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關於蘇格圓麵包怎麼做好吃的餐飲百科

蘇格圓麵包怎麼做-蘇格圓麵包的做法
  • 蘇格圓麵包怎麼做-蘇格圓麵包的做法

  • 食材明細主料高筋麵粉(500克)鹽(10克)砂糖(10克)水(120克)牛奶(180克)雞蛋(一個)輔料表面裝飾(麵粉適量)調料乾酵母(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高階(難度)蘇格圓麵包的做法步驟1、除黃油外,將材料放入麵包機,攪拌十分鐘。2、加入黃油繼續攪拌。3、將麵糰攪拌至表面光滑有彈性。4、整理成面...
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好吃的優格香蕉蘇打麵包如何做簡單又好吃
  • 好吃的優格香蕉蘇打麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘麵包對人們的誘惑總是無限的,像我就總是嘗試各種各樣的麵包,每次都能發現新世界。今天要為大家介紹的就是優格香蕉蘇打麵包。香蕉是我十分喜歡的一種水果,既能補充能量又能保持身材,減肥的妹子可以試一下哦。...
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湯圓麵包怎麼做-湯圓麵包的做法
  • 湯圓麵包怎麼做-湯圓麵包的做法

  • “家裡元宵節剩的湯圓派上用場了,不煮不炸,和麵包一起蒸著吃,味道不要太好了!”食材明細主料高筋麵粉(400g)酵母(5g)牛奶(250ml)白糖(30g)湯圓(適量)雞蛋(1個)輔料蛋黃液(適量)白芝麻(適量)調料油(適量)甜香(口味)蒸(工藝)一天(耗時)普通(難度)湯圓麵包的做法步驟1、準備做麵包的材料。用稱將食材稱好重...
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瑪格麗特麵包怎麼做-瑪格麗特麵包的做法
  • 瑪格麗特麵包怎麼做-瑪格麗特麵包的做法

  • “花朵一樣的瑪格麗特麵包的另一個名字:阿爾代什。”食材明細主料T65小麥粉(400g)T55小麥粉(50g)硬紅小麥粉(50g)20度淨水(320g(揉麵用))輔料酵母粉(4g)淨水(100g(溶解酵母用))精鹽(10g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)瑪格麗特麵包的做法步驟1、稱取各類小麥粉和精鹽,混合均勻。稱取酵母粉...
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普格利澤麵包怎麼做-普格利澤麵包的做法
  • 普格利澤麵包怎麼做-普格利澤麵包的做法

  • ““‘普格利澤’指的是義大利東南部的阿普利亞區(義大利普利亞區)”。“源於倫巴第去科莫湖(義大利北部)的夏巴塔和普格利澤的主要區別是,普格利澤麵包通常是整成圓形的,而不是夏巴塔的拖鞋形狀。。。。。。真正的普格利澤麵包是用細細研磨的金色杜蘭小麥粉製成的,這種麵粉叫‘...
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蘇格蘭打滷麵如何做簡單又好吃
  • 蘇格蘭打滷麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料小麥麵粉:適量海天黃豆醬:適量番茄:1個茄子:適量蔥:適量香菜:適量黃瓜:適量大蒜:適量肉:適量輔料花椒:適量雞精:適量鹽:適量味精:適量生粉:適量具體步驟1.這個就是滷子啦,先將番茄,茄子肉末炒熟,然後加入黃豆醬和水,燒...
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蘇打麵包(法式麵包)如何做簡單又好吃
  • 蘇打麵包(法式麵包)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料全麥麵粉:250高筋麵包:250鹽:一勺小蘇打:一勺脫脂牛奶:420ml輔料具體步驟1.將高筋麵粉,全麥麵粉,鹽,小蘇打全部放進盤裡,攪拌一下2.倒入牛奶攪拌成團3.不需要過度揉麵,只需捏成一團即可。輕柔地拿起麵糰翻轉它,在案...
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辣蘇打麵包怎麼做-辣蘇打麵包的做法
  • 辣蘇打麵包怎麼做-辣蘇打麵包的做法

  • “蘇打麵包是愛爾蘭的一種傳統麵包,和一般的使用酵母製作的麵包不同,它是藉助蘇打粉及泡打粉的作用而實現膨鬆效果的,因此不需要漫長的發酵過程,製作快捷,屬於簡易麵包的一種。當然,口感也和傳統麵包有很大的區別。它的外殼酥脆,內部綿軟,別有一番風味。”食材明細主料低筋麵粉(10...
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蘇格蘭蛋的做法 蘇格蘭蛋-九陽知食 蘇格蘭蛋怎麼做
  • 蘇格蘭蛋的做法 蘇格蘭蛋-九陽知食 蘇格蘭蛋怎麼做

