- “百變土豆~家常菜餚”食材明細主料土豆(適量)韭菜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜土豆片的做法步驟1、土豆、蒜瓣去皮洗淨,韭菜洗淨。2、土豆切成片,用清水洗去澱粉。3、鍋中放油,下入蒜末小火煸香。4、放入土豆片翻炒,加少許...
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- “一道帶有回憶的菜,以前工作時,跟閨蜜們點過最多次”食材明細主料土豆(適量)泡菜(適量)辣椒(適量)輔料蔥花(適量)鹽(適量)油(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜土豆片的做法步驟1、土豆切片。洗去澱粉。用水泡著。泡菜切小。小米椒切小。2、熱油。加入小米椒炒香。3、加入泡...
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- “本來想切肉絲來的,我不想吃肉,就切肉片啦,這樣不想吃肉就可以挑揀出來的。”食材明細主料韭苔(80g)土豆(一個)肉片(100g)輔料食用油(半匙)調料食鹽(2g)生抽(8g)雞精(1g)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭苔肉片炒土豆的做法步驟1、土豆洗淨去皮打絲,洗去澱粉。2、肉切片。3、土豆絲焯水...
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- 食材明細主料大土豆(1個)韭菜(適量)輔料鹽(1.5勺)雞粉(0.5勺)花椒粉(0.5勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒韭菜的做法步驟1、土豆切絲用清水浸泡10分鐘,韭菜洗淨切段2、鍋中放適量油3、放入土豆絲翻炒3、4分鐘4、加入鹽、花椒粉、雞粉翻炒均勻5、最後加入韭菜炒勻就可以...
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- “5分鐘準備,三分鐘出鍋”食材明細主料土豆(1顆)韭菜(一小把)輔料鹽(1勺)雞精(1/2勺)白糖(少許)十三香(少許)芝麻(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒韭菜的做法步驟1、土豆韭菜洗淨切絲(土豆如果不會切絲用切絲器吧)2、鍋內油燒熱先放土豆絲然後在放韭菜間隔大概30秒左右就...
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- “我是個土豆控,同時也是酸菜控,但是因為酸菜多吃不好,所以已經很少吃。這道酸菜土豆片是小時候我家飯桌上出鏡率最高的菜,那時候家裡條件不好,一年四季唯一不缺的蔬菜就是土豆,每年冬天媽媽都會醃上好幾壇酸菜,因此土豆搭配酸菜成了我家的家常菜,可是這道菜我吃了那麼多年都沒膩...
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- “家常小炒,清淡美味,鹹香適口,簡單易學!”食材明細主料菜豆(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)醬油(適量)耗油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)菜豆炒土豆片的做法步驟1、成品圖。2、適量菜豆洗乾淨,切小段。3、適量土豆胡蘿蔔切片。4...
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- 食材明細主料土豆(適量)韭菜(適量)輔料大蒜(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆絲炒韭菜的做法步驟1、材料如下。2、韭菜切段。3、土豆切絲。4、泡水防氧化。5、鍋子燒熱爆香蒜末。6、放入土豆絲。7、放入適量生抽。8、加入適量鹽。9、加入韭菜翻炒...
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- “封城第61天的早餐。冰箱裡找到以前吃火鍋剩下的一點土豆粉。”食材明細主料土豆粉(適量)韭菜(適量)花生米(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜土豆粉的做法步驟1、鍋里加水放入土豆粉煮。2、土豆粉煮熟撈出。3、平底鍋少許油,放入姜未和韭菜段翻炒...
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- 食材明細主料韭菜(適量)土豆(適量)輔料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)五香粉(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜炒土豆絲的做法步驟1、韭菜和土豆。2、土豆切絲,韭菜切段。3、鍋中放油,放入土豆絲翻炒。4、放入韭菜翻炒。5、加入鹽和醬油五香粉調味。6、成品。...
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- 食材明細主料菜油(適量)輔料土豆(5-6個)蔥花(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜油土豆片的做法步驟1、放入正宗菜油,顏色比較偏黃。2、土豆片切好用冷水加入少許鹽浸泡一會兒,油熱放入土豆片翻炒。3、由於我多放了點油,所以沒有加水,翻炒3-4分鐘。4、差不多就可以放鹽和味精...
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- “普普通通的家常菜,簡單,隨意,卻是跟隨我們一生的味道。。。媽媽的味道。三月,大地復甦,充足陽光,長在明地的韭菜正好收割了第一茬,韭香濃郁,正是味道最好的時候。”食材明細主料土豆(2個)韭菜(1把)輔料花生油(適量)生抽(適量)鹽(適量)蒜(2粒)花椒麵(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭...
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- “隨著生活節奏越來越快,大家都喜歡做一些快手菜,這是一道非常快手的菜,將就榨菜裡面本身的香味兒和土豆紅燒而成。非常的簡單美味。”食材明細主料土豆(一個)大蔥(一截)榨菜(一代)輔料五香粉(半匙)鹽(少許)色拉油(二匙)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜土豆片的做法步驟1、土豆去...
