- “買了一箱芒果,顏色金黃非常甜,忽然想用它做香蕉饅頭的皮吧,一定比南瓜做的好吃,為自己這個創意點讚了!找了一塊黑巧克力,融化了刷在香蕉饅頭表面,做裝飾,模擬性沒誰了。”食材明細香蕉饅頭外皮面粉(350g)牛奶(200ml)酵母(3g)香蕉饅頭內瓤麵粉(250g)芒果(1個)酵母(2g)調料橄欖油(10g)黑巧克力(1...
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- 一說到饅頭髮酵,想必大家都不陌生吧,其實很多地方都是以大米作為主食的,但是像東北那邊就是以饅頭,餃子作為他們的主食,很多人都覺得饅頭做起來比較麻煩,要吃饅頭還不如出去買一個,反正也花不了多少錢,但是還是有很多人像學習如何做饅頭的,今天小編就來為大家介紹下饅頭怎麼發酵算...
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- 香蕉是一種非常常見的水果,有時候,香蕉不僅可以當做水果來吃,還可以用來做出不同特色的小吃。但是你們知道我們吃完香蕉以後經常丟掉的香蕉皮是什麼垃圾嗎?香蕉皮可以用來做什麼用?一、香蕉皮是什麼垃圾香蕉皮是溼垃圾的其中一種,因為香蕉是水果皮,所以跟其他的廚房裡面的垃圾是...
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- “饅頭也可以香甜可口,當點心吃”食材明細主料麵粉(300g)輔料巧克力(100g)黃油(150g)糖(50g)配料水(適量)酵母(適量)奶香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)奶香花饅頭的做法步驟1、首先是最內層的油酥2、黃油150g隔水融化,加糖,攪拌均勻3、篩入麵粉4、和成麵糰5、第二是巧克力麵糰6、巧克力1...
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- 饅頭又稱之為饃,為中國北方的主食。其口味和製作方法多種多樣,例如有白麵饅頭,玉米麵饅頭等。饅頭味道可口鬆軟,營養豐富,老少皆宜,其富含碳水化合物,蛋白質,礦物元素等營養成分,有利於保護胃腸道,胃酸過多、脹肚、消化不良而致腹瀉的人吃烤饅頭,會感到舒服並減輕症狀。主料麵粉:260...
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- “喜歡學習各種各樣的的卡通造型饅頭,樂趣無窮😃😃溫馨提示🌸🌸🌸1.做比較立體的卡通饅頭,麵粉建議選擇低筋麵粉!就是我們經常做蛋糕用的低筋粉,做一般的刀切小饅頭花捲,可以選擇低筋或者中筋麵粉。2.牛奶或者配方奶粉的比例一般是500克麵粉+250克的水或者奶+5克酵母+15克椰子...
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- 食材明細主料香蕉(2個)饅頭(1個)雞蛋(2個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)烤香蕉烤饅頭的做法步驟1、一個蛋液裡放點鹽,放入切小塊的饅頭沾勻。2、另外一個蛋液不放東西,放入切段的香蕉,拌勻。3、放進鋪好油紙的烤盤,沒有預熱,烤箱中層180度8分鐘。多餘的蛋液放入刷油的...
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- “蝦皮和韭菜完美的結合一道餐廳熱賣的美食”食材明細主料大饅頭(1個)韭菜(適量)蝦皮(適量)輔料植物油料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)蔥段薑片(適量)小米椒(適量)植物油料酒(適量)蔥段薑片(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦皮韭香饅頭的做法步驟1、原料2、蝦皮泡人水中放蔥段薑片倒入...
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- 食材明細主料麵粉(500克)麩皮(適量(小麥皮))輔料酵母(5克)調料清水(270克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麩皮饅頭的做法步驟1、麵粉。2、酵母、麩皮。3、酵母用水化開。4、麩皮倒入麵粉裡面。5、倒入酵母水,攪拌均勻。6、廚師機揉麵。7、揉好的麵糰,醒面30分鐘。8、分成均勻的劑...
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- 香蕉是我們喜歡吃的一種水果,有的小夥伴一年四季都會吃香蕉,因為香蕉中含有豐富的營養物質,那麼香蕉吃剩下的香蕉皮是可回收還是不可回收垃圾呢?我們吃香蕉剩下的香蕉皮可不可以吃呢?一、香蕉皮是可回收還是不可回收垃圾現在隨著生活水平的提高,我們開始更加的注重環境的保護...
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- 食材明細主料麵粉(400g)可可粉(15g)輔料酵母(6g)泡打粉(2g)糖(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可可饅頭的做法步驟1、可可粉放入麵粉中拌勻2、將酵母、泡打粉和糖放入溫水中融化3、然後倒入麵粉中攪拌均勻4、揉成光滑麵糰進行發酵5、發酵至2倍6、將麵糰分5小團,搓圓醒15分鐘7...
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- 香蕉是我們日常常食的一種水果,其富含豐富的維生素和鉀,常食香蕉具有預防便祕,降低血壓,保持心情愉悅的功效。香蕉除了香蕉肉可以吃以外,香蕉的皮也是具有很大價值的。那麼香蕉皮可以減肥嗎?香蕉皮怎麼食用呢?讓我們一起來看一看吧!一、香蕉皮可以減肥嗎據英國《每日郵報》報道,營...
