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關於抹茶鳳梨全麥麵包的家常做法的餐飲百科

抹茶鳳梨全麥麵包怎麼做-抹茶鳳梨全麥麵包的做法

  • 抹茶鳳梨全麥麵包怎麼做-抹茶鳳梨全麥麵包的做法

  • “前幾天去原麥山丘買了一個抹茶鳳梨麵包，味道覺得不錯。自己模仿學做了一下，味道也很不錯。麵包粉加了點全麥麵包粉，麵包更有營養。”食材明細主料全麥麵包粉（70克）高筋麵粉（180克）抹茶粉（8克）牛奶（120克）雞蛋（1個）鹽（2克）糖（35克）耐高糖酵母（3克）黃油（20克）輔料去皮菠蘿（900克）糖（100克）黃油（10克...
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全麥麵包的做法 85%全麥麵包 全麥麵包怎麼做

  • 全麥麵包的做法 85%全麥麵包 全麥麵包怎麼做

  • 食材明細主料全麥粉（220克）低粉（30克）輔料酵母（4克）鹽（5克）糖（15克）蛋白液（25克）牛奶（125克）黃油（13克）黑芝麻（裝飾）（適量）雞蛋液（裝飾）（適量）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥麵包的做法步驟1、準備材料。2、除黃油外所有材料（酵母提前用溫水兌開靜置5分鐘）混合。3、加入黃油。4、揉成光滑...
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全麥麵包怎麼做-全麥麵包的做法

  • 全麥麵包怎麼做-全麥麵包的做法

  • 食材明細主料全麥麵包粉（250克）高筋麵包粉（50克）酵母（3克）雞蛋（1個）黃油（20克）鹽（1.5克）果乾（適量）糖（20克）輔料溫水（適量）甜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）全麥麵包的做法步驟1、成品圖。2、除去黃油鹽，量好食材，和麵，加入黃油鹽，能拉出手套膜就可以了。3、醒發一倍大。4、擀長面坯，撒適量果乾...
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抹茶全麥土司怎麼做-抹茶全麥土司的做法

  • 抹茶全麥土司怎麼做-抹茶全麥土司的做法

  • “繼續俺的麵包哈。。。。收到柏翠PE6800麵包機有一段時間了，期間折騰的不是蛋糕就是冰淇淋還有就是麵包了。因為我之前講過了嘛家裡人都喜歡吃麵包，所以做得最多的當然是麵包了。之前沒有面包機的時候，就經常在外面買來吃，現在有了柏翠PE6800麵包機就可以隨時隨地在家DIY健...
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藍莓乳酪抹茶全麥包怎麼做-藍莓乳酪抹茶全麥包的做法

  • 藍莓乳酪抹茶全麥包怎麼做-藍莓乳酪抹茶全麥包的做法

  • “話說馬上要到國慶長假了，我們要準備出門遊玩，所以準備點乾糧在路上吃！”食材明細主料砂糖（20g）黃油（10g）酵母（2g）全麥粉（320g）鹽（3g）水（230ml）抹茶粉（10g）老面（200g）餡料奶油乳酪（100g）蔓越莓幹（40g）藍莓（120g）蜜豆（40g）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）藍莓乳酪抹茶全麥包的做法步驟1、製作老面：...
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抹茶麵包的做法 麵包物語@@抹茶麵包 抹茶麵包怎麼做

  • 抹茶麵包的做法 麵包物語@@抹茶麵包 抹茶麵包怎麼做

  • “開啟廚具看見抹茶粉就要到期限了。炎熱的夏天，本來就讓人煩躁，但是還是趕緊的把抹茶粉用掉吧！這樣的天氣很適合做麵包。不說啦...開工咯！揉麵團的時候麵糰還很綠綠的，烘烤出來怎麼就不一樣了呢！唉...照吃吧，不過還是有散發抹茶淡淡的香味....”食材明細主料高筋麵粉（250克）糖粉（4...
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黑鳳梨麵包的做法 顯得你很白的黑鳳梨麵包 黑鳳梨麵包怎麼做

  • 黑鳳梨麵包的做法 顯得你很白的黑鳳梨麵包 黑鳳梨麵包怎麼做

  • “長的像鳳梨，鳳梨有清熱解毒功效，黑鳳梨麵包吃在口中甜在心裡”食材明細主料麵包粉（20g）高粉（200g）砂糖（40g）巧克力豆（50g）餅乾屑（適量）輔料水（150g）可可粉（10g）黃油（20g）鳳梨丁（50g）酵母（5g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）黑鳳梨麵包的做法步驟1、將液種麵糰中的所有材料混合均勻，室溫發酵4...
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抹茶鳳梨酥怎麼做-抹茶鳳梨酥的做法

