- “愛好烘焙的人相信都喜歡自制果醬,果醬用途多呀,麵包、甜點等都要用到,自己做果醬還有個好處就是沒一點兒的新增劑,讓孩子吃,家長才會放心!芒果醬一直是我的心頭好,這次用的芒果只有一個,足足有2斤左右的重量,我一邊切一邊吃,一邊吃一邊切,哈…,做好的芒果醬香甜誘惑,LG用麵包配著吃...
- 10377
- “山楂含有豐富的營養物質以及極高的藥用價值,眾所周知的服用山楂的好處就是增加食慾,並且還能提高睡眠質量,現代醫學研究發現,山楂中含有一種名字叫做黃酮類的有效物質,這種物質能夠很好的防治心腦血管疾病。預防動脈粥樣硬化的作用,所以經常服用山楂不僅能夠健胃消食,還能抗癌...
- 18442
- “假日動手日吃貨不能閒著下午茶小點心做起也可以當做早點口感很不錯,可以試試。”食材明細主料高粉(300g)酵母(4g)奶粉(15g)雞蛋(1個)細砂糖(50g)水(130g)玉米油(30g)鹽(2g)輔料水(30g)芒果醬(100g)玉米油(10g)糯米粉(20g)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芒果醬小麵包的做法步驟1、首先下鹽、糖...
- 19857
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料麥芽糖:75檸檬:1/2個藍莓:300白糖:60輔料水:30ml具體步驟1.材料2.將藍莓洗淨3.控幹水分4.檸檬擠汁備用5.麵包桶裝好攪拌刀,將藍莓、糖、檸檬汁、麥芽糖和少量水一起加入6.將麵包桶放入麵包機中7.選擇果醬程...
- 13521
- “這款麵包是中種發酵法,以中種發酵法所製作的麵包雖然耗時長,但是質地最細膩最柔軟。所以個人是偏愛中種和湯種麵包,吃起來非常美味。”食材明細主料中種材料:麵包粉(250g)牛奶或水(150g)酵母(4g)輔料主麵糰材料:麵包粉(100g)牛奶或水(10g)煉乳(70g)砂糖(50g)黃油(30g)鹽(4g)雞蛋(留點刷液)(一個)配...
- 4723
- “又到了草莓的季節單吃又有點單調,不如做點草莓果醬吧!不管是抹吐司還是做麵包夾心也可以沾麵包,總之試百搭啦,那就動手製作吧。”食材明細主料草莓(400克)輔料白糖(150克)麥芽糖(30克)檸檬汁(10)玉米澱粉(15克)酸甜(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麵包機版草莓果醬的做法步驟1、將草莓...
- 13415
- “麵包機裡做【炒腰果】還是第一次哦。。。”食材明細主料腰果(200克)輔料油(10克)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麵包機版炒腰果的做法步驟1、食材:腰果、油。2、將腰果用熱水泡1分鐘。3、瀝乾水分。4、接著,倒入麵包機桶內。5、加入油。6、蓋上蓋,設定好程式開始工作...
- 19268
- “孩子特別喜歡吃肉鬆,一罐肉鬆大概吃2天,自己做的相對來說健康衛生,也很實惠,有面包機幫忙,在家就能輕鬆做肉鬆。有些麵包機沒有肉鬆功能可以選擇果醬功能,如果果醬功能都沒有的話用烘烤+和麵功能,具體操作的時間和步驟可以私信我”食材明細主料豬裡脊肉(600克)生薑(5克)八角(2個)生...
- 12736
- “現在正是菠蘿的季節,正好用我的麵包機做個菠蘿果醬,給閨女早上搭配吐司,親手做的給孩子吃的也放心。”食材明細主料菠蘿(1個)輔料白糖(120g)檸檬(1個)澱粉(25g)鹹鮮(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麵包機版菠蘿果醬的做法步驟1、準備一隻菠蘿。2、切成小塊,用鹽水泡十分鐘。3、瀝乾...
- 12029
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:25分鐘主料蘋果(去皮切碎):500冰糖:60玉米澱粉(溶於水):20檸檬:半個輔料具體步驟1.準備好所有材料,蘋果去皮去核切小塊。2.冰糖放在保鮮袋裡用肉錘錘碎,玉米澱粉溶於水。3.將蘋果用料理機打成泥,加入檸檬汁,和澱粉、冰糖一...
- 13012
- “出門了一趟,家裡的蘋果不高興,焉了,孩子也不愛吃,扔了吧,可惜,拿來做蘋果醬很不錯,可以抹在麵包上,也可以加在酸奶裡”食材明細主料蘋果(2個)白砂糖(50克)輔料白醋(15克)麥芽糖(60克)甜味(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制蘋果醬的做法步驟1、準備要做蘋果醬的蘋果。焉了沒關係,壞的不能...
- 21451
- “生在煙臺,長在煙臺,每年的這個時候,家裡都會有吃不完的蘋果~吃不及又會壞掉,怎麼辦?做果醬嘍!自己做的,比外面的更健康,而且乾淨、衛生,沒有任何新增劑,老少皆宜……”食材明細主料蘋果(600克)細砂糖(100克)輔料檸檬(1個)甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麵包機自制蘋果果醬的做法步驟...
- 14229
- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料中種材料:麵包粉:250牛奶或水:150酵母:4輔料具體步驟1.一,將中種材料全部倒入麵包機,開啟和麵功能10分鐘揉成均勻的麵糰,然後開啟發酵功能80分鐘發酵至3-4倍大。2.二,將發酵好的中種麵糰撕成小塊與主麵糰材料除黃...
