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關於核桃藍莓麵包的最正宗做法的餐飲百科

核桃藍莓麵包怎麼做-核桃藍莓麵包的做法
  • 核桃藍莓麵包怎麼做-核桃藍莓麵包的做法

  • “那天說到要給小寶製作點心,我家大寶就在邊上說:“現在媽媽反正就知道弟弟,也不管我了,我就哪裡舒服哪裡呆著就好了。”說好就回房間了。呀呀呀他的這話說的我心裡也是有點酸,現在大寶上國中了,學習上我們是天天互掐,但是生活上我也是爭取來補償他。於是想了一下就動手給他做一...
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核桃麵包怎麼做-核桃麵包的做法
  • 核桃麵包怎麼做-核桃麵包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(200g)奶粉(30g)玉米澱粉(30g)高糖酵母(3g)輔料玉米油(適量)核桃仁(適量)葡萄乾(適量)調料糖(30g)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)核桃麵包的做法步驟1、玉米澱粉奶粉水混合上鍋小火加熱攪拌成糊。2、倒入容器放冰箱一宿。3、第二天取出加雞蛋、糖、小蘇打。4、加面...
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藍莓核桃吐司的做法 藍莓核桃吐司(麵包機版) 藍莓核桃吐司怎麼做
  • 藍莓核桃吐司的做法 藍莓核桃吐司(麵包機版) 藍莓核桃吐司怎麼做

  • “冬天即將到來,懶人也能在被窩裡做出熱騰騰的麵包,不需要自己搓麵糰,不用擔心有沒有烤糊,躲在被窩裡,被暖暖的熱氣包圍著。(每週都會定期更新食譜)”食材明細主料藍莓醬(50g)核桃(80g)高筋麵粉(200g)水(90g)奶粉(5g)酵母(3g)黃油(20g)輔料糖(30g)鹽(2g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓核...
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正宗老式麵包怎麼做-正宗老式麵包的做法
  • 正宗老式麵包怎麼做-正宗老式麵包的做法

  • “這個正宗的老式麵包的方子,是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭(適量)金像麵包粉(210克)低粉(90克)細砂糖(96克)即發乾酵母(6克)水(25ML)主麵糰(適量)鹽(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黃油(70克)輔料表面裝飾用的溶化的黃油(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
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蔓越莓核桃麵包怎麼做-蔓越莓核桃麵包的做法
  • 蔓越莓核桃麵包怎麼做-蔓越莓核桃麵包的做法

  • 食材明細主料高粉(350g)牛奶(180g)雞蛋(1只)蔓越莓幹(20g)核桃仁(30g)奶粉(8g)輔料黃油(20g)糖(50g)鹽(2g)酵母(5g)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)蔓越莓核桃麵包的做法步驟1、將所有食材放入麵包桶內,除黃油外,和麵20分鐘2、放入黃油繼續和麵25分鐘3、排空氣,將麵糰擀成長條,放上核...
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藍莓麵包排的做法 撕著吃的麵包---藍莓麵包排 藍莓麵包排怎麼做
  • 藍莓麵包排的做法 撕著吃的麵包---藍莓麵包排 藍莓麵包排怎麼做

  • “好多天沒做麵包了,看著櫃子裡可憐的高筋粉,一包已經過期了,丟掉~還有包嘛~也快了,為了消滅它們。想著做披薩還是麵包呢。糾結半天,還是決定做麵包吧。這個排包是網上看來的方子~就試著做做~~還挺不錯的呢~油量不大但是出來的成品很軟,跟加了湯種似的。味道好極了`”食材明細...
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藍莓麵包卷怎麼做-藍莓麵包卷的做法
  • 藍莓麵包卷怎麼做-藍莓麵包卷的做法

  • “酸酸甜甜的藍莓幹很好吃,用來做藍莓餅乾也不錯。烤麵包時在麵糰裡撒些藍莓幹,烘培好的麵包既有奶香味道,還酸甜適度,同樣深得食客喜歡。”食材明細主料高筋粉(300g)藍莓幹(100g)牛奶(110ml)白糖(20g)雞蛋(1個)輔料植物油(適量)酵母粉(適量)鹽(適量)雞蛋(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難...
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藍莓油桃麵包的做法 【藍莓油桃麵包】——當水果遇見面包 藍莓油桃麵包怎麼做
藍莓核桃軟歐包怎麼做-藍莓核桃軟歐包的做法
  • 藍莓核桃軟歐包怎麼做-藍莓核桃軟歐包的做法

