 桂圓橘子蒸蛋糕怎麼做-桂圓橘子蒸蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2只)麵粉(若干)桔子汁(若干)酸奶(若干)桂圓乾(若干)輔料糖(若干)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓橘子蒸蛋糕的做法步驟1、蛋、酸奶進。2、麵粉進。3、糖鹽進。4、桔子汁進。5、拌。6、成這樣。7、桂圓乾進。8、一起拌。9、蓋膜戳洞。10、上蒸。11、出鍋...
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桂圓紅棗甜糯糕怎麼做-桂圓紅棗甜糯糕的做法
  • 桂圓紅棗甜糯糕怎麼做-桂圓紅棗甜糯糕的做法

  • “在這風裡都飄著甜香的日子裡,突然很想、很想吃糯米糕——甜甜的、軟軟的,於是,就做了;又於是就滿嘴的香甜……”食材明細主料糯米(300克)桂圓(60克)無核小棗(15克)輔料白糖(20克)紅糖(40克)米酒(適量)甜味(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)桂圓紅棗甜糯糕的做法步驟1、1,食材2、2,桂圓、紅棗...
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綠豆桂圓蓮子糕怎麼做-綠豆桂圓蓮子糕的做法
  • 綠豆桂圓蓮子糕怎麼做-綠豆桂圓蓮子糕的做法

  • 食材明細主料幹蓮子(50克)輔料純綠豆粉(40克)桂圓乾(30克)清水(適量)瓊脂粉(4克)配料砂糖(60克)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠豆桂圓蓮子糕的做法步驟1、桂圓乾和蓮子用溫水泡開。2、綠豆粉、砂糖加1.5克的瓊脂粉倒入鍋中混合拌勻。3、在鍋中注入160ml的清水攪拌均勻。4、小...
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桂圓還有哪些吃法-桂圓乾發黴了還能吃嗎
  • 桂圓還有哪些吃法-桂圓乾發黴了還能吃嗎

  • 中國是一個美食大國,我國的地域分佈廣,氣候條件也有所不同,適合生產各種各樣的食物,水果等等,比如說蘋果,葡萄,桂圓,山楂等等,而對於桂圓這種水果適合在南方生產,桂圓的味道很獨特,而且比較容易儲存,很受中國人的歡迎,人們為了使桂圓的味道更加濃郁,使桂圓儲存的時間更加長久,人們會將桂...
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核桃桂圓蛋糕怎麼做-核桃桂圓蛋糕的做法
  • 核桃桂圓蛋糕怎麼做-核桃桂圓蛋糕的做法

  • “桂圓乾又名益智、龍眼肉,為龍眼的成熟果實。桂圓含有多種營養物質,有健腦益智,補養心脾,安神,治失眠、健忘、驚悸等功效。紅糖有散寒活血、暖胃健脾、緩解疼痛的功效。核桃堪稱抗氧化之“王”,吃核桃補大腦,而且核桃美容效果非凡。把三者結合起來,營養及味道都相當好。此方是參...
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桂圓乾怎麼儲存不容易發黴-桂圓乾發黴了怎麼補救
  • 桂圓乾怎麼儲存不容易發黴-桂圓乾發黴了怎麼補救

  • 桂圓就是我們常常說的龍眼,這是我們生活中常見到的一種水果了。成熟之後的桂圓經過處理之後就是我們常吃的桂圓乾了,桂圓乾含有豐富的營養物質,所以平時吃一些桂圓乾的話對我們是有好處的。那麼桂圓乾發黴了怎麼補救呢?平常我們買回來的桂圓乾怎麼儲存才能避免發黴的情況出...
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桂圓年糕水蛋的做法 #快手懶人餐#桂圓年糕水蛋 桂圓年糕水蛋怎麼做
  • 桂圓年糕水蛋的做法 #快手懶人餐#桂圓年糕水蛋 桂圓年糕水蛋怎麼做

  • 食材明細主料年糕(200g)雞蛋(2只)桂圓(20顆)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)桂圓年糕水蛋的做法步驟1、所有食材2、年糕和桂圓洗淨3、鍋中放水,放入掛圓煮開煮5分鐘4、放入年糕煮開5、再倒入雞蛋煮,煮至雞蛋熟6、放入糖拌勻即可7、成品圖...
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桂圓乾怎麼儲存不容易發黴-桂圓乾發黴了洗洗能吃嗎
  • 桂圓乾怎麼儲存不容易發黴-桂圓乾發黴了洗洗能吃嗎

  • 平常生活中桂圓是我們經常見到的一種水果了,桂圓也常常被人們叫做龍眼。成熟的桂圓經過處理之後就是我們常吃的桂圓乾了,桂圓乾含有豐富的營養物質,所以平時吃一些桂圓乾的話對我們是有好處的。那麼桂圓乾發黴了洗洗能吃嗎?平常我們買回來的桂圓乾怎麼儲存才能避免發黴的情...
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桂圓紅糖蒸年糕怎麼做-桂圓紅糖蒸年糕的做法
  • 桂圓紅糖蒸年糕怎麼做-桂圓紅糖蒸年糕的做法

