- 食材明細主料棉花糖(270g)黃油(70g)花生(380g)輔料奶粉(200g)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)三色奶香牛軋糖的做法步驟1、花生米放入烤盤,鋪平。2、烤箱150度預熱,上下盤烤20分鐘3、烤熟後放涼,用手搓一搓,脫去紅色外衣。4、用擀麵杖輕微碾壓碎。5、黃油入不粘炒鍋中,小火融化。6、...
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- “用棉花糖做牛扎糖,比麥芽糖和蛋清製作的牛軋糖簡單多了。可以新增蔓越莓或其他的果乾、杏仁粉等,打造自己喜歡的味道。用糖紙包裝送人,好有心意!如果自己吃,可在牛扎糖的表面裹奶粉防粘,放瓶中儲存。”食材明細主料棉花糖(90克)奶粉(50克)花生米(60克)黃油(25克)輔料抹茶粉(5克)奶香(口...
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- “花生牛軋糖花生牛軋糖,滿滿的花生,吃下去真的很香,做過好多次,每次吃完忍不住就要做了,這個用的是黃色的麥芽糖做的,各種溫度我都研究過,最好的發出來哈。新年快到了,再也不用外面買糖了,自己做的不僅用料好還吃的放心,新鮮做新鮮吃。此配方大概有70個左右。”食材明細主料生花生...
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- “春節期間自己動手做香濃好吃、入口即化的牛奶糖,也非常具有年味哦!”食材明細主料動物性淡奶油(220g)牛奶(400ml)輔料細砂糖(100g)抹茶粉(2g)鹽(0.5g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)北海道抹茶味牛奶糖的做法步驟1、牛奶、淡奶油、細砂糖一同放入不粘奶鍋中,大火煮開後轉小火慢...
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- “磅蛋糕在蛋糕界的地位如同雪糕世界中的香草冰淇淋一樣,基礎中的基礎、經典中的經典、元老中的元老.雙色的磅蛋糕顏色更加鮮豔還可以一次吃兩種味道的蛋糕.同時磅蛋糕簡單快捷的做法絕對是快手烘焙裡扛把子的美食!”食材明細主料可可粉(5g(法夫娜))抹茶粉(4g(五十鈴))無鹽黃油(60g)...
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- “不管你相不相信,我家的糖真的能夠名副其實的撫慰人心,尤其在寒冷秋冬,拿出一顆塞到嘴裡,touchingyouthroughclouds,誰吃誰知到。”食材明細主料棉花糖(180克)黃油(50克)奶粉(110克)杏仁(110克)輔料蔓越莓(40克)奶香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)原味蔓越莓杏仁牛軋糖的做法步驟1、做牛...
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- “自制新鮮的牛軋糖,美美的過年嘍!🍭🍭🍭”食材明細主料黃油(30g)輔料花生碎(100g)全脂奶粉(100g)棉花糖(150g)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味牛軋糖的做法步驟1、將原料準備齊全,本人用的雀巢全脂奶粉2、黃油放入不粘鍋,小火🔥加熱,融化3、放入棉花糖,迅速攪拌4、攪拌到棉花糖...
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- “親手製作送人超級好的哦。”食材明細主料棉花糖(600g)奶粉(400g)黃油(100g)花生碎(300g)輔料蔓越梅(100g)原味(口味)未知(難度)牛軋糖的做法步驟1、準備材料。2、熱鍋放入黃油中小火煎化。3、倒入棉花糖小火融化。4、待全部融化之後加入奶粉。5、此時可以關火,把奶粉伴勻。6、伴均勻後...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料棉花糖:100可可粉:10輔料花生碎:70無鹽黃油:33具體步驟1.黃油放入不粘鍋,小火,待完全融化2.放入棉花糖,不斷攪啊攪啊攪,讓棉花糖均勻融化3.倒入可可粉,繼續快速攪攪攪,攪到糖團光滑有光澤,就可以關火了4.倒入花...
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- “之前先做了可可口味的牛軋糖,感覺太軟了些,有牛軋糖的味道卻沒有那種口感,所以後來又做了一次,這次做了原味的花生牛軋糖,打算做成硬糖試試~材料:花生188g,淡奶油500g,水飴250g,細砂糖113g,鹽3g,黃油7g”食材明細主料花生(188g)淡奶油(500g)水飴(250g)細砂糖(113g)輔料鹽(3g)黃油(7g)甜味(口味)...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料棉花糖:360輔料花生碎:200黃油:80奶粉:180抹茶:10具體步驟1.黃油放入不粘鍋中小火熔化2.加入棉花糖邊熔化邊攪拌,直到棉花糖充分吸收黃油完全熔化3.倒入奶粉翻拌均勻(抹茶粉和奶粉先拌勻再倒入鍋中)此時鍋應...
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- “新年糖果自己做,健康美味從發這裡出發,好吃簡單,我們一起動起來吧!也可以用這款好吃的糖果來做新年伴手禮,不錯的選擇喲!”食材明細主料棉花糖(500g)五十鈴抹茶粉(30g)黃油(100g)輔料去皮熟花生(400g)德運奶粉(400g)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶味牛軋糖的做法步驟1、準備好食...