  • “家中藍莓乾和小核桃存量太多,想想可以拿來做麵包。軟歐包一直想嘗試,那就動手做一個吧!”食材明細主料黃油(10g)糖(10g)鹽(5g)奶粉(10g)高筋麵粉(200g)酵母(3g)水(140ml)太古紅糖(10g)輔料藍莓幹(適量)高筋麵粉(少許)臨安小核桃(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓核桃軟歐包的做法步驟1...
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核桃藍莓芋頭糕怎麼做-核桃藍莓芋頭糕的做法
  • 核桃藍莓芋頭糕怎麼做-核桃藍莓芋頭糕的做法

  • “芋頭是非常有食療價值的,它可以解毒防癌、有增強免疫力、美容無法、補中益氣等等的作用。雖然芋頭和土豆很相似,但芋頭不回生,涼吃熱吃一樣美味。今天我做的就是芋頭糕,用了核桃和藍莓果醬調味增加營養,小朋友非常喜歡呢。”食材明細主料芋頭(300g)輔料藍莓果醬(3湯勺)核桃(150g)...
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奶油藍莓核桃馬芬怎麼做-奶油藍莓核桃馬芬的做法
  • 奶油藍莓核桃馬芬怎麼做-奶油藍莓核桃馬芬的做法

  • “庫存的奶油要到期,想辦法消耗,家中正好有藍莓,用點黃油做個比較簡單的馬芬,味道真的很贊,上面的表皮微微有點脆感,中間是軟的,吃到藍莓的水潤潤的,而核桃仁卻是很香脆,還會繼續做的馬芬。”食材明細主料低筋粉(170g)雞蛋(2只)淡奶油(80g)黃油(80g)白糖(80g)輔料泡打粉(5g)核桃仁(適量)藍苺(適量...
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蔓越莓核桃節日麵包怎麼做-蔓越莓核桃節日麵包的做法
  • 蔓越莓核桃節日麵包怎麼做-蔓越莓核桃節日麵包的做法

  • “《學徒麵包師》中為數不多的麵粉用量低於500克的麵包之一。383克麵粉,“製作一個大的辮子麵包”。很不好意思,即便是這樣的量,也還是要削減後再用。1/2?1/3?最後敲定1/3.120多克麵粉,可以少吃幾天。再好吃的麵包,也不願意吃得太久。蔓越莓與核桃都很現成。只是臨到用時才發現,...
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藍莓麵包布丁的做法 【藍莓麵包布丁】 藍莓麵包布丁怎麼做
  • 藍莓麵包布丁的做法 【藍莓麵包布丁】 藍莓麵包布丁怎麼做

  • “拿到了一塊快手甜品,【藍莓麵包布丁】。”食材明細主料吐司麵包(兩片)藍莓(一把)牛奶(200克)雞蛋(一個)輔料香蕉(一根)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)藍莓麵包布丁的做法步驟1、藍莓泡洗片刻。2、吐司麵包切細塊。3、雞蛋加入牛奶攪拌均勻。4、香蕉切小塊。5、牛奶蛋液過濾倒入...
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核桃麵包圈怎麼做-核桃麵包圈的做法
  • 核桃麵包圈怎麼做-核桃麵包圈的做法

  • “做完蔓越莓麵包圈做核桃麵包圈。把水果乾變成乾果仁又別是一番風味。核桃獨特的香味讓麵包圈更增添了一份濃香。事先把核桃掰成小碎塊,揉麵整形的時候就不會枝枝楞楞,左突右翹。前兩個麵包圈感覺特好,不免有些飄飄然。到了核桃麵包圈,大意就失了荊州。最後發酵的時候,溫度略...
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蔓越莓核桃歐包怎麼做-蔓越莓核桃歐包的做法
  • 蔓越莓核桃歐包怎麼做-蔓越莓核桃歐包的做法

  • “做月餅剩下的一點核桃,用個麵包來消耗掉。搭配蔓越莓幹,來個歐包,想必會很香。遵循原著,在割口上擠了黃油,後來想想,其實不擠那一條黃油也行。。。”食材明細主料高筋粉(200克)糖(12克)鹽(4克)酵母(1.5克)奶粉(4克)水(93克)牛奶(40克)黃油(14克)輔料蔓越莓幹(30克)核桃碎(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)數...
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藍莓乾麵包怎麼做-藍莓乾麵包的做法
  • 藍莓乾麵包怎麼做-藍莓乾麵包的做法

  • “加入藍莓乾的麵包,果味香濃、口感酸酸甜甜別具風味。”食材明細主料高筋麵粉(300g)白糖(35g)食用油(35g)蛋黃(40g(2個))溫水(55g)酸奶(100g)輔料鹽(2g)藍莓幹(70g)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)藍莓乾麵包的做法步驟1、先將酸奶、雞蛋黃、白糖、鹽、食用油、溫水加入麵包機中。2、再加...
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藍莓核桃蛋糕怎麼做-藍莓核桃蛋糕的做法
  • 藍莓核桃蛋糕怎麼做-藍莓核桃蛋糕的做法

