![自制黃油怎麼做-自制黃油的做法]( "自制黃油怎麼做-自制黃油的做法")
- “今天我們再來個自制黃油，其實這個方子最初目的是拯救淡奶油打發過度的小夥伴，可真的做起來反而容易上癮。因為平時我們打發個啥，都會仔細觀察幾成發到什麼狀態，緊繃著一根神經，但現在不用管這麼多，放飛自我的感覺真好，最後把黃油在手中捏來捏去，也是超級解壓。”食材明細主料淡...
- 17400
![自制黃油的做法 自制黃油——奶油打發過頭了怎麼辦？教你一招變廢為寶 自制黃油怎麼做]( "自制黃油的做法 自制黃油——奶油打發過頭了怎麼辦？教你一招變廢為寶 自制黃油怎麼做")
- 食材明細主料淡奶油（1kg）冰塊（大量）輔料冰水（大量）原味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制黃油的做法步驟1、一定要在打發奶油前，先準備好足夠量的冰塊和冰水，才能開始操作，因為後面要用冰水來使黃油凝固，洗淨多餘的奶清把淡奶油倒進一個較大的盆子裡，然後我們開打蛋器來打發，開中檔...
- 31779
![自制蔥頭油的做法 【自制蔥頭油】 自制蔥頭油怎麼做]( "自制蔥頭油的做法 【自制蔥頭油】 自制蔥頭油怎麼做")
- “前幾天買到了紅蔥頭，今天切了好多，切好後的紅蔥頭用來熬了蔥頭油，密封起來用來拌麵、涼拌菜、吃白灼類的海鮮沾食，都很不錯，特別是做滷肉飯更是必不可少的。”食材明細主料紅蔥頭（適量）植物油（適量）蔥香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）自制蔥頭油的做法步驟1、將紅蔥頭剝去外皮，...
- 9831
![自制辣椒油的做法 【自制辣椒油】 自制辣椒油怎麼做]( "自制辣椒油的做法 【自制辣椒油】 自制辣椒油怎麼做")
- “天氣一天比一天熱起來了，自己動手來做一碗五香的辣椒油，拌麵、涼拌菜都少不了，用起來省事，吃起來過癮，紅紅的辣椒油，看著就有食慾。”食材明細主料辣椒粉（適量）辣椒碎（適量）熟白芝麻（適量）輔料陳皮（適量）姜（適量）花椒粒（適量）八角（適量）香葉（適量）白糖（適量）鹽（適量）五香粉（適量）中辣（口味）調味（工藝）十...
- 14535
![油炸黃金蝦的做法 自制零食一一油炸黃金蝦 油炸黃金蝦怎麼做]( "油炸黃金蝦的做法 自制零食一一油炸黃金蝦 油炸黃金蝦怎麼做")
- “油炸金黃蝦，倆小的一搶而光。”食材明細主料海蝦（12個）輔料生薑（1片）香蔥（適量）胡椒粉（適量）雞蛋（1個）麵粉（適量）麵包糠（適量）鹽（少量）原味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）油炸黃金蝦的做法步驟1、海蝦剪去長鬚。去頭，剝殼，留蝦尾。2、用刀切蝦背，不切斷，去掉蝦線。3、碗裡放入生薑絲，適量胡椒...
- 25919
![黃油麵包的做法 無烤箱自制黃油麵包 黃油麵包怎麼做]( "黃油麵包的做法 無烤箱自制黃油麵包 黃油麵包怎麼做")
- 食材明細主料吐司麵包（1整個）輔料雞蛋（2至4個）牛奶（500ML）配料黃油（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）黃油麵包的做法步驟1、麵包店賣的芝士麵包或者黃油麵包要6塊錢一片，所以我奮而自制了。這個是從超市買的葡萄吐司（純粹個人愛好，也可以用白吐司），一整個才5塊92、打兩個雞蛋，...
- 16774
![自制蝦油怎麼做-自制蝦油的做法]( "自制蝦油怎麼做-自制蝦油的做法")
- “蝦油是一種味道極為鮮美的汁液。含有豐富的蛋白質和氨基酸，是味美價廉、營養豐富的調味料。”食材明細主料蝦頭（適量）花椒（適量）輔料九三俄羅斯大豆油（適量）八角（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蝦油的做法步驟1、將蝦頭清洗乾淨，去掉蝦頭上的黑色的胃。2、用吸油紙吸...
- 16256
![自制油條怎麼做-自制油條的做法]( "自制油條怎麼做-自制油條的做法")
- “油條基本是早餐的必備主食之一，家庭自制油條香酥可口，配以豆漿或粥及菜食用，簡單便捷、一飽口福。”食材明細主料普通麵粉（500g）食用油（和麵中）（35g）大豆油(炸油條用)（適量）輔料膨鬆劑（10g）溫水（300g）調料鹽（8g）其他（口味）炸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）自制油條的做法步驟1、麵粉中加入油條膨...
