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關於全麥芝麻醬花式麵包怎麼做好吃的餐飲百科

全麥芝麻醬花式麵包怎麼做-全麥芝麻醬花式麵包的做法
  • 全麥芝麻醬花式麵包怎麼做-全麥芝麻醬花式麵包的做法

  • “做餅乾剩下半袋牛奶,扔了可惜,又不喜歡喝牛奶,於是用來做一個全麥花式麵包,感覺很不錯,好吃有營養。”食材明細主料全麥粉(300g)芝麻醬(適量)輔料黃油(30g)牛奶(140g)蛋液(40g)酵母(4g)鹽(2g)白糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)全麥芝麻醬花式麵包的做法步驟1、將牛奶、蛋液、白糖、...
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燕麥黑芝麻麵包的做法 燕麥黑芝麻麵包、 燕麥黑芝麻麵包怎麼做
  • 燕麥黑芝麻麵包的做法 燕麥黑芝麻麵包、 燕麥黑芝麻麵包怎麼做

  • “好吃的“蒸麵包”,好簡單的!。..燕麥黑芝麻麵包。大家一定要試試吖。”食材明細主料麵粉(500g)牛奶(250ml)輔料安琪乾酵母(適量)純生燕麥片(60g)黑芝麻粉(1小袋)配料糖(30g)蜂蜜(少許)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燕麥黑芝麻麵包的做法步驟1、將以上所有材料加入揉合成團。2、溫...
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全麥紫薯麵包的做法 全麥紫薯麵包,全麥無花果果醬麵包 全麥紫薯麵包怎麼做
  • 全麥紫薯麵包的做法 全麥紫薯麵包,全麥無花果果醬麵包 全麥紫薯麵包怎麼做

  • “全麥無花果麵包加全麥紫薯麵包”食材明細主料全麥麵粉(400g)輔料牛奶(適量)酵母(5g)雞蛋(2個)黃油(30g)紫薯泥(適量)白砂糖(40g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥紫薯麵包的做法步驟1、400g左右全麥麵粉,加5g左右酵母粉,40g白砂糖混合2、加入打好的雞蛋兩個3、30g黃油裡少加點牛奶...
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麵包機版全麥黑芝麻吐司的做法 【麵包機版】全麥黑芝麻吐司 麵包機版全麥黑芝麻吐司怎麼做
芝麻酸奶全麥包怎麼做-芝麻酸奶全麥包的做法
  • 芝麻酸奶全麥包怎麼做-芝麻酸奶全麥包的做法

  • 食材明細主料高粉(150g)全麥麵粉(100g)原味酸奶(100g)牛奶(48g)輔料雞蛋(25g)黑芝麻(500g)蜂蜜(200g)椰絲(適量)配料鹽(3g)糖(33g)酵母(4g)黃油(20g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻酸奶全麥包的做法步驟1、將芝麻洗淨後放入高壓鍋中蒸上二十分鐘,再放在陽光下晒乾;再重複兩,三次(這步的過程圖...
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全麥酸奶花式麵包怎麼做-全麥酸奶花式麵包的做法
  • 全麥酸奶花式麵包怎麼做-全麥酸奶花式麵包的做法

  • “做了一大罐酸奶吃不完,拿來做麵包正好,酸奶,紅糖,全麥健康又營養的麵包只有自己做才能放心哦”食材明細主料全麥粉(200g)高粉(20g)低粉(50g)輔料黃油(25g)紅糖(30g)雞蛋液(25g)白糖(25g)鹽(3g)酸奶(172g)椰蓉(50g)酵母(4g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)全麥酸奶花式麵包的做法步驟1、自制酸奶...
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全麥紅棗芝麻麵包怎麼做-全麥紅棗芝麻麵包的做法
  • 全麥紅棗芝麻麵包怎麼做-全麥紅棗芝麻麵包的做法

