![玉米麵軟餅的做法 #麵食#玉米麵軟餅 玉米麵軟餅怎麼做]( "玉米麵軟餅的做法 #麵食#玉米麵軟餅 玉米麵軟餅怎麼做")
- 食材明細主料玉米麵粉（三兩）普通麵粉（三兩）雞蛋（兩個）輔料酵母粉（3g）無鋁泡打粉（3g）油（少許）白糖（一兩）溫水（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麵軟餅的做法步驟1、三兩面粉，三兩玉米麵粉倒入盆裡打入兩個雞蛋。2、加入一兩白糖，3g酵母粉和3g無鋁泡打粉再加入適量溫水攪拌均勻。3...
- 12102
![發麵玉米麵餅怎麼做-發麵玉米麵餅的做法]( "發麵玉米麵餅怎麼做-發麵玉米麵餅的做法")
- “快手早餐餅，萱軟香甜，吃一次就上癮，連小朋友都吃不夠，玉米麵——粗糧中的保健佳品，我家一週至少吃一次，幾天不吃想的慌，常吃老人孩子補鈣，明目，增加記憶力，女人美容瘦身，還有降三高、防癌抗癌的功效。”食材明細主料玉米麵粉（150g）麵粉（50g）雞蛋（1個）輔料油（適量）小蘇打（2g）白糖（適量）酸奶（1盒）...
- 7007
![玉米白麵餅的做法 春田花花兔~~玉米白麵餅 玉米白麵餅怎麼做]( "玉米白麵餅的做法 春田花花兔~~玉米白麵餅 玉米白麵餅怎麼做")
- “溫暖有愛~~”食材明細主料玉米麵（適量）白麵（適量）輔料酵母粉（適量）雞蛋（適量）糖（適量）油（適量）甜味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米白麵餅的做法步驟1、取適量酵母粉，放入碗中，加溫水。和入面中，打成糊狀。用塑料袋封好，待40分鐘左右。2、待面發好後，加雞蛋、白糖3、電餅鐺摸油4、倒入...
- 32562
![軟糯玉米麵窩頭怎麼做-軟糯玉米麵窩頭的做法]( "軟糯玉米麵窩頭怎麼做-軟糯玉米麵窩頭的做法")
- “這款算是改良版的窩窩頭，剛蒸出來的時候軟糯香甜，涼了吃也不會噎人，越嚼越香。覺得吃的單調的話可以在窩頭的窩窩裡放上自己喜歡的菜或者鴨蛋，味道不錯的。我做的這款沒有用電子秤稱，用的是感覺。怕有的朋友學著做不方便，所以用瓷勺量的。就是飯店提供的消毒勺子大小，如果沒有...
- 5751
![玉米麵餅的做法 香甜細膩玉米麵餅 玉米麵餅怎麼做]( "玉米麵餅的做法 香甜細膩玉米麵餅 玉米麵餅怎麼做")
- “多吃粗糧身體好……”食材明細主料玉米麵（100克）白麵粉（200克）熱開水（260克）牛奶（240克）輔料酵母（3克）白砂糖（5克）甜味（口味）煎（工藝）數小時（耗時）高階（難度）玉米麵餅的做法步驟1、玉米麵用開水熗面。2、加入200克白麵粉攪拌均勻。3、加入3克酵母。4、加入白砂糖。5、加入純牛奶。6、用筷子...
- 4499
![玉米麵餅子怎麼和麵才更鬆軟]( "玉米麵餅子怎麼和麵才更鬆軟")
- 和麵時加入精麵粉。玉米麵本身就屬於粗糧，口感也沒有那麼細膩，所以為了更鬆軟，和麵時可以加入精細麵粉來提高口感。其次，在和麵時加入泡打粉也是不錯的選擇，泡打粉屬於快速膨鬆劑，加入之後迅速反應，加熱後產生二氧化碳，使口感更鬆軟。...
