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關於醬香鹹麵包怎麼做好吃的餐飲百科

醬香鹹麵包怎麼做-醬香鹹麵包的做法
  • 醬香鹹麵包怎麼做-醬香鹹麵包的做法

  • 食材明細主料金像高筋麵粉(300克)酵母粉(3克)鹽(2克)純牛奶(240克)輔料仲景香菇醬(適量)全蛋液(適量)醬香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)醬香鹹麵包的做法步驟1、食材稱好備用。2、鹽倒入麵粉中,酵母粉用溫牛奶(分量內)融化倒入。3、倒入餘下的牛奶。4、啟動和麵程式。5、開始和麵。6、...
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香蔥麵包如何做簡單又好吃-鹹鹹香香
  • 香蔥麵包如何做簡單又好吃-鹹鹹香香

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉:110低筋麵粉:28鹽:2脫脂奶粉:3雞蛋:14耐高糖酵母:2砂糖:11水:77黃油:11香蔥黑胡椒:適量輔料具體步驟1.1.除黃油外其他材料混合。揉至光滑後加入黃油。揉至擴充套件階段。麵糰可以拉出薄膜。裂口住為鋸齒狀...
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鹹蛋黃肉鬆麵包的做法 鹹香無比的鹹蛋黃肉鬆麵包 鹹蛋黃肉鬆麵包怎麼做
  • 鹹蛋黃肉鬆麵包的做法 鹹香無比的鹹蛋黃肉鬆麵包 鹹蛋黃肉鬆麵包怎麼做

  • “兩大網紅強強聯合,將整顆鹹蛋黃與肉鬆揉進綿韌麵包中,表面撒上鹹酥無比的海苔肉鬆,外酥裡軟,口感層層遞進,著實讓人難以忘懷。”食材明細主料麵包(如下)高筋麵粉(200克)低筋麵粉(50克)砂糖(20克)鹽(3克)耐高糖乾酵母(2.5克)煉奶(20克)全蛋(1只)水(10克)黃油(25克)輔料沙拉醬(適量)海苔肉鬆(適量)內餡...
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香蔥鹹麵包如何做簡單又好吃
  • 香蔥鹹麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時在高科技的年代,做麵包不用再如此的麻煩。可以利用麵包機來做麵包,整個做的過程非常簡單,配料也多變。在麵包裡放入香蔥的傳統做法是大部分人最能接受的。一股鹹香的味道是像小時候一般的記憶,讓人久久回味,難...
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蒜香鹹麵包的做法 健康版的醇香麵包----蒜香鹹麵包 蒜香鹹麵包怎麼做
  • 蒜香鹹麵包的做法 健康版的醇香麵包----蒜香鹹麵包 蒜香鹹麵包怎麼做

  • “今天的這款麵包很健康也很簡單,是我做了那麼多款麵包中屈指可數的一款鹹包。口味上這款麵包不屬於鬆軟香濃的版本,是那種越嚼越香能品出面包醇香的種類,最大的優點是操作時間短,這一點對於上班族的我來講極具誘惑,下班回家開動烤箱,很快就能讓房間裡飄滿烘焙香,伴著香味入眠早...
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醬香鹹蛋怎麼做-醬香鹹蛋的做法
  • 醬香鹹蛋怎麼做-醬香鹹蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料鹽(適量)酒(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)醬香(口味)醬(工藝)數天(耗時)普通(難度)醬香鹹蛋的做法步驟1、雞蛋清洗涼幹水分,2、醬油,3、米酒或高度酒倒進盆裡,淋上醬油,4、撒上鹽,5、撒上辣椒粉,6、拌勻,7、放進雞蛋,裹上醬油,8、裹勻,9、蓋上蓋子浸泡一個月,途中翻面。將蛋...
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蔥香鹹味小麵包怎麼做-蔥香鹹味小麵包的做法
  • 蔥香鹹味小麵包怎麼做-蔥香鹹味小麵包的做法

  • “在烘焙中個人是比較偏向喜歡麵包的人,尤其是鹹麵包加了點蔥。那個味道很是誘人,鹹麵包不同於一些麵包可以自由轉換配料。如加點培根加點火腿.....所以口味口感是非常的多元化的,之所以喜歡麵包剛開始是懷舊。特別懷念小時候那一個五毛或是一塊錢的麵包,然後才迷上那神奇的...
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鹹麵包怎麼做-鹹麵包的做法
  • 鹹麵包怎麼做-鹹麵包的做法

  • “軟軟的鹹口麵包,多吃也不怕甜膩”食材明細主料高粉(180克)低粉(60克)酵母(3克)細鹽(4.5克)細砂糖(15克)全蛋液(35克)奶粉(10克)清水(110克)淡奶油(22克)輔料有鹽黃油(25克)脆皮腸(1根)小蔥(10克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)鹹麵包的做法步驟1、1.麵包桶內放入主料中除黃油外的全部材料2...
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香蔥芝士鹹麵包怎麼做-香蔥芝士鹹麵包的做法
  • 香蔥芝士鹹麵包怎麼做-香蔥芝士鹹麵包的做法

