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關於野蔥雞蛋餅的做法的餐飲百科

野蔥雞蛋餅怎麼做-野蔥雞蛋餅的做法
  • 野蔥雞蛋餅怎麼做-野蔥雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料野蔥(適量)雞蛋(120g)麵粉(150g)輔料食鹽(適量)花椒粉(適量)植物油(適量)原味(口味)未知(難度)野蔥雞蛋餅的做法步驟1、野蔥洗淨晾乾切碎。2、加入適量鹽。3、打入雞蛋攪拌。4、加入麵粉攪拌。5、攪拌好再加少量花椒粉拌勻,靜置。6、熱鍋冷油煎制。7、開吃。...
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野蔥炒雞蛋怎麼做-野蔥炒雞蛋的做法
  • 野蔥炒雞蛋怎麼做-野蔥炒雞蛋的做法

  • “野蔥也叫野蒜,是春季裡可供食用的一種野菜。有溫補作用,可健脾開胃、助消化、解油膩。”食材明細主料野蔥(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥炒雞蛋的做法步驟1、野蔥。2、去掉根和枯葉等沒用的部分。3、洗淨切段。4、雞蛋打入碗中。...
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野蔥餅乾怎麼做-野蔥餅乾的做法
  • 野蔥餅乾怎麼做-野蔥餅乾的做法

  • “一款來自天然的,零負擔,但是很美味的餅乾。準備減肥的MM們可以試一下。”食材明細主料普通麵粉(100g)食用油(15g)綿白糖(10g)酵母粉(半茶匙)水(50g)輔料野蔥(20g)玉米澱粉(50g)黃油(20g)鹽(3g)蔥香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)野蔥餅乾的做法步驟1、原料圖。2、溫水化開酵母,加入所有主料,揉...
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野韭菜雞蛋餅怎麼做-野韭菜雞蛋餅的做法
  • 野韭菜雞蛋餅怎麼做-野韭菜雞蛋餅的做法

  • “兩個雞蛋半碗麵加點野韭菜,一攪一拌平底鍋一烙,吃不夠的快手早餐。做法非常簡單的營養早餐,10分鐘端上餐桌,配料可以隨意搭配,軟軟的,香香的,可甜可鹹,我家一週至少吃兩次,老人孩子都愛吃。”食材明細主料雞蛋(2個)韭菜(1把)麵粉(半碗)輔料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)十分鐘...
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野蔥米餅的做法 #春食野菜香#野蔥米餅 野蔥米餅怎麼做
  • 野蔥米餅的做法 #春食野菜香#野蔥米餅 野蔥米餅怎麼做

  • “春來野菜香,這種野蔥想來大家不會陌生,我家一般是拿來和雞蛋一起炒或做成蛋餅的,今天來換一種方法做成米餅,早餐來幾個配粥什麼的挺不錯,趁熱食用,外脆裡軟,鹹香適口。”食材明細主料野蔥(一小把)糯米粉(80克)粘米粉(20克)開水(適量)輔料鹽(適量)白糖(適量)色拉油(少量)蔥香(口味)煎(工藝)廿分鐘...
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野胡蔥炒雞蛋怎麼做-野胡蔥炒雞蛋的做法
  • 野胡蔥炒雞蛋怎麼做-野胡蔥炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)輔料野胡蔥(適量)配料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野胡蔥炒雞蛋的做法步驟1、雞蛋兩個,磕開,加點鹽,打撒。2、胡蔥整理乾淨後,洗淨,切短。3、起油鍋,炒胡蔥。4、將胡蔥撥到一邊,另一邊帶入雞蛋液。5、將邊上的胡蔥撥回來,一起炒。6、炒撒後,出...
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野蔥蛋餅的做法 野蔥蛋餅——只需鹽的簡單野味 野蔥蛋餅怎麼做
  • 野蔥蛋餅的做法 野蔥蛋餅——只需鹽的簡單野味 野蔥蛋餅怎麼做

  • “野蔥味辛,性溫,無毒。長期食用可以強智益膽氣,具有發汗散寒、消腫、健胃的功效。治傷風感冒、頭痛發熱、腹部冷痛、消化不良等。野蔥的另一個特點就是——香,加了雞蛋後只需加適量鹽,表面煎微焦,就能滿口留香。”食材明細主料野蔥(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘...
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野蔥鵝蛋煎餅怎麼做-野蔥鵝蛋煎餅的做法
  • 野蔥鵝蛋煎餅怎麼做-野蔥鵝蛋煎餅的做法

  • 食材明細主料小野蔥(1把)麵粉(適量)鵝蛋(1個)輔料乾花椒葉(少許)鹽(少許)十三香(少許)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)野蔥鵝蛋煎餅的做法步驟1、小野蔥洗淨切碎2、朋友從東北帶來的散養的大鵝蛋3、打入一個4、放入乾花椒碎、鹽、十三香5、攪拌均勻6、倒入麵粉7、加入適量的清水攪...
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野蔥雞蛋卷怎麼做-野蔥雞蛋卷的做法
  • 野蔥雞蛋卷怎麼做-野蔥雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)野蔥(幾根)輔料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥雞蛋卷的做法步驟1、野蔥一把。2、摘洗乾淨。3、拿幾根切成蔥花。4、兩雞蛋磕破。5、給少許鹽把雞蛋打散。6、加入蔥花。7、輕輕拌勻。8、不沾鍋少許油倒入雞蛋液。9、小火煎至雞蛋液凝固。10...
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野蔥肉餡餅怎麼做-野蔥肉餡餅的做法
  • 野蔥肉餡餅怎麼做-野蔥肉餡餅的做法

