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關於醬香乾拌麵怎麼做的餐飲百科

醬香乾拌麵怎麼做-醬香乾拌麵的做法
  • 醬香乾拌麵怎麼做-醬香乾拌麵的做法

  • “第一次做醬香乾拌麵,感覺很好,味道不錯。簡單易學,有興趣可以試試!”食材明細主料麵條(200g)輔料肉碎(100g)香菇碎(少許)配料蒜末(少許)蔥末(少許)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香乾拌麵的做法步驟1、準備好配料和調料。剁肉末碎時要加入味精和鹽。讓其溶入到肉末碎中提香。2、...
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醬香鮮蔬拌麵怎麼做-醬香鮮蔬拌麵的做法
  • 醬香鮮蔬拌麵怎麼做-醬香鮮蔬拌麵的做法

  • “麵條是北方餐桌上常見的主食之一,食用簡單方便,煮之即食,但是簡單的東西我們也要吃出花樣,今天這道“醬香鮮蔬面”,營養豐富,味道清香鮮美,製作簡單,它將麵食的風味發展到極致。”食材明細主料麵條(適量)輔料豆腐(適量)西紅柿(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)青辣椒(適量)小蔥(適量)大蒜(適量)辣椒...
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香菇醬涼拌麵怎麼做-香菇醬涼拌麵的做法
  • 香菇醬涼拌麵怎麼做-香菇醬涼拌麵的做法

  • “天熱不愛做飯,這道簡單快手的香菇醬涼拌麵就能滿足你對於食物的渴望。可以說,這是一道名符其實的懶人飯。”食材明細主料掛麵(一把)黃瓜(一條)輔料仲景香菇小醬(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇醬涼拌麵的做法步驟1、鍋中水煮開後,下入麵條2、煮麵條時,將小黃瓜洗淨切...
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川味幹拌雜醬麵怎麼做-川味幹拌雜醬麵的做法
  • 川味幹拌雜醬麵怎麼做-川味幹拌雜醬麵的做法

  • “雜醬麵是一道地道的小吃,全國各個地方都有。由於每個地方的調料不同,特點也不一樣。川味炸醬麵特點就是甜麵醬加黃豆醬和各色時蔬顏色鮮豔好看大人小孩兒都愛。”食材明細主料乾麵(二兩)豬前夾肉(一斤)蔥(少許)千張(一個(薄豆腐皮))胡蘿蔔(一根)黃豆芽(少許)黃瓜(半根)姜(適量)蒜(適量)輔料甜...
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香乾肉丁醬拌麵怎麼做-香乾肉丁醬拌麵的做法
  • 香乾肉丁醬拌麵怎麼做-香乾肉丁醬拌麵的做法

  • “一家人都愛吃麵條,尤其是炎熱的夏季,麵條最順口。不變的麵條,百變的醬料,讓撈麵常吃常新。這款香乾肉丁醬拌麵,香乾與豬肉,再有甜麵醬,簡單快捷的炒制,配面很不錯。”食材明細主料豬肉(100g)香乾(50g)麵條(200g)輔料油(適量)鹽(適量)甜麵醬(適量)味精(適量)生抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蔥(適量)姜(...
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濃香拌麵醬怎麼做-濃香拌麵醬的做法
  • 濃香拌麵醬怎麼做-濃香拌麵醬的做法

  • “平時我們在家裡做蘸汁,拌麵醬什麼的大多數用炒鍋做。有時候就要一點蘸汁就好,用炒鍋做油濺到哪裡都是不說,還不過黏鍋呢!做多了,吃不完,下次吃的時候又不香,還得洗鍋抹灶臺的,有時覺得好麻煩,自從我學會了用微波爐做各種醬之後,什麼時候要用醬料汁,隨吃隨做,香味濃郁,無論是拌飯還是...
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香菇肉醬拌麵怎麼做-香菇肉醬拌麵的做法
  • 香菇肉醬拌麵怎麼做-香菇肉醬拌麵的做法

