當前位置:味味甜 >

關於意醬面的餐飲百科

番茄意醬面怎麼做-番茄意醬面的做法
  • 番茄意醬面怎麼做-番茄意醬面的做法

  • “酸甜可口,寶貝們最愛。。。”食材明細主料義大利麵(適量)牛肉(適量)番茄醬(適量)洋蔥(適量)黃瓜(適量)輔料食鹽(適量)黑胡椒粉(適量)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄意醬面的做法步驟1、將番茄,洋蔥,牛肉切小丁或肉沫2、起油鍋先將洋蔥翻炒一遍,再肉沫翻炒一遍,油鍋再加點油翻炒番茄...
  • 26150
輕鬆製作意醬面怎麼做-輕鬆製作意醬面的做法
  • 輕鬆製作意醬面怎麼做-輕鬆製作意醬面的做法

  • “今天花兒一人食,回來就想做的簡單,可口。於是麵條拌醬是首選,想起了久違的意醬面,那濃香的醬汁,番茄和洋蔥勾勒出來的湯汁,加入羅勒葉和多多的研磨黑胡椒粉,再加入碎小肉沫,真真美味哦!”食材明細主料番茄(1個)洋蔥(半個)肉末(100克)義大利麵(150克)輔料羅勒葉(適量)黑胡椒粉(適量)糖(適量)鹽(...
  • 25245
黑椒牛肉意醬面怎麼做-黑椒牛肉意醬面的做法
  • 黑椒牛肉意醬面怎麼做-黑椒牛肉意醬面的做法

  • “義大利麵,又稱之為意粉,是西餐品種中最接近中國人飲食習慣,最容易被接受的。義大利麵的形狀也各不不同,蝴蝶型的、貝殼型的林林總總數百種。義大利麵怎麼做?義大利麵的做法步驟有哪些?那就看看我做的這款意醬面您是否滿意,不管是否正宗,但吃起來很好吃美味就可以了,有興趣的朋...
  • 18626
番茄意醬面如何做簡單又好吃
  • 番茄意醬面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料洋蔥:半個西紅柿:一個義大利麵條:100大蒜:兩半輔料黃油:適量番茄醬:適量具體步驟1.西紅柿洋蔥切成小丁備用2.蒜切成末備用3.適量黃油放入鍋中加熱後加入洋蔥西紅柿翻炒4.意麵煮熟後加入少量油拌勻5.最後加入番...
  • 4323
意式肉醬面的做法 經典意式肉醬面 意式肉醬面怎麼做
  • 意式肉醬面的做法 經典意式肉醬面 意式肉醬面怎麼做

  • “沒有西餐香料,也能山寨必勝客經典的意式肉醬面,買一瓶番茄口味的市售意麵醬就解決了,廚房新手也能一招完勝!有了意麵醬,也就基本上有了意麵所需的所有香味兒,加點兒肉末,葷素搭配;加上兩個新鮮西紅柿,營養更全面;再來點兒番茄醬,味道就更醇厚了!無論口味兒,還是賣相,都不輸必勝客的經...
  • 30586
青醬意麵的做法 青醬&青醬意麵 青醬意麵怎麼做
  • 青醬意麵的做法 青醬&青醬意麵 青醬意麵怎麼做

  • “【青醬&青醬意麵】擋不住的濃郁誘惑意式青醬,不誇張的說,我饞了好幾年了。因為羅勒,剛開始不知道是什麼東東。後來在老家發現了一種香草,極似羅勒。後經多方求證,證明就是羅勒的一種,(白花羅勒)於是開始種植。種也種了好幾年了,總是收成不好,偶爾一片兩片葉子還是可以的,多了生怕...
  • 21926
肉醬經典意麵的做法 經典肉醬意麵 肉醬經典意麵怎麼做
  • 肉醬經典意麵的做法 經典肉醬意麵 肉醬經典意麵怎麼做