  • “溏心雞蛋與肉丸子的合體”食材明細主料雞蛋(3個)麵粉(適量)鹽(適量)蔥花(適量)輔料牛肉末(300g)麵包糠(適量)黑胡椒(適量)馬蘇裡拉芝士(適量)鹹鮮(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蘇格蘭蛋的做法步驟1、鍋內加水,燒開後放入3個雞蛋,煮5分鐘至雞蛋半熟狀態,撈出後放入冷水冷卻,然後剝去外殼2、...
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可口的優格香蕉蘇打麵包如何做簡單又好吃
  • 可口的優格香蕉蘇打麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘自從家裡有了烤箱之後,我只要有時間就在家裡埋頭研究我的烘培,發現烘培真是一件非常有樂趣的事情,我就這樣在我的烘培道路上一去不復返了,哈哈!然後我家裡人就都成了我烘培路上的小白鼠了,我做的最成功最受歡迎...
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瑪格麗特麵包的做法 【麵包新語系列】瑪格麗特麵包 瑪格麗特麵包怎麼做
  • 瑪格麗特麵包的做法 【麵包新語系列】瑪格麗特麵包 瑪格麗特麵包怎麼做

  • “瑪格麗特麵包也是意式香料麵包的一種,利用意式香料麵包的基礎麵糰,加上油漬番茄、新鮮羅勒葉、乳酪粉和橄欖油,形成獨特的風味。意式香料麵包很鬆軟,及時放到第二天依然是鬆軟鮮香的,很符合中國人的口味。再加上配料,屬於鹹味的麵包,吃的時候無需再搭配果醬之類甜味配料,作為早...
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雙色圓環面包的做法 泳圈小麵包-----雙色圓環面包 雙色圓環面包怎麼做
  • 雙色圓環面包的做法 泳圈小麵包-----雙色圓環面包 雙色圓環面包怎麼做

  • 食材明細主料高粉(350克)輔料酵母(4克)鹽(3克)白砂糖(30克)牛奶(190克)黃油(30克)紫薯泥(50克)雞蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雙色圓環面包的做法步驟1、紫薯蒸熟,取50克放入碗內,稍微壓碎。2、麵糰料除黃油外加入麵包桶,高粉先用150克,其餘用量均除以2,開始揉麵3、一個揉麵程...
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家常蘇格蘭打滷麵如何做簡單又好吃
  • 家常蘇格蘭打滷麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料香菇:50西紅柿:100木耳:50五花肉:100手擀麵:500胡蘿蔔:50雞蛋:3個輔料醬油:適量澱粉:適量色拉油:適量鹽:適量雞精:適量具體步驟1.把肉切碎。2.雞蛋2~3個,攪勻炒好盛出。3.加少許油,放入五花肉肉、蘑菇、木耳、胡蘿...
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蘇打黑麥麵包的做法 快手蘇打黑麥麵包 蘇打黑麥麵包怎麼做
  • 蘇打黑麥麵包的做法 快手蘇打黑麥麵包 蘇打黑麥麵包怎麼做

  • “蘇打麵包是愛爾蘭的一種傳統麵包,和一般的使用酵母製作的麵包不同,它是藉助蘇打粉及泡打粉的作用而實現膨鬆效果的,因此不需要漫長的發酵過程,製作快捷,屬於簡易麵包的一種。當然,口感也和傳統麵包有很大的區別。它的外殼酥脆,內部綿軟,別有一番風味。不用揉麵,不用發酵,成品的口...
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創意格子麵包怎麼做-創意格子麵包的做法
  • 創意格子麵包怎麼做-創意格子麵包的做法

  • “採用紅曲粉和麵創意一款格子麵包,它造型獨特、顏值高、口感柔軟、香甜誘人。”食材明細主料高筋麵粉(300g)雞蛋(2個)白糖(35g)橄欖油(35g)酸奶(100g)輔料酵母(4g)紅曲粉(3g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)創意格子麵包的做法步驟1、先將麵粉中加入紅曲粉。2、將麵粉與紅曲粉混合均...
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優格香蕉蘇打麵包怎麼做-優格香蕉蘇打麵包的做法
  • 優格香蕉蘇打麵包怎麼做-優格香蕉蘇打麵包的做法

  • “清貨清不過堆貨。一抬眼看見那兩根無人動用的香蕉,早餐闕如,乾脆先清除香蕉吧。簡簡單單的優格香蕉蘇打麵包,不需要花費太多的時間,就能解決早餐問題。說是麵包,其實也可以說它是個巨號酸奶香蕉司康。既然跟司康沒多大區別,用中筋粉想必也沒什麼不妥。新鮮出爐的樣子,真是香啊...
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馬蘇芝士小麵包怎麼做-馬蘇芝士小麵包的做法
  • 馬蘇芝士小麵包怎麼做-馬蘇芝士小麵包的做法