- 32823
- “東菱DL-T13麵包機的果醬功能,和肉鬆功能一樣,是特別吸引我的地方。於是,昨天趕緊的又試了一下它的果醬功能,很給力呀,採用了果醬程式,1鍵搞定,非常方便。不用守在爐子旁邊汗流浹背,不用不斷翻炒,不用害怕糊鍋,自制果醬變得輕鬆容易,只需要把水果切碎,放進攪拌機攪拌成為果泥,然後倒...
- 30477
- “果味的酸奶,超市裡賣的總能吃出一股子香精味兒來。芒果,好像都是做慕斯甜品的比較多。不想要那麼冰涼冰涼的東西,把它跟牛奶攪拌在一起,做個酸奶好了。一人食,裝兩個小奶瓶,放進麵包機裡,簡簡單單戳一個酸奶製作,只等著大功告成。不想吃涼的,可以在做好之後立即吃掉,溫乎乎的,很舒...
- 23387
- “家裡的龍眼太多了,冰箱上面冷藏有一大袋,冰凍室裡也凍了好幾包,吃都吃不完,正好家裡經常拌酸奶的果醬已經吃完了,配合著一個水蜜桃,用麵包機做了一瓶果醬…j……”食材明細主料水蜜桃(1個(170g))新鮮龍眼(150g)新鮮檸檬汁(半個)輔料白砂糖(70g)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麵包機...
- 16585
- “昨天買的橘子太酸了,根本吃不了,正愁沒法兒辦的時候突然想起我的麵包機可以做果醬,就突發奇想去試試,結果出乎意料得好吃!太甜的做出來反而不好吃!”食材明細主料橘子(約200g)白砂糖(適量)澱粉(少量)輔料水(適量)酸甜(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麵包機版橘子果醬的做法步驟1、準備...
- 31382
- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料新鮮草莓:1000細砂糖:400檸檬汁:10輔料具體步驟1.將新鮮草莓清洗乾淨後用淡鹽水浸泡15分鐘,撈起去蒂切小塊備用;2.將細砂糖加入草莓塊中,充分拌勻後密封送入冰箱冷藏醃製2小時;3.取出後將草莓塊連同汁水倒入麵包...
- 21904
- “麵包機版面包、一鍵式、晚上預約、早上起床就可以吃香噴噴的麵包、太方便了、我用的柏翠PE9709。”食材明細主料高筋麵粉(255g)奶粉(5g)雞蛋(l個)水(110g)黃油(20g)鹽(2g)白沙糖(40g)煉奶(15g)酵母(3g)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麵包機版面包的做法步驟1、把液體放在底部、都分開...
- 14678
- 食材明細主料高筋麵粉(300克)玉米油(30克)牛奶(120克)雞蛋(55克)輔料白糖(50克)酵母(4克)鹽(3克)葡萄乾(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)麵包機版葡萄乾麵包的做法步驟1、所有材料2、麵包桶內加入牛奶,玉米油,鹽,和白糖3、倒入高筋麵粉,覆蓋整個液體材料,中間挖個坑,把酵母埋進去4...
- 10793
- “自己經常做夾餡的麵食,諸如麵包、蒸餅、湯圓等,會用到包括豆沙醤、山楂醤、棗泥醤、蘋果醬、鮮橙醬等餡料。出於食品安全考慮,所用醬料一般都是自己動手加工,很少購買。這款山楂醬是用麵包機做的,酸甜適口,作餡料做出的麵食很受歡迎,直接抹面包吃也非常好。更重要的是貨真質優...
- 28126
- “收到東菱DL-TM018新麵包機,正好碰上蘋果的季節,蘋果是又甜又大個,便宜又新鮮。之前和朋友拼團了一箱蘋果,想著做了些糖蘋果粒,還是有很多,於是就多做了蘋果醬,用麵包機做蘋果醬,果然很省事,不用擔心會炒糊,如果能有破壁機的話就更好了,直接是蘋果的水分不用加清水攪打,時間久更省了...
- 28691
- “一款全程用麵包機來製作的美味麵包,香甜的紅棗加上滿滿的果仁,提高顏值的同時也給營養加分。”食材明細主料牛奶(165克)蛋液(50克)細砂糖(45克)鹽(3克)麵包粉(315克)酵母(4克)黃油(25克)輔料紅棗(40克)果仁(50克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)麵包機版紅棗果仁麵包的做法步驟1、準備...
- 30766
- “以前做果醬,都要站在鍋前全程攪拌,這下省事了,放進麵包機,就不用管了,該幹啥幹啥,就等著吃果醬吧。”食材明細主料蘋果(1個)輔料白糖(適量)配料檸檬汁(適量)甜味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)懶人版蘋果果醬的做法步驟1、蘋果去皮去核,切小塊,加白糖,檸檬汁少許2、用攪拌機打成泥3、放...
- 28304
- “家裡的蘋果皺皮了,口感跟嚼棉花似的。於是,就想做成蘋果醬,早晨夾著麵包吃也是不錯的。”食材明細主料蘋果(3個)橙子(1個)黃冰糖(若干)甜味(口味)醬(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麵包機版果醬的做法步驟1、准將蘋果洗淨去皮切塊,橙子掰成瓣,放進料理機裡。在料理機里加少許溫水,攪拌成糊狀...
- 17068