  • “前幾天買了意麵今天男票來做給他吃”食材明細主料義大利麵(1條)西蘭花(1個)輔料番茄(2個)洋蔥(1個)牛肉(1條)黑胡椒粉(2克)番茄醬(2勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬經典意麵的做法步驟1、主料忘拍洋蔥了2、番茄切丁去皮的話就將番茄放進沸水裡滾一圈3、牛肉切丁切成醬也行我...
  • 9900
義大利麵醬的做法 義大利麵醬!! 義大利麵醬怎麼做
  • 義大利麵醬的做法 義大利麵醬!! 義大利麵醬怎麼做

  • “這個做一頓能吃好久,吃不了可以放到冰箱凍上,在超市買一瓶要三四十,在家做就很實惠了,有菜有肉很有營養,寶貝也很愛吃!”食材明細主料肉餡(適量(豬肉牛肉都可以))輔料洋蔥(2個)橄欖油(適量)濃湯寶(適量(雞湯))西紅柿(6個)胡蘿蔔(適量)平頭菇(適量(或香菇))大蒜(5瓣)芹菜(適量)青椒(1個)番茄調味醬(適...
  • 28952
茄醬意麵怎麼做-茄醬意麵的做法
  • 茄醬意麵怎麼做-茄醬意麵的做法

  • “這袋500剋意大利麵的價格要15元人民幣,是掛麵價格的幾倍,買它純屬好奇,就是想和普通掛麵比較一下有什麼區別。品味之後感覺一是煮制的時間較長,二是口感筋道一些。但是價格有點離譜。”食材明細主料義大利麵(200克)輔料油(10克)鹽(3克)白糖(2克)番茄醬(20克)西紅柿(1個)洋蔥(1個)清淡(口味...
  • 19877
青醬意麵怎麼做-青醬意麵的做法
  • 青醬意麵怎麼做-青醬意麵的做法

  • 食材明細主料義大利麵(一小把)橄欖油(適量)羅勒醬(一勺)芝士粉(少許)輔料鹽(少許)醬香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青醬意麵的做法步驟1、準備好調料。2、小鍋煮水,放入鹽和橄欖油。3、下入義大利麵。4、煮7-8分鐘。5、盛出放入涼水中。6、撈出來,倒入橄欖油攪拌均勻。7、平底不粘鍋...
  • 10470
意式肉醬面的做法 義大利麵——意式肉醬面 意式肉醬面怎麼做
  • 意式肉醬面的做法 義大利麵——意式肉醬面 意式肉醬面怎麼做

  • “喜歡吃義大利口味的,肉醬面,批薩、香腸...包括噁心的蝸牛都不放過,苦於做不好,在網上查,感覺口味又不對,配料也不對,只好放棄!經常在超市看到有義大利麵醬,就是那種調配好的,摸在手裡稀呼呼的。但必定裡面少不了防腐劑!所以決定醬料自己做,回想自己吃過的一些義大利麵,最愛的還是肉...
  • 27779
Sauce Spaghetti 牛肉醬意麵 怎麼做-牛肉醬意麵 的做法 牛肉醬意麵 Beef
  • Sauce Spaghetti 牛肉醬意麵 怎麼做-牛肉醬意麵 的做法 牛肉醬意麵 Beef

  • “辛辛苦苦做了牛肉醬這個半成品,當然就很想做成品出來啦,意式粉面當中,Spaghetti就比較廣泛和出名,先用它來初試牛刀。做了一大盤,領導品嚐,說比餐廳的味道好,明天再來,哈哈,他好給面子哦,明天我就換成寬麵條,來個換湯不換“藥”,只要肉醬在,不怕做不出來。牛肉醬配方與做法見:=space_...
  • 6014
肉醬意麵怎麼做-肉醬意麵的做法
  • 肉醬意麵怎麼做-肉醬意麵的做法

