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關於豉香豆芽兒的做法步驟的餐飲百科

豉香豆芽兒怎麼做-豉香豆芽兒的做法
  • 豉香豆芽兒怎麼做-豉香豆芽兒的做法

  • “豆豉的香味浸潤了豆芽兒。”食材明細主料綠豆芽兒(500g)輔料豆豉(1勺)調料醋(2勺)生抽(2勺)鹽(適量)辣椒油(2勺)其他(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豉香豆芽兒的做法步驟1、綠豆芽兒已經放入鹽開水中煮熟。2、撈出濾水。3、放入大盆中,加入調料。4、用筷子攪拌均勻。5、裝盤即可。...
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香辣黃豆芽兒怎麼做-香辣黃豆芽兒的做法
  • 香辣黃豆芽兒怎麼做-香辣黃豆芽兒的做法

  • “香辣美味。”食材明細主料黃豆芽兒(300g)輔料香辣醬(2勺)調料鹽(適量)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香辣黃豆芽兒的做法步驟1、黃豆芽兒洗淨。2、放入鹽開水裡煮。3、待到黃豆芽變色。4、撈出裝盤。5、放入香辣醬,拌勻即可。...
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香辣豆芽兒怎麼做-香辣豆芽兒的做法
  • 香辣豆芽兒怎麼做-香辣豆芽兒的做法

  • “香辣脆嫩,減脂美味。”食材明細主料綠豆芽兒(200g)調料醋(1勺)生抽(1勺)橄欖油(1勺)鹽(適量)辣椒油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣豆芽兒的做法步驟1、豆芽兒用水洗淨。2、放入鍋中,加入鹽煮熟撈出瀝水。3、把濾水過後的豆芽兒放入盤中。4、淋上醋,生抽和辣椒油,澆上橄欖油...
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香蒸豆豉魚背的做法 香蒸豆豉魚背──“魚兒廚房”私房菜 香蒸豆豉魚背怎麼做
涼拌綠豆芽兒怎麼做-涼拌綠豆芽兒的做法
  • 涼拌綠豆芽兒怎麼做-涼拌綠豆芽兒的做法

  • “香辣脆爽。”食材明細主料綠豆芽兒(500g)輔料蔥花(1勺)調料鹽(適量)醋(2勺)生抽(2勺)芝麻油(1勺)辣椒油(2勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌綠豆芽兒的做法步驟1、綠豆芽兒用清水洗淨。2、鍋中放入鹽和清水,放入洗淨的豆芽兒煮。3、看到豆芽兒變透明就熟了。4、將豆芽兒撈出瀝...
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豉油豆芽飯的做法 飯菜一體之豉油豆芽飯 豉油豆芽飯怎麼做
  • 豉油豆芽飯的做法 飯菜一體之豉油豆芽飯 豉油豆芽飯怎麼做

  • “一般我家做黃豆芽都要加水燜熟,這次完全是炒熟,味道很贊,一盤全讓我爸吃光了,加了豉油很鮮……絕對的百搭菜,搭飯、搭面,都特別好吃。”食材明細主料黃豆芽(適量)輔料蒸魚豉油(適量)剁椒(適量)香蔥(適量)食用油(適量)蔬之鮮(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豉油豆芽飯的做法步驟1...
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香椿芽兒拌豆腐怎麼做-香椿芽兒拌豆腐的做法
  • 香椿芽兒拌豆腐怎麼做-香椿芽兒拌豆腐的做法

  • “提起香椿芽兒北方的朋友都是熟識的,在春天還是料峭的時候,嫩嫩的綠綠的頂尖褐紅色的香椿芽兒就高高的站在了香椿樹的枝頭。這時候人們就會在長長的杆子上綁上一個小鐵鉤,然後舉著杆子昂著頭,踮著腳去夠那嫩嫩的香椿芽兒。夠下來的香椿芽或者用來用鹽揉軟做成小鹹菜用來拌麵...
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芽嘴兒豆漿怎麼做-芽嘴兒豆漿的做法
  • 芽嘴兒豆漿怎麼做-芽嘴兒豆漿的做法

  • “據說,黃豆芽長到1釐米長的時候就可以吃了,此時的豆芽叫“豆芽嘴兒”,屬於剛長出來的階段。研究發現,這個時候的豆芽營養價值很高。其中的遊離氨基酸增加,維生素C含量上升。而且,不利於營養吸收的植酸和胰蛋白酶抑制劑大幅度下降。更重要的時候,對健康有益的大豆異黃酮利用率上...
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小蔥拌豆芽兒怎麼做-小蔥拌豆芽兒的做法
  • 小蔥拌豆芽兒怎麼做-小蔥拌豆芽兒的做法