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- 說到香蕉就不用過多的解釋了,每個人都熟的不能再熟的水果,口味,而且富有豐富的膳食纖維,對清理腸道有相當好的效果,那麼說到它的儲存方法,是否可以把它放到冰箱去儲存,下面就具體的盤點盤點香蕉的儲存方法跟是否可以放到冰箱。一、盤點香蕉的儲存方法以及可以把香蕉放冰箱嗎,為什...
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- “每天早上吃什麼主食?呵呵,今天做了雙色饅頭,可可味的。老公喜歡極了!呵呵,跟大家分享一下!”食材明細主料麵粉(500g)可可粉(50g)綿糖(10g)奶粉(20g)發酵粉(5g)溫水(260g)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)可可饅頭的做法步驟1、將所有材料準備好,備用。2、將酵母粉溶在溫水中靜置5分鐘,待用...
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- “大年二十八,聽老輩人說,“二十八把面發,二十九蒸饅頭。”臘月二十九的饅頭一定要蒸好,這可是家裡的“臉面”。因為,在過去,精心準備好的饅頭要擺上供桌,等到大年七年級有人拜年時,就會對著饅頭“品頭論足”,因此,臘月二十九的饅頭一定要做得又好看又好吃,這才有面子,也才吉利,更會受到...
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- “脆皮香蕉俗稱油炸香蕉,是一道甜品。主要的製作材料是香蕉、麵粉、雞蛋,其色澤金黃,外脆裡嫩,甘甜醇香,甜而不膩,營養非常豐富。菜品特色色澤金黃外脆裡嫩甘甜醇香非常地美味。”食材明細主料香蕉(2根)輔料雞蛋(1個)調料澱粉(30g)麵包糠(25g)食用油(適量)甜香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難...
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- “小米蕉,南方人稱之為“粉蕉”,這仿蕉饅頭可以剝皮吃,非常有趣,特別受孩子們歡迎”食材明細主料新良中筋麵粉(100g)水(50g)奶粉(5g)細砂糖(10g)酵母(1g)玉米油(2.8g)輔料可可粉(0.5g)南瓜粉(1.5g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)象形小米蕉饅頭的做法步驟1、細砂糖和酵母倒入溫水中,攪拌溶...
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- “昨天熬了豬油,突然想起小時候媽媽做的香甜大饅頭來了,正好有豬油,就做一下吧。偶爾吃不會胖的,自我安慰一下。不過由於早上兒子沒吃飯,著急做中午飯也就是這個大饅頭,沒太發好。不過味道還是媽媽的味道,就是沒那麼楦頭……其實和麵包料差不多,不過還是中國的傳統麵點好吃呢!!”食...
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- 食材明細主料麵粉(250g)全麥粉(230g)老肥(20g)酵母(4g)香蕉(140g)紅糖(20g)水(適量)輔料蒸鍋(1g)油紙(若干張)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)全麥香蕉紅糖饅頭的做法步驟1、香蕉2根,去皮大概是140g。2、按壓成泥。3、這是提前發酵好老面。4、香蕉,麵肥,麵粉,全麥粉和在一起。5、在加入20g紅...
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- “這次做的香蕉饅頭很不錯,小姿整理了一下食譜,大家參考一下,做模擬麵食時候,大家注意麵糰千萬不要發過頭,不然麵糰表面有氣體,表面不光滑。想象一下家裡的寶寶見著這麼美味的香蕉饅頭,會不會激動得跳起來呢?實在太萌啦,同樣的配方你也可以做模擬薯條、模擬白菜、豌豆啊。花式麵食...
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- 食材明細白麵粉低筋麵粉(100g)酵母(1g)糖(5g)水(50g)黃麵粉低筋麵粉(100g)南瓜(60g)酵母(1g)糖(5g)原味(口味)未知(難度)香蕉饅頭的做法步驟1、將南瓜蒸熟放入榨汁機打碎倒入麵粉中,加入酵母和糖攪拌均勻。2、白麵粉也同樣加入糖和酵母,水攪拌均勻。3、兩種麵糰都搓成光滑的麵糰。4、白麵團滾圓...
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- 食材明細主料南瓜糊(130克)低粉(520克)溫水(130克)輔料酵母粉(3克)可可粉(適量)白糖(依個人口味)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)卡通香蕉小饅頭的做法步驟1、南瓜糊130克,加260克低粉,加酵母粉,放入麵包機攪拌至無顆粒狀態麵糰,白色麵糰用260克低粉,溫水130克,酵母粉2克攪拌至無顆粒狀態...
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- “之前看過一款翻糖香蕉,實在是太可愛了,喜歡極了。所以衍生了饅頭版的香蕉。”食材明細主料麵粉1(100克)水(50克左右)酵母(1克)糖(5克)輔料麵粉2(100克)南瓜泥(40克左右)酵母(1克)糖(5克)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)普通(難度)花樣麵食香蕉饅頭的做法步驟1、將材料1和成光滑麵糰,材料2也和成...
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- “第一次做出可以吃的饅頭來了,雖然賣相不咋地,但是相對以前不能吃的饅頭已經有了很大進步了,努力,爭取以後可以做得更好。昨天下午完工,今早配上雞蛋紫菜湯,和芹菜瘦肉乾絲做配菜當早餐,還不錯哈。”食材明細主料麵粉(300g)輔料酵母(4g)溫水(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)可...
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- 可以。若是冷了的饅頭還是鬆軟的是可以吃的。若是饅頭變的過硬且有異味就不能食用了。夏天的時候,冷饅頭可以就著熱稀飯一起吃。饅頭只要存放得當,在沒有變質的情況下,都是可以食用的。在食用的時候可以用微波爐或者蒸鍋加熱即可食用。...
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