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關於拌南瓜尖怎麼做的餐飲百科

拌南瓜尖怎麼做-拌南瓜尖的做法
  • 拌南瓜尖怎麼做-拌南瓜尖的做法

  • 食材明細主料南瓜尖(適量)輔料鹽(少量)生抽(適量)蠔油(適量)白糖(適量)蒜末(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拌南瓜尖的做法步驟1、鍋中水燒開,放入一小勺鹽和油。2、下南瓜尖焯燙兩分鐘。3、撈出瀝乾水分。4、裝入盤中。5、碗入放入蒜末和幹辣椒。6、澆入熱油、激出...
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辣炒南瓜尖怎麼做-辣炒南瓜尖的做法
  • 辣炒南瓜尖怎麼做-辣炒南瓜尖的做法

  • 食材明細主料南瓜尖(300g)輔料大蒜(3個)幹辣椒(6個)食鹽(半勺)味精(少許)醬油(半勺)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒南瓜尖的做法步驟1、大蒜切片,辣椒切圈。2、購買的南瓜尖。3、去皮。4、去掉老的掐不斷的部分,還有去掉嫩滕。5、摘小段。6、洗淨。7、梗和葉分開放。8、鍋裡放適...
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爽口的涼拌南瓜尖如何做簡單又好吃
  • 爽口的涼拌南瓜尖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炎熱的夏天來臨了,都不知道吃什麼菜好了!我在這裡告訴大家一款爽口的涼拌南瓜尖。不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!這是一道素食,可以涼拌著吃。可以根據自己喜好來調製涼拌汁!在炎熱的夏天吃一口涼拌菜,酸...
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南瓜尖素湯怎麼做-南瓜尖素湯的做法
  • 南瓜尖素湯怎麼做-南瓜尖素湯的做法

  • 食材明細主料南瓜尖(適量)輔料食油(適量)食鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜尖素湯的做法步驟1、準備食材,摘去老皮,這可是個技術活。2、用水清洗,清洗的時候一定要象洗衣服那樣去搓那些葉子,因為葉子上的細毛就搓掉了。3、清洗好後用一個容器裝好備用。4、熱...
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蒜蓉南瓜芽尖怎麼做-蒜蓉南瓜芽尖的做法
  • 蒜蓉南瓜芽尖怎麼做-蒜蓉南瓜芽尖的做法

  • “簡單易學,健康營養,快手菜。”食材明細主料南瓜芽尖(一把)輔料蒜(少許)調料花生油(適量)鹽(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉南瓜芽尖的做法步驟1、新摘南瓜芽尖。2、去掉芽尖上的龍鬚,洗淨控水。3、淖一下,撈出,控幹水分,切段。4、蒜切碎。5、鍋燒熱放適量油,倒入蒜炒香,再...
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家常焯拌南瓜尖如何做簡單又好吃
  • 家常焯拌南瓜尖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:6分鐘主料南瓜尖:300輔料具體步驟1.把南瓜尖洗淨2.燒一鍋開水,待水沸騰後將南瓜尖倒入3.焯燙一分鐘後撈出,攤開晾涼4.用醋、生抽、香油、小紅辣椒碎調個汁,淋在南瓜尖上即可烹飪技巧這裡用的是南瓜藤頂頭的南瓜尖,非...
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南瓜芽尖的做法 蒸菜——南瓜芽尖 南瓜芽尖怎麼做
  • 南瓜芽尖的做法 蒸菜——南瓜芽尖 南瓜芽尖怎麼做

  • “碧綠碧綠的南瓜芽尖,是南瓜秧最末端的嫩芽,是無公害,無汙染,不施肥,不打農藥,自然生長的有機蔬菜,可放心食用。南瓜芽尖是一道純天然無汙染美味營養的蒸菜,清嫩爽口。”食材明細主料南瓜芽尖(適量)輔料麵粉(適量)蒜(少許)線椒(少許)調料花生油(少許)鹽(少許)蒜香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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尖椒拌黃瓜絲怎麼做-尖椒拌黃瓜絲的做法
  • 尖椒拌黃瓜絲怎麼做-尖椒拌黃瓜絲的做法

  • “黃瓜夏天吃還是冷盤吃的舒服啊,這次就把黃瓜切絲後跟尖椒一起拌,想吃辣味的就放比較辣的尖椒,喜歡吃不辣的可以放青椒,其實有點點辣味很開胃的~清清爽爽哦。”食材明細主料黃瓜(200克)輔料尖椒(100克)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)生抽(適量)芝麻油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(...
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尖椒嫩南瓜怎麼做-尖椒嫩南瓜的做法
  • 尖椒嫩南瓜怎麼做-尖椒嫩南瓜的做法

