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關於自制肯德基雞腿的餐飲百科

炸雞腿的做法 自制肯德基雞腿 炸雞腿怎麼做
  • 炸雞腿的做法 自制肯德基雞腿 炸雞腿怎麼做

  • 食材明細主料雞腿(三個)輔料麵粉(一勺)雞蛋(一個)麵包糠(一勺)配料生抽(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)椒鹽(適量)花生油(200毫升)鹹鮮(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)炸雞腿的做法步驟1、原材料2、雞腿劃一些口子3、用椒鹽、生抽、和胡椒粉將雞腿醃製半小時4、雞腿放入微波爐高火三分鐘,翻一面...
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自制肯德基雞塊有腥味怎麼辦
  • 自制肯德基雞塊有腥味怎麼辦

  • 炸雞塊前要用姜蔥蒜料酒等調料醃製兩個小時以上去腥。雞塊有腥味一般都是因為沒有用去腥的調料醃製以及醃製的時間不夠久,想要完全沒有腥味可以在前一天晚上放蔥、姜、蒜以及幾勺料酒醃製並放入冰箱冷凍層保鮮,這樣第二天再拿出來炸就不會有腥味了。...
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“肯德基”炸雞怎麼做-“肯德基”炸雞的做法
  • “肯德基”炸雞怎麼做-“肯德基”炸雞的做法

  • “大家去肯德基吃炸雞,感覺非常好吃,其實只要你學會這招,一樣可以做出來,你也可以當美食家,喜歡的看看:”食材明細主料雞翅根(10個)裹炸粉(250克)油(1000克)輔料蔥(5克)鹽(1勺)腐乳汁(30克)料酒(10克)雞精(1克)番茄沙司(20克)姜(5克)鹹鮮(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)“肯德基”炸雞的做法步驟1、雞...
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自制肯德基炸薯條-肯德基炸薯條
  • 自制肯德基炸薯條-肯德基炸薯條

  • “肯德基被新聞曝光的黑暗內幕已經太多了,什麼蘇丹紅、“牛肉餅”事件、、、至今還令人毛骨悚然,可是它真的有很多食物很好吃,不管是成年人還是小孩子都非常喜歡。想吃,不敢吃,怎麼辦?別忘了有一個詞兒叫“DIY”噢,自己做的又實惠,又好吃,最重要是放心啊!那我們一起來“自己動手,豐...
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怎麼加盟肯德基炸雞?
  • 怎麼加盟肯德基炸雞?

  • 各種各樣的加盟商層出不窮,同時這也增加了更多人選擇創業的機會。加盟一多,市場經濟一發展,各種各樣的問題跌重而來。加盟商會根據不同的地區、不同的人而選用不一樣的方法與措施。最重要的是創業者想進行何種創業路途,有自主創業,還有就是尋找連鎖店進行加盟。炸雞連鎖各種各...
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肯德基薯條的做法 自制肯德基薯條 肯德基薯條怎麼做
  • 肯德基薯條的做法 自制肯德基薯條 肯德基薯條怎麼做

  • “孩子們都愛吃肯德基的薯條,但是害怕外面的不健康,所以還是自己做吧,實驗了幾遍,最終得出結論,裹了澱粉後再炸的更好吃,和肯德基的幾乎分不出來。”食材明細主料土豆(兩個)輔料番茄醬(適量)澱粉(適量)麵粉(適量)配料油(適量)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肯德基薯條的做法步驟1、土...
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美味的祕製肯德基炸雞腿如何做簡單又好吃
  • 美味的祕製肯德基炸雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘祕製肯德基炸雞腿相信朋友們肯定都吃過吧,特別是自家小朋友們的最愛,可是家長們又會嫌外面的炸雞腿不乾淨,吃的不安心,所以可以自己嘗試著做一做的,做法並不是很複雜,即使是廚房小白也可以做的到,趕緊行動起來做...
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自制肯德基炸薯條怎麼做-自制肯德基炸薯條的做法
  • 自制肯德基炸薯條怎麼做-自制肯德基炸薯條的做法

  • “電視裡對各類快餐店的內幕一再曝光,再加上什麼反式脂肪的危害已是家喻戶曉,我們家對於肯德基的東東啊,真是不敢再去吃了,但是家裡人還是很愛吃肯德基的炸薯條,我試著就做了炸薯條,自己做得健康又美味,最主要是吃完之後不會擔心健康的問題啊!”食材明細主料土豆(適量)輔料番茄醬(適...
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肯德基新品炸雞怎麼做-肯德基新品炸雞的做法
  • 肯德基新品炸雞怎麼做-肯德基新品炸雞的做法