- 25164
![吃黃油需要注意什麼-自制黃油怎麼做的]( "吃黃油需要注意什麼-自制黃油怎麼做的")
- 在製作蛋糕或者是奶酷的時候，少不了的便是用黃油這樣的食材了，因為可以讓甜點的味道更具色彩性。當然除了在市場或者是網路上面購買黃油之外，也是可以在家裡面進行製作的，只需要準備好新鮮的牛奶便可以進行提煉了。自制黃油怎麼做的?以下小編就會為大家所介紹到，一起來了解一...
- 12113
![自制蔥油的做法 馥郁難擋---自制蔥油 自制蔥油怎麼做]( "自制蔥油的做法 馥郁難擋---自制蔥油 自制蔥油怎麼做")
- “中餐的調味，由於味型較多，方法多樣，變化複雜，往往還需要主婦自行加工一些調味品，以滿足調味的多種需要。比如蔥油能夠祛除腥羶味以及油膩厚味，氣味清香，淋燒菜餚香氣醉人。魯菜名吃蔥燒海蔘就離不開蔥油，本幫菜中的蔥油海蜇，做得好吃與否也全賴最後那一勺蔥油。”食材明細主料大...
- 23106
![自制蒜油怎麼做-自制蒜油的做法]( "自制蒜油怎麼做-自制蒜油的做法")
- “冰箱裡放的大蒜乾的幹壞的壞。今天給它們做成蒜油可以炒萊及涼拌菜用方便。”食材明細主料大蒜（50粒）油（適量）輔料姜（少許）調料鹽（適量）紅油（適量）蒜香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制蒜油的做法步驟1、將大蒜壞的挑出來去皮姜去皮切粒。2、油倒入鍋裡熱後下入蒜粒和姜。3、小...
- 5998
![自制油茶的做法 自制油茶(炒麵) 自制油茶怎麼做]( "自制油茶的做法 自制油茶(炒麵) 自制油茶怎麼做")
- “油茶麵，即“炒麵”，是中國特色小吃。”食材明細主料普通麵粉（適量）白芝麻（適量）去皮花生（適量）輔料純淨水（適量）調料鹽（適量）五香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）自制油茶的做法步驟1、平底鍋中倒入白芝麻。2、不停攪拌小火炒至芝麻微黃，出香味。3、炒好的芝麻，備用。4、將去皮花生倒入...
- 22577
![自制黃豆麵的做法 自制黃豆麵（黃豆粉） 自制黃豆麵怎麼做]( "自制黃豆麵的做法 自制黃豆麵（黃豆粉） 自制黃豆麵怎麼做")
- “黃豆麵含大量的食物纖維，營養價值極高，有時間多做點黃豆麵放著，饞的時候可以做驢打滾用，也可以直接沖水喝，或者加在湯和蛋糕裡，很是美味。”食材明細主料黃豆（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制黃豆麵的做法步驟1、黃豆麵用水沖洗乾淨，放入平底鍋中，小火翻炒。2、炒至表...
- 17124
![自制紅油怎麼做-自制紅油的做法]( "自制紅油怎麼做-自制紅油的做法")
- 食材明細主料花生油（3斤）輔料蔥（一斤）香菜（一斤）胡蘿蔔（50g）洋蔥（一個）細辣椒麵（250g）調料八角（5～8個）香葉（5～10片）桂皮（5～8g）草果（三個（去籽））中辣（口味）炸（工藝）數小時（耗時）神級（難度）自制紅油的做法步驟1、香菜，蔥，胡蘿蔔（讓顏色好看），洋蔥切片。2、倒花生油，放蔥，香菜，洋蔥胡蘿蔔炸（大小火根據自己感覺來，中火比...
- 14518
![自制油餅怎麼做-自制油餅的做法]( "自制油餅怎麼做-自制油餅的做法")
- 食材明細主料高筋麵粉（3小碗）輔料酵母粉（3g）糖（5g）小蘇打（3g）鹽（6g）鹹鮮（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制油餅的做法步驟1、一小碗麵粉放入3克酵母粉，5克白糖拌均，用40度的溫水和麵放在暖和一點的地方發酵1～2個小時，然後揉麵排除面中氣體。2、一小碗死麵放入6克鹽，3克小蘇打和成麵糰。3...
- 9382
![自制蔥油怎麼做-自制蔥油的做法]( "自制蔥油怎麼做-自制蔥油的做法")
- “現在小蔥很便宜，炸一碗蔥油，早上拌麵拌粉來一勺，涼拌菜來一勺，香！”食材明細主料小蔥（150克）調料玉米油（300克）蔥香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制蔥油的做法步驟1、小蔥買回來，摘去根鬚和葉尖發黃的部分，洗乾淨，晾乾水。2、將小蔥切碎，蔥白和蔥葉分開一下，因為我們等會要分開炸。...
- 26669
![自制紅油的做法 家庭自制紅油 自制紅油怎麼做]( "自制紅油的做法 家庭自制紅油 自制紅油怎麼做")
- “紅油是家裡必備的材料。特別是夏天快到了，做涼拌菜都需要它。紅辣椒：含有豐富的維生素等，食用辣椒，能增加飯量，增強體力，改善怕冷、凍傷、血管性頭痛等症狀。辣椒含有一種物殊物質，能加速新陳代謝，促進荷爾蒙分泌，保健面板。富含維生素C，可以控制心臟病及冠狀動脈硬化，降低膽固醇...