  • “秋天氣候乾燥,特別適合吃南瓜,因為南瓜能改善秋燥症狀,且含豐富的糖分,較易消化吸收。南瓜是維生素A的主要供給源,營養價值較高,特別適合孩子。南瓜的做法也很多,煎、炒、蒸、煮都適合。”食材明細主料嫩南瓜(適量)輔料青紅尖椒(適量)姜(適量)配料菜籽油(適量)鹽(適量)花椒(適量)雞精(適量)...
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尖椒南瓜片怎麼做-尖椒南瓜片的做法
  • 尖椒南瓜片怎麼做-尖椒南瓜片的做法

  • 食材明細主料南瓜(一個)尖椒(2個)輔料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒南瓜片的做法步驟1、準備材料.2、南瓜去皮去瓤切片.3、尖椒洗淨斜切成片.4、熱鍋入油,放入尖椒.5、炒出香味.6、倒入南瓜片.7、加一勺鹽翻炒至軟.8、在放半勺雞精翻炒均勻即可....
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尖椒豆豉南瓜怎麼做-尖椒豆豉南瓜的做法
  • 尖椒豆豉南瓜怎麼做-尖椒豆豉南瓜的做法

  • “尖椒豆豉南瓜,秋季正是吃老南瓜的季節,朋友送來了幾個老南瓜,試做了各種美味的南瓜。今天試做了這道尖椒豆豉南瓜,原汁原味,清淡爽口。而且南瓜所含的成分能促進膽汁分泌,加強胃腸蠕動,幫助食物消化能達到減肥效果,有暢通大便的作用。”食材明細主料老南瓜(適量)輔料豆豉(適量)辣椒...
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南瓜尖炒雞蛋怎麼做-南瓜尖炒雞蛋的做法
  • 南瓜尖炒雞蛋怎麼做-南瓜尖炒雞蛋的做法

  • “南瓜尖含有豐富的膳食纖維,膳食纖維具有較強的保水能力,它在吸收水分後,使腸內的物體積增大,大便變鬆變軟,經過腸道時會更順暢、更省力。而且膳食纖維具有促進糞便排出的功效,具有促進腸道的收縮和蠕動,加速排便,起到緩解便祕的作用。”食材明細主料南瓜尖(300g)輔料雞蛋...
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南瓜尖蛋羹怎麼做-南瓜尖蛋羹的做法
  • 南瓜尖蛋羹怎麼做-南瓜尖蛋羹的做法

  • “夏天溼熱又沒有食慾,吃點羹湯又美味又營養還不佔肚子,老少特別適合。想排毒的寶寶就更加匹配了。南瓜的嫩苗尖富含纖維素清腸道,對降血脂血壓也有不錯的功效。”食材明細主料南瓜尖(100g)輔料蔥(少許)姜(少許)鹽(少許)雞精(少許)雞蛋(2只)紅薯粉(3勺)瑤柱(10g)蝦皮(3g)鵪鶉蛋(6個(鮮))清淡(口味)煮...
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南瓜七巧尖怎麼做-南瓜七巧尖的做法
  • 南瓜七巧尖怎麼做-南瓜七巧尖的做法

  • “我所居住的小城,人口不過80多萬,地域也不是很遼闊,就這小小的城,城南城北城東城西,包括我打小居住的城裡,在過七夕節都會有所不同。但現在過節時,在城裡面,將各區的風俗匯入一起,臨近過節一個多月前,各種特色節日食品都上陣了。這個巧餅,我們又叫它尖巧,是城中城北一帶過七巧節家庭...
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爆炒南瓜尖怎麼做-爆炒南瓜尖的做法
  • 爆炒南瓜尖怎麼做-爆炒南瓜尖的做法

  • 食材明細主料南瓜尖(500g)輔料魔鬼辣(適量)花椒(適量)姜(適量)化豬油(適量)蒜(適量)麻辣(口味)熗(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒南瓜尖的做法步驟1、南瓜尖去皮、洗淨2、備好佐料3、炒鍋放化豬油4、放入佐料爆香,下南瓜尖5、放調料雞精味精蠔油,翻炒出鍋6、入盤OK了...
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清炒南瓜尖怎麼做-清炒南瓜尖的做法
  • 清炒南瓜尖怎麼做-清炒南瓜尖的做法

  • “現在正是食用南瓜尖的季節。南瓜尖鮮嫩多汁,味道甜美,富含多種維生素和礦物質,有清熱解暑、緩解便祕、治虛勞內熱的作用。”食材明細主料南瓜尖(300g)輔料大蒜(2顆)調料油(適量)鹽(少許)味精(少許)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清炒南瓜尖的做法步驟1、將南瓜尖外面的筋膜全部撕...
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熗炒南瓜尖怎麼做-熗炒南瓜尖的做法
  • 熗炒南瓜尖怎麼做-熗炒南瓜尖的做法

