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關於簡單的蒸蛋的餐飲百科

簡單的蒸蛋如何做簡單又好吃
  • 簡單的蒸蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘簡單的蒸蛋,不論是早餐食用,或是作為一道開胃小菜,都是既簡單又好做耗時還短的一道方便菜餚。特別適宜老人小孩食用。鮮嫩的蛋塊加上美味的哨子,不僅美味可口,鮮香味美而且還具有各種豐富的營養物質,也對老人小...
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美味的簡單的蒸蛋如何做簡單又好吃
  • 美味的簡單的蒸蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘簡單的蒸蛋一道非常容易消化還健康的家常主食,非常適合孩子老人吃,因為容易消化,而且比較好咀嚼,入口即化,做法簡單,不耗時間,短短一點時間就可以享受美味,非常適合寶寶,香濃軟滑,雞蛋營養價值高,適合寶寶正在長身體...
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好吃的簡單的蒸蛋如何做簡單又好吃
  • 好吃的簡單的蒸蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘在家自己一個人的時候,當然是要做個簡單的蒸蛋來吃啦,簡單方便又好吃,不過就是不要每天吃太多雞蛋了,還有就是做蒸蛋的時候,可以適當的加點水,這樣蒸出來的雞蛋就是滑一點,而且就是蒸的時候記得放鹽,不過不要放太...
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蒸蛋糕的做法 超級簡單蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做
  • 蒸蛋糕的做法 超級簡單蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做

  • “真是第一次上傳菜譜好激動。這款蛋糕好吃不上火,希望大家喜歡。給一個才13歲的學生一點鼓勵吧!照相技術不太好,不過真的很好吃噢”食材明細主料雞蛋(2個)糖(30g)普通麵粉(40g)玉米澱粉(10g)玉米油(20g)輔料葡萄乾(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸蛋糕的做法步驟1、全照2、玉...
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蒸水蛋(蒸雞蛋羹)如何做簡單又好吃
  • 蒸水蛋(蒸雞蛋羹)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:3個輔料涼開水:100ml鹽:5g香油:2ml廚房用紙:1張具體步驟1.雞蛋液打散,直到蛋清和蛋黃均勻的混合在一起,不要有大塊的凝結。2.加入涼開水(不要直接加生水),一邊加,一邊拌勻,然後加入鹽,充分攪勻。3.靜置一會兒,去氣...
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蒸蛋的做法 蒸雞蛋 蒸蛋怎麼做
  • 蒸蛋的做法 蒸雞蛋 蒸蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(1個)輔料芝麻油(適量)小蔥(適量)生抽(適量)蔥香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蛋的做法步驟1、雞蛋一顆攪拌均勻2、加入約蛋液一倍多的溫水一點點鹽,水只要一點點溫即可,攪拌均勻3、用勺子將漂浮的氣泡撇掉,保鮮膜封好,用牙籤在保鮮膜上戳幾個小孔,上鍋蒸。4、蒸得...
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蒸蛋的做法 寶寶的輔食:六個月就可以吃的簡單超級營養的蒸蛋 蒸蛋怎麼做
  • 蒸蛋的做法 寶寶的輔食:六個月就可以吃的簡單超級營養的蒸蛋 蒸蛋怎麼做

  • “今天家裡寶寶吵著要吃蒸蛋,正好家裡買的牛奶快過期了,那就給他做一個蒸蛋,大人同樣可以吃。”食材明細主料全雞蛋(1個)蛋黃(1個)純牛奶(130ml)輔料白砂糖(24g)淡奶油(適量)桃子(適量)橘子(適量)葡萄乾(幾顆)奶香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蛋的做法步驟1、所有食材都準備好備用。2、牛...
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皮蛋蒸蛋的做法 簡單美味蒸出來 皮蛋蒸蛋怎麼做
  • 皮蛋蒸蛋的做法 簡單美味蒸出來 皮蛋蒸蛋怎麼做

  • “雖然還沒有通過專欄稽核,但是俺最近還是在變著花樣的傳菜譜,話說回來頭一次做菜在視覺上被老公大大的誇獎,嘿嘿小得意啊”食材明細主料雞蛋(5個)皮蛋(1個)輔料植物油(適量)蔥花(適量)配料鹽(少許)味精(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)皮蛋蒸蛋的做法步驟1、找一個無水的盤子,加...
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蒸荷包蛋的做法 超簡單的蒸荷包蛋 蒸荷包蛋怎麼做
  • 蒸荷包蛋的做法 超簡單的蒸荷包蛋 蒸荷包蛋怎麼做

  • “非常簡單的一道菜,只要蒸幾分鐘就好,再淋一點六月鮮輕鹽8克特級原汁醬油,鹹鮮美味。用的鵪鶉蛋,小小一個,孩子們肯定喜歡。也可以根據自己的喜好加一點胡蘿蔔或是蝦皮什麼的。”食材明細主料鵪鶉蛋(9個)輔料蔥花(適量)調料六月鮮輕鹽8克特級原汁醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十...
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燉蛋 蒸蛋如何做簡單又好吃-自制蒸雞蛋糕 雞蛋羹
  • 燉蛋 蒸蛋如何做簡單又好吃-自制蒸雞蛋糕 雞蛋羹