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- “看到大家都在熱熱鬧鬧的做牛軋糖,一直想做,看了很多方子,還沒見到用橄欖油做的;這次我專門試做了一次,和黃油做出的沒有區別,完全可以用橄欖油代替黃油。唯一的區別就是橄欖油比黃油貴。”食材明細主料原味棉花糖(90克)花生米(80克)奶粉(60克)輔料橄欖油(15克)甜味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
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- 準備時間:34分鐘    烹飪時間:22分鐘主料黃油:90原味棉花糖:300奶粉:200花生:350輔料抹茶粉:少許具體步驟1.小火融化黃油,加入棉花糖拌至融化,加入奶粉拌勻。2.關火加入花生,拌勻倒入抹油墊油紙的方模中。3.冷卻變硬後切塊。烹飪技巧倒到抹過油的保...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘相信當家都喜歡吃牛軋糖吧,因為它的美味和品牌被很多人知曉。那麼在家做家花生奶香味牛軋糖也是一件容易的事情。而且也十分的美味。吃上一口真是非常滿足。而且是自己做的非常的有成就感,感覺心都融化了一...
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- 食材明細主料白色棉花糖(150克)去皮熟花生米(150克)奶粉(100克)輔料黃油(45克)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)原味牛軋糖的做法步驟1、黃油放入不沾平底鍋內2、小火加熱至融化3、倒入棉花糖4、攪拌至融化5、倒入奶粉,攪拌至全部融化。6、倒入花生米拌均7、將拌勻好的牛軋糖團倒...
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- “和之前做的可可口味的做法類似,只不過抹茶粉的分量做了微調;結果做的時候黃油少放了一點點,最後加入奶粉和抹茶粉後就感覺偏幹,可惜那時候沒什麼好方法去拯救,只好稍加熱了一下繼續混勻。。。最後的成品上也能看出來,略有些發乾的樣子,但其實吃起來還是差不多的,沒覺得差到哪兒...
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- 食材明細主料麥芽糖(200g)奶粉(20g)水(80g)輔料白砂糖(200g)花生(400g)蛋清(1個)奶香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)花生牛軋糖的做法步驟1、準備材料2、麥芽糖,白砂糖,水混合3、小鍋小火煮至140度(約1小時)4、糖漿快熬好時,將蛋清打發至乾性,熬好的糖漿慢慢倒入打發的蛋清中5、繼續打蛋清...
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- “牛軋糖做了太多了,覺得步驟簡單一直沒有髮菜譜。今天買到一種顏色很好看的抹茶粉,做出來的牛軋糖太誘人,忍不住發上來。”食材明細主料棉花糖(180克)花生仁(180克)奶粉(110克)抹茶粉(10克)輔料黃油(20克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抹茶味兒牛軋糖的做法步驟1、奶粉和抹茶粉...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料低筋麵粉:150無鹽黃油:120糖粉:40細砂糖:30奶粉:20雞蛋:1個可可粉:8抹茶粉:8輔料香草精:幾滴裱花嘴:幾個三能烤盤:1個具體步驟準備……將黃油切小塊,室溫軟化。低筋麵粉,過篩備用。將軟化的黃油,用打蛋器打至順滑。...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘曲奇是一種美味餅乾,小朋友尤其喜歡,口味的做法多種多樣,而抹茶確是曲奇餅乾中口味最迷人的一種。原味可可抹茶曲奇是一種香味,口味都勝過別的餅乾的食物,軟香可口營養豐富,容易吸收,對身體是特別有好處的,當下午...
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- “號稱全世界最好吃的白色戀人餅乾,是日本廣受歡迎,非常有名的旅遊紀念品之一,很多國人都買過也吃過。它是由兩片方形貓舌餅乾(法語:languedechat),中間夾上白色巧克力內餡製成。很多國人愛吃它入口即溶,甜酥的口感。不過這一盒12枚,淨重130克,每塊也就一口的量,在國內售價至少要...
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- 食材明細主料棉花糖(150g)奶粉(50g)抹茶粉(10g)黃油(45g)鹽(2g)輔料花生(適量)芝麻(適量)蔓越莓(適量)核桃(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶版牛軋糖的做法步驟1、準備食材。2、小火融化黃油。3、小火倒入棉花糖炒融化後,再倒入奶粉及抹茶粉炒均勻。4、把花生、芝麻、...
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- “牛軋糖,很多時候讓我想起來大白兔,自己動手做的東西,總是很放心,過年了,做點糖,紅紅火火過大年”食材明細主料棉花糖(500g)輔料黃油(150g)奶粉(100g)花生(200g)奶香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)原味花生牛軋糖的做法步驟1、準備材料2、黃油切塊,放入不粘鍋裡,融化加入棉花糖,小火翻炒3...
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- “最近非常流行做牛軋糖,我也就湊湊熱鬧。本來打算做簡單的棉花糖版的,結果超市裡竟然沒有找到純白色的棉花糖,只好回家做了相對麻煩些的淡奶油版的了。。。材料:花生75g,淡奶油200g,水飴100g,細砂糖45g,鹽1g,黃油3g,可可粉5g,牛奶30g”食材明細主料花生(75g)淡奶油(200g)水飴(100g)細砂糖...
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