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關於芝香麵包條的家常做法的餐飲百科

芝香麵包條怎麼做-芝香麵包條的做法
  • 芝香麵包條怎麼做-芝香麵包條的做法

  • “類似於阿拉棒的小法棍,程式簡單,只需要一次發酵就可以啦,省去很多時間,2勺煉乳代替了糖粉讓那種甜帶著奶香讓人回味,第二鍋還沒出來,第一鍋果然被幹掉了哈哈,外脆裡酥,美味。”食材明細主料高粉(240克)奶粉(50克)煉乳(2勺)黑芝麻(2勺)牛奶(100克)黃油(30克)輔料酵母(3克)鹽(3克)甜味(口味)烤(工藝)...
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沙拉芝士麵包條怎麼做-沙拉芝士麵包條的做法
  • 沙拉芝士麵包條怎麼做-沙拉芝士麵包條的做法

  • “沙拉芝士麵包條是一款適合新手操作的麵包不需要過多的整形加了沙拉醬跟芝士碎口感比較豐富這款麵包在我家的出鏡率相當高昊哥兒將它稱為“長鼻子”麵包”食材明細主料高粉(200克)細砂糖(30克)蛋(20克)奶粉(8克)水(105克)輔料即發乾酵母(2.5克)黃油(20克)配料鹽(2.5克)鹹甜(口味)烤(工藝)半...
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芝麻麵包條怎麼做-芝麻麵包條的做法
  • 芝麻麵包條怎麼做-芝麻麵包條的做法

  • 食材明細主料土司(3片)芝麻(適量)糖(適量)雞蛋(2枚)輔料橄欖油(適量)原味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻麵包條的做法步驟1、準備好的材料。2、雞蛋打散倒入黑芝麻白糖橄欖油。3、攪拌均勻。4、土司切條。5、放到蛋液中拌勻。6、放到烤盤裡。7、中層180℃,20分鐘。8、出鍋啦。...
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香蔥芝士麵包的做法 【香蔥芝士麵包】——味道濃郁的家庭早餐麵包 香蔥芝士麵包怎麼做
家常麵條怎麼做-家常麵條的做法
  • 家常麵條怎麼做-家常麵條的做法

  • “一道簡單的拌麵!”食材明細主料嫩豆腐(一塊)肉末(適量)青菜(適量)輔料玉米油(8毫升)鹽(2克)黃豆醬(一勺)生抽(一勺)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)家常麵條的做法步驟1、嫩豆腐切塊備用。2、肉末提前準備好,青菜準備一些。3、油鍋燒熱倒入玉米油,倒入肉末和豆腐輕輕炒至一會。4、大火...
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芝香麵包棒怎麼做-芝香麵包棒的做法
  • 芝香麵包棒怎麼做-芝香麵包棒的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(250g)牛奶(130ml)雞蛋(50g)白糖(60g)輔料酵母(3g)熟黑芝麻(適量)黃油(15g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝香麵包棒的做法步驟1、除黃油、芝麻外其他材料放入麵包桶啟動和麵程式20分鐘。(留少許白糖)2、麵糰中加入黃油,繼續攪拌30分鐘。3、麵糰能拉出薄膜就可以...
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家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做
  • 家常包面的做法 【重慶】家常包面 家常包面怎麼做

  • 食材明細主料豬肉(適量)蔥(適量)包麵皮(適量)輔料醬油(適量)雞精(適量)味精(適量)鹽(適量)生粉(適量)蔥香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常包面的做法步驟1、備好食材2、把豬肉剁碎,蔥切為蔥花3、把蔥花和剁碎的豬肉放碗裡,放鹽、雞精、醬油、味精、生粉起攪拌。4、攪拌好的豬肉和蔥花靜...
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芝士香蔥麵包怎麼做-芝士香蔥麵包的做法
  • 芝士香蔥麵包怎麼做-芝士香蔥麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(300g)普通麵粉(100g)輔料酵母(6g)白糖(50g)鹽(2g)雞蛋(1個)牛奶(100g)溫水(100g)黃油(30g)火腿(適量)芝士(適量)香蔥(適量)番茄醬(適量)沙拉醬(適量)蔥香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝士香蔥麵包的做法步驟1、300克高筋麵粉放入容器中。2、加入100克普通麵粉加入50克白糖加入6...
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芝士香提麵包怎麼做-芝士香提麵包的做法
  • 芝士香提麵包怎麼做-芝士香提麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(250克)低筋麵粉(50克)黃油(15克)輔料雞蛋液(30克)酵母(3克)白砂糖(30克)水(145毫升)奶粉(5克)芝士片(適量)提子(適量)果味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士香提麵包的做法步驟1、除黃油外,混合材料揉至初級階段2、加入黃油,揉至完全階段3、發酵2倍大,取出排氣4、分成8小...
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香蔥芝士麵包怎麼做-香蔥芝士麵包的做法
  • 香蔥芝士麵包怎麼做-香蔥芝士麵包的做法