  • “懶到極致的我,做一回麵包實屬不易,現在帶著倆娃更是沒有時間倒騰吃的。昨天妞妞出奇的乖,於是跟老大借了2片芝士片,做了這款麵包。本來想做甜味的,娃爸說甜的沒胃口,好吧,那就做鹹的,反正我不挑食,什麼味兒的都行。”食材明細主料高筋粉(300g)清水(135g)細砂糖(15g)鹽(3.5g)酵母(4g)雞蛋(1...
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香香的美味鹹麵包如何做簡單又好吃
  • 香香的美味鹹麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時麵包是生活中常見的主食,但是平時呀,我們吃的都是甜麵包,有的糖分特別多,吃了最容易長胖了,可是最為吃貨們怎麼可能忍得住不吃啊,那麼就給大家推薦一款好吃還不長胖的美味鹹麵包,對,你沒看錯,鹹味的呢,那就一起來試...
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藍莓醬奶香小麵包的做法 藍莓醬奶香小麵包~藍莓醬南瓜碎奶香小麵包 藍莓醬奶香小麵包怎麼做
芝士培根鹹香麵包怎麼做-芝士培根鹹香麵包的做法
  • 芝士培根鹹香麵包怎麼做-芝士培根鹹香麵包的做法

  • “吃膩了甜味麵包的親可以來試試這款芝士培根鹹香麵包,甜度很低,捎帶鹹味,弄弄的培根肉香,加上芝士香,口感軟綿細膩,味道簡直不能再讚了。”食材明細麵糰高筋麵粉(160g)低筋麵粉(40g)酵母(3g)糖(30g)鹽(2g)全蛋液(30g)牛奶(100g)黃油(25g)餡料培根(4根)芝士片(3片)卡夫芝士粉(適量)黑胡椒(適量)香蔥(適量...
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蔥香麵包鹹布丁的做法 亞麻籽油蔥香麵包鹹布丁 蔥香麵包鹹布丁怎麼做
  • 蔥香麵包鹹布丁的做法 亞麻籽油蔥香麵包鹹布丁 蔥香麵包鹹布丁怎麼做

  • “亞麻籽油富含α-亞麻酸。亞麻酸是一種多不飽和脂肪酸,是人體必不可少,但自身又不能合成的必需脂肪酸。它可以衍生為EPA和DHA,對於增強視力,調節注意力和認知過程有良好作用。並且,DHA和EPA在體內具有降血脂、改善血液迴圈、抑制血小板凝集、阻抑動脈粥樣硬化斑塊和血栓形成...
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鹹香長麵包怎麼做-鹹香長麵包的做法
  • 鹹香長麵包怎麼做-鹹香長麵包的做法

  • “這是一款高仿版的“法棍”,口感上跟法棍完全不同,鹹香的口感,很有嚼勁,麵包的組織相當的好,關鍵是放的糖和油相當的少,很健康。配方來自曉廷愛烘焙”食材明細主料麵包粉(200克)水(120克)白砂糖(3克)鹽(4克)酵母(2.5克)輔料刷面用油(適量)鹹香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鹹香長麵包的...
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鹹鹹小麵包如何做簡單又好吃
  • 鹹鹹小麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料奶粉:8高筋麵粉:260酵母:2.5g黃油:13輔料細砂糖:13蛋液:16鹽:4水:160具體步驟1.酵母0.5克溶於104克水,加入104克麵粉2.攪拌均勻3.蓋保鮮膜在室溫下發酵1個多小時,至內部起泡4.放冰箱冷藏16個小時以上.5.將發酵好...
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香蔥麵包的做法 暄軟飄香的香蔥麵包,鹹口麵包的逆襲! 香蔥麵包怎麼做
  • 香蔥麵包的做法 暄軟飄香的香蔥麵包,鹹口麵包的逆襲! 香蔥麵包怎麼做

  • “香蔥和黃油香完美結合,經過高溫烘烤,香味四溢,吃起來柔軟細膩,喜歡鹹口麵包的趕緊做起來!”食材明細麵包體高筋麵粉(200g)牛奶(125g)蛋液(25g)細砂糖(20g)酵母粉(2.5g)黃油(30g)法式老面(40g)餡料小蔥(100g)蛋清(20g)橄欖油(20g)白胡椒粉(少許)鹽(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香蔥麵包的做...
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低脂蒜香鹹麵包怎麼做-低脂蒜香鹹麵包的做法
  • 低脂蒜香鹹麵包怎麼做-低脂蒜香鹹麵包的做法