  • “看著肯德基的廣告就有夠誘惑人的瞭然後一上新第二天就到外面外帶了一份就四小塊覺得好小啊😂😂😂我和盆友各吃兩塊都覺得才吃出味道就沒了……好吧今天自己試試這款誘人的小零食啊!啊其實這款新品就是Chicken+Pizza啦🤣🤣🤣這個就是比“爆漿雞排”做法更簡單、口感更豐...
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雞米花的做法 自制肯德基雞米花 雞米花怎麼做
  • 雞米花的做法 自制肯德基雞米花 雞米花怎麼做

  • “小朋友們似乎都愛吃肯德基食物,其實肯德基食物一樣可以在家做的。先後做了肯德基薯條、雞腿、洋蔥圈,將肯德基食物進行到底,今天做的雞米花更是讓寶寶大讚不已。把肯德基食品搬進自家廚房,寶寶高興,媽媽安慰,有空的試試喲。不過,不要經常吃喲,因為這些大多數是油炸食品,多食影響...
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肯德基炸雞炸雞柳怎麼做-肯德基炸雞炸雞柳的做法
  • 肯德基炸雞炸雞柳怎麼做-肯德基炸雞炸雞柳的做法

  • “兒子打小就愛吃肯德基各種食品,尤其對炸雞的鐘愛從未改變過,以前嘗試炸效果始終不盡人意,現如今終於可以跟·肯德基不但色香味幾乎一樣,賣相也相當的滿意。終於可以告別肯德基店說聲再見了!”食材明細主料雞胸肉(500克)辣味醃雞料(適量)老抽(少許)生抽(一勺)料酒(半勺)輔料低筋麵粉(150...
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肯德基自助餐怎麼加盟?
  • 肯德基自助餐怎麼加盟?

  • 餐飲提問:肯德基自助餐怎麼加盟?友867回答:加盟開個肯德基要多少加盟費我來答功夫雞排度知道合夥人官方認證企業2019-06-14開一家肯德基需要多少錢,以三線城市為例:1、餐廳購入費:200萬起;2.加盟初始費用:30萬左右;3.餐廳的培訓費用:5.3萬元左右;4.特許經營持續費和廣告促銷費用:50萬...
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肯德基蛋撻!怎麼做-肯德基蛋撻!的做法
  • 肯德基蛋撻!怎麼做-肯德基蛋撻!的做法

  • 食材明細主料雞蛋黃(4個)淡奶油(250g)奶(200ml)蛋撻皮(25個)輔料白糖(100g)低粉(18克)煉乳(25克)奶香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)肯德基蛋撻!的做法步驟1、淡奶油,牛奶,煉乳,糖,加熱(不要開)糖化了就行2、蛋黃攪拌加入淡奶油裡,加入低粉,過濾,到入蛋撻皮裡八分滿3、烤箱200下火22025分鐘上色為...
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肯德基原味蛋撻的做法 肯德基原味蛋撻--超詳細的製作方法 肯德基原味蛋撻怎麼做
  • 肯德基原味蛋撻的做法 肯德基原味蛋撻--超詳細的製作方法 肯德基原味蛋撻怎麼做

  • “第一次做蛋撻就成功了,哈哈,好HAPPY,超級詳細的製作過程,大家可以一起試試看,嘿嘿!”食材明細主料蛋黃(4個)動物性淡奶油(180克)牛奶(140克)蛋撻皮(12個)輔料砂糖(80克)低筋麵粉(15克)煉乳(15克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)肯德基原味蛋撻的做法步驟1、準備好材料!2、往140克牛奶裡...
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奧爾良雞腿的做法 【奧爾良雞腿】自制肯德基美味 奧爾良雞腿怎麼做
  • 奧爾良雞腿的做法 【奧爾良雞腿】自制肯德基美味 奧爾良雞腿怎麼做

  • “某日早餐時間,兒子洗漱完畢坐在餐桌旁,看了看桌上的早餐撅著嘴說:“又吃這個”!我聽見了,殷勤的跑過去說:“怎麼了?媽媽熬的百香果果醬最香了,寶貝兒子不是最愛吃嗎?來,我們把它抹在白饅頭上吃好不好?又香又甜哦!”“我不吃,媽媽,這個很難吃的”兒子果斷的回我。唉!也難怪,最近偷懶,蒸...
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自制薯條PK肯德基-薯條
  • 自制薯條PK肯德基-薯條

  • “突然想吃薯條,想用普通土豆試試,不過試的同時也想比較比較,於是買了土豆和超市裡加工好的半成品薯條。奶香薯條,鮮香無比,味道絕勝KFC……”食材明細主料土豆(3個)輔料牛奶(兩袋)配料黃油(一塊)金龍魚調和油(500ML)鹽(適量)味好美番茄沙司(一點點)蒜香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制...
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自制肯德基薯條-肯德基薯條
  • 自制肯德基薯條-肯德基薯條