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞蛋:2個輔料香蔥:一根食用油:適量生抽:適量溫水:350-400ml具體步驟1.取一個大碗,將兩個蛋儘量打散,香蔥切蔥花;同時蒸鍋燒水2.在蛋液中加少許食用油、生抽、鹽,攪拌均勻3.沿著碗邊緩緩加入溫水,用湯勺將浮末撇...
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蛤蜊蒸蛋的做法 蛤蜊蒸蛋----三個雞蛋搞定簡簡單單的奢華菜 蛤蜊蒸蛋怎麼做
  • 蛤蜊蒸蛋的做法 蛤蜊蒸蛋----三個雞蛋搞定簡簡單單的奢華菜 蛤蜊蒸蛋怎麼做

  • “每到傍晚,街上就如雨後春筍般冒出一個個的小攤位。河蚌蛤蜊白白嫩嫩的舒展著,幫著攤主向過往的路人搖搖招手。炭火上的青煙緩緩跳動,蛤蜊肉不住的釋放著混合著青紅椒蒜香和海鮮特有的新鮮美味,考驗著路人的忍耐力。雖然沒有山林遙望,青煙嫋嫋有人家的那種狂喜,但也有人間煙火...
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蒸蛋器蒸雞蛋羹如何做簡單又好吃
  • 蒸蛋器蒸雞蛋羹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個輔料溫開水:和雞蛋比例2:1香油:少量蔥:少量橄欖油:少量醬油:少量蒸魚豉油:少量具體步驟1.1.在蒸碗裡倒入少於的橄欖油,輕微晃動,讓油沾滿四周!2.2.在蒸碗裡打入一個雞蛋,雞蛋打散,倒入120毫升的溫水,少許鹽...
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蝦仁蒸蛋的做法 超級鮮美的簡單味道----【蝦仁蒸蛋】 蝦仁蒸蛋怎麼做
  • 蝦仁蒸蛋的做法 超級鮮美的簡單味道----【蝦仁蒸蛋】 蝦仁蒸蛋怎麼做

  • “雞蛋的營養眾所周知,是我們每一天不可缺少的食物。一年三百六十五天裡,我家的餐桌上幾乎沒有一天會漏掉它,除非我沒做飯哈。我一般早餐的時候做水煮蛋,或者煎各種雞蛋餅,如果早上沒吃,中午吃的話,一般就用來水蒸蛋或者小炒。晚餐則一般不會安排雞蛋.水蒸蛋,是個超級美味卻又十...
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蒸蛋器蒸帶蛋殼的蛋要蒸多久-蛋需要蒸多久才熟
  • 蒸蛋器蒸帶蛋殼的蛋要蒸多久-蛋需要蒸多久才熟

  • 蛋可以說是中國人都非常喜歡的一種食物,早餐可以吃蒸蛋、水煮蛋或者是茶葉蛋,午餐和晚餐還可以吃煎蛋、炒蛋和蛋炒飯等等。蛋能夠製作許許多多種的料理,而其中最有營養的蛋的做法是蒸蛋,那麼蛋需要蒸多久呢?蛋需要蒸多久呢取決於你用什麼器皿和蒸什麼樣式的蛋1.蒸蛋器蒸帶蛋殼...
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好吃的蒸蛋器蒸雞蛋糕如何做簡單又好吃
  • 好吃的蒸蛋器蒸雞蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘好吃的蒸蛋器蒸雞蛋糕是一種模仿日本菜製作出來的菜品,這道菜選用上等的雞蛋製作而成,雞蛋中含有大量的維生素和澱粉能夠滿足小孩子吃零食的慾望,小時候我的媽媽上班很忙的時候,我就自己在家做給自己吃,既簡單...
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蒸水蛋的做法 簡簡單單-蒸水蛋 蒸水蛋怎麼做
  • 蒸水蛋的做法 簡簡單單-蒸水蛋 蒸水蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(一個)輔料生抽(少許)紫蘇油(少許)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸水蛋的做法步驟1、雞蛋一個打至發泡。2、加入雞蛋體積一半的水打勻後濾去泡沫。3、蒙上保鮮膜,蒸鍋燒熱水,開水上汽開始蒸雞蛋10分鐘後開鍋。4、10分鐘後開鍋去掉保鮮膜。5、加入少許生抽和...
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蒸水蛋的做法 水蒸蛋 蒸水蛋怎麼做
  • 蒸水蛋的做法 水蒸蛋 蒸水蛋怎麼做

  • “嫩滑可口的蒸蛋”食材明細主料雞蛋(1只)輔料鹽(少量)花生油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸水蛋的做法步驟1、蛋打散在碗內。2、放入鹽在蛋液內。3、加花生米油和水,拌勻。4、在碗麵上蓋上保鮮膜。5、鍋內燒水,水燒開後放入已經用保鮮膜包住的蛋碗。6、中火蒸8分鐘即...
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蒸蛋的做法 小清新蒸蛋 蒸蛋怎麼做
  • 蒸蛋的做法 小清新蒸蛋 蒸蛋怎麼做