  • “麵包體無油少糖,更低脂。”食材明細主料高粉(250克)雞蛋(45克)純牛奶(100克)酵母(4克)鹽(3.5克)糖(10克)輔料蒜泥(適量)蔥(適量)油(適量)蒜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)低脂蒜香鹹麵包的做法步驟1、將麵糰材料全部放麵包機揉50分鐘到擴充套件階段,室溼發酵至2.5倍大,排氣分割成5份,醒15分鐘。2...
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法式鹹麵包的做法 法式鹹麵包——麵包機版 法式鹹麵包怎麼做
  • 法式鹹麵包的做法 法式鹹麵包——麵包機版 法式鹹麵包怎麼做

  • “現在人們的生活節奏快,沒有太多時間來調節飲食,更希望把複雜的事情變簡單,也希望自己吃出健康來。這款麵包是既美味又健康。更是最簡單的麵包。另外,最重要的是這款麵包非常適合糖尿病人使用。早餐:一片面包、幾片火腿腸、一杯奶。好簡單,好健康。”食材明細主料高筋麵粉(300...
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鹹味香腸麵包如何做簡單又好吃
  • 鹹味香腸麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料高筋麵粉:150雞蛋:1個蛋黃液:適量鮮奶:20ml乾酵母:3小香腸:4根輔料鹽:1/2茶匙溫水:2湯匙酥油:20具體步驟1.酵母放入溫水中攪拌均勻後,靜置10分鐘左右。將麵粉、雞蛋、鮮奶、鹽稍稍攪拌後倒入酵母水中。拌勻後再加入...
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鹹香的炸醬麵的醬如何做簡單又好吃
  • 鹹香的炸醬麵的醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料五花肉:300輔料玉米油:40毫升蔥:30姜:10開水:1杯黃豆醬:350具體步驟五花肉切丁,蔥姜切末鐵鍋內加玉米油燒熱,加入薑末煸炒再下入豬肉丁煸炒看到豬肉丁都變色了就加黃豆醬進去,將黃豆醬煸炒出香味再加入一杯開...
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鹹味麵包怎麼做-鹹味麵包的做法
  • 鹹味麵包怎麼做-鹹味麵包的做法

  • “這款鹹麵包的原方出處,來自於自由老師的配方,我根據自己現有的材料,略微做了一下調整。常吃甜味麵包的我,第一次嘗試這種鹹味的麵包,那味道真是美極了,香而不膩。”食材明細主料高筋麵粉(195g)低筋麵粉(63g)雞蛋液(50g)礦泉水(110g)淡奶油(25g)白砂糖(15g)食用鹽(5g)乾酵母粉(2.5g)黃油(15g)輔...
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鹹香醬肉包如何做簡單又好吃
  • 鹹香醬肉包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘醬肉包子是一道美味的漢族小食。味道鹹甜,做法簡單,老幼皆宜,北方人愛吃的醬肉包子,重在餡料,如何拌好餡料是關鍵,鹹香醬肉包的餡料就用純純的五花肉,餡料拌好是決定醬肉包質量的關鍵,另外,包子皮要薄厚適中,太薄就...
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香蔥小麵包的做法 【香蔥小麵包】一款鹹味麵包 香蔥小麵包怎麼做
  • 香蔥小麵包的做法 【香蔥小麵包】一款鹹味麵包 香蔥小麵包怎麼做

  • “我家特受歡迎的一款鹹味麵包,基本放不到第二天,如果想當早餐一般都晚上做好。也許和家人不是特更喜歡鹹味的吧.”食材明細主料麵粉(250克)酵母(3克)細砂糖(35)鹽(4克)奶粉(10克)蛋液(20克)水(145克)黃油(20克)輔料香蔥(30克)油(5克)鹽(3克,加入姜蔥裡面)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(...
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雙拉絲蔥香鹹麵包怎麼做-雙拉絲蔥香鹹麵包的做法
  • 雙拉絲蔥香鹹麵包怎麼做-雙拉絲蔥香鹹麵包的做法

  • 食材明細主料南瓜發麵團(300g)玉米甜豆(適量)馬蘇裡拉乳酪(適量)輔料蔥花(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雙拉絲蔥香鹹麵包的做法步驟1、準備好材料,麵糰是前一天晚上用麵包機揉好,放保鮮盒裡冷藏發酵的;玉米甜淖水或者加水微波爐加熱三分鐘,瀝乾水份2、麵糰裡顆粒南瓜,且比較...
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香蔥沙拉醬麵包怎麼做-香蔥沙拉醬麵包的做法
  • 香蔥沙拉醬麵包怎麼做-香蔥沙拉醬麵包的做法

  • 食材明細主料高粉(250g)酵母(3g)牛奶(120g)雞蛋(1個)鹽(2g)白糖(40g)輔料黃油(20g)小蔥(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)馬蘇裡拉乳酪(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥沙拉醬麵包的做法步驟1、主料裡除了黃油外,都放入麵包機,啟動和麵程式。2、揉成光滑麵糰。3、加入黃油,繼續揉麵。4、...
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