  • “相比其它的早餐,麵條還是比較快手的,而且還可以變著花樣做,香菇肉醬拌麵就很喜歡,早上一碗下肚,營養美味又飽腹。”食材明細主料麵條(200g)香菇肉醬(100g)花生米(適量)輔料生抽(兩勺)香油(一勺)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇肉醬拌麵的做法步驟1、鍋中加入清水燒開。2、放點鹽...
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醬香拌麵怎麼做-醬香拌麵的做法
  • 醬香拌麵怎麼做-醬香拌麵的做法

  • 食材明細主料麵條(4兩)太陽島熟醬(2小袋)油菜(適量)蒜(1頭)輔料生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醬香拌麵的做法步驟1、我買的是這種機器壓製的麵條,煮出來勁道很好吃2、這個醬可以買到的,我這個是贈送的😃3、洗好得小油菜,蒜末4、鍋中燒...
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老乾媽醬油拌麵怎麼做-老乾媽醬油拌麵的做法
  • 老乾媽醬油拌麵怎麼做-老乾媽醬油拌麵的做法

  • “快手醬油拌麵,好吃方便”食材明細主料麵條(適量)白菜葉(適量)雞蛋(1個)輔料生抽(2勺)醋(2勺)鹽(適量)香油(適量)老乾媽(1勺)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)老乾媽醬油拌麵的做法步驟1、鍋中放入適量清水,把雞蛋洗淨,冷水放入鍋中燒開五分鐘2、煮雞蛋期間,手撕適量白菜葉,洗淨3、下入麵條...
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香辣拌麵醬怎麼做-香辣拌麵醬的做法
  • 香辣拌麵醬怎麼做-香辣拌麵醬的做法

  • 食材明細主料肉末(350克)海天黃豆醬(1瓶)輔料洋蔥(50克)紅尖椒(50克)香菜(30克)配料油(適量)姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)雞粉(適量)白糖(適量)料酒(適量)番茄醬(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香辣拌麵醬的做法步驟1、分別材料洗淨,洋蔥紅椒切米,姜蒜切末。2、番茄醬,肉末備用。3、黃豆醬,蔥和香...
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咖哩醬幹拌麵怎麼做-咖哩醬幹拌麵的做法
  • 咖哩醬幹拌麵怎麼做-咖哩醬幹拌麵的做法

  • “還在吃泡麵嗎,那就太沒追求了。會了這菜,在家也能安心實惠的吃到和泡麵一樣好吃的幹拌麵。口味偏向於重慶麻辣紅燒口味,帶有日本咖哩風味。咖哩塊現在大部分超市都易買,網購就更簡單的,什麼咖哩塊咖哩醬都有且實惠”食材明細主料麵條(200g)青黃瓜(10釐米)輔料咖哩塊(適量)老薑(適量...
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香菇醬拌麵怎麼做-香菇醬拌麵的做法
  • 香菇醬拌麵怎麼做-香菇醬拌麵的做法

  • “一次可多炒一點醬,裝瓶冷藏,分次食用。”食材明細主料麵條(100g)香菇(250g)輔料豆瓣醬(適量)黃豆醬(適量)洋蔥(半個)菜心(2顆)調料姜蒜末(適量)小米椒(適量)五香粉(少許)生抽(適量)老抽(少許)白糖(少許)味精(少許)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇醬拌麵的做法步驟1、將香菇洗淨,用清水浸泡2小...
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豆豉醬培根幹拌麵怎麼做-豆豉醬培根幹拌麵的做法
  • 豆豉醬培根幹拌麵怎麼做-豆豉醬培根幹拌麵的做法

