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關於酥脆零食的餐飲百科

五香炸薯片的做法 酥脆零食,五香炸薯片 五香炸薯片怎麼做
  • 五香炸薯片的做法 酥脆零食,五香炸薯片 五香炸薯片怎麼做

  • “新春的腳步越來越近,還在為籌備年貨而煩惱嗎?其實年貨自己做更健康,也更加有年味。親朋好友進門就搶著吃,人人誇賢惠,顯得更加有誠意。酥脆零食,五香炸薯片就不錯的選擇。準備食材少,做法簡單,放心油,自己炸。所用食材只有白番薯(白番薯炸出來有香脆感,紫薯和紅薯沒有這種口感)、裹...
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愛吃零食的一定不要錯過-脆脆的零食有哪些
  • 愛吃零食的一定不要錯過-脆脆的零食有哪些

  • 很多人在日常生活當中都少不了零食,零食絕大部分的作用都是用來打發無聊的時間的,或者是在看劇看比賽的時候總是會停不下嘴,而零食的種類選擇也有很多,不同種類的零食口感和味道也都是不一樣的,今天我們就來說一說脆脆的零食有哪些?脆脆的零食有哪些1.酸奶小溶豆說到小溶豆,很...
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脆脆的零食有哪些
  • 脆脆的零食有哪些

  • 各種果乾,紅薯條,紫薯條,各種各樣的薯片深受廣大群眾的熱愛與追捧。市面上的薯片琳琅滿目,數不勝數特別是一些主流品牌,子弟,樂事,可比克,浪味仙等等,都在國內排得上名號。薯片類食品被大多數年輕人喜愛。不只薯片,脆脆的零食還有泡麵丸子,脆脆的零食不僅口味豐富而且是追劇打遊戲的...
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酥脆杏鮑菇的做法 孩子們的香酥小零食——酥脆杏鮑菇 酥脆杏鮑菇怎麼做
  • 酥脆杏鮑菇的做法 孩子們的香酥小零食——酥脆杏鮑菇 酥脆杏鮑菇怎麼做

  • “這道菜簡單易做,尤其適合孩子吃,家裡有萌娃的媽媽們,速速動手跟著做吧,保證你的孩子會喜歡。”食材明細主料杏鮑菇(2個)雞蛋(2個)麵粉(50g)麵包糠(50g)輔料鹽(1茶匙)黑胡椒(1茶匙)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)酥脆杏鮑菇的做法步驟1、杏鮑菇洗淨,手撕成長條狀,撒鹽煞一下水分,待10分...
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酥脆小零食怎麼做-酥脆小零食的做法
  • 酥脆小零食怎麼做-酥脆小零食的做法

  • “喜歡吃薄餅酥脆,可沾著咖哩醬吃。我改良一下,拌杏鮑菇蝦仁花蛤醬。讓你吃到過癮,吃到一個爽哈!可以當零食,吃到停不住的轉圈圈哈。喜歡就按照我的方法來試下吧。”食材明細主料麵粉(180克)輔料鹽(適量)植物油(適量)調料杏鮑菇醬(適量)麻辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆小零食的...
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酥酥脆脆蛋黃酥怎麼做-酥酥脆脆蛋黃酥的做法
  • 酥酥脆脆蛋黃酥怎麼做-酥酥脆脆蛋黃酥的做法

  • 食材明細主料麵粉(240克)水(120克)豬油油皮(200克)油酥(120克)輔料餡料(適量)蛋黃(16個)雞蛋(一個)黑芝麻(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥酥脆脆蛋黃酥的做法步驟1、將製作油皮用的豬油和麵粉混合之後捏成雪花絮狀2、倒入清水,揉成光滑的麵糰3、將油酥用的材料混合之後團城油酥...
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酥脆芝麻棗的做法 自制零食-酥脆芝麻棗 酥脆芝麻棗怎麼做
  • 酥脆芝麻棗的做法 自制零食-酥脆芝麻棗 酥脆芝麻棗怎麼做

  • “零食,就喜歡自制的,乾淨衛生還沒有新增劑,又酥又脆又香又甜😂😋。”食材明細主料棗(適量)輔料芝麻(適量)蜂蜜(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥脆芝麻棗的做法步驟1、大棗,洗淨切小塊。2、一勺蜂蜜一勺水,一比一調勻。3、芝麻放在一個乾燥的盆裡,也可以是生的也可以是炒熟...
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旺仔小饅頭的做法 低卡零食簡單做,酥酥脆脆一把抓——旺仔小饅頭 旺仔小饅頭怎麼做
秋葵零食秋葵脆怎麼做
  • 秋葵零食秋葵脆怎麼做