  • “意麵是常見的一種菜式。我每次陪小孩兒去吃牛排的時候,總是喜歡點上一份。意麵主要就是炒醬意麵的醬口感清爽非常的美味,自己在家動手做起來吧!”食材明細主料意麵(一把)輔料五花肉(一塊)姜(適量)小番茄(5個)洋蔥(少許)蒜(適量)調料黃油(一塊)橄欖油(半匙)羅勒(少許)番茄醬(少許)意麵醬(少許)鹽(...
  • 10410
意麵醬料怎麼做-意麵醬料的做法
  • 意麵醬料怎麼做-意麵醬料的做法

  • 食材明細主料西紅柿(0.5個)洋蔥(0.5個)輔料黃油(適量)鹽(適量)披薩草(適量)羅勒葉(適量)糖(適量)蒜(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)意麵醬料的做法步驟1、蒜切成顆粒。2、西紅柿,洋蔥切成顆粒。3、鍋裡放適量黃油,加熱融化後放入洋蔥煸炒,變軟後加入西紅柿繼續炒。4、加了西紅柿的。...
  • 25770
意式肉醬意麵怎麼做-意式肉醬意麵的做法
  • 意式肉醬意麵怎麼做-意式肉醬意麵的做法

  • 食材明細主料意麵(適量)牛肉碎(適量)輔料洋蔥(適量)胡羅卜(適量)西芹(適量)蘑菇(適量)蕃西(適量)配料芝士粉(適量)番茄醬(適量)阿里根奴(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)意式肉醬意麵的做法步驟1、意麵煮熟鍋下黃油洋蔥炒香下意麵稍炒出鍋裝盤澆上肉醬撒上芝士粉放上蕃西2、洋蔥。胡羅...
  • 27844
意麵醬怎麼做-意麵醬的做法
  • 意麵醬怎麼做-意麵醬的做法

  • “做了一大鍋,準備分批凍起來做一人食宵夜。”食材明細主料雪花肉(2個拳頭大)輔料番茄(3箇中等大)蘑菇(10個)大洋蔥(1/4個)蒜(2瓣)姜(2片)調料百味來羅勒風味意麵醬(400g)現磨黑胡椒(適量)鹽(4勺)糖(4勺)酸甜(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)意麵醬的做法步驟1、一開始沒想上傳,所以只有最後成品照...
  • 13446
牛肉意麵醬的做法 牛肉意麵醬(麵包機版) 牛肉意麵醬怎麼做
  • 牛肉意麵醬的做法 牛肉意麵醬(麵包機版) 牛肉意麵醬怎麼做

  • “熬個意麵醬想什麼時候吃都可以我用麵包機代替,解放雙手,喜歡的趕緊動起手來吧。”食材明細主料牛肉(半斤)番茄(3個)洋蔥(半個)紅椒(2個)菜椒(1個)蒜頭(適量)輔料新鮮迷迭香(適量)黑胡椒(適量)義大利風味香料(適量)橄欖油(適量)醬香(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛肉意麵醬的做法步驟1、準備好...
  • 22230
白醬意麵怎麼做-白醬意麵的做法
  • 白醬意麵怎麼做-白醬意麵的做法

  • “誒呀,今天是芝士活動的最後一天,趕緊做個白醬意麵吃吃😁。”食材明細主料意麵(100g)火腿片(2片)芝士(1片)大蒜(5瓣)聖女果(2個)全脂牛奶(150ml)輔料橄欖油(適量)鹽(少許)黑胡椒(適量)百里香(少許)芝士粉(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白醬意麵的做法步驟1、原材料準備。2、煮半鍋水,水...
  • 9956
肉醬經典意麵 肉醬經典意麵怎麼做-肉醬經典意麵的做法 義大利麵
  • 肉醬經典意麵 肉醬經典意麵怎麼做-肉醬經典意麵的做法 義大利麵