  • 食材明細主料主麵糰:高粉(75g)奶粉(7g)雞蛋(25g)水(25g)糖(40g)黃油(25g)鹽(1.5g)即發乾酵母(1g)輔料中種:高粉(175g)水(140g)即發乾酵母(2g)表面:沙拉醬(適量)馬蘇芝士(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)馬蘇芝士小麵包的做法步驟1、將中種材料混合拌勻,放置室溫發酵至4-5倍大。2、主麵糰材料(除...
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牛奶圓麵包怎麼做-牛奶圓麵包的做法
  • 牛奶圓麵包怎麼做-牛奶圓麵包的做法

  • “這款牛奶圓麵包,用的"愛和自由"的配方,香甜鬆軟,好吃易做。”食材明細主料麵包粉(250克)糖(30克)蛋液(20克)牛奶(140克)黃油(20克)酵母(3克)輔料鹽(5克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)牛奶圓麵包的做法步驟1、把除了黃油以外的材料按照先液體後粉類的順序放進麵包機的筒裡。啟動“和麵...
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法式圓麵包怎麼做-法式圓麵包的做法
  • 法式圓麵包怎麼做-法式圓麵包的做法

  • 食材明細主料小麥粉(500g左右)輔料安琪酵母(11g)鹽(10g)淨水(350ml左右)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)法式圓麵包的做法步驟1、準備好食材和以下工具:面板(揉麵、整面用)、抹布(墊在面板下,防滑用)、鏟子(舀小麥粉用)、面盆(和麵、基礎發酵用)、量水杯、電子秤、長柄勺(攪拌用)、小碟子(秤...
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白紫棋格麵包的做法 白紫棋格麵包 白紫棋格麵包怎麼做
  • 白紫棋格麵包的做法 白紫棋格麵包 白紫棋格麵包怎麼做

  • “​​我是個十足的格子控,本來想做四個格子,可某人說格子越多越好,那就試試吧,一言不合做麵包…”食材明細白色部分高筋麵粉(90克)牛奶(50克)鹽(一小撮)黃油(6克)白砂糖(8克,)酵母(1克)紫色部分高筋麵粉(70克)紫薯泥(52克)牛奶(42克)白砂糖(7克)鹽(一小撮)酵母粉(1克)黃油(10克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗...
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蘇格蘭蛋怎麼做-蘇格蘭蛋的做法
  • 蘇格蘭蛋怎麼做-蘇格蘭蛋的做法

  • “前不久網上看到這個菜譜,老公生日的時候,做了試試,一次成功。得到大家的好評,開心😃”食材明細主料雞蛋(8個)肉末(300g)藕(1個)洋蔥(1/4個)輔料麵粉(適量)麵包糠(適量)調料鹽(1/2勺)胡椒粉(2g)蔥姜水(適量)蔥香(口味)炸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘇格蘭蛋的做法步驟1、六個室溫雞蛋,開水下鍋煮5分鐘...
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美味的優格香蕉蘇打麵包如何做簡單又好吃
  • 美味的優格香蕉蘇打麵包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘優格香蕉蘇打麵包是眾多面包種類中的一種,口感較之其他麵包更加小清新,帶著香蕉的果香,加入酸奶的口感更是鬆軟美味。麵包是從國外傳來中國,隨著時代的發展,現在麵包也已經融入到大家的生活中,成為一道很受歡迎...
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圓包菜炒麵怎麼做-圓包菜炒麵的做法
  • 圓包菜炒麵怎麼做-圓包菜炒麵的做法

  • 食材明細主料麵條(適量)圓包菜(適量)西紅柿(適量)肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)圓包菜炒麵的做法步驟1、圓包菜切絲。2、西紅柿切片。3、麵條。4、麵條用煮熟。放冷開水裡。5、起鍋放油下入肉絲翻炒。6、下入圓包菜翻炒。加鹽。7、下入西紅柿翻炒。8...
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格子小麵包怎麼做-格子小麵包的做法
  • 格子小麵包怎麼做-格子小麵包的做法

  • “好久沒有認真做過一次有趣的麵包啦。恰好收到新模具,就興高采烈的用起來,做了這款小清新格子麵包。”食材明細主料高筋麵粉(250g)抹茶粉(5g)糖(35g)黃油(25g)輔料牛奶(120g)雞蛋(50g)酵母(4g)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)格子小麵包的做法步驟1、將除黃油以外的材料,先液體的順序放...
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蘇格蘭打滷麵怎麼加盟
  • 蘇格蘭打滷麵怎麼加盟

  • 打滷麵可謂是年輕人生活中必備的美味食物,打滷麵的加盟店已經遍佈全國,蘇格蘭打滷麵算是其中的佼佼者。為開拓更廣闊的市場,我們蘇格蘭打滷麵現在誠邀加盟商。那麼蘇格蘭打滷麵怎麼加盟?一起來了解一下吧。蘇格蘭打滷麵怎麼加盟1.首先加盟者需要用微信、官網上流言、撥打總...
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