  • 轉眼間又到了吃秋葵的季節,秋葵營養豐富,做法也是多種多樣。其實秋葵除了當做餐桌上的美食以外,做成嘎嘣嘎嘣脆的秋葵脆零食來吃也是一個好主意。做好的秋葵脆不但吃起來口感酥脆,而且濃香四溢。愛吃秋葵的小夥伴是不是忍不住要流出口水了呢,下面我們一起學學秋葵脆怎麼做吧。...
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“自制零食”桃酥-零食桃酥
  • “自制零食”桃酥-零食桃酥

  • 食材明細主料低筋麵粉(200克)花生油(120克)白糖(100克)雞蛋(1個)輔料食鹽(2克)泡打粉(1克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制零食桃酥的做法步驟1、一個雞蛋,洗淨。2、磕碗裡,打散。3、用杯子取花生油,這是杯子重量。4、取夠120克花生油。5、油倒在蛋液裡。6、去2克食鹽。7、取1克泡...
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香噴噴的麵包屑蝦,香辣酥脆,當小零食也不錯圖解
  • 香噴噴的麵包屑蝦,香辣酥脆,當小零食也不錯圖解

  • 麵包蝦香噴噴的美味健康有營養,老人小孩都愛吃,蝦肉的營養價值很好,吃起來口感也很好,是日常生活中非常常見的一種海鮮。一點都吃不膩,今天小編帶來的就是麵包蝦的製作,外酥裡嫩哦,清脆爽口。就像是小零食,心動了吧,快來試試吧。主料大蝦:300克麵包蟹:50克輔料料酒:2勺食鹽:1勺生薑:適...
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酥脆奶香小餅乾的做法 酥脆奶香小餅乾~簡單食材版低熱量的餅乾小零食 酥脆奶香小餅乾怎麼做
豆香酥脆排叉的做法 小時候過年才能吃到的小零食--------【豆香酥脆排叉】 豆香酥脆排叉怎麼做
腰果酥年味小零食的做法 【腰果酥】——年味小零食 腰果酥年味小零食怎麼做
  • 腰果酥年味小零食的做法 【腰果酥】——年味小零食 腰果酥年味小零食怎麼做

  • “家裡之前買的一袋腰果,剩下一些都不愛吃了,扔掉了覺得好浪費,所以就鼓搗了點兒麵糰加了腰果一起烤。沒想到烤出來之後的腰果竟然變得更香了,意外的好味道呢~材料:低筋麵粉210g,玉米油110g,細砂糖100g,泡打粉4g,小蘇打2g,雞蛋1個,腰果適量”食材明細主料低筋麵粉(210g)玉米油(110g)細砂...
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---酥、脆、鹹、甜、鮮味的各種小零食,一定有你喜歡吃的一款 小零食怎麼做-小零食的做法 歡度春節
簡易版桃酥小零食怎麼做-簡易版桃酥小零食的做法
  • 簡易版桃酥小零食怎麼做-簡易版桃酥小零食的做法

  • “疫情在家,簡單製作小美食。”食材明細主料麵粉(250g)輔料雞蛋(1個)玉米油(150g)調料白糖(90g)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版桃酥小零食的做法步驟1、雞蛋一個,玉米油150g,白糖90g,放一起用手動打蛋器攪拌均勻。2、再加250g麵粉,攪拌至無干粉。3、去一塊(約10g)搓成小球,壓扁,...
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酥脆蛋白薄餅的做法 【休閒零食】酥脆蛋白薄餅 酥脆蛋白薄餅怎麼做
  • 酥脆蛋白薄餅的做法 【休閒零食】酥脆蛋白薄餅 酥脆蛋白薄餅怎麼做

  • “比較適合烘焙初學者的一款餅乾,外表雖不華麗,味道卻不簡單,口感十分酥脆,還沒出爐滿屋散發出陣陣香。你還在等什麼,快跟我一起做起來吧!”食材明細主料蛋白(70克)中筋麵粉(100克)蔥(適量)輔料黃油(100克)糖粉(120克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆蛋白薄餅的做法步驟1、黃油軟...
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輕鬆學會做的酥脆小零食——河蝦乾炸小黃魚圖解
  • 輕鬆學會做的酥脆小零食——河蝦乾炸小黃魚圖解

