![肉皮三鮮湯的做法 【江蘇】肉皮三鮮湯 肉皮三鮮湯怎麼做]( "肉皮三鮮湯的做法 【江蘇】肉皮三鮮湯 肉皮三鮮湯怎麼做")
- “肉皮三鮮湯，在我小的時候只有過年才能吃到的一道本地菜！因為裡面的好多食材在那時候都是很貴很稀罕的，只有到了過年爸媽才捨得買。其實這道菜裡面一般都不止三鮮，少則五、六鮮，多則十來鮮！一般都要放的有炸好的肉皮、蹄筋、冬筍、黑木耳，其他的可以根據自家喜好調整！這道菜裡面...
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![牛肉湯三鮮餃子怎麼做-牛肉湯三鮮餃子的做法]( "牛肉湯三鮮餃子怎麼做-牛肉湯三鮮餃子的做法")
- 食材明細主料牛肉湯（1碗）餃子（3兩）輔料白蘿蔔（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）牛肉湯三鮮餃子的做法步驟1、白蘿蔔切片2、煮好的餃子準備3、牛肉湯燒開4、放入餃子和白蘿蔔5、窩個雞蛋，放鹽，味精即可...
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![三鮮湯麵怎麼做-三鮮湯麵的做法]( "三鮮湯麵怎麼做-三鮮湯麵的做法")
- “初春季節來上一碗湯麵，簡單又美味，暖胃又暖心。”食材明細主料兒童蔬菜面（一把）蛋豆腐（二個）輔料娃娃菜（一顆）西紅柿（半個）小蔥（一根）雞蛋（二個）調料蘑菇調味精（一匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮湯麵的做法步驟1、兩個雞蛋打散備用。2、準備兩個蛋豆腐沒有的話弄用嫩豆...
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![三鮮豆皮飯怎麼做-三鮮豆皮飯的做法]( "三鮮豆皮飯怎麼做-三鮮豆皮飯的做法")
- “山寨的，武漢豆皮飯，哈。”食材明細主料糯米（適量）豬肉（適量）香菇（適量）土鴨蛋（適量）輔料榨菜（適量）胡蘿蔔（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）數小時（耗時）普通（難度）三鮮豆皮飯的做法步驟1、將糯米浸泡2小時以上。2、高壓鍋蒸鍋上鋪上紗布。3、倒入浸泡好的糯米。4、蒸成糯米飯。5、準備香菇、胡蘿蔔、...
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![三鮮豆皮的做法 漢味小吃--三鮮豆皮 三鮮豆皮怎麼做]( "三鮮豆皮的做法 漢味小吃--三鮮豆皮 三鮮豆皮怎麼做")
- “豆皮湖北武漢的著名民間小吃，是武漢最有特色的小吃之一武漢以"老通城"飯館的三鮮豆皮而遠近聞名，這裡的三鮮豆皮不僅餡中有肉、蛋、蝦仁，還有豬心、豬肚、冬菇、玉蘭片、叉燒肉等，制餡講究，煎制精細，煎好後油光閃亮，色黃味香。”食材明細主料豆皮（適量）糯米飯（一碗）三鮮筍丁（一碗...
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![三鮮湯的做法 鮮香美味——三鮮湯 三鮮湯怎麼做]( "三鮮湯的做法 鮮香美味——三鮮湯 三鮮湯怎麼做")
- 食材明細主料豆腐（一塊）蟹柳棒（6條）秀珍菇（適量）金針菇（適量）輔料蝦米（適量）番茄（一個）香菜（適量）姜蒜（適量）調料東古雞粉（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮湯的做法步驟1、番茄、豆腐切塊、姜蒜拍扁。2、鍋裡熱油，倒入姜蒜、蝦米炒出香味。再放入西紅柿炒爛，加入一...