- 22653
![自制豬油的做法 自制豬油、白油 自制豬油怎麼做]( "自制豬油的做法 自制豬油、白油 自制豬油怎麼做")
- “豬油可以用來製作酥油皮，也可下面，特別香。自己在家就能製作。”食材明細主料豬板油（500G）輔料鹽（少許）原味（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制豬油的做法步驟1、準備豬板油一塊，用清水反覆沖洗乾淨2、將板油切成大小一致後薄均勻的薄片3、放入鍋中加入浸泡豬板油一小半的清水，...
- 30747
![自制的紅油怎麼做-自制的紅油的做法]( "自制的紅油怎麼做-自制的紅油的做法")
- “紅油應該是川菜裡最常用的一種調料了,大家很喜歡吃的擔擔麵和鍾水餃都離不開紅油的幫助,所以介紹一下紅油的做法.”食材明細主料辣椒碎（適量）熟白芝麻（適量）花椒（15粒）八角（2片）香葉（2片）生薑（適量）大蒜（適量）大蔥（適量）輔料精鹽（適量）麻辣（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）自制的紅油的做...
- 13165
![自制油茶怎麼做-自制油茶的做法]( "自制油茶怎麼做-自制油茶的做法")
- 食材明細主料玉米粉（250克）熟花生米（135克）熟葵花籽仁（85克）核桃仁（125克）熟白芝麻（40克）調料白糖（1勺）甜味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）自制油茶的做法步驟1、食材：玉米粉、熟花生米（已去皮）、熟葵花籽仁、核桃仁、熟白芝麻。2、取平底鍋置火上，倒入玉米粉用中小火翻炒翻炒至微微發紅盛...
- 9014
![自制油條的做法 自制油條丨金黃酥脆，做法超簡單 自制油條怎麼做]( "自制油條的做法 自制油條丨金黃酥脆，做法超簡單 自制油條怎麼做")
- “很多人都喜歡吃油條，但是又嫌太麻煩，所以都懶的做，其實做油條沒有想象中的那麼難的，今天分享一個油條最簡單快速的做法，早上15分鐘就能夠做好，真的超適合懶人哦，做法和配方我將詳細的講解，保證大家一看就會，下面看看是怎麼做的吧。”食材明細主料麵粉（500克）輔料雞蛋（1個）牛奶（20g）溫...
- 30705
![製作蛋黃油怎麼做-製作蛋黃油的做法]( "製作蛋黃油怎麼做-製作蛋黃油的做法")
- “蛋黃油是從雞蛋的蛋黃中煎取的油，又稱雞子魚、鳳凰油等。蛋黃油是治療輕度燙傷的良藥，這是因為蛋黃油含有豐富的維生素A、D和卵磷脂等，這些物質對人體面板的再生和代謝有著重要作用，它對治療水燙傷、火燙傷效果很好。輕度燙傷塗上蛋黃油有清涼感，疼痛減輕，防止起泡，不留燙傷痕...
- 20273
![自制豬油怎麼做-自制豬油的做法]( "自制豬油怎麼做-自制豬油的做法")
- “豬油並不像人們想象的那麼有害健康，相反，健康飲食要求各種油脂搭配交替使用。炒豆角茄子時適量放點豬油，炒出的菜格外香。另外，豬油的起酥效果是最好的，是製作中式起酥點心必不可少的原料。只要食用不過量，對人體有益無害。”食材明細主料豬肥肉（適量）輔料清水（半碗）原味（口味）其他...
- 18592
![黃油餅乾的做法 【番茄自制美食】黃油餅乾 黃油餅乾怎麼做]( "黃油餅乾的做法 【番茄自制美食】黃油餅乾 黃油餅乾怎麼做")
- “這款餅乾我經常做，女兒經常到週一早上就不願意上幼兒園，我週日就做一些餅乾讓她帶去和幼兒園的小朋友分享，這樣她週一早上就高高興興的去幼兒園了，這招超管用，嘿嘿很多剛開始烘焙的媽媽們不知道該做什麼，我推薦就做這個吧，簡單，好吃，討人喜歡！”食材明細主料黃油（50g）低筋粉（120g）幼...
- 9767
![手工自制黃油的做法 【初味日記】手工自制黃油 手工自制黃油怎麼做]( "手工自制黃油的做法 【初味日記】手工自制黃油 手工自制黃油怎麼做")
- “最近一口氣翻看了電影《小森林》，女主角自供自足、苦中有樂的生活，真讓人感嘆生活就這麼慢該多好，有點想逃避現在的城市生活了。我們生處快節奏的物質時代，餓了、想剁手了，基本一臺手機都能解決我們的生活需求。自己動手，卻越來越顯得珍貴。奶油乳酪、黃油，是我們做烘焙經常用...
- 32683
味味甜