  • “今天來跟大家分享一個香蔥芝士麵包的做法,食材種類少整形手法也簡單,感興趣的朋友可以試試。”食材明細主料水(60g)蛋液(35g)鹽(2g)白砂糖(20g)麵包粉(155g)奶粉(10g)乾酵母粉(3g)無鹽黃油(20g)輔料馬蘇裡拉芝士(50g)蒜味醬(30g)蔥(7g)鹹鮮(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香蔥芝士麵包的做法步驟1...
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香蔥芝士麵包條怎麼做-香蔥芝士麵包條的做法
  • 香蔥芝士麵包條怎麼做-香蔥芝士麵包條的做法

  • “香蔥和芝士的完美結合,比起甜味麵包,我家更喜歡鹹味香蔥類的,一出爐就能幹掉一大半,用了中種法,口感更好。”食材明細主料高粉(175g)酵母(3g)牛奶(70g)雞蛋(35g)鹽(2g)輔料高粉(75g)白砂糖(40g)牛奶(50g)黃油(25g)香蔥(適量)沙拉醬(適量)馬蘇裡拉乳酪(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)香蔥芝士面...
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香腸芝士麵包的做法 早餐@@香腸芝士麵包 香腸芝士麵包怎麼做
  • 香腸芝士麵包的做法 早餐@@香腸芝士麵包 香腸芝士麵包怎麼做

  • 食材明細主料麵包粉(100g)輔料水(80g)香腸(4個)芝士片(2片)芝麻(適量)配料酵母(5g)鹽(1/2tsp)糖(20g)牛油(20g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香腸芝士麵包的做法步驟1、原料:麵包粉-100g,酵母-5g鹽-1/2tsp,糖-20g水-80g牛油-20g,香腸-4個芝士片-2片芝麻-適量。2、除奶油外,所有材料混合揉...
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香腸芝士麵包怎麼做-香腸芝士麵包的做法
  • 香腸芝士麵包怎麼做-香腸芝士麵包的做法

  • “我們家很少在外面的蛋糕店、麵包房買甜點,因為外賣的麵包太香太軟了,那都是因為放了香精和新增劑,雖然好吃,但是對身體不健康。今天介紹的這款麵包,要強烈推薦一下,麵包柔軟是因為高低粉混合,而且縮短了烘烤時間,芝士味兒香濃,聞著就特別香,這個香是麵包裡的黃油和表面的芝士混合...
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香蔥芝士麵包的做法 香蔥芝士麵包(湯種) 香蔥芝士麵包怎麼做
  • 香蔥芝士麵包的做法 香蔥芝士麵包(湯種) 香蔥芝士麵包怎麼做

  • “這是一款很受歡迎的鹹味麵包,用湯種法做出來更為柔軟!你不妨試試”食材明細湯種高筋麵粉(25克)清水(100克)主料高筋麵粉(250克)細砂糖(40克)鹽(2克)酵母(2克)雞蛋液(40克)動物鮮奶油(60克)清水(20克)湯種(80克)黃油(25克)輔料香蔥(適量)馬蘇裡拉芝士碎(適量)沙拉醬(適量)番茄醬(適量)雞蛋液(刷表面)(適量)蔥...
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蔥香芝士麵包條的做法 最愛營養早餐——蔥香芝士麵包條 蔥香芝士麵包條怎麼做
  • 蔥香芝士麵包條的做法 最愛營養早餐——蔥香芝士麵包條 蔥香芝士麵包條怎麼做

  • “提到麵包,大都會想到歐美或者日式的夾餡麵包、甜麵包等。其實世界上還有許多不同種類的麵包,例如這款蔥香芝士,軟綿細膩,甜度低,加上蔥花和芝士,口感不再單調,一天的營養就從蔥香芝士麵包條開始......”食材明細主料高粉(150克)全蛋液(15克)黃油(15克)輔料糖(20克)水(75克)鹽(2克)酵母(3克)...
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蔥香芝士麵包怎麼做-蔥香芝士麵包的做法
  • 蔥香芝士麵包怎麼做-蔥香芝士麵包的做法

  • “很容易做出來,以為不會做成這麼好,出來後才發現很像買來的,很有成就感!”食材明細主料高筋麵粉(300g)普通麵粉(100g)酵母粉(6g)雞蛋(1個)輔料糖(50g)鹽(2g)牛奶(100g)溫水(適量)黃油(30g)蛋黃醬(適量)番茄醬(適量)蔥花(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蔥香芝士麵包的做法步驟1、把麵包需要的...
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黑芝麻麵包條的做法 黑芝麻麵包條---又香又軟超級好吃 黑芝麻麵包條怎麼做
  • 黑芝麻麵包條的做法 黑芝麻麵包條---又香又軟超級好吃 黑芝麻麵包條怎麼做

