當前位置:味味甜 >

關於紫蘇饅頭片的餐飲百科

紫蘇饅頭片怎麼做-紫蘇饅頭片的做法
  • 紫蘇饅頭片怎麼做-紫蘇饅頭片的做法

  • 食材明細主料剩饅頭(適量)雞蛋(適量)紫蘇(適量)輔料油(適量)其他(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇饅頭片的做法步驟1、備好原料,洗淨待用。2、饅頭切厚片,雞蛋打散,加入鹽和切碎的紫蘇葉攪拌均勻。3、平底鍋倒油燒熱。4、放饅頭片於蛋液中浸泡至溼潤。5、入平底鍋中煎制。6、一面煎...
  • 6434
紫薯饅頭的做法 【山東】紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做
  • 紫薯饅頭的做法 【山東】紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做

  • “紫薯具有防癌抗癌的作用,含有的硒和鐵是人體抗疲勞和抗衰老補血的必要元素。加入紫薯做的麵食漂亮又營養好吃。”食材明細主料麵粉(2碗)輔料酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯洗淨煮熟,去皮後壓成泥2、麵粉與酵母粉混合加入紫薯泥揉成面...
  • 22315
紫菜饅頭怎麼做-紫菜饅頭的做法
  • 紫菜饅頭怎麼做-紫菜饅頭的做法

  • 食材明細主料紫菜葉(一兩)麵粉(一大碗)輔料酵母菌(適量)水(適量)其他(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紫菜饅頭的做法步驟1、紫菜選頭部葉子部分,洗淨切碎。2、豆漿機加適量水,打成汁。3、加入一大碗麵加入適量酵母菌醒發四個小時。(冬天冷,醒發的時間長。要麼多加酵母)4、醒發好後再加...
  • 14339
紫米饅頭的做法 【紫米饅頭】將粗糧加進饅頭裡做出飄香紫米饅頭 紫米饅頭怎麼做
烤饅頭片的做法 烤饅頭片烤饃片 烤饅頭片怎麼做
  • 烤饅頭片的做法 烤饅頭片烤饃片 烤饅頭片怎麼做

  • “懶人餐就得是步驟少還好吃的,烤饅頭片很簡單,比賣的好吃😋”食材明細主料饅頭(適量)輔料油(適量)鹽(適量)孜然粉(適量)孜然(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)烤饅頭片的做法步驟1、饅頭,加了燕麥碎蒸的饅頭,吃著更健康2、切片,不要太厚,也不用太薄了,烤完容易碎3、擺在烤網上4、刷油,我用的...
  • 22156
紫薯饅頭的做法 愛心紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做
  • 紫薯饅頭的做法 愛心紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做

  • “我喜歡做菜,就趁還沒工作之前給老公變著花樣多做點,一來養好身體,過兩年結婚要寶寶,二來是我興趣使然。不過我做的一般都是中午和晚上的,早上很難起床啊,嘿嘿,一般都是老公出去買回來包子和豆漿一起吃。前段時間曝出牛奶有問題,這下子牛奶也不能喝了,我們於是買了個豆漿機,變著法...
  • 3862
紫薯饅頭的做法 紫薯饅頭,處女作 紫薯饅頭怎麼做
  • 紫薯饅頭的做法 紫薯饅頭,處女作 紫薯饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(適量)紫薯(適量)輔料酵母粉(適量)水(適量)糖(適量)鹹甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紫薯饅頭的做法步驟1、準備酵母加水溶解,紫薯蒸粉2、和麵,酵母水,紫薯一起揉至光面3、發至2倍...
  • 11586
饅頭片的做法 不一樣的饅頭做的饅頭片 饅頭片怎麼做
  • 饅頭片的做法 不一樣的饅頭做的饅頭片 饅頭片怎麼做

  • “我不是為了打發剩饅頭而做饅頭片,而是想做一種有蛋香味的饅頭片,我覺得那感覺一定比普通的要酥,要香,呵呵,果不其然啊@”食材明細主料饅頭(適量)輔料油(適量)甜味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)饅頭片的做法步驟1、這個饅頭呢,是我用雞蛋和麵蒸的,超好吃哦,有種蛋糕的感覺,...
  • 10508
紫薯饅頭的做法 QQ紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做
  • 紫薯饅頭的做法 QQ紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做

  • “吃起來QQ彈彈,薯味十足的QQ紫薯饅頭,可以當點心,更可以做主食,老少咸宜·”食材明細主料麵粉(適量)紫薯(適量)輔料牛奶(適量)酵母(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯饅頭的做法步驟1、蒸好的紫薯放在保鮮袋中,用擀麵杖細細的磨成泥。2、步驟一加入麵粉、酵母、牛奶3、揉搓...
  • 27422
炸饅頭片的做法 剩饅頭的華麗變身-----炸饅頭片 炸饅頭片怎麼做
  • 炸饅頭片的做法 剩饅頭的華麗變身-----炸饅頭片 炸饅頭片怎麼做

