![培根麵包的做法 不信你不饞——培根麵包 培根麵包怎麼做]( "培根麵包的做法 不信你不饞——培根麵包 培根麵包怎麼做")
- “【孟老師的100道麵包】做了近20種了，只要能找到材料都會去嘗試。偶爾去麵包店都是去偷偷看看有什麼新的花樣出品而並不買。這個培根麵包長草很久了，卻遲遲未動手。那天心血來潮很想做這個，當面包在烤箱裡發出香味的時候，真是忍不住的口水啊，特別、非常、相當的香啊！看這賣相...
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![培根麵包怎麼做-培根麵包的做法]( "培根麵包怎麼做-培根麵包的做法")
- 食材明細主料麵包粉（350克）酵母粉（3克）培根（適量）蔥花（3根）沙拉醬（少許）牛奶（175克）黃油（20克）白糖（15克）調料鹽（2克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）培根麵包的做法步驟1、成品圖來一張，早餐來一份。2、除黃油外所有材料放入廚師機。3、和麵檔攪拌3分鐘。4、加入黃油，繼續和麵檔，繼續攪拌三...
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![培根麵包的做法 濃香培根麵包 培根麵包怎麼做]( "培根麵包的做法 濃香培根麵包 培根麵包怎麼做")
- “最近總在琢磨鹹麵包。甜麵包絕大部分得往外送，鹹的，多少還可以讓咱爸享受一下。把麵包書翻個遍，忽然靈光一閃，決定用家裡現有的材料做一道培根餡的麵包”食材明細主料高筋粉（200克）細砂糖（15克）鹽（1/4小勺）乾酵母（2克）全蛋（50克）水（70克）黃油（15克）輔料培根（100克）洋蔥（60克）歐芹粉（1小勺）馬蘇...
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![麵包 之培根麵包 培根麵包怎麼做-培根麵包的做法 披薩 or]( "麵包 之培根麵包 培根麵包怎麼做-培根麵包的做法 披薩 or")
- “鹹味麵包永遠最受歡迎，加上豐富的餡料，培根，胡蘿蔔丁，玉米粒，乳酪碎，吃起來好過癮，更重要的時營養還豐富，對付挑嘴的小朋友再合適不過啦！~！~”食材明細主料高筋麵粉（250克）低筋麵粉（50克）細砂糖（30克）鹽（2克）奶粉（15克）比薩乳酪絲（適量）沙拉醬（適量）輔料酵母（3克）全蛋液（30克）水（150克）黃油（20克）培根（7...
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![沙拉培根麵包怎麼做-沙拉培根麵包的做法]( "沙拉培根麵包怎麼做-沙拉培根麵包的做法")
- “麵包是我家早餐的主食，我家小孩特別喜歡調理麵包，有肉有蔬菜的那種，像這次的【沙拉培根麵包】就是把胡蘿蔔、玉米粒、青豆粒和培根做餡料，這款麵包就是按照我家人口味來製作的，每個人口味不同，可以把餡料換成自己喜好的食材。”食材明細主料高筋麵粉（200克）鹽（3克）砂糖（30克）雞蛋液...
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![培根芝士麵包的做法 醇香美味的麵包-----培根芝士麵包 培根芝士麵包怎麼做]( "培根芝士麵包的做法 醇香美味的麵包-----培根芝士麵包 培根芝士麵包怎麼做")
- “第一次做鹹麵包，味道真是好呢，芝士的濃香加上培根的醇香，再撒上一點小蔥，剛出爐的麵包，咬上一口太有滿足感了，家裡人都非常喜歡。如果沒有芝士片，撒點馬蘇也可以，雖然還沒有嘗試，但想象中味道一定也很棒。”食材明細主料清水（75克）雞蛋液（10克）白砂糖（20克）鹽（1/4小勺）高粉（140克）奶粉（1小...