  • “四川有小蔥拌豆腐,今兒個我做了一個小蔥拌豆芽兒,低卡低脂,營養豐富!”食材明細主料豆芽兒(100g)輔料小蔥(1勺)拌菜醬(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小蔥拌豆芽兒的做法步驟1、不粘鍋裡放入豆芽,清燜豆芽,把豆芽兒燜熟。2、夾在一個大盆裡,放入蔥花、醬、醋、鹽、拌菜醬,攪拌...
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黃豆芽炒肉製作步驟你知道嗎
  • 黃豆芽炒肉製作步驟你知道嗎

  • 豆芽以及牛肉都是人們日常生活中的兩種常見的食物,營養豐富,富含維生素、礦物質、蛋白質、鈣、鐵等多種營養元素,利於人體吸收,同時色澤鮮豔,口感鮮美,搭配起來備受人們喜愛,那麼,豆芽炒肉的具體做法是什麼呢?我們應該注意些什麼呢?大家不妨瞭解一下。黃豆芽炒肉製作步驟你知道嗎一...
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做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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香辣豆豉蝦的做法 簡單幾步打造美味宴客菜——香辣豆豉蝦 香辣豆豉蝦怎麼做
百香果種植方法步驟
  • 百香果種植方法步驟

  • 很多人會在夏天吃百香果,百香果也是夏季暢銷水果之一,深受人們喜愛。看到這裡可能就會有小可愛好奇,百香果到底是如何種植的?百香果種植要經歷什麼呢?下面就讓小編為你們解答,百香果是一年四季都可以種植的水果型別,但春天是種植百香果的最佳時期。那小編作為一個地地道道的南...
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豉香耗兒魚怎麼做-豉香耗兒魚的做法
  • 豉香耗兒魚怎麼做-豉香耗兒魚的做法

  • “耗兒魚只有一根主刺,肉質細嫩鮮美,營養特別豐富,所以特別適合老人小孩食用。由於鍾先生堅決拒絕火鍋(不喜歡家裡都是火鍋味),且嫌棄火鍋做法太複雜,所以才有了這道【豉香耗兒魚】。比起火鍋,這做法確實很簡單。先將耗兒魚煎黃、燜熟,再炒香調料,將調料同耗兒魚一起燜至入味,起鍋撒...
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豆芽兒拌涼麵怎麼做-豆芽兒拌涼麵的做法
  • 豆芽兒拌涼麵怎麼做-豆芽兒拌涼麵的做法

  • “快手小吃。”食材明細主料麵條(200g)輔料黃豆芽兒(200g)調料辣椒醬(2勺)醋(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)芝麻油(2勺)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆芽兒拌涼麵的做法步驟1、黃豆芽兒洗淨。2、放入鹽水中煮。3、煮到豆芽兒變軟撈出瀝水。4、用煮豆芽兒的水煮麵條。5、把麵條煮熟後撈出,...
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拌豆芽兒的做法 【減肥小涼菜系列】拌豆芽兒 拌豆芽兒怎麼做
  • 拌豆芽兒的做法 【減肥小涼菜系列】拌豆芽兒 拌豆芽兒怎麼做

  • “減肥最好是遠離大魚大肉,尤其是晚餐的時候。聰明的選擇是吃涼拌菜。爽口,少油煙,製作時間短。”食材明細主料黃豆芽(250G)輔料老乾媽(一勺)醋(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)麻辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌豆芽兒的做法步驟1、豆芽倒在筐裡,沖洗乾淨。2、水開後倒入豆芽,焯4,5...
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豆豉魚的做法 豆豉魚(忘記拍步驟圖) 豆豉魚怎麼做
  • 豆豉魚的做法 豆豉魚(忘記拍步驟圖) 豆豉魚怎麼做

  • 食材明細主料鯉魚(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)豆豉(適量)醬油(適量)料酒(適量)白糖(適量)花椒粉(適量)八角(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆豉魚的做法步驟1、鯉魚洗乾淨,困水,魚身上劃開,用料酒或白酒醃10分鐘~15分鐘2、把蔥薑蒜切好備用3、準備八角和花椒4、鍋倒入油燒熱七成熱...
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鹽水綠豆芽兒怎麼做-鹽水綠豆芽兒的做法
  • 鹽水綠豆芽兒怎麼做-鹽水綠豆芽兒的做法