  • “每次帶小孩去肯德基必點的就是薯條了,沾著番茄醬吃還是挺好吃的,但價格有點小貴,這還是次要的,主要是炸的油不知道翻了多少遍還在用的,所以自己也學著做來吃吃,比較放心,哈哈~~想不到第一次做,味道竟然不比肯德基的差,寶寶說“媽媽你好神奇哦,我想吃的你都能變出來。””食材明細...
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香脆的祕製肯德基炸雞腿如何做簡單又好吃
  • 香脆的祕製肯德基炸雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘香脆的祕製肯德基炸雞腿現在是非常受歡迎的一種休閒食品。自從炸雞腿盛行以來,現在不管是小孩、年輕人,甚至是一些老年人都對這個炸雞腿情有獨鍾。有些人覺得店鋪裡的東西不太放心,所以有時候自己在家裡面炸...
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山寨版肯德基雞腿的做法 山寨版肯德基雞腿(家庭版肯德基) 山寨版肯德基雞腿怎麼做
肯德基炸雞塊的做法 山寨版肯德基炸雞塊 肯德基炸雞塊怎麼做
  • 肯德基炸雞塊的做法 山寨版肯德基炸雞塊 肯德基炸雞塊怎麼做

  • “我們家喜歡吃煎炸的食物,也許你會說,熱量高,多吃對身體不好。其實,我個人認為,煎炸的食物關鍵在於油鍋裡面的油,如果在外面吃煎炸的食物,那是絕對的不健康,因為,油鍋裡面的油基本是炸糊的油(重複多次用來炸食物),這樣的油用來炸食物而將這些食物吃進肚裡,實際上也是將這些對身體造成...
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肯德基炸薯條+自制番茄醬圖解
  • 肯德基炸薯條+自制番茄醬圖解

  • 孩子的最愛炸薯條,在外面吃又不衛生,價格又貴。自己動手在家用做出媲美肯德基的超美味炸薯條。外面賣的番茄醬,新增劑很多,非常不健康,自制番茄醬純天然無新增,乾淨又衛生。大人小孩兒都愛吃。下面我給大家介紹一個炸薯條及番茄醬的製作方法,這種方法炸出來的薯條金黃酥脆,即使放...
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肯德基雞翅的做法 KFC雞翅 肯德基雞翅怎麼做
  • 肯德基雞翅的做法 KFC雞翅 肯德基雞翅怎麼做

  • “製作:1、將雞翅洗乾淨待用。2、將新奧爾良醃料與水放到容器攪拌均勻,然後調好的醃料倒於雞翅。攪拌讓醃料均勻附著在雞翅上,為了入味還可用刀子在雞翅上劃戳(或者拿牙籤在上面多戳些小孔,更容易使料汁被吸收)後放入冰箱保鮮,醃製3--5個小時就可以了,隔夜最佳。醃製過程中最好翻...
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在家如何做出好吃的肯德基炸雞腿
  • 在家如何做出好吃的肯德基炸雞腿

  • 一般比較會吃的人、喜歡做美食的人都喜歡在家裡面做的小零食吃,一方面是自己的興趣,做點小吃來玩玩;另一方面就是自己做的東西,吃的安心,吃點健康一點。不知道喜歡吃炸雞腿的人兒啊,有沒有嘗試自己在家裡面做呢?下面就一起了解一下,在家如何做出好吃的肯德基炸雞腿?在家應如何...
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自制肯德基漢堡-肯德基漢堡
  • 自制肯德基漢堡-肯德基漢堡

  • 食材明細主料高粉(200克)水(90克)輔料酵母(2克)鹽(2克)蛋液(20克(刷表面))黃油(10克)玉米油(8克)白糖(30克)中辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制肯德基漢堡的做法步驟1、不會手揉麵的親可以把除了黃油玉米油外的其他材料全部放入麵包機和麵18分鐘。加上黃油玉米油再和麵16分鐘,等待基礎發...
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肯德基炸雞配方怎麼做-肯德基炸雞配方的做法
  • 肯德基炸雞配方怎麼做-肯德基炸雞配方的做法

  • 食材明細調料鼠尾草(1/3匙)甜羅勒(1/2匙)百里香(1/3匙)牛至(1/3匙)生薑粉(1匙)大蒜鹽(1匙)芹菜鹽(1匙)洋蔥粉(1/3匙)黑胡椒(1匙)白胡椒(1匙)黃芥末粉(1匙)細辣椒粉(4匙)海鹽(2/3匙)主料雞腿(適量)炸粉(適量)微辣(口味)炸(工藝)數天(耗時)神級(難度)肯德基炸雞配方的做法步驟1、將以上成分與兩大杯炸粉混合。2、...
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