  • “這款蛋糕加了核桃和藍莓果醬,香甜中帶點兒果醬的酸,味道好還營養豐富哦。核桃,也叫胡桃,羌桃,與扁桃、腰果、榛子並稱為世界著名的“四大幹果”。既可以生食、炒食,也可以榨油、配製糕點、糖果等,不僅味美營養價值也高。含有豐富的不飽脂肪酸,經常食用核桃,不但不會升高血糖,...
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黃油藍莓乾麵包的做法 黃油藍莓乾麵包:有料的麵包最美味 黃油藍莓乾麵包怎麼做
藍莓核桃仁酸奶怎麼做-藍莓核桃仁酸奶的做法
  • 藍莓核桃仁酸奶怎麼做-藍莓核桃仁酸奶的做法

  • “第一次做:純手工'零新增'特美味又健康滴藍莓核桃仁酸奶'就這樣誕生了”食材明細主料牛奶(250克)乳酸菌(10g)輔料藍莓(3顆)核桃仁(1個)配料月見草油(適量)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓核桃仁酸奶的做法步驟1、準備好一支250牛奶2、一包乳酸菌全部倒在容器裡面3、再向...
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核桃蔓越莓軟歐包怎麼做-核桃蔓越莓軟歐包的做法
  • 核桃蔓越莓軟歐包怎麼做-核桃蔓越莓軟歐包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(500g)水(300ml)白砂糖(30g)酵母(5g)鹽(8g)黃油(30g)輔料蔓越莓(50g)核桃(100g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)核桃蔓越莓軟歐包的做法步驟1、主料中除了鹽和黃油,其它材料一起放入廚師機,揉成光滑麵糰後加入鹽和黃油,繼續揉至擴充套件階段。2、加入輔料核桃和蔓越莓,攪拌...
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麥香藍莓麵包的做法 麥香藍莓麵包(老面法) 麥香藍莓麵包怎麼做
  • 麥香藍莓麵包的做法 麥香藍莓麵包(老面法) 麥香藍莓麵包怎麼做

  • 食材明細主料老麵糰(220克)高粉(150克)燕麥(適量)輔料紅糖(40克)藍莓醬(少許)水(90克)配料酵母(3克)鹽(3克)黃油(10克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麥香藍莓麵包的做法步驟1、將老麵糰從冰箱拿出來回溫,撕成小片再用後油法揉至不沾麵糰。2、然後加入燕麥片用摺疊的方法將燕麥與麵糰充...
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藍莓小麵包怎麼做-藍莓小麵包的做法
  • 藍莓小麵包怎麼做-藍莓小麵包的做法

  • “春天,萬物復甦,正是調養身體的最佳季節。按照中醫的養生原則,春季補五臟應以養肝為先。中醫裡所說的“肝”,包括了肝臟及神經內分泌系統、眼睛等。除了在飲食上和生活上適當的做一些調整外,最重要的是情緒上的調整。因此,為了保護我們的肝臟,我們女同胞們一定要心情好一點。心...
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核桃蔓越莓軟歐包的做法 【核桃蔓越莓軟歐包】——幸福手作鄉村麵包 核桃蔓越莓軟歐包怎麼做
核桃小麵包怎麼做-核桃小麵包的做法
  • 核桃小麵包怎麼做-核桃小麵包的做法

  • “喜歡烘焙的人,一直喜歡嘗試不同的方子,看到君子老師的核桃小麵包一眼就喜歡上了,只是自己稍微改動了一下,這款麵包可以說是綠色麵包,裡面的糖,黃油減量了,還添加了核桃仁,每一口都是濃濃的核桃香味,搭配上一杯牛奶,是非常不錯的早餐哦。”食材明細主料高筋麵粉(200g)核桃仁(68g)輔料...
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藍莓麵包怎麼做-藍莓麵包的做法
  • 藍莓麵包怎麼做-藍莓麵包的做法

  • 食材明細主料高筋粉(250g)雞蛋(1個)糖粉(30g)牛奶(135g)黃油(30g)輔料酵母(5g)鹽(2g)藍莓(適量)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)藍莓麵包的做法步驟1、將除了黃油和藍莓以外的材料加入廚師攪拌。~2、麵糰光滑放入黃油。3、繼續攪拌2個程式,發酵2倍大。4、分割2份,排氣。5、擀成片。6、擺上...
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