當前位置:味味甜 >

關於油麵筋炒白菜怎麼做好吃的餐飲百科

油麵筋炒白菜怎麼做-油麵筋炒白菜的做法
  • 油麵筋炒白菜怎麼做-油麵筋炒白菜的做法

  • “百度這樣介紹油麵筋:一種傳統油炸麵食,色澤金黃,表面光滑,味香性脆,吃起來鮮美可口,含有很高的維生素與蛋白質。油麵筋以無錫產的最知名,最早始於清乾隆年間,至今已有260多年曆史。無錫,也是我的籍貫地。雖然從小沒在那裡長大,但也在爺爺奶奶做的飯菜中感受到了一些老家的味道。...
  • 3856
油麵筋炒菠菜怎麼做-油麵筋炒菠菜的做法
  • 油麵筋炒菠菜怎麼做-油麵筋炒菠菜的做法

  • “小人的午餐之一。他不喜歡吃綠葉蔬菜,但是這個菠菜煮的挺軟,悄悄地拌在米飯裡喂他,倒也吃了不少。”食材明細主料菠菜(250g)油麵筋(適量)輔料油(少許)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麵筋炒菠菜的做法步驟1、先將菠菜洗淨。2、鍋中加入清水煮開,下入菠菜,焯燙1分鐘。3、...
  • 8888
好吃油麵筋肉片炒白菜如何做簡單又好吃
  • 好吃油麵筋肉片炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘油麵筋肉片炒白菜是一道對於許多人來說並不熟悉的一道菜,很多人可能還沒吃過,或者還沒嘗試過製作這一道菜。而實際上,這一道菜並沒有想象中的那麼難製作。做好這一道菜的關鍵,在於原料的選擇與搭配。其實只要...
  • 14789
香脆的油麵筋肉片炒白菜如何做簡單又好吃
  • 香脆的油麵筋肉片炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘油麵筋肉片炒白菜這道菜的話,屬於家常小菜。油麵筋的話同炒出來會比較油膩那麼為了檢查他的有利。我加入了肉片和能夠過油的白菜超帥的話可不幹白菜會比較清脆,那加入。麵筋比較勁道,整個食材的話口感會比較...
  • 7703
培根油麵筋炒油菜蕻怎麼做-培根油麵筋炒油菜蕻的做法
  • 培根油麵筋炒油菜蕻怎麼做-培根油麵筋炒油菜蕻的做法

  • 食材明細主料油菜蕻(150克)培根(2片)油麵筋(20克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)培根油麵筋炒油菜蕻的做法步驟1、食材:油菜蕻(已清洗切段)、培根、油麵筋2、將培根放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱,下入切好的培根翻炒翻炒。4、接著,合入切好的油菜蕻翻炒一下...
  • 21568
韭菜芽茭白炒麵筋怎麼做-韭菜芽茭白炒麵筋的做法
  • 韭菜芽茭白炒麵筋怎麼做-韭菜芽茭白炒麵筋的做法

  • 食材明細主料韭菜芽(80克)茭白(80克)麵筋(120克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜芽茭白炒麵筋的做法步驟1、食材:韭菜芽(已清洗切段)、茭白(已剝殼清洗)、麵筋2、將麵筋撕開,待用。3、將茭白放在案板上切成粗一點的絲,待用。4、隨後,將撕好的麵筋下入...
  • 9660
油麵筋白菜煮年糕 怎麼做-油麵筋白菜煮年糕 的做法
  • 油麵筋白菜煮年糕 怎麼做-油麵筋白菜煮年糕 的做法

  • “年糕控又做年糕了,【油麵筋白菜煮年糕】是我和老公今天的簡單早餐哦。。。”食材明細主料年糕(1根半)白菜(200克)油麵筋(30克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麵筋白菜煮年糕的做法步驟1、食材:年糕、白菜(已清洗切開)、油麵筋2、將年糕放在案板上切成片,待...
  • 4530
油菜麵筋怎麼做-油菜麵筋的做法
  • 油菜麵筋怎麼做-油菜麵筋的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)麵筋(適量)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜麵筋的做法步驟1、油菜洗淨。2、麵筋掰成小塊。3、鍋內熱油、下蒜末炒香。4、下油菜翻炒。5、下面筋。6、入鹽炒勻。7、加水蓋蓋煮兩分鐘,一點雞精調味即可。8、成品。...
  • 28930
黑木耳油麵筋炒白菜怎麼做-黑木耳油麵筋炒白菜的做法
  • 黑木耳油麵筋炒白菜怎麼做-黑木耳油麵筋炒白菜的做法