  • “前幾天買了意麵今天男票來做給他吃”食材明細主料義大利麵(1條)西蘭花(1個)輔料番茄(2個)洋蔥(1個)牛肉(1條)黑胡椒粉(2克)番茄醬(2勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉醬經典意麵的做法步驟1、主料忘拍洋蔥了2、番茄切丁去皮的話就將番茄放進沸水裡滾一圈3、牛肉切丁切成醬也行我...
  • 22512
雜醬意麵怎麼做-雜醬意麵的做法
  • 雜醬意麵怎麼做-雜醬意麵的做法

  • “中西結合,用上意麵的Q彈爽口,配上中式醬香。埃及和寶都吃得很開心”食材明細主料意麵(200克)雜麵醬拌料(30克)肉末(100克)輔料胡蘿蔔(1段)香菇(3個)蒜薹(1段)蔥花(1段)黃酒(2勺)生抽(2勺)洋蔥(1塊)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雜醬意麵的做法步驟1、準備原料,肉末放黃酒和生抽醃製,避免炒...
  • 7080
!~ 瑤柱意麵醬怎麼做-瑤柱意麵醬的做法 自制瑤柱意麵醬
  • !~ 瑤柱意麵醬怎麼做-瑤柱意麵醬的做法 自制瑤柱意麵醬

  • 食材明細主料西紅柿(一大個)瘦豬肉(一塊)輔料土豆(半個)香菇(兩朵)洋蔥(適量半個)配料鹽(雞精)白胡椒粉(黑胡椒)番茄醬(XO醬)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)瑤柱意麵醬的做法步驟1、西紅柿要一個大個兒的!土豆半個就可以香菇兩大朵洋蔥半個瘦豬肉一塊(都可以根據自己喜歡的口味加加減減...
  • 13639
Pasta】青醬意麵 青醬意麵怎麼做-青醬意麵的做法 【Pesto
  • Pasta】青醬意麵 青醬意麵怎麼做-青醬意麵的做法 【Pesto

  • 食材明細主料義大利麵(100g)新鮮羅勒(100g)帕瑪森乾酪(30g)蒜香橄欖油(100ml)輔料大蒜(2瓣)松仁(10g)檸檬(1個)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)奶香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)青醬意麵的做法步驟1、將新鮮羅勒洗淨,放入容器中2、大蒜去皮切片3、讓松仁用小火炒制一下,然後放入容器4、加入檸檬皮...
  • 12050
意麵肉醬怎麼做-意麵肉醬的做法
  • 意麵肉醬怎麼做-意麵肉醬的做法

  • 食材明細主料西紅柿(800克)洋蔥(250克)牛肉(300克)輔料番茄醬(150克)配料亞麻籽油(適量)鹽(適量)糖(適量)香草(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)意麵肉醬的做法步驟1、西紅柿削皮去籽2、洋蔥切成小丁3、牛肉切薄片,用刀背剁鬆4、牛肉切薄片,再用刀背剁鬆5、配料6、油鍋燒熱,倒入油燒熱後放入洋...
  • 20628
醬香意麵怎麼做-醬香意麵的做法
  • 醬香意麵怎麼做-醬香意麵的做法

  • “醬香濃郁,香而不膩,超級美味!”食材明細主料意麵(200克)輔料花生醬(3大勺)調料生抽(15克)醋(15克)鹽(1小勺)醬香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醬香意麵的做法步驟1、意麵及花生醬備用。2、小碗裡放入花生醬。3、加入小半碗涼開水充分的攪拌均勻,加入生抽。4、加入香醋,加入鹽。5、再次...
  • 11359
自制意麵披薩醬-意麵披薩醬
  • 自制意麵披薩醬-意麵披薩醬

  • “喜歡烹調美食的吃貨,各種食材嘗試自己DIY,比如意麵披薩醬,買現成的很難買到自己喜歡的味道,試試吧~自己做,並不難。”食材明細主料豬肉末(80克)番茄(600克)洋蔥(1個)輔料黃油(30克)鹽(適量)番茄醬(3湯匙)黑椒醬(1湯匙)混合香草粒(適量)黑椒粒(少許)雞粉(少許)香草(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)自...
  • 18599
專題