  • “麥穗香味濃,加上棗子做餡兒,早餐吃這種麵包也是一種享受。”食材明細主料全麥粉(50g)高筋粉(259g)鹽(2g)細砂糖(45g)清水(100g)雞蛋(1個)發酵粉(3.5g)黃油(25g)輔料紅棗(60g)細砂糖(10g)黃油(20g)白芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)全麥紅棗芝麻麵包的做法步驟1、全麥粉和高筋粉混合,加...
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全麥黑芝麻吐司的做法 麵包機版全麥黑芝麻吐司 全麥黑芝麻吐司怎麼做
  • 全麥黑芝麻吐司的做法 麵包機版全麥黑芝麻吐司 全麥黑芝麻吐司怎麼做

  • “米芽是從今年的八月份開始嘗試做麵包的,從此一發不可收拾,一個星期起碼要做兩次麵包,不然渾身不自在,特別是知道婆婆喜歡我做的麵包後,我做麵包到了可以不眠不休的地步。前陣子一下子頭腦發熱,參加了美食家的年終比賽,為此而暫時放下了做麵包。沒做麵包那幾天,也看了不少帖子和...
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全麥花式麵包怎麼做-全麥花式麵包的做法
  • 全麥花式麵包怎麼做-全麥花式麵包的做法

  • “由於全麥粉中麩皮含有更豐富的營養成分如微量元素、礦物質、維生素、必需氨基酸等,具有更高的保健營養功能,所以家裡常買來蒸饅頭或做麵包,口感非常好,細細品味,純純的麥香,加上黑加侖和椰蓉,味道更豐富。”食材明細主料全麥麵粉(300g)牛奶(140g)蛋液(40g)白糖(40g)輔料黃油(40g)酵母(4g)...
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全麥芝麻包的做法 麵包的做法大全:全麥芝麻包 全麥芝麻包怎麼做
  • 全麥芝麻包的做法 麵包的做法大全:全麥芝麻包 全麥芝麻包怎麼做

  • “全麥芝麻包,非常適合作為基礎餐包搭配早餐或是下午茶,低油低糖是一款超級健康的小麵包。脆脆的外皮,內在有嚼頭,能吃出淡淡的鹹味。第一次割包,切口比較醜陋,但低卡健康又好吃,非常適合要減肥的吃貨小妹子喔...”食材明細主料高粉(140g)全麥粉(60g)乾酵母(2.5g)細砂糖(10g)鹽(4g)水(125g)...
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芝麻椰蓉花式麵包怎麼做-芝麻椰蓉花式麵包的做法
  • 芝麻椰蓉花式麵包怎麼做-芝麻椰蓉花式麵包的做法

  • “早餐換著花樣就是故事,麵包換著花樣就是美味,這款麵包只加了芝麻和椰蓉,更適合老年人,營養早餐,常吃不膩。希望烘焙之路越走越遠!”食材明細主料高筋粉(300g)牛奶(130g)色拉油(40g)白糖(40g)蛋液(40g)輔料鹽(2g)酵母(3g)白芝麻(適量)椰蓉(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)芝麻椰蓉花式面...
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芝麻醬花式麵包怎麼做-芝麻醬花式麵包的做法
  • 芝麻醬花式麵包怎麼做-芝麻醬花式麵包的做法

  • “天熱早餐別總吃油條,麵包里加點芝麻醬,別有風味,滿屋子香氣,一層一層撕著吃,真是太香了,這就是自己做麵包的優勢,想吃什麼口味的就做什麼口味的,很多時候自己做的麵包,外邊是買不到的。”食材明細主料麵包粉(300g)蛋液(40g)奶粉(30g)白糖(40g)輔料色拉油(30g)酵母(3g)鹽(2g)純淨水(140g)芝麻醬(適...
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法式全麥麵包的做法 法式全麥麵包(麵包機版) 法式全麥麵包怎麼做
  • 法式全麥麵包的做法 法式全麥麵包(麵包機版) 法式全麥麵包怎麼做