  • “山東人愛吃麵食真的沒有治了,一週不吃一次麵條肯定饞的不行,哈哈,有了麵條機做麵條也方便多了,半個小時就可以吃上好吃麵條。這幾天太熱,也不做熱湯麵了,省事簡單的幹拌麵更清涼一些,幾樣簡單的食材,輕鬆做好乾拌麵,午飯就這樣解決了。”食材明細主料麵粉(100克)胡蘿蔔(一根)輔料培...
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醬香紅燒肉乾拌麵怎麼做-醬香紅燒肉乾拌麵的做法
  • 醬香紅燒肉乾拌麵怎麼做-醬香紅燒肉乾拌麵的做法

  • “這幾天太熱了,吃什麼都食慾不振的,總感覺沒有什麼可吃的,感覺自己進入了“苦夏”階段!自己不吃飯可以,牛牛一頓不吃是萬萬不行的,要是我不做飯他就開始抗議了,喊著:“媽媽,你不要做懶媽媽哈,趕緊去給我做點好吃的吧!”。唉,牛牛就胃口太好了,沒有不愛吃的飯菜!午飯娘倆就做個麵條吃吧...
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蔥香醬拌麵怎麼做-蔥香醬拌麵的做法
  • 蔥香醬拌麵怎麼做-蔥香醬拌麵的做法

  • “不需要技術的一道菜,很簡單哈,只要有六月香豆瓣醬就可以做了,味道很鮮美,口感也很棒,很適合懶人哈。”食材明細主料六月香豆瓣醬(3-5勺)碗麵(2片)輔料鮮香菇(2粒)生菜(3片)胡蘿蔔(兩片)生油(3勺)蔥(2棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蔥香醬拌麵的做法步驟1、先準備好配菜哈,為了等下裝...
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川味幹拌炸醬麵怎麼做-川味幹拌炸醬麵的做法
  • 川味幹拌炸醬麵怎麼做-川味幹拌炸醬麵的做法

  • “四川的幹拌麵是非常有特色的。非常的簡單配麵湯。一起來看看吧。”食材明細主料水面(一把)豬肉(一塊)雞蛋(一個)花生米(10顆)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)調料白芝麻(一匙)甜麵醬(半匙)醬油(半匙)豆瓣醬(半匙)鹽(少許)陳醋(少許)雞精(少許)生抽(半匙)澱粉(半匙)五香粉(半匙)五香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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醬香熱乾麵怎麼做-醬香熱乾麵的做法
  • 醬香熱乾麵怎麼做-醬香熱乾麵的做法

  • 食材明細主料鹼面(適量)輔料綠豆芽(適量)芽菜(適量)大蒜(適量)配料芝麻醬(適量)香油(適量)雞粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)白糖(適量)醬香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醬香熱乾麵的做法步驟1、主要原材料:鹼面、豆芽、芽菜、芝麻醬和蒜。2、鹼面太硬,建議煮之前先蒸10分鐘左右。3、用食用油把...
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幹香菇肉醬拌麵怎麼做-幹香菇肉醬拌麵的做法
  • 幹香菇肉醬拌麵怎麼做-幹香菇肉醬拌麵的做法

  • 食材明細主料幹香菇(適量)豬肉粒(適量)麵條(適量)輔料黃瓜(一根)烤花生米(適量)調料花生油(適量)黃豆醬(適量)老抽(適量)生抽(適量)料酒(適量)耗油(適量)白糖(適量)鹽(適量)薑末(適量)醬香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)幹香菇肉醬拌麵的做法步驟1、幹香菇,提前泡好。2、豬肉,切粒。3、薑末。4、香菇,切好...
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香菇肉醬拌麵的做法 香菇肉醬拌麵(小美版) 香菇肉醬拌麵怎麼做
  • 香菇肉醬拌麵的做法 香菇肉醬拌麵(小美版) 香菇肉醬拌麵怎麼做

  • “西安麵食多達50多種,biangbiang面、臊子面、褲帶面、蘸水面等等各具特色,在我們家喜歡而且經常吃的就是炸醬麵,用香菇和肉做的炸醬味道醇厚,醬香濃郁,吃再多也不會膩。”食材明細主料肉末(120克)香菇(2朵)輔料姜(4片)蒜(3瓣)蔥(1根)調料6月香蔥伴侶甜麵醬(1勺)豆瓣醬(1勺)黃豆醬(1勺)醬油(1勺...
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香菇醬汁拌麵怎麼做-香菇醬汁拌麵的做法
  • 香菇醬汁拌麵怎麼做-香菇醬汁拌麵的做法