- 23424
![莧菜玉米麵餅的做法 莧菜玉米麵餅子 莧菜玉米麵餅怎麼做]( "莧菜玉米麵餅的做法 莧菜玉米麵餅子 莧菜玉米麵餅怎麼做")
- 食材明細主料細玉米麵（200克）黃豆麵（50克）泡打粉（1克）鹽（2克）糖（2克）雞蛋（1個）莧菜（300克）水（適量）清淡（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）莧菜玉米麵餅的做法步驟1、將莧菜洗淨，放入開水鍋中焯一分鐘的水，過涼後擠幹水份，切成1釐米的小段。2、容器裡放入切好的莧菜段、鹽、糖、泡打粉、細玉米麵...
- 8884
![玉米麵鬆餅怎麼做-玉米麵鬆餅的做法]( "玉米麵鬆餅怎麼做-玉米麵鬆餅的做法")
- “平常做鬆餅都是用小麥粉和牛奶雞蛋做的，今天換一下口味，改用玉米麵的，鬆餅的色澤和味道都有了變化，金黃色的甜甜的鬆餅中透著玉米的清香，家人非常喜歡吃。”食材明細主料玉米麵（80克）麵粉（40克）輔料全蛋液（45克）牛奶（120克）調料白糖（15克）酵母（2克）甜味（口味）烙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米...
- 23469
![軟面玉米餅怎麼做-軟面玉米餅的做法]( "軟面玉米餅怎麼做-軟面玉米餅的做法")
- 食材明細主料玉米麵（250g）麵粉（250g）輔料酵母（5g）白糖（10g）溫水（500g）雞蛋（1個）原味（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）軟面玉米餅的做法步驟1、玉米麵，麵粉，白糖，酵母，放入容器中。2、加一個雞蛋，加上溫水。3、攪拌成糊。4、發酵制起小泡。5、平底鍋不刷油，用勺子倒入麵糊。6、一面煎制定型翻煎...
- 15922
![玉米麵雞蛋餅的做法 簡單煎餅——玉米麵雞蛋餅 玉米麵雞蛋餅怎麼做]( "玉米麵雞蛋餅的做法 簡單煎餅——玉米麵雞蛋餅 玉米麵雞蛋餅怎麼做")
- “玉米麵煎餅沒有白麵煎餅的鬆軟，卻有著酥脆乃嚼的特點，雞蛋中和了玉米麵得硬實，好不好吃吃了才知道。”食材明細主料雞蛋（一個）玉米麵（兩勺）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麵雞蛋餅的做法步驟1、準備原料2、一個雞蛋加兩大勺玉米麵，加少許水和鹽成麵糊，不要太稠...
- 15831
![玉米麵餡餅怎麼做-玉米麵餡餅的做法]( "玉米麵餡餅怎麼做-玉米麵餡餅的做法")
- “教你一道最好吃的粗糧餡餅，早餐就吃它，不和麵不揉麵不發麵，色澤金黃，外酥裡嫩，香而不膩。我家隔三差五做一次，老人孩子都愛吃。做法超級簡單，特別適合早餐，天氣太熱，吃啥都沒有胃口，試試這道粗糧餡餅，搭配一碗綠豆粥，好吃到撐。”食材明細主料玉米麵（1碗）白玉菇豬肉餡（適量）輔料澱粉（適...
- 10997
![玉米麵小餅怎麼做-玉米麵小餅的做法]( "玉米麵小餅怎麼做-玉米麵小餅的做法")
- “逛早市的時候看到有賣的了，想吃就自己做了”食材明細主料玉米麵（一碗）白麵粉（一碗）輔料酵母（兩小匙）白糖（一匙）甜香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米麵小餅的做法步驟1、一碗白麵，半碗玉米麵混合均勻。2、半碗玉米麵用熱水燙熟。3、燙好的玉米麵，晾涼一點。4、晾涼的玉米麵與混...