  • “麵包機買回來很少做麵包用,經常用來和麵,感覺有些浪費工具了。今天突然很想試試,一款低糖全麥麵包,口感還不錯。用料是麵包機自帶食譜。”食材明細主料水(210g)植物油(10g)糖(10g)全麥粉(100g)高筋麵粉(230g)酵母(4g)鹽(6g)原味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)法式全麥麵包的做法步驟1、...
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全麥芝麻醬麵包怎麼做-全麥芝麻醬麵包的做法
  • 全麥芝麻醬麵包怎麼做-全麥芝麻醬麵包的做法

  • “入手的新模具萌噠噠滴。學廚模具很不錯,脫模特別超級好一點也不沾。開光做個寶貝們喜歡的麵包吧。也是第一次用全麥麵粉做麵包,感覺用水的比例要比其他的大,口感有些粗糙麻醬感覺也放少了。但是麵包很軟和。下次多放麻醬吃起來味道才會濃郁些。”食材明細主料全麥麵包粉(45...
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黑芝麻全麥麵包如何做簡單又好吃
  • 黑芝麻全麥麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.材料:全麥粉250克,全蛋1只,牛奶120克,砂糖10克,酵母7克,奶油15克,鹽5克,黑芝麻少許。做法:1)牛奶放入微波爐中用高火叮30妙,取一干淨的碗加入酵母,倒入牛奶稍攪,靜置備用。2)先將蛋液,鹽,糖倒入面盆。...
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全麥老式麵包怎麼做-全麥老式麵包的做法
  • 全麥老式麵包怎麼做-全麥老式麵包的做法

  • “這是愛和自由女神的方子,我稍作了修改,這款麵包隔三差五就出現在我家餐桌上,非常香軟好吃,室溫放3-4天還軟,大家一定要試試!”食材明細酵頭高粉(210克)全麥粉(20克)低粉(70克)細砂糖(72克)酵母(5克)牛奶(240克)主麵糰高粉(210克)鹽(7克)奶粉(24克)普通雞蛋(2個)玉米油(72克)水(42克)輔料蛋液(適量)椰蓉(...
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黑芝麻餡全麥麵包怎麼做-黑芝麻餡全麥麵包的做法
  • 黑芝麻餡全麥麵包怎麼做-黑芝麻餡全麥麵包的做法

  • “這款黑芝麻餡全麥麵包,採用了冷藏發酵的方法,不僅發酵的火候合適,烤出的麵包還更軟些,很有北京最近很火的臺灣原麥山丘軟歐包的味道呢。”食材明細主料全麥麵粉(360克)酵母(4克)雞蛋(1個)白糖(15克)鹽(1克)淡奶油(約30克)黑芝麻(適量)紅糖(適量)奶粉(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
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全麥芝麻餐包怎麼做-全麥芝麻餐包的做法
  • 全麥芝麻餐包怎麼做-全麥芝麻餐包的做法

  • “全麥麵粉是由全粒小麥經過磨粉、篩分(分級適當顆粒大小)等步驟,保有與原來整粒小麥相同比例之胚乳、麩皮及胚芽等成分製成的產品,全麥麵粉營養豐富,是天然健康的營養食品。全麥麵粉在掌心搓開,可以看到有粉碎的麩皮在裡面,口感較一般麵粉粗糙,麥香味更濃郁。這款健康又美味的...
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歐式全麥麵包怎麼做-歐式全麥麵包的做法
  • 歐式全麥麵包怎麼做-歐式全麥麵包的做法