  • “也許每家都有過剩饅頭的經歷,怎麼辦?扔了?雖然不值錢,可這是浪費農民伯伯的心血呀!今天我們給它來個變身,披上華麗的外衣,馬上就變好看好吃了。早餐來杯五穀玉米汁,配上饅頭片,做起來簡單快捷,吃起來味道不錯!好心情從清晨開始......”食材明細主料饅頭(一個)輔料雞蛋(兩個)配料胡椒粉...
  • 17580
紫薯饅頭的做法 【紫薯饅頭】----為饅頭添色添彩 紫薯饅頭怎麼做
  • 紫薯饅頭的做法 【紫薯饅頭】----為饅頭添色添彩 紫薯饅頭怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料紫薯(3個)溫水(適量)配料發酵粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯洗淨蒸熟,去皮;2、壓成紫薯泥;3、加入麵粉;4、加入發酵粉;5、用溫水和麵光滑的麵糰;6、發酵至二倍大;發酵好的麵糰,用手指沾少許乾粉,戳個洞,洞口不回縮,不起皺,不...
  • 13366
蔥香饅頭片的做法 【蔥香饅頭片】 蔥香饅頭片怎麼做
  • 蔥香饅頭片的做法 【蔥香饅頭片】 蔥香饅頭片怎麼做

  • 食材明細主料饅頭(適量)輔料雞蛋(適量)蔥(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蔥香饅頭片的做法步驟1、饅頭、雞蛋、蔥。2、雞蛋打成蛋液。3、把蔥切碎。4、將饅頭切片。5、將饅頭片蘸淡鹽水中,溼潤即可。6、將饅頭片蘸勻蛋液。7、煎鍋放少許油,放入蘸勻蛋液的饅頭...
  • 32801
香甜鹹紫薯醬饅頭切片的做法 《香甜鹹紫薯醬饅頭切片》紫薯醬饅頭 香甜鹹紫薯醬饅頭切片怎麼做
紫薯饅頭的做法 花樣美味-----紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做
  • 紫薯饅頭的做法 花樣美味-----紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做

  • “每天都在做麵食,不是圓的就是長的,都看膩了,今天換個花樣,編個辮子。還真不錯,挺漂亮滴。配著紫薯,美味健康。”食材明細主料迷你紫薯(3個)自發粉(適量)輔料白糖(適量)水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯切塊蒸熟,用料理機打成泥。2、放入白糖和麵粉,...
  • 8011
炸饅頭片的做法 超哥版炸饅頭片 炸饅頭片怎麼做
  • 炸饅頭片的做法 超哥版炸饅頭片 炸饅頭片怎麼做

  • “Emm……磕了膝蓋在喀什麥田青旅義工的這半個月,真是閒得做飯寫菜譜自嗨的感覺。看見冰箱裡剩下的昨天的五個冷饅頭,也就給大家做了一鍋紫薯粥再炸了饅頭片。饅頭片裹上蛋液一來香脆,二來營養。”食材明細主料饅頭(2個)雞蛋(2個)輔料鹽(2勺)胡椒粉(1勺)鹹香(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡...
  • 8716
紫蘇黃瓜片怎麼做-紫蘇黃瓜片的做法
  • 紫蘇黃瓜片怎麼做-紫蘇黃瓜片的做法

  • 食材明細主料黃瓜(適量)紫蘇(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫蘇黃瓜片的做法步驟1、準備好材料。2、紫蘇切碎備用。3、黃瓜去皮,用刨刨成片。4、熱鍋冷油下黃瓜片大火快炒。5、下紫蘇稍作翻炒。6、調入鹽和味精炒勻。...
  • 22843
饅頭片怎麼做-饅頭片的做法
  • 饅頭片怎麼做-饅頭片的做法

  • 食材明細主料饅頭片(適量)雞蛋(適量)蔥花(適量)輔料油(適量)黑芝麻(適量)鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)饅頭片的做法步驟1、饅頭片切好。2、雞蛋打散。3、加入鹽。黑芝麻。蔥花。攪拌。4、把饅頭片放入蛋液裡,兩邊沾上蛋液。5、放入電餅鐺中。煎。煎到一面金黃。翻面煎。6...
  • 22470
紫薯饅頭的做法 第一次做的紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做
  • 紫薯饅頭的做法 第一次做的紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做