  • 食材明細主料油麵筋(10個)黑木耳(5朵)白菜(245克)輔料生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳油麵筋炒白菜的做法步驟1、食材:油麵筋、黑木耳(已泡發清洗)、白菜(已清洗切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入白菜和黑木耳翻炒翻炒。3、接著,合入油麵筋翻炒一下。4、然後,加...
  • 4070
油麵筋白菜龍骨湯怎麼做-油麵筋白菜龍骨湯的做法
  • 油麵筋白菜龍骨湯怎麼做-油麵筋白菜龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(465克)白菜(295克)油麵筋(45克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油麵筋白菜龍骨湯的做法步驟1、食材:龍骨(已清洗焯水)、白菜(已清洗切開)、油麵筋2、將已焯好的龍骨下入高壓鍋中,加適量的料酒。3、加入一些清水。4、隨後,蓋上蓋用中小火...
  • 30506
油麵筋炒小白菜怎麼做-油麵筋炒小白菜的做法
  • 油麵筋炒小白菜怎麼做-油麵筋炒小白菜的做法

  • “簡單快捷的家常菜。”食材明細主料油麵筋(200g)輔料小白菜(200g)調料鹽(適量)蒜蓉(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麵筋炒小白菜的做法步驟1、油麵筋適當改刀。2、小白菜用淡鹽水浸泡一會兒,淘洗乾淨,改刀備用。3、炒鍋放油燒熱,放蒜蓉炒出香味。4、放入小白菜翻...
  • 24323
油麵筋燒茭白怎麼做-油麵筋燒茭白的做法
  • 油麵筋燒茭白怎麼做-油麵筋燒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(215克)油麵筋(80克)輔料生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)油麵筋燒茭白的做法步驟1、材料:茭白、油麵筋2、將茭白剝殼、清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊。4、燒鍋倒油燒熱,下入切好的茭白翻炒一下。5、隨後,加適量的清水煮開...
  • 12874
香菇油麵筋炒青菜怎麼做-香菇油麵筋炒青菜的做法
  • 香菇油麵筋炒青菜怎麼做-香菇油麵筋炒青菜的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)油麵筋(適量)青菜(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇油麵筋炒青菜的做法步驟1、香菇、油麵筋、青菜。2、鍋中放入適量油燒熱後放入香菇、油麵筋和青菜。3、翻炒至變色。4、加入適量鹽和水。5、翻炒片刻即可。6、裝盤。...
  • 6042
韭菜茭白炒麵筋怎麼做-韭菜茭白炒麵筋的做法
  • 韭菜茭白炒麵筋怎麼做-韭菜茭白炒麵筋的做法

  • 食材明細主料麵筋(1根)茭白(2株)韭菜(適量)調料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)韭菜茭白炒麵筋的做法步驟1、食材:麵筋、茭白。2、韭菜。3、將麵筋撕開,用開水泡一下。4、將韭菜洗淨,並切成段,待用。5、將茭白剝殼清洗一下,並切成粗一點的絲,待用。6、起鍋倒...
  • 23367
杭白菜炒油麵筋怎麼做-杭白菜炒油麵筋的做法
  • 杭白菜炒油麵筋怎麼做-杭白菜炒油麵筋的做法

  • 食材明細主料杭白菜(適量)油麵筋(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)杭白菜炒油麵筋的做法步驟1、杭白菜洗淨切塊。2、油麵筋用清水沖洗乾淨。3、鍋中放油放入白菜煸炒。4、炒至白菜變色變軟後加入油麵筋。5、加入適量鹽繼續翻炒至麵筋入味即可。6、裝盤...
  • 20109
蒜薹油麵筋炒花菜怎麼做-蒜薹油麵筋炒花菜的做法
  • 蒜薹油麵筋炒花菜怎麼做-蒜薹油麵筋炒花菜的做法

  • 食材明細主料臺灣花菜(225克)蒜薹(110克)油麵筋(40克)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹油麵筋炒花菜的做法步驟1、材料:臺灣花菜、蒜薹(已清洗切成段)、油麵筋2、將臺灣花菜掰成小朵清洗一下,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入清洗好的臺灣花菜和油麵筋翻...
  • 12256
油菜炒麵筋怎麼做-油菜炒麵筋的做法
  • 油菜炒麵筋怎麼做-油菜炒麵筋的做法

  • 食材明細主料油菜(適量)輔料麵筋(3個)調料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜炒麵筋的做法步驟1、材料準備好備用。2、麵筋一切二。3、熱鍋熱油放入油菜。4、少許鹽調味。5、放入麵筋翻炒。6、加入少許蠔油。7、再灑上少許水,燜至油菜斷生,麵筋不硬...
  • 32017
白菜油麵筋燴菌菇怎麼做-白菜油麵筋燴菌菇的做法
  • 白菜油麵筋燴菌菇怎麼做-白菜油麵筋燴菌菇的做法

