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關於板栗蒸雞的餐飲百科

板栗蒸雞怎麼做-板栗蒸雞的做法
  • 板栗蒸雞怎麼做-板栗蒸雞的做法

  • 食材明細主料雞肉(適量)板栗(適量)黑木耳(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)板栗蒸雞的做法步驟1、板栗開水煮了一下變黑了。2、黑木耳泡發。3、雞肉飛水。4、黑木耳煮熟放入盤中。5、鍋子燒熱爆香雞肉。6、加入黃豆...
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家常菜板慄蒸雞如何做簡單又好吃
  • 家常菜板慄蒸雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞:半個板栗:150輔料油:適量醬油:適量薑絲:適量鹽:適量澱粉:適量具體步驟1.新鮮的板栗帶殼蒸熟2.板栗去殼3.將洗淨去皮切絲4.雞洗淨切塊5.將所有食材放入碟子,加入鹽油、醬油、澱粉攪拌均勻6.放入鍋中蒸20分...
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板栗蒸雞的做法 板栗蒸雞#肉肉廚 板栗蒸雞怎麼做
  • 板栗蒸雞的做法 板栗蒸雞#肉肉廚 板栗蒸雞怎麼做

  • “大家好!我是肉肉廚~今天我介紹的是一道家常小菜--板栗蒸雞。雖說是小菜,但要做的好吃可不是件容易的事。蒸出的雞要夠嫩夠滑,配合著板栗的香味。作為下飯菜可是一流的。希望大家都喜歡吧!!”食材明細主料雞肉(500克)姜(1塊)蔥(2根)板栗(25顆)輔料鹽(5g)玉米澱粉(10g)生抽(10g)芝麻油(5g)其他...
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美味的板栗蒸雞如何做簡單又好吃
  • 美味的板栗蒸雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料板栗:250三黃雞:1000輔料油:適量鹽:適量薑片:適量具體步驟1.備三黃雞,板栗。2.板栗去殼,3.雞斬件,4.油燒熱放進薑片炒香再放進雞肉炒勻,5.放點鹽,6.倒進板粟,7.炒勻,8.盛碗裡,9.放進鍋裡隔水蒸,10.高壓30分鐘即可。...
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香菇板栗蒸土雞如何做簡單又好吃
  • 香菇板栗蒸土雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料黃油土雞:適量香菇:適量栗子:適量西蘭花:適量輔料姜:適量料酒:適量蠔油:適量辣椒油:適量生抽:適量鹽:適量具體步驟1.栗子洗淨擦乾,入鍋中炒熟,去殼2.香菇泡發洗淨切十字花刀3.薑切片4.西蘭花分成小朵洗淨,入沸水...
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清蒸板栗怎麼做-清蒸板栗的做法
  • 清蒸板栗怎麼做-清蒸板栗的做法

  • “板栗:健脾養胃,強筋健骨,止血消腫!今來一款:清蒸板栗,美味營養,好吃不上火哦!”食材明細主料板栗(適量)輔料水(適量)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)清蒸板栗的做法步驟1、取適量板栗。2、清洗乾淨,背部切十字花刀,小心手哦。3、上開水鍋蒸制。4、蒸三十分鐘。5、開啟鍋蓋都笑的咧...
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蒸板栗的做法 蒸板栗(吃板栗的季節到啦!好喜歡!!) 蒸板栗怎麼做
  • 蒸板栗的做法 蒸板栗(吃板栗的季節到啦!好喜歡!!) 蒸板栗怎麼做

  • “師妹回家給帶的板栗,好好吃啊!水煮的板栗裂開口的地方會不太好吃,還是蒸的好吃,又甜又面!沒有蒸鍋,就用我的電壓力鍋少放些水代替吧!”食材明細主料板栗(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸板栗的做法步驟1、板栗洗乾淨(嘿嘿,已經吃了好幾回了,只剩下這一點點了)2、用廚房剪刀...
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板栗蒸雞翅怎麼做-板栗蒸雞翅的做法
  • 板栗蒸雞翅怎麼做-板栗蒸雞翅的做法

  • “板栗不僅富含澱粉,而且營養極為豐富,有健脾益胃的作用,每天吃幾個板栗,可以改善脾胃功能,增進食慾。而雞翅中含有大量膠原蛋白及彈性蛋白,對於血管、面板及內臟的健康頗具功效;還含有大量的維生素A,對人體視力、生長、上皮組織及骨骼的發育、精子的生成和胎兒的生長髮育都是必...
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板栗怎麼蒸
  • 板栗怎麼蒸