  • 食材明細主料南瓜尖(1000克)輔料菜籽油(適量)大蒜(三到五粒)幹辣椒(七八個)花椒(二十多粒)鹽(適量)味精(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)熗炒南瓜尖的做法步驟1、南瓜尖一把,撕去筋,老杆的不要,摘好!2、摘好的南瓜尖!3、洗好,過濾好水份4、幹辣椒切段,大蒜切片5、鍋里加油倒進辣椒,大蒜,...
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尖椒拌苦瓜怎麼做-尖椒拌苦瓜的做法
  • 尖椒拌苦瓜怎麼做-尖椒拌苦瓜的做法

  • “苦,辣,苦瓜最喜歡的吃法。”食材明細主料尖椒(適量)苦瓜(一個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)苦味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒拌苦瓜的做法步驟1、尖椒,苦瓜。2、一切為二,把瓤去掉。3、切成斜絲。4、尖椒切斜絲。5、苦瓜和尖椒放碗內。6、適量鹽,生抽,陳醋,香油調味。...
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南瓜尖瘦肉湯怎麼做-南瓜尖瘦肉湯的做法
  • 南瓜尖瘦肉湯怎麼做-南瓜尖瘦肉湯的做法

  • “一款簡單清爽的湯菜。”食材明細主料南瓜尖(200g)輔料瘦肉(100g)調料鹽(適量)薑絲(少許)生粉(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜尖瘦肉湯的做法步驟1、瘦肉切片放入碗中,放少許鹽、花生油、生粉,抓勻醃5分鐘左右。2、南瓜尖撕掉筋膜,取最嫩部分。3、鍋中加水燒開...
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好吃的涼拌南瓜尖如何做簡單又好吃
  • 好吃的涼拌南瓜尖如何做簡單又好吃

  • 準備時間:36分鐘    烹飪時間:1小時6分鐘涼拌南瓜尖是一款製作起來非常簡單方便的菜餚,喜歡吃青菜的朋友們,可不要錯過這款菜餚,要不然,你們會感到非常遺憾的。都說美食要和心愛的人一起分享,才會有幸福的味道,我們這款美食不僅為你提供了美味的味...
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涼拌南瓜尖怎麼做-涼拌南瓜尖的做法
  • 涼拌南瓜尖怎麼做-涼拌南瓜尖的做法

  • “這道菜在飯店吃過,一直對它的美味念念不忘,昨天回家,看到家裡種的南瓜藤很是旺盛,全身長滿了南瓜尖,順手摘了一把,簡單的焯水後,都說好吃爽口。”食材明細主料南瓜尖(1把)輔料大蒜(3粒)調料鹽(半勺)花椒粉(適量)雞精(少許)涼拌醋(1勺)生抽(半勺)芝麻香油(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(...
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素炒南瓜尖怎麼做-素炒南瓜尖的做法
  • 素炒南瓜尖怎麼做-素炒南瓜尖的做法

  • “南瓜尖炒來吃很清香的,南瓜秧中富含的蛋白質及多種氨基酸都是人體腸胃所需的,且南瓜秧中含有的粗纖維能使腸道的蠕動增強,加強胃消化。”食材明細主料南瓜尖(500克)輔料姜(2片)蒜(1個)辣椒(1個)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素炒南瓜尖的做法步驟1、備好食材2、南瓜尖撕掉上面...
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素炒南瓜尖兒怎麼做-素炒南瓜尖兒的做法
  • 素炒南瓜尖兒怎麼做-素炒南瓜尖兒的做法

  • “在農村角角落落裡經常見到南瓜藤,南瓜尖是南瓜藤最尖端的那部分,有小梗、小葉、還有小藤蔓。把外面那層厚皮撕下去,剩下的杆子和嫩葉焯水後或者炒或拌,真是鮮嫩啊!想想多年前,我家也在農村,南瓜根本就不用特意去種,只撒在田間地頭,邊沿角落裡,平時順手澆點水,到秋天就能收到很多很...
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涼拌絲瓜尖怎麼做-涼拌絲瓜尖的做法
  • 涼拌絲瓜尖怎麼做-涼拌絲瓜尖的做法

  • 食材明細主料絲瓜尖(一把)輔料蔥葉(適量)指天椒(一個)蒜瓣(幾個)幹辣椒(幾個)花椒(一把)調料花生油(適量)鹽(適量)雞粉(少量)薄鹽生抽(適量)香油(少量)香醋(適量)蒸魚豉油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌絲瓜尖的做法步驟1、鍋中放適量清水,少量的鹽和油,燒開。燒水的時候,把絲瓜尖去掉老...
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尖椒炒南瓜怎麼做-尖椒炒南瓜的做法
  • 尖椒炒南瓜怎麼做-尖椒炒南瓜的做法

  • 食材明細主料尖椒(適量)南瓜(適量)調料花生油(適量)鹽(少許)生抽(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)尖椒炒南瓜的做法步驟1、自家種的南瓜。2、洗淨,切成條狀。3、自家種的尖椒。4、洗淨,去蒂,切絲。5、鍋燒熱放適量油,倒入尖椒絲爆香,再倒入南瓜加少許鹽和生抽調味,翻炒片刻即可。6...
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