  • “清淡解暑,減肥降脂。”食材明細主料綠豆芽兒(300g)輔料胡蘿蔔絲(20g)萵筍絲(20g)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鹽水綠豆芽兒的做法步驟1、綠豆芽兒放入盆中浸泡洗淨。2、把綠豆芽兒放入鹽水中煮。3、煮到豆芽兒變色變軟即可。4、撈出濾水。5、把豆芽兒放入盤中,...
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豆豉鯪魚炒綠豆芽怎麼做-豆豉鯪魚炒綠豆芽的做法
  • 豆豉鯪魚炒綠豆芽怎麼做-豆豉鯪魚炒綠豆芽的做法

  • 食材明細主料豆豉鯪魚(227克)綠豆芽(300克)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)白糖(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉鯪魚炒綠豆芽的做法步驟1、食材:豆豉鯪魚、綠豆芽(已清洗)、蒜(已切碎)。2、將豆豉鯪魚開蓋取出、去魚骨、撕成小塊,待用。3、起鍋倒油燒熱,下入蒜爆香。4、接著,下入綠豆...
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洋蔥拌豆芽兒怎麼做-洋蔥拌豆芽兒的做法
  • 洋蔥拌豆芽兒怎麼做-洋蔥拌豆芽兒的做法

  • “滿滿的維生素。”食材明細主料綠豆芽兒(200g)洋蔥(1個)輔料小米椒(5個)調料鹽(適量)醋(1勺)姜碎(1勺)蒜碎(1勺)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)洋蔥拌豆芽兒的做法步驟1、洋蔥切成碎。2、豆芽兒洗淨。3、放入鍋中煮熟。4、撈出瀝水。5、把姜碎,蒜碎和小米椒碎與洋蔥碎拌勻。6、放入...
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加盟茅臺醇香步驟
  • 加盟茅臺醇香步驟

  • 近年來,我國的白酒行業經歷了飛速發展,有著廣闊的發展前景。在白酒業飛速發展的同時行業內的競爭也越來越激烈,茅臺作為白酒行業的領航標品牌,擁有著一大批忠實的粉絲。該品牌也成為了眾多創業者喜愛的投資品牌,那麼加盟茅臺醇香步驟有哪些呢?我們一起來看看吧。加盟茅臺醇香步...
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春餅卷豆芽兒的做法 【東北】春餅卷豆芽兒 春餅卷豆芽兒怎麼做
  • 春餅卷豆芽兒的做法 【東北】春餅卷豆芽兒 春餅卷豆芽兒怎麼做

  • “剛上美食天下的時候發了一個菜譜《煎土豆絲捲餅》,美天的朋友非常喜歡,有朋友問我面放多少?水放多少?當時水是靠感覺看著加的,沒有稱重,經過幾個月的鍛鍊,我已經成熟多了,今天這款春餅仔仔細細的記錄了面和水的重量,三絲豆芽兒也炒的非常漂亮,夾在春餅裡,蘸點兒泰式辣椒醬,好香,好滿...
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豉香藕條兒怎麼做-豉香藕條兒的做法
  • 豉香藕條兒怎麼做-豉香藕條兒的做法

  • 食材明細主料藕(適量)輔料青椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)大蒜(適量)豆豉(適量)雞精(適量)原味(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)豉香藕條兒的做法步驟1、原料圖。2、將藕、青椒切成條兒,蒜切片備用。3、鍋中放入適量水放入藕條焯水2分鐘,後撈出瀝乾備用。4、鍋中放入適量油燒熱,放入蒜片、...
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豉香豆芽怎麼做-豉香豆芽的做法
  • 豉香豆芽怎麼做-豉香豆芽的做法

  • “豆芽,有黃豆芽,黑豆芽,綠豆芽,以前,爸爸說黃豆芽炒著吃脆,綠豆芽做湯,可去祛火,其實,怎麼吃都很美味。今兒加些豆豉在裡面半炒半煸的,很下飯,加只紅椒,更是養眼也好吃。豆芽,又名巧芽、豆芽菜、如意菜、掐菜、銀芽、銀針、銀苗、芽心、大豆芽、清水豆芽。原來豆芽有關麼多美名哈豆芽...
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豆芽兒火鍋粉怎麼做-豆芽兒火鍋粉的做法
  • 豆芽兒火鍋粉怎麼做-豆芽兒火鍋粉的做法

  • “香辣美味。”食材明細主料豆芽兒(100g)紅薯粉(100g)輔料脆皮腸(6個)調料醋(1勺)火鍋料(30g)鹽(適量)香辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆芽兒火鍋粉的做法步驟1、豆芽兒洗淨備用。2、紅薯粉用溫水泡軟。3、豆芽兒放入水中煮軟撈出。4、清水中放入火鍋料煮化。5、加入豆芽兒煮。6、...
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