  • “黑芝麻不僅可以令食物增香,而且含有豐富的蛋白質和脂肪成分,維生素e的成分也是其他植物中含量最多的,這種成分具有抗氧化的作用,能夠促進細胞的分裂,經常食用有助於延緩身體的衰老程度。它的另外一個特點就是含有豐富的鈣元素,所以老人小孩都是非常適用的。那麼今天我們就用...
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蔥香芝士麵包條怎麼做-蔥香芝士麵包條的做法
  • 蔥香芝士麵包條怎麼做-蔥香芝士麵包條的做法

  • “一直在做甜麵包,夾心麵包,這次換換口味,還別說,兒子一口氣吃了兩個還想吃,味道確實很贊呢。做烘焙,其實是有很多美食大師的做法可參照,而君之的烘焙在用量上相對比較精確,其他的參照,都會有些許出入,要多做兩次後才能根據自己的經驗控制。”食材明細主料高筋麵粉(140克)清水(80克)細...
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芝士軟麵包條怎麼做-芝士軟麵包條的做法
  • 芝士軟麵包條怎麼做-芝士軟麵包條的做法

  • “比較快手又好吃的一款麵包條(謝謝栗子家的喵的分享),可以當早餐更可以當點心或零食,剛烤好時是外脆裡軟的,放一會兒後會變得有點韌性和有嚼勁,加了芝士粉吃起來會有淡淡的披薩口感,可以蘸自己喜歡的醬料,比如沙拉醬番茄醬等。”食材明細主料高粉(145克)水(104克)乾酵母(1.5克)無鹽黃...
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蔥香芝士麵包 怎麼做-蔥香芝士麵包 的做法
  • 蔥香芝士麵包 怎麼做-蔥香芝士麵包 的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(300克)普通麵粉(100克)糖(50克)鹽(2克)雞蛋((刷表面用)一個)牛奶(100克)酵母粉(6克)溫水(適量(大概100克))黃油(30克)芝士碎(適量)蛋黃醬(適量)番茄醬(適量)輔料蔥花(適量)蔥香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔥香芝士麵包的做法步驟1、把麵包需要的除了黃油以外的所有材料放入面...
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芝士麵包條怎麼做-芝士麵包條的做法
  • 芝士麵包條怎麼做-芝士麵包條的做法

  • 食材明細主料麵粉(260克)牛奶(145克)輔料雞蛋(1個)黃油(20克)糖(30克)酵母(3克)鹽(2克)蔥(適量)芝士(適量)沙拉醬(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝士麵包條的做法步驟1、依次放入牛奶,雞蛋,一角落放糖一角落放鹽,在放麵粉,最後放酵母。2、因酵母不能沾牛奶糖鹽,所以最後放,放的時候在麵粉...
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麵包條的做法 橙香甜味麵包條 麵包條怎麼做
  • 麵包條的做法 橙香甜味麵包條 麵包條怎麼做

  • “自上次做了全麥麵包條,這一段迷上做麵包條了。因為簡單,因為快捷,因為美味,因為……反正迷上了。這次為了嚐鮮,在上次的基礎上加了些味道,橙皮屑和白砂糖。我不喜歡酥脆的,每次就搓的粗些,烤的輕一些,出爐的麵包條外脆裡軟,橙香外加砂糖粒的驚喜,更讓人停不了口。”食材明細主料普...
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芝士條麵包怎麼做-芝士條麵包的做法
  • 芝士條麵包怎麼做-芝士條麵包的做法

  • “喜歡芝士的朋友,一定要嘗試一下,滿滿一層芝士融化在麵包裡,別有一番風味兒!”食材明細主料高筋麵粉(195克)低筋粉(90克)活性乾酵母(6克)輔料牛奶(65克)湯種(75克)香蔥末(適量)配料鹽(6克)細砂糖(30克)奶粉(12克)全蛋液(60克)無鹽黃油(45克)芝士條(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝士條面...
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家常炒麵條怎麼做-家常炒麵條的做法
  • 家常炒麵條怎麼做-家常炒麵條的做法

  • 食材明細主料麵條((我買的成品削麵))輔料西紅柿(適量)西芹(適量)西葫蘆(適量)洋蔥(適量)土豆絲(適量)蒜(適量)豬肉(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)花椒麵(適量)蔥(適量)辣椒麵(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒麵條的做法步驟1、豬肉切片加入生抽、花椒麵、澱粉、蔥醃製10...
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香蒜麵包條的做法 快手香蒜麵包條 香蒜麵包條怎麼做
  • 香蒜麵包條的做法 快手香蒜麵包條 香蒜麵包條怎麼做

  • “一直比較喜歡吃香蒜麵包條,可不知怎麼回事,麵包店很少有賣的了,那就自力更生吧~”食材明細主料麵包(2片)輔料蒜香黃油醬(適量)蒜香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香蒜麵包條的做法步驟1、全麥麵包片切成長條放在烤盤上。2、快手的關鍵:蒜香黃油醬。3、在每個麵包條表面抹勻蒜香黃...
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