  • 板栗是一種既廉價,又非常美味的食物。它的吃法有很多種,不僅可以炒著吃,而且可以蒸著吃。而且蒸板栗也是一種比較常見且很受歡迎的吃法。那麼板栗怎麼蒸呢?這篇文章就告訴大家蒸板栗的基本方法,有興趣的朋友們可以親自動手試試。一、板栗怎麼蒸1、將板栗洗乾淨,瀝乾水分2、用刀...
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蒸烤板栗怎麼做-蒸烤板栗的做法
  • 蒸烤板栗怎麼做-蒸烤板栗的做法

  • “孩子開學我們又搬到小家去住,為了讓自己更好的適合小家的生活,我特意入手了蒸烤箱,這樣子就不用再將老房子這邊的廚電搬去用了。也算是給新學期的寶媽我自己添了一件新玩具。有時候週六要是沒什麼事兒也不會回老房子這邊。輕輕鬆鬆在小家裡休息二天。問我為什麼會要入蒸烤...
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板栗雞湯用生板栗還是熟板栗呢
  • 板栗雞湯用生板栗還是熟板栗呢

  • 生板栗。做板栗雞湯選用生的板栗,這樣在燉煮的過程中讓板栗慢慢的入味,和雞湯融為一體,但是用板栗燒雞就選用熟的板栗,這樣操作起來簡單方便一些。在做板栗雞湯的時候也可以放一些蔬菜、雜糧進去,比如冬瓜,芋頭以及玉米等,再適量的調味。...
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板栗粉蒸肉怎麼做-板栗粉蒸肉的做法
  • 板栗粉蒸肉怎麼做-板栗粉蒸肉的做法

  • “一般粉蒸肉總會用土豆或者芋頭墊底,今天試試用板栗的,也不錯呦”食材明細主料五花肉(適量)板栗(適量)輔料姜(適量)料酒(適量)蔥花(適量)醬油(適量)鹽(適量)蒸肉米粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)板栗粉蒸肉的做法步驟1、帶皮五花肉切薄片,加入少許鹽、料酒,醬油和蒸肉米粉拌勻,放...
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蒸板栗怎麼做-蒸板栗的做法
  • 蒸板栗怎麼做-蒸板栗的做法

  • “沒有新增額外的油和糖,蒸起來的板栗香甜粉糯很好吃。”食材明細主料板栗(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒸板栗的做法步驟1、板栗清洗乾淨。2、在板栗背部切十字花刀。3、放到高壓鍋蒸簾上,蓋蓋燒上汽後轉小火10分鐘。4、栗子裂開口了,很容易剝開。5、香甜粉糯的板...
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板栗燒雞的做法 板栗燒雞丨秋食板栗健胃補腎 板栗燒雞怎麼做
  • 板栗燒雞的做法 板栗燒雞丨秋食板栗健胃補腎 板栗燒雞怎麼做

  • “板栗燒雞是一道傳統名菜,在東北菜、川菜、湘菜等菜系裡都有這道菜。板栗燒雞營養豐富,又有一定療效。成品具有雞肉鮮滑、板栗香甜、汁濃醇厚、色澤紅亮、美觀大方的特點。”食材明細主料雞肉(500g)板栗(200g)輔料蔥(半根)姜(3片)蒜(5瓣)青辣椒(一個)紅辣椒(一個)調料白糖(1勺)豆瓣醬(2勺)生...
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板栗燒雞的做法 板栗燒雞#肉肉廚 板栗燒雞怎麼做
  • 板栗燒雞的做法 板栗燒雞#肉肉廚 板栗燒雞怎麼做

  • “大家好~我是肉肉廚!今天我介紹這道菜是山東省傳統的漢族名菜--板栗燜雞。這道菜營養豐富,具有健脾益腎,強筋填髓作用。這個方法是我獨家自創的,可以保留板栗的香甜的同時,雞肉又鮮嫩多汁,具體做法的原因,我在小貼士中會詳細說明。希望大家喜歡!”食材明細主料雞肉(500克)板栗(20粒...
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板栗蒸排骨怎麼做-板栗蒸排骨的做法
  • 板栗蒸排骨怎麼做-板栗蒸排骨的做法

  • “為老人和小孩都能吃的香,易消化”食材明細主料排骨(一根)輔料板栗(十粒)黃葛粉(半匙)食鹽(適量)香菜(少許)蔥花(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)板栗蒸排骨的做法步驟1、將洗好的排骨放入盤中,撒上適量食鹽和半匙黃葛粉或者生粉。2、剝好的板栗一起放入盤中拌勻醃製5分鐘。3、...
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蒸炒板栗怎麼做-蒸炒板栗的做法
  • 蒸炒板栗怎麼做-蒸炒板栗的做法