  • “拌麵是我家常做的一款麵食,今天將香菇先配炒了一下調了一個味,然後煮飯一起配拌,味兒真的是太贊啦。”食材明細主料香菇(6朵)辣椒(2個)麵條(200克)輔料醬油(3茶匙)料酒(3茶匙)細鹽(少許)玉米油(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香菇醬汁拌麵的做法步驟1、備好所用食材。2、鍋里加...
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醬拌涼乾麵怎麼做-醬拌涼乾麵的做法
  • 醬拌涼乾麵怎麼做-醬拌涼乾麵的做法

  • 食材明細主料熱乾麵(300g)輔料黃瓜(一根)胡蘿蔔(一根)蒜(4-5瓣個)生抽(適量)醋(適量)料酒(一勺)芝麻醬(3-4大勺)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬拌涼乾麵的做法步驟1、準備好熱乾麵(粗、細),其它面也可以2、鍋內加水煮開3、把面放入開水中燙30秒4、撈出瀝水放入碗中5、準備芝麻醬6、黃瓜...
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醬香涼拌麵怎麼做-醬香涼拌麵的做法
  • 醬香涼拌麵怎麼做-醬香涼拌麵的做法

  • “成品醬香濃郁,鹹香入味,超級好吃!“冬至餃子夏至面”夏至吃麵是北方地區的重要習俗,因夏至新麥已經登場,所以夏至吃麵也有嘗新的意思。”食材明細主料麵條(200克)黃瓜(100克)花生米(30克)輔料蒜(30克)辣椒粉(20克)調料米醋(30克)味極鮮醬油(30克)鹽(1小勺)辣椒醬(1大勺)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗...
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麻醬香拌麵怎麼做-麻醬香拌麵的做法
  • 麻醬香拌麵怎麼做-麻醬香拌麵的做法

  • “麵條,可以百吃不厭,我家就是。”食材明細主料麵條(適量)芝麻醬(適量)菜膽(兩顆)輔料鹽(少許)糖(少許)生抽(適量)花生油(適量)芝麻油(少許)蠔油(少許)醬香(口味)煮(工藝)一小時(耗時)普通(難度)麻醬香拌麵的做法步驟1、先做醬汁,少許的芝麻醬,加少許熟的花生油澥開2、再加入適量的鹽、糖、生抽、蠔油,攪...
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魚香川味醬拌麵的做法 簡單拌勻---魚香川味醬拌麵 魚香川味醬拌麵怎麼做
  • 魚香川味醬拌麵的做法 簡單拌勻---魚香川味醬拌麵 魚香川味醬拌麵怎麼做

  • 食材明細主料麵條(適量)輔料魚香川味醬(適量)鹽(適量)火腿丁(適量)香油(適量)生抽(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)魚香川味醬拌麵的做法步驟1、備魚香川味醬,2、麵條,看看好香平順的魚香川味醬,3、鍋裡放清水燒開,下入麵條,4、放點鹽,5、將麵條煮熟,6、放上一勺魚香川味醬,7、淋上生...
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香蔥醬油拌麵怎麼做-香蔥醬油拌麵的做法
  • 香蔥醬油拌麵怎麼做-香蔥醬油拌麵的做法

  • “簡簡單單的一道懶人餐。只需一把面、一把小蔥和簡單的調料就搞定了。如果覺得營養不夠,再來倆雞蛋補充一下蛋白質吧!”食材明細主料掛麵(1把)小蔥白(2棵)小蔥葉(5棵)輔料生抽(40克左右)鹽(0.5克)白糖(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香蔥醬油拌麵的做法步驟1、掛麵和小蔥準備好...
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