  • “在公園發現了大片的野蔥呢,嘿嘿,準備最近不斷吃野蔥。因為它有的功效:消脹止痛、通陽散結、強健筋骨。”食材明細主料野蔥(200克)豬肉(100克)食用油(2湯匙)食鹽(1克)雞精(1克)生抽(5克)麵粉(200克)開水(適量)輔料冷水(小許)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)野蔥肉餡餅的做法步驟1、取麵粉...
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野蔥餅的做法 野蔥餅-----------春天的味道 野蔥餅怎麼做
  • 野蔥餅的做法 野蔥餅-----------春天的味道 野蔥餅怎麼做

  • “野蔥為百合科植物,又名山蔥。莖細而大,吃起來很香,山坡平地上都有生長,野蔥還有降血脂,降血壓,降血糖的作用,如與蘑菇同食可起到促進迴圈的作用。把它做菜或做餅吃多可以,野蔥不能和市場裡的小蔥比,它也它特有的香味,所以也是我每年春天必摘,也是這季特有的美味。”食材明細主料小...
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野蔥油餅怎麼做-野蔥油餅的做法
  • 野蔥油餅怎麼做-野蔥油餅的做法

  • 食材明細主料野蔥(適量)麵糰(適量)輔料食用油(適量)調料食鹽(小許)蔥香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)野蔥油餅的做法步驟1、包餃子剩的麵糰,放食用油,揉光放一邊餳著。2、野蒜洗淨。3、取葉子,切末。4、放碗裡。5、熱鍋冷油。6、油熱澆蔥葉上。7、放食鹽拌勻。8、取一塊麵團。9、...
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野蔥煎餅怎麼做-野蔥煎餅的做法
  • 野蔥煎餅怎麼做-野蔥煎餅的做法

  • “野菜吃對,對健康大有裨益。野蔥不僅香,還能散寒、健胃、傷風感冒、消化不良等功效。早餐,吃雞蛋煎餅,不防加點野蔥,增加香味,還能給春天的早餐驅寒。”食材明細主料野蔥(100克)土雞蛋(2個)麵粉(200克)輔料花生油(6ml)鹽(3克)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)高階(難度)野蔥煎餅的做法步驟1、準備...
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野蔥煎雞蛋怎麼做-野蔥煎雞蛋的做法
  • 野蔥煎雞蛋怎麼做-野蔥煎雞蛋的做法

  • 食材明細主料野蔥(適量)雞蛋(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)味精(適量)蔥香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥煎雞蛋的做法步驟1、原料2、野蔥洗淨剁碎備用3、打入兩個雞蛋4、加鹽攪拌均勻。5、熱鍋冷油6、倒入野蔥雞蛋液7、煎成餅8、加少許水,蓋蓋燒乾水份,不翻面9、成品...
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野蔥餅怎麼做-野蔥餅的做法
  • 野蔥餅怎麼做-野蔥餅的做法

  • “陽春三月,萬物復甦,蕭瑟的衰草像一床厚厚的被褥覆蓋著荒原。此時,野蔥會堅強地探出頭來,綻放一絲新綠。野蔥具有刺激性氣味的揮發油和辣素,能祛除腥腥羶等油膩厚味菜餚中的異味,產生特殊香氣,可以刺激消化液的分泌,增進食慾。野蔥還有降血脂、降血壓、降血糖的作用,野蔥年復...
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野蔥雞蛋醬怎麼做-野蔥雞蛋醬的做法
  • 野蔥雞蛋醬怎麼做-野蔥雞蛋醬的做法

  • “說起醬,就不得不說醬的口感最佳拍檔~苦菜。苦菜其實是苦丁菜的嫩葉,藥食兩用。從現代營養學的角度,苦菜主要的營養成分,有蛋白質、脂肪、碳水化合物,多種的維生素和礦物質。苦菜所含的維生素,主要包括維生素A、胡蘿蔔素、維生素C、少量的B族維生素,其中含維生素A和B族,胡蘿蔔素...
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野蔥炒蛋怎麼做-野蔥炒蛋的做法
  • 野蔥炒蛋怎麼做-野蔥炒蛋的做法

  • “每個人都應該享受到這大自然饋贈的美食,香味十足的一道菜。”食材明細主料野蔥(適量)公鴨蛋(5只)輔料乾紅椒(6個)食鹽(適量)雞精(適量)蔥香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥炒蛋的做法步驟1、田間野蔥。2、首先去田間尋找野蔥。3、野蔥摘取乾淨。4、洗淨備用。5、與乾紅椒一起切...
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野蔥肉末餅的做法 #春食野菜香#野蔥肉末餅 野蔥肉末餅怎麼做
  • 野蔥肉末餅的做法 #春食野菜香#野蔥肉末餅 野蔥肉末餅怎麼做