  • 食材明細主料白菜心(1顆)輔料油麵筋(適量)各類菌菇(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜油麵筋燴菌菇的做法步驟1、食材,白菜心,各類菌菇,香菇,金針菇,平菇。2、都洗淨切好。3、鍋中放油下蔥蒜煸香。4、下入食材翻炒,烹些黃酒。5、加入清水煮開。6、放入油麵筋,再煮開,至油麵筋...
  • 21375
白菜油麵筋煮豆腐怎麼做-白菜油麵筋煮豆腐的做法
  • 白菜油麵筋煮豆腐怎麼做-白菜油麵筋煮豆腐的做法

  • “【白菜油麵筋煮豆腐】但湯汁有點多了,要叫豆腐湯也行。。。”食材明細主料豆腐(300克)白菜(210克)油麵筋(35克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜油麵筋煮豆腐的做法步驟1、食材:豆腐、白菜(已清洗切開)、油麵筋2、將豆腐撕開包裝、用刀劃開,待用。3、將油...
  • 11576
油麵筋炒娃娃菜怎麼做-油麵筋炒娃娃菜的做法
  • 油麵筋炒娃娃菜怎麼做-油麵筋炒娃娃菜的做法

  • 食材明細主料油麵筋(1包)娃娃菜(1棵)輔料蔥段(適量)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)油麵筋炒娃娃菜的做法步驟1、食材:油麵筋、娃娃菜、蔥段。2、將娃娃菜掰開,加適量的小蘇打。3、放入清水浸泡片刻。4、隨後,將浸泡好的娃娃菜洗淨撈出。5、放在案板上切開。6...
  • 31073
香菇油麵筋炒白菜怎麼做-香菇油麵筋炒白菜的做法
  • 香菇油麵筋炒白菜怎麼做-香菇油麵筋炒白菜的做法

  • 食材明細主料大白菜(4片)油麵筋(8個)香菇(4朵)輔料蔥姜(適量)雞粉(少許)生抽(適量)鹽(適量)清水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇油麵筋炒白菜的做法步驟1、白菜洗淨切片,油麵筋對半分開,香菇切片,蔥姜切碎。2、鍋裡注油燒熱,爆香蔥姜。3、加入白菜幫和香菇片,翻炒一兩分鐘。4、待...
  • 28630
青菜炒油麵筋怎麼做-青菜炒油麵筋的做法
  • 青菜炒油麵筋怎麼做-青菜炒油麵筋的做法

  • “快手家常菜,簡單零失敗。”食材明細主料青菜(一把)油麵筋(6個)輔料菜籽油(適量)鹽(一勺)白糖(一勺)原味(口味)未知(難度)青菜炒油麵筋的做法步驟1、青菜洗淨切好。2、油麵筋泡一會兒水,幾分鐘就好了,不然就太爛了。3、熱鍋冷油,放入青菜煸炒。4、青菜快炒好時放進油麵筋。一勺糖,一勺鹽。5...
  • 14746
菜秧姬菇炒油麵筋怎麼做-菜秧姬菇炒油麵筋的做法
  • 菜秧姬菇炒油麵筋怎麼做-菜秧姬菇炒油麵筋的做法

  • 食材明細主料菜秧(適量)姬菇(適量)油麵筋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)菜秧姬菇炒油麵筋的做法步驟1、姬菇洗淨。2、菜秧洗淨。3、油麵筋洗淨。4、鍋中放入適量油燒熱後放入菜秧和姬菇。5、翻炒至變色。6、放入油麵筋。7、翻炒片刻後加入適量鹽調味...
  • 12940
油麵筋煮小白菜怎麼做-油麵筋煮小白菜的做法
  • 油麵筋煮小白菜怎麼做-油麵筋煮小白菜的做法

  • “小白菜是蔬菜中含礦物質和維生素最豐富的菜。小白菜所含的鈣、維生素C、胡蘿蔔素均比大白菜高,所含的糖類和碳水化合物略低於大白菜。。。”食材明細主料油麵筋(30克)小白菜(210克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麵筋煮小白菜的做法步驟1、食材:油麵...
  • 25790
黑木耳油麵筋炒白菜如何做簡單又好吃
  • 黑木耳油麵筋炒白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料油麵筋:10個黑木耳:5朵白菜:245輔料鹽:適量生抽:適量油:適量味精:適量具體步驟1.食材:油麵筋、黑木耳(已泡發清洗)、白菜(已清洗切開)2.燒鍋倒油燒熱,下入白菜和黑木耳翻炒翻炒。3.接著,合入油麵筋翻炒一下。4.然後...
  • 28622
專題