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![三鮮豆皮卷的做法 【徽菜】――“三鮮豆皮卷” 三鮮豆皮卷怎麼做]( "三鮮豆皮卷的做法 【徽菜】――“三鮮豆皮卷” 三鮮豆皮卷怎麼做")
- ““三鮮豆皮卷”是一道炸菜，是用薄的腐皮包上三鮮餡料炸制而成。此道菜的材料易得，製作十分簡單，餡料還可按自己的喜好來取材，可葷可素，就和製作春捲是一樣的，甚至比製作春捲還要簡單，因為不需要吊皮子，只需到超市買現成的豆腐油皮就可以，其做法如下；”食材明細主料薄豆皮（1張）輔料...
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![肉丸三鮮湯怎麼做-肉丸三鮮湯的做法]( "肉丸三鮮湯怎麼做-肉丸三鮮湯的做法")
- “這個肉丸三鮮湯是用史雲生原味上湯煮的，非常鮮美！肉丸是自己做的，加了蘑菇，西紅柿和菠菜，冬天來這樣一碗鮮美的肉丸湯，好溫暖！”食材明細主料史雲生原味上湯（半盒）蘑菇（少許）菠菜（3顆）西紅柿（1個）輔料蔥（1根）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）肉丸三鮮湯的做法步驟1、準備好所有的材料，清...
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![三鮮湯怎麼做-三鮮湯的做法]( "三鮮湯怎麼做-三鮮湯的做法")
- “簡單，快捷，美味，食材任意組合。”食材明細主料冬筍（適量）胡蘿蔔（適量）香菇（少許）輔料蔥花（適適合）雞蛋（2個）調料油（少許）鹽（少許）香油（少許）生粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三鮮湯的做法步驟1、備好食材：如圖。2、將冬筍，胡蘿蔔，香菇切丁，切點蔥花，雞蛋打入碗中。3、熱鍋放油，下冬筍丁...
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![紫菜蝦皮鮮肉湯圓怎麼做-紫菜蝦皮鮮肉湯圓的做法]( "紫菜蝦皮鮮肉湯圓怎麼做-紫菜蝦皮鮮肉湯圓的做法")
- “冬至的江南是湯圓。民間有“吃了湯圓大一歲”的說法。冬至吃湯圓，是我國的傳統習俗，在江南尤為盛行。湯圓也稱“湯糰”，冬至吃湯糰又叫“冬至團”。“冬至團”可以用來祭祖，也可用於互贈親朋。在我們老家有鹹口及甜口的湯圓，還有一種是裹上黃豆粉及紅糖的麻餈。那也是冬至的...
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![三鮮燴肉皮的做法 【江蘇】三鮮燴肉皮（家鄉六大碗之一） 三鮮燴肉皮怎麼做]( "三鮮燴肉皮的做法 【江蘇】三鮮燴肉皮（家鄉六大碗之一） 三鮮燴肉皮怎麼做")
- “每個地方都有自己特有的飲食文化，和地方習俗。包括宴席也是，許多地方有“無魚不成宴，無雞不成席”一說。而我的家鄉，那個還算美麗安靜的地方，則有“無膘不成席”的習俗。無論年節，還是婚喪嫁娶，頭一碗菜定是“膘”，（肉皮颳去油脂部份，風乾再油炸，最後水發，再清理加各類配菜，高湯一起...
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![三鮮肉片湯怎麼做-三鮮肉片湯的做法]( "三鮮肉片湯怎麼做-三鮮肉片湯的做法")
- 食材明細主料裡脊肉（適量）冬筍（適量）香菇（適量）胡蘿蔔（適量）輔料澱粉（適量）蔥（適量）調料油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三鮮肉片湯的做法步驟1、裡脊肉切片，兩面撒上澱粉，用肉錘敲打成薄片。2、改刀切小塊。3、冬筍（已焯水）、香菇、胡蘿蔔切片。4、鍋中放油，放入冬...