  • “記得小的時侯,每到春天,野地裡、山坡上田便上長滿野蔥。這時,媽媽就會採來野蔥,為我們做野香蔥餅、只見媽媽將野蔥洗好切細,在一大碗內放入適量鹽和少許油,拌勻;再加入麵粉、雞蛋加水拌勻。在鍋裡放少量油,慢慢地將和好的麵糊倒入鍋中,在鍋底攤平,稍幹就翻一面,小火勤翻動,這樣不會...
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野蔥雞蛋醬的做法 #春食野菜香#野蔥雞蛋醬 野蔥雞蛋醬怎麼做
  • 野蔥雞蛋醬的做法 #春食野菜香#野蔥雞蛋醬 野蔥雞蛋醬怎麼做

  • “昨天採了點野蔥,一般我都用它炒雞蛋,或者炸醬。很多人不認識野蔥,也不瞭解它。其實野蔥有很多功效,例如:能通陽活血,驅蟲解毒,發汗解表;主治風寒感冒輕症、癰腫瘡毒、痢疾脈微、寒凝腹痛、小便不利等病症。對感冒、風寒、頭痛、陰寒腹痛、蟲積內阻、痢疾等有較好的治療作用。...
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野蔥雞蛋煎餅的做法 春天的味道--野蔥雞蛋煎餅 野蔥雞蛋煎餅怎麼做
  • 野蔥雞蛋煎餅的做法 春天的味道--野蔥雞蛋煎餅 野蔥雞蛋煎餅怎麼做

  • “同樣的野蔥,不同的吃法,鮮美的野蔥雞蛋煎餅。”食材明細主料野蔥(適量)雞蛋(適量)黃瓜(適量)麵粉(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)味精(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)野蔥雞蛋煎餅的做法步驟1、第一步:黃瓜切絲,打入一個雞蛋。2、第二步:香蔥摘好洗淨。3、第三...
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野蔥煎蛋餅怎麼做-野蔥煎蛋餅的做法
  • 野蔥煎蛋餅怎麼做-野蔥煎蛋餅的做法

  • 食材明細主料野蔥(適量)雞蛋(適量)輔料麵粉(適量)五香粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥煎蛋餅的做法步驟1、野蔥。2、擇洗乾淨切末。3、碗裡打入三枚雞蛋攪拌成蛋液。4、加少許麵粉和適量鹽、五香粉拌勻。5、加蔥末拌勻。6、模具鍋刷油燒熱,倒入蔥蛋混合液,用小...
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香菇野蔥餅怎麼做-香菇野蔥餅的做法
  • 香菇野蔥餅怎麼做-香菇野蔥餅的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)野蔥(適量)豬肉餡(適量)麵粉(適量)輔料酵母粉(適量)白糖(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)香菇野蔥餅的做法步驟1、500克麵粉中放入5克酵母粉和5克白糖,慢慢加水揉成光滑的麵糰,蓋上蓋子。2、醒發至兩倍大。3...
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野蔥蛋餅怎麼做-野蔥蛋餅的做法
  • 野蔥蛋餅怎麼做-野蔥蛋餅的做法

  • 食材明細主料野蔥(40克)雞蛋(1個)麵粉(10克)食鹽(小許)清水(20克)輔料豬油(小許)花生油(小許)胡蘿蔔(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)野蔥蛋餅的做法步驟1、野蔥摘好。2、洗乾淨。3、一片胡蘿蔔。4、切成末。5、碗裡放麵粉。6、放菜末。7、放食鹽。8、加清水,攪拌。9、攪拌均勻。10...
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野蔥雞蛋餃子的做法 春天的味道--野蔥雞蛋餃子 野蔥雞蛋餃子怎麼做
  • 野蔥雞蛋餃子的做法 春天的味道--野蔥雞蛋餃子 野蔥雞蛋餃子怎麼做

  • “前幾天去展會的路上,聽廣播說上海桃花節開始了,於是乎跟老公週末做了一個多小時車趕到桃花節地點,結果發現連花骨朵都還沒怎麼長出來,話說今年氣候不正常,所以桃花推遲開放,暈!無精打采的回來,走到河邊,忽然發現好多野蔥,於是跟老公拔了好多回來,決定回家包餃子吃,桃花沒看到,吃頓美...
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野蔥扒雞蛋怎麼做-野蔥扒雞蛋的做法
  • 野蔥扒雞蛋怎麼做-野蔥扒雞蛋的做法

  • “春來野菜香——野蔥扒雞蛋。春天的時候,田野裡,河床邊,長滿了大大小小的野蔥,有時候出門看到都會摘一些回來做菜用。有時候會用來做蛋炒飯,更多時候是用來做野蔥扒雞蛋,在煮的過程中用鍋鏟把蛋液扒散,炒出來的雞蛋跟野蔥粒粒分明,黃的,綠色,孩子最喜歡吃了。”食材明細主料野蔥(一...
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