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![培根小麵包怎麼做-培根小麵包的做法]( "培根小麵包怎麼做-培根小麵包的做法")
- 食材明細主料高筋粉（250g）雞蛋（30g）水（130g）蜂蜜（30g）培根（50g）輔料食鹽（3g）酵母（3g）黃油（30g）甜味（口味）烘焙（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）培根小麵包的做法步驟1、取出30g蜂蜜，加入130g溫水完全溶化；2、250g高筋粉加入蜂蜜水，加入30g打散的雞蛋液；3、揉到出現大片薄膜的時候，加入軟化好的30g黃油；4、...
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![培根沙拉麵包怎麼做-培根沙拉麵包的做法]( "培根沙拉麵包怎麼做-培根沙拉麵包的做法")
- “這一款調理麵包，其實很簡單，只是加了培根和沙拉醬，但是味道與自己以前做的相比，不知要好上多少倍。因為是調理麵包，高粉改成了中粉，依然煊軟受歡迎。”食材明細主料中粉（200克）酵母粉（2克）白糖（25克）植物油（15克）雞蛋（25克）鹽（2克）水（105克）輔料培根（3條）沙拉醬（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗...
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![培根辮子麵包的做法 培根辮子麵包（6個量） 培根辮子麵包怎麼做]( "培根辮子麵包的做法 培根辮子麵包（6個量） 培根辮子麵包怎麼做")
- “香甜的麵包裡面加上培根的肉香，還有烤得香酥的芝士溼滑的蛋黃醬點上蔥香，這是我最喜歡的一款麵包，希望大家也喜歡”食材明細主料高筋粉（200G）低筋粉（100G）蛋+奶（210G）糖（40G）鹽（3G）酵母（1小勺）黃油（30G）輔料培根（4-5片）蛋黃醬（適量）馬蘇裡拉芝士（適量）蔥花（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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![培根花朵麵包怎麼做-培根花朵麵包的做法]( "培根花朵麵包怎麼做-培根花朵麵包的做法")
- “想想在宴客或者是節日，當你端上一盤心意滿滿的花朵麵包時，你一定會收到無數的贊。我比較喜歡鹹口的麵包。這款培根芝士麵包真的是很好吃，試試吧，ta一定會喜歡。”食材明細麵糰高筋麵粉（250g）牛奶（140g）細砂糖（35g）雞蛋（35g）鹽（3g）酵母（3g）黃油（30g）餡料培根（4片）馬蘇裡拉芝士（40g）抹面雞蛋液（1...
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![培根鹹麵包怎麼做-培根鹹麵包的做法]( "培根鹹麵包怎麼做-培根鹹麵包的做法")
- “甜品在我家不怎麼愛歡迎，這也是我烘焙一直不怎麼長進的最大原因，但凡是甜甜的配方，在我家都要改良，要不然做了也白做。那天，我跟女兒說，做鹹麵包給她吃，結果人家說，什麼鹹麵包啊，老是不鹹，沒有味道，一點兒也不好吃。哈哈，這是在給媽媽方向嗎？好吧，接著改進。今天用了一個接近貝果的方...
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![培根芝士麵包怎麼做-培根芝士麵包的做法]( "培根芝士麵包怎麼做-培根芝士麵包的做法")
- 食材明細主料雞蛋（1個）黃油（30克）培根（數條）糖（20克）奶粉（30克）高筋麵粉（300克）水（120克）蜂蜜（15克）輔料安琪酵母（3克）馬蘇裡拉芝士（適量）香蔥（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）培根芝士麵包的做法步驟1、準備好材料，我混合在一起稱的，比較快哈，然後放入麵包機內發麵1個半小時2、取出排氣，案...