  • “板栗具有養胃健脾,補腎強筋,活血止血等功用。並含有豐富的維生素,是理想的食用保健品。希望大家有一個好的身體。”食材明細主料板栗(800克)輔料蜂蜜(少量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸炒板栗的做法步驟1、板栗要洗淨。2、用刀將板栗開一小口。3、將開過口的板粟泡在用...
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板栗燒雞塊 板栗燒雞塊怎麼做-板栗燒雞塊的做法 第一次買板栗@@
  • 板栗燒雞塊 板栗燒雞塊怎麼做-板栗燒雞塊的做法 第一次買板栗@@

  • “從來沒有買過板栗,這也是我第一次買板栗,以前也不知道板栗是可以做菜的。印象中看到的都是路邊有人用鹽巴下去烤的那種烤栗子。那天看了老楊做的板栗燒雞翅很美味。也附加板栗好剝的方法:也就買回家也式模式樣的做,我家很少買雞翅,改用的是雞肉塊。做法也稍微改了一些。味道...
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蜂蜜蒸板栗怎麼做-蜂蜜蒸板栗的做法
  • 蜂蜜蒸板栗怎麼做-蜂蜜蒸板栗的做法

  • “秋來板栗香。我家少爺最喜歡糖炒板栗,唉,想他啦。”食材明細主料油板栗(適量)調料蜂蜜(小許)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜂蜜蒸板栗的做法步驟1、板栗洗淨。2、晾乾水分。3、用開口器開口。4、開口朝上,放蒸籠裡。5、大火燒開,蒸15分鐘。6、蒸好的板栗。7、取蜂蜜,開口刷...
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板栗雞的板栗煮多久
  • 板栗雞的板栗煮多久

  • 20-30分鐘左右。主要看板慄的老嫩程度,若是比較老的板栗燜煮的時間長一點口感才會比較綿密,燜煮的時間過短板慄的食用口感會比較堅硬,不好吃。板栗仁除了可以燒雞,可以直接搭配肉類炒製成菜餚,也可以煮熟後直接食用,還可以將其放入糖水中熬製成蜜汁板栗仁等等。...
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板栗蒸多久
  • 板栗蒸多久

  • 15-20分鐘。板栗最好蒸著吃,水煮則水分就太多了。在蒸制板栗時要在板栗背後拉開一刀並在水中加入食鹽,這樣板慄比較好熟,有的人容易對板栗皮產生不良反應,最好先清洗一下板栗。蒸好的板栗也是最容易剝皮的時候,但蒸制完剝皮時需要晾涼、瀝乾水分,以便食用儲存。...
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私房板栗燒雞-板栗燒雞
  • 私房板栗燒雞-板栗燒雞

  • “終於又到了這個吃板栗最好的時節,第一時間便想起了這道板栗燒雞。這道菜的難點就在於給板栗去皮,不經思考就直接剝皮其實還蠻麻煩的。其實就像人生中遇到的種種困難,不是一味的努力就可以的,用心思考有時比努力更重要。給板栗剝皮就是我經過了仔細的思索之後慢慢摸索,終於找...
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香菇板栗蒸土雞怎麼做-香菇板栗蒸土雞的做法
  • 香菇板栗蒸土雞怎麼做-香菇板栗蒸土雞的做法

  • “板栗有健脾胃、益氣、補腎、壯腰、強筋、止血和消腫強心的功用,孕婦吃板栗健身壯骨消除疲勞的作用。”食材明細主料黃油土雞(適量)香菇(適量)栗子(適量)西蘭花(適量)輔料姜(適量)配料料酒(適量)蠔油(適量)辣椒油(適量)生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香菇板栗蒸土雞的做...
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板栗南瓜蒸雞腿怎麼做-板栗南瓜蒸雞腿的做法
  • 板栗南瓜蒸雞腿怎麼做-板栗南瓜蒸雞腿的做法

  • “色澤豔麗,雞肉鮮美,南瓜,板栗粉糯,湯汁鮮美,簡直太棒了!”食材明細主料雞腿(適量)南瓜(適量)輔料薑絲(適量)板栗(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)板栗南瓜蒸雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨去骨,切成塊狀備用。2、薑絲備好。3、雞肉...
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板栗雞怎麼做-板栗雞的做法
  • 板栗雞怎麼做-板栗雞的做法

  • 食材明細主料文昌雞(適量)輔料板栗(適量)沙姜(適量)大蒜(適量)調料鹽(適量)生抽料酒(適量)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)板栗雞的做法步驟1、雞洗淨瀝乾水分。2、去皮板栗洗淨。3、鍋里加油燒熱,加大蒜、沙姜爆香,加入雞翻炒,加生抽、料酒繼續翻炒,斷生後加入板栗翻炒。4、...
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