  • 抹茶鳳梨酥怎麼做-抹茶鳳梨酥的做法

  • “做個一次鳳梨酥真的挺好吃的！上次烤得可辛苦呀！因為只有個模具，我分了N次來烤！這次特意新買了模具，加了日本若竹抹茶粉，顏色好漂亮！這次的餡料里加了點冬瓜蓉！”食材明細主料菠蘿蓉（220g）冬瓜蓉（110g）冰糖（170g）麥芽糖（130g）低筋麵粉（130g）黃油（115g）糖粉（30g）蛋液（37g）奶粉（50g）輔料抹茶粉（5g）檸檬...
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全麥麵包的做法 麵包機——全麥麵包 全麥麵包怎麼做

  • 全麥麵包的做法 麵包機——全麥麵包 全麥麵包怎麼做

  • “今天用麵包機來試試全麥麵包，好好吃哦😊。”食材明細主料高筋麵粉（200g）全麥粉（100g）純牛奶（100ml）雞蛋（2個）輔料白糖（30g）鹽（5g）酵母粉（5g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥麵包的做法步驟1、往裡倒入純牛奶200毫升。2、倒入兩個打散的雞蛋。3、再倒入30毫升玉米油、30克白糖...
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抹茶全麥芝麻餅的做法 抹茶全麥芝麻餅(烤箱版) 抹茶全麥芝麻餅怎麼做

  • 抹茶全麥芝麻餅的做法 抹茶全麥芝麻餅(烤箱版) 抹茶全麥芝麻餅怎麼做

  • “抹茶的清香。芝麻的香味。兩者的結合讓人慾罷不能。難到你們不想試試嗎😊”食材明細芝麻餅皮全麥麵粉（100g）黑麥麵粉（100g）抹茶粉（50g）溫水（40度150ml）老面（50g，可用3克酵母代替）蘇打（2g）鹽（一點點）餡料芝麻（適量）白糖（適量）麵粉（一點點）油（一點點）刷表面用料雞蛋（一個）抹茶粉（適量）甜味（口味）烤（工藝...
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全麥抹茶麻薯軟歐包怎麼做-全麥抹茶麻薯軟歐包的做法

  • 全麥抹茶麻薯軟歐包怎麼做-全麥抹茶麻薯軟歐包的做法

  • “用料簡單，我都沒有稱重，麵糰揉出來不幹不粘就可以了，只要會和麵的都會做，非常好上手，有興趣可以試試哦”食材明細主料高筋粉（適量）全麥粉（適量）酵母（適量）泡打粉（適量）黃油（適量）餡料糯米粉（適量）玉米澱粉（適量）黃油（適量）蜜豆（適量）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）全麥抹茶麻薯軟歐包的做法...
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櫻花抹茶鳳梨酥怎麼做-櫻花抹茶鳳梨酥的做法

  • 櫻花抹茶鳳梨酥怎麼做-櫻花抹茶鳳梨酥的做法

  • “經常看到s姐用櫻花做美食，非常漂亮，我也買了鹽漬櫻花。現在正是櫻花盛開的季節，菠蘿也是春天的應季水果，加上抹茶的綠色，用這三種材料做成櫻花抹茶鳳梨酥，一派春天的景象。這個量皮正好可以做12個鳳梨酥，鳳梨餡剩一些。”食材明細主料低筋麵粉（190克）雞蛋（1個）黃油（120克）糖粉（35克）鹽...
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鳳梨抹茶糰子的做法 【鳳梨抹茶糰子】-----把不想吃的月餅變廢為寶哦 鳳梨抹茶糰子怎麼做
全麥麵包的做法 100％全麥麵包 全麥麵包怎麼做

  • 全麥麵包的做法 100％全麥麵包 全麥麵包怎麼做

  • “100%的全麥粉，貨真價實。這個配方需要12小時的發酵，所以口感並不乾硬。要感謝小閨女噢！”食材明細主料黃油（10克）鹽（2克）全麥麵粉（250克）小個雞蛋（1個）水（110克）酵母粉（3克）蜂蜜（40克）輔料葡萄乾（一把）核桃仁（一把）原味（口味）烤（工藝）一天（耗時）簡單（難度）全麥麵包的做法步驟1、把雞蛋、蜂蜜、清水、...
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全麥麵包的做法的做法 全麥麵包的做法（麵包機一鍵式全麥麵包） 全麥麵包的做法怎麼做
蕎麥全麥麵包的做法 麥麥麵包（蕎麥，全麥） 蕎麥全麥麵包怎麼做

  • 蕎麥全麥麵包的做法 麥麥麵包（蕎麥，全麥） 蕎麥全麥麵包怎麼做

  • “這是我編輯的2019第三道菜品。”食材明細主料全麥粉（150克）帶殼蕎麥（80克）酵母（2克）食鹽（2克）輔料清水（100克）鹹甜（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蕎麥全麥麵包的做法步驟1、準備食材：酵母，食鹽，袋裝未磨蕎麥。2、帶殼蕎麥放入鍋中加水煮至開花即可。3、將煮開花的蕎麥粒，全麥麵粉，酵...
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抹茶麵包怎麼做-抹茶麵包的做法