  • 最近很喜歡吃油炸的,特別是那種炸得脆脆的,一口下去嘎嘣脆,特別有小時候的感覺。專門上菜市買的小黃魚和小河蝦,來個混炸!一口一個小黃魚,一口一個小河蝦,感覺人生已經到達了巔峰,看電視的時候更是停不下來。主料小黃魚:15條小河蝦:幾十只輔料麵粉:適量油:適量鹽:適量詳細步驟:第一步小...
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懶人零食香酥翅尖怎麼做-懶人零食香酥翅尖的做法
  • 懶人零食香酥翅尖怎麼做-懶人零食香酥翅尖的做法

  • 食材明細主料雞翅(250克)微辣(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)懶人零食香酥翅尖的做法步驟1、翅尖解凍洗淨2、加生抽,老酒,鹽,糖,薑片醃製3、鍋裡倒油,放入薑片4、薑片冒泡改小火5、放入翅尖小火慢炸6、炸至微黃7、改大火復炸一次8、炸至表面酥脆9、撒上椒鹽和辣椒粉10、擺盤...
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自制乾脆面-童年零食回憶殺-乾脆面
  • 自制乾脆面-童年零食回憶殺-乾脆面

  • 食材明細主料雞蛋龍鬚掛麵(1人份)輔料花生油(適量)辣椒油(1勺(或辣椒麵))十三香(1勺)鹽(1匙)生抽(1勺(或蠔油))白芝麻(少許(熟的))原味(口味)未知(難度)自制乾脆面的做法步驟1、鍋中倒入適量清水,燒開後加入1人份的龍鬚麵,大約煮2-3分鐘,龍鬚麵煮熟盛出過涼水,最好過兩遍,可以防止麵條粘連到一起,然後瀝...
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桃酥的做法 “自制零食”桃酥 桃酥怎麼做
  • 桃酥的做法 “自制零食”桃酥 桃酥怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(100g)花生油(50g)白糖(40g)輔料雞蛋(20g)黑芝麻(適量)小蘇打(2g)泡打粉(2g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃酥的做法步驟1、油和糖混合。2、篩入麵粉,泡打粉,小蘇打,搜成團。3、分成若干小球。4、壓扁。5、刷蛋液,撒芝麻。6、烤箱180°,20分鐘,中間拿出來換換方向。7、...
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酥脆酥脆的炸糕怎麼做-酥脆酥脆的炸糕的做法
  • 酥脆酥脆的炸糕怎麼做-酥脆酥脆的炸糕的做法

  • “油炸糕”食材明細主料糯米粉(400g)牛奶(150g)開水(200g)紅糖(100g)麵粉(50g)雞蛋(1個)麵包糠(100g)豬油(20g)輔料食用油(適量)酵母粉(5g)原味(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)酥脆酥脆的炸糕的做法步驟1、紅糖中加入麵粉並攪拌均勻,這樣可以使紅糖加熱後增加粘稠度,也更有口感。2、糯米粉一半用...
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寶寶零食蘋果脆怎麼做-寶寶零食蘋果脆的做法
  • 寶寶零食蘋果脆怎麼做-寶寶零食蘋果脆的做法

  • 食材明細主料蘋果(2個)輔料檸檬(1/2個)涼開水(600ml)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)寶寶零食蘋果脆的做法步驟1、蘋果若干個,檸檬一個2、蘋果切片3、蘋果切片好浸入涼開水中,擠入檸檬汁,然後浸泡15分鐘,時間其實自己隨便決定,一小時內都可以,太久會偏酸4、浸泡好的蘋果片瀝乾擺盤5...
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酥脆炸平菇的做法 零食-----酥脆炸平菇 酥脆炸平菇怎麼做
  • 酥脆炸平菇的做法 零食-----酥脆炸平菇 酥脆炸平菇怎麼做

  • “今天炸得這款平菇,非常合我的口味,酥酥脆脆,鹹度適中,本來打算蘸番茄醬吃的,後來覺得完全沒有必要,等反應過來的時候,已經被我一個人吃個精光了。(暗笑一下:吃獨食還真過癮,哈哈)明天準備再炸一些。一個自己解饞,二個給老公和朋友也嚐嚐。”食材明細主料平菇(200克)輔料純玉米澱粉(適...
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酥脆金豆的做法 兒時記憶中的美食——酥脆金豆 酥脆金豆怎麼做
  • 酥脆金豆的做法 兒時記憶中的美食——酥脆金豆 酥脆金豆怎麼做

  • “每每看到這黃色的小金豆,都會想起兒時甜蜜。這是香香的味道;這是奶奶的味道;這是回憶的味道;這是永遠的味道!!!!”食材明細主料黃豆(適量)色拉油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酥脆金豆的做法步驟1、黃豆挑出壞豆,用清水洗乾淨,然後浸泡24小時。2、這是泡好的豆豆,胖胖...
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