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- “飲食講究葷素搭配,色香味俱全,其中葷素搭配,當然主要以素為主。。。這個菜的要領是要熟了的時候放點醋,土豆片不要切的太厚,白菜也不用水焯”食材明細主料土豆(適量)白菜(適量)輔料豆油(適量)蔥花(適量)鹽(適量)米醋(適量)味素(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜土豆片的做法步驟...
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- 食材明細主料土豆(一個)韭菜(150g)輔料豬油(一勺)食鹽(一勺)清水(一碗)蔥香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)土豆韭菜湯的做法步驟1、韭菜洗淨。2、切段。3、土豆去皮洗淨。4、切片洗去澱粉。5、熱鍋冷油,放入偏多的豬油,。6、油燒熱後下土豆片炒。7、放入食鹽翻炒至6—7分熟。8、加入一...
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- “最近一直就想吃綠油油的青菜,素素的感覺真好。恰巧家裡還剩倆個小土豆,幾個肉丸子,拼吧拼吧來盤菜,感覺不錯。”食材明細主料油菜(適量)土豆(適量)肉丸子(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)花椒麵(適量)蒜末(適量)香油(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜土豆片的做法步驟1、...
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- “喜歡吃韭菜土豆絲特別是在配上一張餅放點小蔥真是美呀”食材明細主料土豆(2個)韭菜(少許)輔料鹽(適量)十三香(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜土豆絲的做法步驟1、韭菜少許,土豆兩個。2、土豆去切絲,韭菜切斷,油熱後,加入土豆絲。3、等土豆絲就成熟之後,加入韭菜...
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- “自家種的韭菜和土豆,新鮮好吃。”食材明細主料韭菜(1小把)土豆(1個)雞蛋(2個)麵粉(2大匙)輔料蝦皮(手抓1小把)芝麻油(2茶匙)玉米油(適量)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜土豆餅的做法步驟1、韭菜洗淨,切碎。2、土豆去皮,擦絲。3、把土豆絲,韭菜放大碗裡,打入2個雞蛋拌勻。...
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- “今分享一款陝西美食:韭菜片片,蘸食或油潑都超級棒!韭菜的鮮美和麵的筋道完美結合,小夥伴們一起來吧!”食材明細主料麵粉(適量)輔料韭菜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蔥(適量)醋(適量)醬油(適量)辣椒粉(適量)酸辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)韭菜片片的做法步驟1、韭菜洗淨控水,去掉白色部分,留...
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- “韭菜醃菜在雲南大理的一個地方,那裡的人都非常喜歡吃,走了那麼多個地方,才見過吃韭菜花的,還沒有見過我們家鄉吃韭菜醃菜的,韭菜醃菜是韭菜摘了韭菜花之後,通常被人們扔在田埂上的好東西,在我們家鄉,鄰縣的人都不吃這個東西,我們那的人就會等別人割韭菜扔掉的時候,撿回來自己弄,只...
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- “百變土豆,不同的做法,不同的美味。”食材明細主料土豆(適量)韭菜(適量)蒜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒土豆片的做法步驟1、土豆、蒜去皮洗淨,韭菜洗淨。2、土豆切片,用清水洗去澱粉。3、鍋中放油,下入蒜片小火煸香。4、放入土豆...
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- 食材明細主料土豆(適量)輔料韭菜(適量)肉絲(適量)配料鹽(適量)味精(適量)六月鮮醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜土豆條的做法步驟1、土豆去皮,泡在水中2、土豆切成細條3、韭菜4、肉絲5、韭菜切段6、把土豆條焯燙一下7、鍋加熱加點油,先放肉絲8、肉絲先炒一下9、倒入韭...
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- 食材明細主料小土豆(適量)韭菜(適量)輔料蒜末(適量)豆瓣醬(1勺)老乾媽(1勺)鹽(適量)醬香(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜燜土豆的做法步驟1、起鍋燒油下入蒜末炒香,加一勺豆瓣醬。2、加一勺老乾媽。3、放入土豆,加水。4、放鹽。5、放韭菜。6、蓋上蓋子,燜幹湯汁即可。7、成品圖。...
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- 食材明細主料韭菜(適量)土豆(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)韭菜炒土豆的做法步驟1、韭菜一小把、土豆一個。2、土豆切薄片,用清水衝去澱粉。3、韭菜切段。4、鍋中放油燒熱,下入土豆片翻炒,加少許水燒煮至熟。5、合入韭菜翻炒,加鹽、生抽調味炒...
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- “酸菜土豆片酸酸辣辣的口味,特別開胃,下飯。早餐配上白粥,泡飯,能多吃一碗飯,全家都愛吃。”食材明細主料土豆(600g)酸菜(120g)輔料油(適量)鹽(適量)辣椒(4只)蒜(2瓣)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸菜土豆片的做法步驟1、準備食材2、土豆去皮切薄片,放入清水中浸泡備用。3、蒜切末,辣...
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