  • 抹茶麵包怎麼做-抹茶麵包的做法

  • 食材明細主料麵包粉（400克）低粉（100克）白糖（100克）乾酵母（5克）雞蛋（1個）牛奶（250克）黃油（60克）抹茶粉（15克）輔料鹽（6克）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）抹茶麵包的做法步驟1、所有的材料一起放入廚師機內，然後啟動攪拌程式。攪拌至兩面表面光滑有彈性。2、加入黃油。3、再攪拌至麵糰能拉開...
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全麥麵包的做法 【歐洲】全麥麵包 全麥麵包怎麼做

  • 全麥麵包的做法 【歐洲】全麥麵包 全麥麵包怎麼做

  • “全麥算做粗糧裡面含有麥麩，維生素含量和礦物質會增加，很簡單的歐包做法，做法簡單，不含糖分，是許多多糖症也可以食用的麵包。現在在烘焙的路上樂趣多多，一起來吧。。”食材明細主料全麥麵粉（300克）水（180克）輔料鹽（3克）酵母粉（3克）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥麵包的做法步驟...
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黑全麥老面毛線球鳳梨麵包怎麼做-黑全麥老面毛線球鳳梨麵包的做法

  • 黑全麥老面毛線球鳳梨麵包怎麼做-黑全麥老面毛線球鳳梨麵包的做法

  • “前段時間很流行一款毛線球面包，我也跟風做了。我加了一塊黑全麥老面，風味獨特，還包裹了自制的鳳梨餡，吃起來真帶勁。因為餡料是自制的，麵糰中也沒那麼多糖，所以老媽都很喜歡。隨便找了個天使蛋糕模具，弄了個圓環狀的，這樣烘烤的時間能減少些。毛線球的製作不難，只要把麵糰揉好並...
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全麥抹茶乾果歐包怎麼做-全麥抹茶乾果歐包的做法

  • 全麥抹茶乾果歐包怎麼做-全麥抹茶乾果歐包的做法

  • “這款歐包加了全麥粉外表看似堅硬而內心卻很柔軟、又是低糖、低油的，加入果乾後營養成分更佳，是非常健康的早餐首選麵包🍞”食材明細主料高粉（170克）全麥粉（50g）淡奶油（50g）牛奶（100g）糖（20g）黃油（10g）鹽（3g）酵母（4g）抹茶粉（6g）輔料葡萄乾（50g）蔓越莓幹（50g）南瓜子仁（50g）葵花籽仁（50g）桂圓乾（20g）腰果...
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全麥麵包的做法 【全麥麵包】 全麥麵包怎麼做

  • 全麥麵包的做法 【全麥麵包】 全麥麵包怎麼做

  • “全麥麵包是指用沒有去掉外面麩皮和麥胚的全麥麵粉製作的麵包。以下是全麥麵包的主要功效：1）全麥麵包含B族維生素，對疲倦、腰痠背痛、食慾不振、腳氣病、癩皮病及各種面板病均有一定的預防和食療效果。2）全麥麵包含有豐富的粗纖維，對便祕有一定的食療作用。3）全麥食品有助於減...
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全麥麵包的做法 麵包機--全麥麵包 全麥麵包怎麼做

  • 全麥麵包的做法 麵包機--全麥麵包 全麥麵包怎麼做

  • 食材明細主料全麥粉（320g）輔料酵母（5g）橄欖油（30g）雞蛋（1個）牛奶（125ml）鹽（5g）糖（30g）其他（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）全麥麵包的做法步驟1、2/11全麥麵包粉320g，橄欖油30g，雞蛋1個，牛奶125ml，酵母粉5g。2、將30g橄欖油順著麵包機和麵器的立柱倒下去，要粘上油，這樣熟後不會粘連。3、倒入125...
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全麥麵包的做法 麵包機版【全麥麵包】 全麥麵包怎麼做

  • 全麥麵包的做法 麵包機版【全麥麵包】 全麥麵包怎麼做

  • 食材明細主料高粉（420g）全麥粉（180g）輔料鮮牛奶（370g）奶粉（30g）即發乾酵母（6g）黃油（30g）配料細砂糖（30g）紅糖（30g）鹽（8g）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）全麥麵包的做法步驟1、1、準備好各種烤好的果仁、葡萄乾等（我是用的酒漬黑加侖、蜜紅豆、烤好的瓜子仁、核桃仁））2、把除黃油外的各種...
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全麥抹茶豆沙包的做法 【全麥抹茶豆沙包】抹茶和豆沙是絕配搭檔 全麥抹茶豆沙包怎麼做
全麥餐包的做法 自家麵粉也出好麵包---『全麥餐包』 全麥餐包怎麼做

  • 全麥餐包的做法 自家麵粉也出好麵包---『全麥餐包』 全麥餐包怎麼做

  • “上次回去從婆家拿了些自家磨的全麥粉，拿著時心裡還在忐忑，這能不能揉出薄膜呢。試過了才知道卻是意外的驚喜，美的我做了吐司麵包和這餐包。當然，我做餐包是有私心的，一來天冷外面吃早餐容易進寒氣，二來馬上年關省省開支，三麼就是那口子早飯吃不得甜食，只有這餐包夾雞蛋是能接受...
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