  • 食材明細主料桂圓(適量)年糕(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓紅糖蒸年糕的做法步驟1、桂圓去殼年糕,紅糖。2、裝碗裡,放進紅糖。3、放點清水。4、再放進蒸鍋裡將年糕蒸軟即可。5、蒸好的桂圓紅糖蒸年糕。...
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桂圓糯米糕怎麼做-桂圓糯米糕的做法
  • 桂圓糯米糕怎麼做-桂圓糯米糕的做法

  • “喜歡吃甜食的童鞋快點看過來~”食材明細主料圓糯米(100g)幹桂圓肉(75g)甜酒釀(100g)輔料紅糖(40g)色拉油(2勺)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桂圓糯米糕的做法步驟1、準備材料,糯米淘洗乾淨後浸泡片刻,桂圓肉洗淨切碎,甜酒釀100g加入適量水調勻(或者直接用米酒)2、糯米瀝乾後放入電...
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桂圓年糕怎麼做-桂圓年糕的做法
  • 桂圓年糕怎麼做-桂圓年糕的做法

  • “冬天甜食,老少皆宜。過節小吃。桂圓可治失眠的。”食材明細主料桂圓(適量)年糕(適量)枸杞(適量)輔料糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)桂圓年糕的做法步驟1、桂圓去殼。2、去核,核不要扔掉。3、一起煮。桂圓和核。4、桂圓煮好了加年糕。5、碗中放綿白糖和枸杞。6、裝碗。...
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黑糖桂圓蛋糕怎麼做-黑糖桂圓蛋糕的做法
  • 黑糖桂圓蛋糕怎麼做-黑糖桂圓蛋糕的做法

  • “超級好吃的黑糖桂圓蛋糕,香甜鬆軟,還有很多的桂圓果肉在裡面,一口咬下去超滿足,比外面賣的好吃多了,自家做的真材實料,做好了當伴手禮送人,也絕對是100分~黑糖和桂圓對女生都很好,配上薑茶一起吃,整個人都暖暖的~”食材明細可以裝12個瑪芬杯的材料牛奶(100g)黑糖(80g)桂圓乾(100g)無鹽黃...
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冰糖桂圓年糕湯怎麼做-冰糖桂圓年糕湯的做法
  • 冰糖桂圓年糕湯怎麼做-冰糖桂圓年糕湯的做法

  • 食材明細主料年糕(一根)桂圓(12顆)輔料冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冰糖桂圓年糕湯的做法步驟1、材料:年糕2、桂圓(已剝殼)3、冰糖4、將年糕放在案板上切成片,待用。5、將剝了殼的桂圓下入清水鍋中,擱入冰糖煮開,煮上5——6分鐘。6、接著,合入切好的年糕攪動一下煮開。...
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紅棗桂圓小蛋糕怎麼做-紅棗桂圓小蛋糕的做法
  • 紅棗桂圓小蛋糕怎麼做-紅棗桂圓小蛋糕的做法

  • “鬆軟,濃郁,美味又滋補。”食材明細主料雞蛋(4個)白糖(80克)植物油(30克)低粉(100克)紅棗(8個)桂圓(100克)輔料水(80克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗桂圓小蛋糕的做法步驟1、材料集合!2、紅棗加水打成泥狀,加入植物油拌勻。3、加入過篩的低粉。4、加入泡軟的桂圓拌勻。5、全蛋加...
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蜜桂花紅棗發糕怎麼做-蜜桂花紅棗發糕的做法
  • 蜜桂花紅棗發糕怎麼做-蜜桂花紅棗發糕的做法

  • 食材明細主料麵粉(200克)蜜桂花(30克)紅棗(50克)輔料酵母(4克)泡打粉(4克)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蜜桂花紅棗發糕的做法步驟1、紅棗去核切碎備用2、麵粉倒入容器,加入酵母,泡打粉3、加入蜜桂花,300毫升溫水,紅棗碎拌勻4、醒發至原來的兩倍大5、準備一個深一點的容器整個刷上...
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紅豆桂圓年糕的做法 補血養顏----紅豆桂圓年糕 紅豆桂圓年糕怎麼做
  • 紅豆桂圓年糕的做法 補血養顏----紅豆桂圓年糕 紅豆桂圓年糕怎麼做

  • 食材明細主料桂圓(適量)紅豆(適量)年糕(適量)輔料紅糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅豆桂圓年糕的做法步驟1、主要材料(紅豆可以用買現成的紅豆沙,也可以自己熬點紅豆)。2、桂圓去皮。3、年糕切成合適的大小。4、在紅豆中放入桂圓。5、放入年糕。6、放入適量的紅糖,燉大約...
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紅豆桂圓年糕怎麼做-紅豆桂圓年糕的做法
  • 紅豆桂圓年糕怎麼做-紅豆桂圓年糕的做法

  • “桂圓肉性溫味甘,益心脾,補氣血,具有良好的滋養補益作用,”食材明細主料紅豆湯(一大碗)桂圓肉(一小把)年糕(六塊)輔料白糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅豆桂圓年糕的做法步驟1、紅豆湯倒入鍋中,大火煮開2、桂圓肉一小把放入碗中3、用大半碗清水浸泡清洗乾淨4、瀝乾水份5...
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