- 16322
![玉米麵軟餅怎麼做-玉米麵軟餅的做法]( "玉米麵軟餅怎麼做-玉米麵軟餅的做法")
- 食材明細主料玉米麵（2勺）白麵（3勺）輔料白糖（30g）白芝麻（2匙）酵母粉（1匙）植物油（適量）甜味（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）玉米麵軟餅的做法步驟1、粉類放盆裡。2、放入白糖，白芝麻，酵母粉。3、加2倍的水和成稀麵糊。4、靜置發酵至2倍大。5、平底鍋放油燒熱，舀入一勺麵糊，攤成小餅。6、蓋上...
- 16579
![香軟玉米餅的做法 香軟玉米餅（玉米麵餅） 香軟玉米餅怎麼做]( "香軟玉米餅的做法 香軟玉米餅（玉米麵餅） 香軟玉米餅怎麼做")
- “今年在鄉下種的玉米豐收了，磨了玉米麵，早晨花幾分鐘給家人攤幾個小軟餅，吃完很暖暖的。”食材明細主料玉米麵（適量）白麵（適量）雞蛋（適量）輔料白糖（適量）甜味（口味）烙（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香軟玉米餅的做法步驟1、做這個很簡單所以一般我不測量各項比例玉米麵和白麵大概1：1或者白麵...
- 18103
![玉米麵餅怎麼做-玉米麵餅的做法]( "玉米麵餅怎麼做-玉米麵餅的做法")
- “玉米麵餅富含豐富營養價值，營養價值在於健脾養脾、養胃健胃、補血養血、補氣益氣、降血脂、降血壓、祛斑、抗衰老。經常用眼的人，應多吃一些黃色的玉米，能緩解黃斑變性、視力下降。用玉米制作的玉米餅也含有部分葉黃素和玉米黃質，憑藉其強大的抗氧化作用，可以吸收進入眼球內...
- 30796
![玉米麵大餅怎麼做-玉米麵大餅的做法]( "玉米麵大餅怎麼做-玉米麵大餅的做法")
- 食材明細主料玉米麵（六兩）麵粉（四兩）酵母（8克）泡打粉（6克）雞蛋（一個）胡麻油（適量）白糖（適量）輔料溫水（一斤四兩）甜味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）玉米麵大餅的做法步驟1、取玉米麵和白麵粉拌勻2、酵母，泡打粉用溫水化開3、麵粉裡面倒入酵母水，和成麵糊，再加入雞蛋，胡麻油，白糖攪勻4、用筷子撈...
- 32498
![玉米麵全麥粉軟餅怎麼做-玉米麵全麥粉軟餅的做法]( "玉米麵全麥粉軟餅怎麼做-玉米麵全麥粉軟餅的做法")
- “減脂的小夥伴看過來！特別好吃的減脂主食！想吃瘦的，關注我的菜譜哦！”食材明細主料玉米麵（適量）全麥粉（適量）輔料酵母粉（適量）原味（口味）煎（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）玉米麵全麥粉軟餅的做法步驟1、適量玉米粉和全麥麵粉。2、加入三克酵母粉。3、加入適量水，一邊加水，一邊攪拌。4、一直攪...
- 17956
![玉米發麵餅玉米麵需要燙嗎]( "玉米發麵餅玉米麵需要燙嗎")
- 需要燙。在玉米發麵餅時，玉米麵要用開水燙一下的目的，是為了使得製作好的玉米發麵餅吃起來更加鬆軟。至於水溫，建議控制在70-80度即可。在製作玉米發麵餅的時候，需要的原材料主要有玉米麵、清水、植物油、食用油、白砂糖、酵母自己麵粉等等。...
- 10750
![玉米麵烀餅怎麼做-玉米麵烀餅的做法]( "玉米麵烀餅怎麼做-玉米麵烀餅的做法")
- “記得，兩年前剛開始在美食天下撰寫日誌時，曾介紹過“烀餅”的做法。那是一次陪同表妹和她的幾位同學駕車去京郊遊玩時吃的一次農家飯，幾位妹妹玩得很盡興，大家都很喜歡吃農家飯的“大烀餅”。幾個女孩子在城裡住慣了沒嘗過農家飯的美味，房東的大哥大嫂也很熱情，想吃啥就給做啥...