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![蔥花培根麵包怎麼做-蔥花培根麵包的做法]( "蔥花培根麵包怎麼做-蔥花培根麵包的做法")
- 食材明細主料高粉（350g）牛奶（180g）雞蛋（1只）輔料糖（30g）鹽（1g）酵母（4g）黃油（15g）蔥（適量）培根粒（適量）蔥香（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蔥花培根麵包的做法步驟1、把所有食材放入麵包茼內，除黃油以外，和麵20分鐘2、放入黃油和麵30分鐘3、和好面將麵糰擀平，放上蔥花和培根粒4、然後折起擀開在...
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![培根麵包卷的做法 【美味調料麵包】培根麵包卷 培根麵包卷怎麼做]( "培根麵包卷的做法 【美味調料麵包】培根麵包卷 培根麵包卷怎麼做")
- “比起甜麵包，我一向都比較喜歡調理麵包~~~這大概和四川人口味重也有點關係~~O(∩_∩)O哈哈~今天這個調理麵包，裡面有培根和芝士，都是我很喜歡的~~~唯一的遺憾就是調理麵包保質期太短~~不過，無新增劑和防腐劑的食物本來保質期就不長~~~~這也是它們健康天然的最好證明~~”食材...
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![洋蔥培根麵包怎麼做-洋蔥培根麵包的做法]( "洋蔥培根麵包怎麼做-洋蔥培根麵包的做法")
- “玩烘焙的都知道麵包一般分有直接法，湯種法和中種法。其中“湯種”在日語裡意為溫熱的面種或稀的面種。“湯”的意思有開水、熱水、泡溫泉之意。“種”為種子、品種、材料、麵肥（種）之意。用在粉焙術語的解釋是將麵粉加水在瓦斯爐上加熱，使澱粉糊化。或者將麵粉加入不同溫度...
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![培根蔬丁麵包怎麼做-培根蔬丁麵包的做法]( "培根蔬丁麵包怎麼做-培根蔬丁麵包的做法")
- 食材明細主料高筋麵粉（250克）低筋麵粉（50克）細沙糖（20克）鹽（1克）奶粉（15克）酵母（3克）全蛋（30克）黃油（15克）水（150克）輔料培根（7片）什錦蔬菜豆（適量）馬蘇裡拉芝士（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）培根蔬丁麵包的做法步驟1、除黃油外所有材料混合，揉到一定程度以後，嘗試著抻開面團,抻得稍微薄...
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![蒜香培根麵包怎麼做-蒜香培根麵包的做法]( "蒜香培根麵包怎麼做-蒜香培根麵包的做法")
- 食材明細主料軟式法國麵包麵糰（1/2量）培根（(薄片)2片）輔料洋蔥（(小)1/4個）酥油（(烤盤用)適量）鹹甜（口味）炒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒜香培根麵包的做法步驟1、將培根切成3~4cm寬，洋蔥切薄片，平底鍋加熱拉油，放入切好的洋蔥、培根輕炒，灑上少許鹽及胡椒。2、製作跟軟式法國麵包做法1~19一...
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![培根麥穗麵包 的做法 培根麥穗麵包 培根麥穗麵包 怎麼做]( "培根麥穗麵包 的做法 培根麥穗麵包 培根麥穗麵包 怎麼做")
- 食材明細主料高筋麵粉（200g）低筋麵粉（50g）鹽（5g）酵母（3g）白糖（15g）清水（150g）黃油（8g）輔料培根（4片）原味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）培根麥穗麵包的做法步驟1、用後油法,將麵糰的材料放在一起。揉至表面光滑，有很好的延展性。2、麵糰放在溫暖的地方進行基礎發酵。發酵至原來的兩倍大即...
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![香蔥培根麵包怎麼做-香蔥培根麵包的做法]( "香蔥培根麵包怎麼做-香蔥培根麵包的做法")
- 食材明細主料高筋麵粉（300）雞蛋（1個）牛奶（150ml）酵母（3克）黃油（28克）輔料培根（適量）香蔥（適量）沙拉醬（適量）調料芝麻（適量）蛋液（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香蔥培根麵包的做法步驟1、廚師機中放入除黃油外材料揉麵6分鐘。2、加入黃油後揉麵至出膜後放入溫暖處發酵。3、發酵至二倍...