  • “這是我在大概半個月前,在美食天下學到的第一款麵食,我以前從來沒做過,居然一次成功,呵呵。難得的是我居然拍了照片,都忘記拿出來晒晒了。參考的是誰忘記了,有點對不起原作者啊。”食材明細主料普通麵粉(半斤左右)輔料紫薯(3個)安琪乾酵母(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紫...
  • 13211
自制紫薯饅頭-紫薯饅頭
  • 自制紫薯饅頭-紫薯饅頭

  • “健康又美味”食材明細主料紫薯(3條)輔料麵粉(適量)白糖(適量)酵母(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制紫薯饅頭的做法步驟1、紫薯削皮。2、蒸熟。3、弄碎。4、加入麵粉。5、加入白糖。6、加入酵母。7、弄成條。8、蒸熟。...
  • 30613
烤饅頭片烤饃片的做法 烤饅頭片~烤饃片 烤饅頭片烤饃片怎麼做
  • 烤饅頭片烤饃片的做法 烤饅頭片~烤饃片 烤饅頭片烤饃片怎麼做

  • “烤饃片兒時的味道,蒸饅頭,烤起來,哈哈”食材明細主料饅頭(適量)輔料燒烤料(適量)五香粉(適量)玉米油(適量)鹽(適量)五香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)烤饅頭片烤饃片的做法步驟1、自己蒸的刀切饅頭2、切片,兩個硬幣厚就可以3、然後刷上一層油,撒上鹽和自己喜歡的調料,我撒的燒烤料五香...
  • 30423
紫薯饅頭的做法 第一次學做饅頭@@紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做
  • 紫薯饅頭的做法 第一次學做饅頭@@紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做

  • “呵呵!第一次學做饅頭。沒想到做得還可以,只是為什麼我蒸的饅頭好像滴上水了一樣。在出鍋的瞬間,蒸汽變成的水把發得很好的饅頭的皮打的很皺,不僅影響口感還影響美觀,請問怎樣做可以避免蒸饅頭時被滴上水呢!我家寶貝很喜歡吃饅頭,可是我做得不好,畢竟學會了,對自己也有好處,而且自...
  • 12083
紫薯饅頭的做法 【紫薯饅頭】 紫薯饅頭怎麼做
  • 紫薯饅頭的做法 【紫薯饅頭】 紫薯饅頭怎麼做

  • “前次是第一次做麵食,做了個紫薯包子,好像不怎麼發,有經驗的童鞋也是這麼說的。失敗是成功之母,越是失敗越要向著勝利前進、前進、再前進!這次,從最簡單的饅頭做起吧。”食材明細主料普通麵粉(200克)紫薯(1個約100克)輔料酵母(3克)溫水(半碗)鹽(半茶匙)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度...
  • 19495
紫薯饅頭的做法 紫色的誘惑---紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做
  • 紫薯饅頭的做法 紫色的誘惑---紫薯饅頭 紫薯饅頭怎麼做

  • “紫紅薯,一直我們家餐桌上的常客,做法各有不同.我喜歡它的紫色,多麼羅曼蒂克,還點點憂傷.光是看著已經覺得是一種享受.呵呵......今天,閒著無事,就做了個紫薯饅頭.因為自己是南方人,所以從小都很少吃到麵食.做饅頭包子確實不是我的強項,賣相難免有點不雅呢.”食材明細主...
  • 30623
紫鼠饅頭怎麼做-紫鼠饅頭的做法
  • 紫鼠饅頭怎麼做-紫鼠饅頭的做法

  • “現在生活都進入機械化了。每次做麵食都用麵包機和麵。好處是饅頭好吃又勁道,省時不費力氣一舉二得。麵食對於寶貝們來說不太喜歡。現在變個花樣吃紫鼠饅頭,寶貝們拿在手中愛不釋手了。左看右看捨不得下口咯!還有稀罕的沒:)”食材明細主料高筋粉(饅頭用)(450g)高筋粉(紫薯面)(150g)輔...
  • 23237
雞蛋煎饅頭片的做法 雞蛋煎饅頭片/黃金饅頭片 雞蛋煎饅頭片怎麼做
  • 雞蛋煎饅頭片的做法 雞蛋煎饅頭片/黃金饅頭片 雞蛋煎饅頭片怎麼做

  • “非常簡單的早餐,營養美味。”食材明細主料饅頭(1個)雞蛋(3個)輔料鹽(1勺)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋煎饅頭片的做法步驟1、打三個雞蛋在碗裡。2、饅頭切片。3、把饅頭在蛋液裡翻滾一圈。4、放入平底鍋煎,一面好了之後翻面。5、出鍋就可以吃啦!6、剩下的蛋液也別浪費,...
  • 20041
專題