- 15591
![玉米麵牛奶軟餅的做法 【遼寧】玉米麵牛奶軟餅 玉米麵牛奶軟餅怎麼做]( "玉米麵牛奶軟餅的做法 【遼寧】玉米麵牛奶軟餅 玉米麵牛奶軟餅怎麼做")
- “最近幾年，人們都講究粗糧細做，年齡大的人講究養生，喜歡吃點粗糧，年輕人呢，壓根就不會製作麵食，所以大家去飯店，主食很少吃米飯，大多數吃點新奇特的，而這款玉米麵牛奶軟餅，就是老少皆宜的，特別鬆軟，奶香味十足，吃了還想吃。這款餅，是我去姐姐家新開張的飯店和那裡的麵點師學習的，因為它...
- 15633
![玉米麵發麵餅怎麼做才鬆軟]( "玉米麵發麵餅怎麼做才鬆軟")
- 用開水和麵會比較軟。在製作玉米麵發麵餅的時候，需要的食材主要有玉米麵、清水、小蘇打、雞蛋、食鹽、普通麵粉、植物油、酵母粉以及白砂糖等等。做好後的玉米麵發麵餅，吃起來有些淡淡的奶香味。當玉米麵發麵餅做好後，還是需要做熟後儘快進行食用的。...
- 31188
![玉米麵饅頭的做法 玉米麵饅頭&玉米麵小餅 玉米麵饅頭怎麼做]( "玉米麵饅頭的做法 玉米麵饅頭&玉米麵小餅 玉米麵饅頭怎麼做")
- 食材明細主料玉米麵（600g）低粉（600g）輔料酵母（15g）水（約685g）原味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）玉米麵饅頭的做法步驟1、酵母先用適量溫水化開，低粉和玉米麵混合均勻，加入酵母水，加適量水揉成團，放溫暖處發酵2、發至二倍大小，用手指蘸麵粉在麵糰上捅一下，不回縮就是發酵好了3、放到面板...
- 28842
![玉米麵烙餅的做法 玉米麵烙餅 玉米麵烙餅怎麼做]( "玉米麵烙餅的做法 玉米麵烙餅 玉米麵烙餅怎麼做")
- “粗糧細做，好吃營養還簡單😉，喜歡有餡的，沒餡的.烙的，蒸的都可以，給孩子做早餐，做點心健康美味，只要你喜歡的通通都可以自己動手豐衣足食😝”食材明細主料玉米粉（50g）麵粉（150g）輔料酵母粉（2g）調料糖（20克）牛奶（適量（或水））奶香（口味）其他（工藝）一小時（耗時）普通（難度）玉米麵烙餅的做法步驟1、材料...
- 13091
![玉米麵發麵餅怎麼做-玉米麵發麵餅的做法]( "玉米麵發麵餅怎麼做-玉米麵發麵餅的做法")
- “居家的日子，活動少，適當吃點粗糧可以增加胃腸的蠕動，有助消化。今天做的這個玉米餅，孩子喜歡，也很百搭，配菜配湯或當做早餐都不錯。”食材明細主料玉米麵（150g）白麵（50g）輔料雞蛋（1個）調料糖（適量）酵母（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米麵發麵餅的做法步驟1、玉米麵用開水燙...
- 9755
![玉米麵雞蛋餅的做法 豆渣玉米麵雞蛋餅 玉米麵雞蛋餅怎麼做]( "玉米麵雞蛋餅的做法 豆渣玉米麵雞蛋餅 玉米麵雞蛋餅怎麼做")
- “玉米麵含有豐富的營養素，具有降血壓、降血脂、抗動脈硬化、預防腸癌、美容養顏、延緩衰老等多種保健功效，也是糖尿病人的適宜佳品。豆渣的營養價值也不小，兩者結合在一起做出的麵食，對人體健康更是不言而喻。”食材明細主料豆渣（140g）玉米麵（63g）麵粉（30g）輔料五香粉（適量）蔥花（適量...
- 19391
味味甜