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![培根麵包卷怎麼做-培根麵包卷的做法]( "培根麵包卷怎麼做-培根麵包卷的做法")
- “喜歡吃麵包香與培根香混合在一起的培根漢堡。試著烤制了這款無油無水的培根麵包卷，將煎至6、7分熟的培根卷在麵包坯裡，經過烘焙，培根的美味充分融入香甜的麵包中，麵包的蛋奶香與培根香融為一體的味道很棒，口感也很不錯。”食材明細主料雞蛋（1個）培根（150g）牛奶（200ml）白糖（35g）小麥...
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![培根麥穗麵包怎麼做-培根麥穗麵包的做法]( "培根麥穗麵包怎麼做-培根麥穗麵包的做法")
- “因各麵粉的吸水量不同，材料中的液體不要一次全加入，看麵糰狀況，酌情增減。培根要把水份及油脂吸乾再用，以免水份太多影響麵糰發酵。”食材明細麵糰材料高筋麵粉（500g）水（±300ml）橄欖油（40g）酵母（8g）鹽（6g）輔料培根（2片）黑胡椒（適量）鹹香（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）培根麥穗麵包的做...
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![培根芝士麵包的做法 培根芝士麵包（6個） 培根芝士麵包怎麼做]( "培根芝士麵包的做法 培根芝士麵包（6個） 培根芝士麵包怎麼做")
- “大愛培根，這是一款非常完美的培根麵包，實打實的肉塊，老婆大人最愛。有培根的朋友一定要試試。”食材明細主料高筋粉（200G）低筋粉（100G）雞蛋（210G（+牛奶））糖（40G）鹽（3G）奶粉（10G）酵母（1小勺）黃油（30G）輔料培根（6片）馬蘇裡拉芝士（適量）蔥花（適量（或小菜椒））蛋黃醬（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難...
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![烤培根麵包卷的做法 【培根“美”味“大”不同】—烤培根麵包卷 烤培根麵包卷怎麼做]( "烤培根麵包卷的做法 【培根“美”味“大”不同】—烤培根麵包卷 烤培根麵包卷怎麼做")
- “所有的食材大抵可以分為兩種，一種是鮮香，一種是陳香，一般都是鮮香搭配陳香會比較好吃~可是我這個人偏偏更喜歡陳香勝過鮮香，什麼臘肉燻肉鹹肉火腿對我簡直就是致命的吸引力，遠遠超過五花肉排骨肘子蹄髈什麼的……其中，荷美爾的培根系列就是上上之選，培根也叫做燻肉，經過特殊處...
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![培根船麵包卷怎麼做-培根船麵包卷的做法]( "培根船麵包卷怎麼做-培根船麵包卷的做法")
- 食材明細主料高粉（210克）開水（50克）白砂糖（30克）新鮮酵母（7.5克）黃油（15克）輔料乾燥蔥（適量）沙拉醬（適量）調料光亮劑（適量）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）培根船麵包卷的做法步驟1、燙種需要提前製作，我是習慣頭天做，過夜後第二天用。將高粉放入到容器中，直接將開水倒進去，攪拌均勻，冷藏...
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![雞蛋培根麵包怎麼做-雞蛋培根麵包的做法]( "雞蛋培根麵包怎麼做-雞蛋培根麵包的做法")
- “這個雞蛋培根麵包是我們家附近一個麵包店裡的"招牌"麵包,也是小謙妹妹特別喜歡吃的一種麵包.軟軟的麵包坯上面是整整一個雞蛋哦!某日在家裡和小歉妹妹一起復制了這款麵包,味道真不錯啊!記得雞蛋一定要選擇非常新鮮的雞蛋!”食材明細主料高筋麵粉（200G）糖（15G）鹽（1G）發酵粉（2...
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味味甜