  • “在期待和盼望中,申請到的柏翠麵包機,終於寄到手中。我不是烘焙達人,之前也未曾接觸過麵包機,無法做出對比性的鑑定,作為一個“小白”,我把自己最真實的體驗分享給大家,希望能對和我一樣初涉烘焙的朋友可以參考。”食材明細主料全麥麵包粉(500g)雞蛋(1個)牛奶(150g)輔料細砂糖(20g)葵花...
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黑芝麻花生醬麵包的做法 黑芝麻花生醬麵包(麵包機版) 黑芝麻花生醬麵包怎麼做
  • 黑芝麻花生醬麵包的做法 黑芝麻花生醬麵包(麵包機版) 黑芝麻花生醬麵包怎麼做

  • “花生醬有油脂,就不用放黃油了。”食材明細主料高筋麵粉(375克)乾酵母(5克)鹽(5克)細砂糖(45克)全蛋液(38克)水(210克)輔料那秋之林花生醬(75克)黑芝麻(15克)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黑芝麻花生醬麵包的做法步驟1、材料備齊。2、除黑芝麻外的全部材料放入麵包機揉麵。3、揉出...
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全麥黑芝麻麵包如何做簡單又好吃
  • 全麥黑芝麻麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料全麥:100低粉:200輔料鹽:6奶粉:12糖:25酵母:5芝麻:適量油:25蛋液:20水:180具體步驟1.除黃油外其他材料混合揉團,加入黃油揉光滑2.蓋保鮮膜發二倍大,分劑,再用保鮮膜蓋好醒15分3.取一個擀長形,捲起如圖4.烤箱二次發5....
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黑全麥芝麻花生糖包怎麼做-黑全麥芝麻花生糖包的做法
  • 黑全麥芝麻花生糖包怎麼做-黑全麥芝麻花生糖包的做法

  • “黑全麥粉是由黑小麥研磨而成的,保留了麩皮使其營養更加全面。我們都知道黑色作物富含黑色素,具有高養分、高補養、高免疫之功效,近年的養生風氣使得這些黑色食物的價格水漲船高,但黑全麥麵粉的蛋白質、脂肪、澱粉、幹物質、18種氨基酸總量均高於普通小麥,還有健脾益壽、增強...
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花生醬全麥麵包卷怎麼做-花生醬全麥麵包卷的做法
  • 花生醬全麥麵包卷怎麼做-花生醬全麥麵包卷的做法

  • “昨天的一場大雨使火爐般的西安溫度大降,今天天氣依然涼爽,忽然有了想念烤箱,想要烘焙的念頭,立即動手把昨天晚上收拾冰箱找到的花生米,用破壁機加入鹽和橄欖油打成花生醬,做了這個好吃的花生醬全麥麵包卷,明天的早餐有著落,感謝烘焙,使我們的生活多了一道風景線……”食材明細主...
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黑芝麻全麥麵包怎麼做-黑芝麻全麥麵包的做法
  • 黑芝麻全麥麵包怎麼做-黑芝麻全麥麵包的做法

  • “喜歡全麥的香甜味道,最原始的才是最好吃的!”食材明細主料全麥蛋糕粉(200g)糖(20g)水(100g)蛋液(20g)輔料黃油(20g)酵母(3)黑芝麻(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻全麥麵包的做法步驟1、除黃油外所有材料放進麵包機,啟動和麵程式2、加入黑芝麻和黃油繼續揉麵3、等揉出筋膜...
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椒鹽芝麻醬全麥花捲怎麼做-椒鹽芝麻醬全麥花捲的做法
  • 椒鹽芝麻醬全麥花捲怎麼做-椒鹽芝麻醬全麥花捲的做法

  • “換個花樣吃饅頭,用雞蛋和麵,再放上芝麻醬椒鹽和黑芝麻,既營養又美味。”食材明細主料全麥麵粉(300g)輔料雞蛋(1個)調料花椒粉(1勺)芝麻醬(3勺)鹽(少許)食用油(1勺)辣椒麵(2勺)黑芝麻(1勺)發酵粉(2g)白糖(1小勺)醬香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)椒鹽芝麻醬全麥花捲的做法步驟1、取一個雞蛋打進...
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