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![三鮮雞肉丸子湯怎麼做-三鮮雞肉丸子湯的做法]( "三鮮雞肉丸子湯怎麼做-三鮮雞肉丸子湯的做法")
- “小侄女特別不愛吃蔬菜，把海米蔬菜絞碎放入雞肉中，做成三鮮丸子，吃得不亦樂乎，看來這是讓孩子吃菜的好方法”食材明細主料雞胸肉（兩塊）胡蘿蔔（1根）蔥（一棵）海米（1把）香菜（兩棵）輔料蠔油（1勺）鹽（適量）香油（1勺）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮雞肉丸子湯的做法步驟1、雞胸肉剁成泥2、海...
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![三鮮湯糕怎麼做-三鮮湯糕的做法]( "三鮮湯糕怎麼做-三鮮湯糕的做法")
- “燒法簡單也快速，也特別適合一個人在家時燒來吃，飯菜一體，營養均衡！”食材明細主料年糕（適量）白菜（適量）口蘑（適量）小白蝦（適量）蛤蜊（適量）豬肉（適量）輔料蒜苗（適量）姜（適量）雞精（適量）料酒（適量）鹽（適量）清水（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）三鮮湯糕的做法步驟1、準備所需食材2、豬肉切片（肥...
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![三鮮豆皮包怎麼做-三鮮豆皮包的做法]( "三鮮豆皮包怎麼做-三鮮豆皮包的做法")
- 食材明細主料韭菜（少許）豆皮（2.5張）胡蘿蔔（1段）香菇（4個）蝦仁（100g）豬肉泥（100g）輔料料酒（1勺）生粉（少許）生抽（一勺）砂糖（少許）鹽（少許）蔥（1棵）香油（少許）薑汁（1勺）高湯（少許）白胡椒粉（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）三鮮豆皮包的做法步驟1、蝦仁用刀背壓成泥2、再用刀剁剁碎3、幹香菇泡發好後切...
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![酥肉三鮮湯怎麼做-酥肉三鮮湯的做法]( "酥肉三鮮湯怎麼做-酥肉三鮮湯的做法")
- “用前兩天做的酥肉做湯，菜有了肉也有了，鮮美不油膩”食材明細主料酥肉（少許）平菇（少許）幹黃花（少許）油麥菜（少許）輔料姜（少許）鹽（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酥肉三鮮湯的做法步驟1、熱鍋溫油，放入姜爆香2、幹黃花提前泡發，中途換兩次水3、把黃花瀝乾水分，放入鍋裡，翻炒均勻4、...
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![蛋皮卷三鮮怎麼做-蛋皮卷三鮮的做法]( "蛋皮卷三鮮怎麼做-蛋皮卷三鮮的做法")
- 食材明細主料豬肉（適量）鮮蝦（適量）木耳（適量）雞蛋（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）十三香（適量）香油（適量）白胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）蛋皮卷三鮮的做法步驟1、豬肉鮮蝦剁碎加焯水的木耳碎。蔥姜水攪拌。加鹽，白胡椒十三香和雞精香油調味。2、將蛋液攤成蛋...
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![三鮮粉皮湯怎麼做-三鮮粉皮湯的做法]( "三鮮粉皮湯怎麼做-三鮮粉皮湯的做法")
- 食材明細主料紅蝦（適量）雞蛋（適量）香菇（適量）豇豆（適量）紅薯粉皮（適量）輔料蔥（適量）姜（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）三鮮粉皮湯的做法步驟1、糊好的紅薯粉皮切條。2、紅蝦、雞蛋、香菇、豇豆清洗準備。3、鍋中放油，下入雞蛋煎好盛出。4、鍋中...
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![三鮮雞湯怎麼做-三鮮雞湯的做法]( "三鮮雞湯怎麼做-三鮮雞湯的做法")
- 食材明細主料三黃雞（600克）胡蘿蔔（1根）甜玉米（1根）新鮮花菇（120克）調料料酒（適量）鹽（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）三鮮雞湯的做法步驟1、食材：三黃雞（已洗淨焯水）、胡蘿蔔（已洗淨去皮）、甜玉米（已清洗）、新鮮花菇（已在鹽水浸泡30分鐘清洗）。2、將三黃雞放在案板上剁開。3、將甜玉米...