  • “Summeriscoming...來點小清新!”食材明細主料雞蛋(適量)輔料蝦米(適量)小蔥(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)白胡椒(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蛋的做法步驟1、這次是用日式茶杯蒸雞蛋,所以是一個茶杯就是一顆雞蛋。2、茶杯是比較小的,所以不方便攪拌雞蛋,還是在碗...
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——秋葵蒸蛋 秋葵蒸蛋怎麼做-秋葵蒸蛋的做法 簡單版
  • ——秋葵蒸蛋 秋葵蒸蛋怎麼做-秋葵蒸蛋的做法 簡單版

  • 食材明細主料秋葵(適量)雞蛋(3個)純淨水(雞蛋的1.5到2倍)輔料鹽(2克)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)秋葵蒸蛋的做法步驟1、雞蛋加入少許鹽打散備用。2、秋葵洗乾淨切薄片備用。3、蓋上保鮮膜,在上面戳幾個小洞,水燒開放入蒸鍋中,蒸8分鐘。4、加入秋葵再蒸5分鐘,出鍋。5、成品圖。6...
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蒸蛋的做法 美味蒸蛋 蒸蛋怎麼做
  • 蒸蛋的做法 美味蒸蛋 蒸蛋怎麼做

  • “蒸蛋,滑滑嫩嫩又簡簡單單的,美味又易吸收,很受小盆友的喜歡。”食材明細主料雞蛋(兩個)清水(適量)輔料韭花(少許)鹽(少許)芝麻油(少許)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸蛋的做法步驟1、原料很簡單2、全蛋打入碗裡,加少許鹽3、按蛋液和清水的比例1:1到1:1.5,把蛋液和清水打勻(不要打出...
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超簡單水蒸蛋怎麼做-超簡單水蒸蛋的做法
  • 超簡單水蒸蛋怎麼做-超簡單水蒸蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料鹽(適量)水(一碗)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)超簡單水蒸蛋的做法步驟1、雞蛋三個2、雞蛋放適量的鹽打散,準備一碗85℃左右的水3、倒入一小碗水攪4、飯快熟時放在飯面上,大概三四分鐘飯跳了再悶五分鐘左右...
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簡單美味蒸蛋羹的做法 簡單美味---蒸蛋羹 簡單美味蒸蛋羹怎麼做
  • 簡單美味蒸蛋羹的做法 簡單美味---蒸蛋羹 簡單美味蒸蛋羹怎麼做

  • “雞蛋羹滑嫩、鹹香,省事省力。”食材明細主料雞蛋(1個)水(適量)蔥花(適量)輔料鹽(適量)黃酒(幾滴)味極鮮醬油(適量)香油(幾滴)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡單美味蒸蛋羹的做法步驟1、一個雞蛋打在小碗中。2、加幾滴黃酒攪打均勻,加適量鹽調味,用濾網過濾兩遍。3、小碗包上保鮮膜,用...
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蒸蛋的做法 花樣蒸蛋 蒸蛋怎麼做
  • 蒸蛋的做法 花樣蒸蛋 蒸蛋怎麼做

  • “昨天晚餐給小西做了猴頭蛋糕,今晨問人家早餐還吃雞蛋糕麼?答曰吃。六時三十分,雞蛋糕,擺上餐桌,突發奇想,今天的蛋糕不能再是猴頭了,變個花樣?看著案板上的半塊洋蔥,激動一下,切絲,迅速在蛋糕上用筷子擺了個花朵,哈哈,大功告成,小西洗完臉出來,坐定餐桌,開始吃早餐,我在廚房給小西同學的...
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蒸蛋糕的做法 用一個蛋的簡單蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做
  • 蒸蛋糕的做法 用一個蛋的簡單蒸蛋糕 蒸蛋糕怎麼做

  • “用一個雞蛋蒸的蛋糕很成功鬆軟快來一起做一下吧。”食材明細主料低筋麵粉(35g)輔料雞蛋(1個)糖(20g)油(10g)水(20g)原味(口味)未知(難度)蒸蛋糕的做法步驟1、糖加蛋打發,油和水備用。2、打成白色有紋路。3、加入油,水,麵粉拌勻。4、小碗刷油蓋上保鮮膜,保鮮膜扎幾個小孔,上鍋水開蒸30分鐘...
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蒸蛋的做法 蒸蛋,蝦蒸蛋,蝦扯蛋 蒸蛋怎麼做
  • 蒸蛋的做法 蒸蛋,蝦蒸蛋,蝦扯蛋 蒸蛋怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(兩個)輔料蝦(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒸蛋的做法步驟1、我是做兩份,一份兩個雞蛋。雞蛋在碗裡打散,加入兩三個雞蛋容量的溫水攪拌,過篩子,把泡沫和蛋清經絡倒去。拿一個盤子蓋住雞蛋。或者保鮮膜蓋扎孔。2、取四五六七個蝦,去頭煮一兩分鐘...
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