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![皮皮蝦三鮮餃子怎麼做-皮皮蝦三鮮餃子的做法]( "皮皮蝦三鮮餃子怎麼做-皮皮蝦三鮮餃子的做法")
- “什麼鮮都試著做過，今天包皮皮蝦餃子（東北叫，蝦爬子）剝皮扎手好疼的呀，但是看家人吃的津津有味，慢慢的都是幸福，手疼，忘了，呵呵，這餃子有些費事哦。”食材明細主料皮皮蝦（600克）雞蛋（3枚）韭菜（400克）麵粉（1000克）輔料蠔油（少許）鹽（少許）姜（少許）醬油（少許）玉米油（少許）香油（少許）五香粉（少許）鹹鮮（口味）煮（...
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![素三鮮湯怎麼做-素三鮮湯的做法]( "素三鮮湯怎麼做-素三鮮湯的做法")
- “這道湯中含有豆芽和海帶瘦身的食材，所以這道湯你怎麼喝也喝不胖，作為減肥餐也非常不錯的。學會這道湯，喝三碗也不會發胖，三種食材熬一鍋，味道超鮮。”食材明細主料水發海帶（150克）黃豆芽（100克）平菇（150克）輔料洋蔥（30克）調料玉米油（20克）鹽（適量）雞精（少許）胡椒粉（少許）清淡（口味）煮（工藝）一小...
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![蝦皮肉三鮮水餃怎麼做-蝦皮肉三鮮水餃的做法]( "蝦皮肉三鮮水餃怎麼做-蝦皮肉三鮮水餃的做法")
- 食材明細主料韭菜（適量）蝦皮（適量）豬肉（適量）麵粉（適量）輔料水（適量）調料蔥花（適量）花椒粉（少許）生抽（適量）料酒（少許）鹽（適量）香油（少許）雞精（適量）鹹香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蝦皮肉三鮮水餃的做法步驟1、豬肉+蝦皮+調料先調好，再放入韭菜碎，放油拌勻。2、擀皮包餡。3、包好了。4、水開下水...
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![金湯三鮮怎麼做-金湯三鮮的做法]( "金湯三鮮怎麼做-金湯三鮮的做法")
- “金湯三鮮色澤鮮亮，酸辣爽口開胃，金湯三鮮充滿泡椒香氣濃郁，酸辣提鮮，口感豐富，酸、辣、鹹、鮮，辣二不燥；金湯三鮮是喜歡吃海鮮不可缺少的一道美食。”食材明細主料魷魚（100克）蝦（100克）蟶子（100克）水（400克）輔料魔芋絲（100克）黑木耳（30克）萵筍（100克）調料青紅椒（5克）泡椒（3顆）藤椒（5克）檸檬（3片）璞真...
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![上湯三鮮怎麼做-上湯三鮮的做法]( "上湯三鮮怎麼做-上湯三鮮的做法")
- 食材明細主料娃娃菜（適量）輔料臘肉（適量）鮮蝦（適量）配料史雲生上湯（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）上湯三鮮的做法步驟1、所有材料清洗乾淨，將臘肉切片，白菜洗淨。2、先將臘肉入煎鍋煎至肥肉變透明。3、蝦也煎一下，煎到兩面稍微變色即可。。4、史雲生清雞上湯適量倒入鍋中。...
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![三鮮豆皮怎麼做-三鮮豆皮的做法]( "三鮮豆皮怎麼做-三鮮豆皮的做法")
- “好吃君第一次聽這個名字的時候，還以為是豆腐皮做的吃的，結果一看和豆腐沒有半毛錢關係，表皮是用雞蛋和麵粉做的餅皮，內餡是一層糯米和一層滷好的肉菜餡。煎餅皮的時候裡面再放上炒好的料，半包半露的，色澤金黃特別饞人，怪不得連《舌尖》總導演都要排隊打卡，吃上這麼一口武漢豆皮...
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味味甜
