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關於祕製改良炸醬麵怎麼做好吃的餐飲百科

祕製改良炸醬麵怎麼做-祕製改良炸醬麵的做法
  • 祕製改良炸醬麵怎麼做-祕製改良炸醬麵的做法

  • “這款炸醬麵的醬是我家以前的一個阿姨教我做的,由甜麵醬、黃醬搭配而成,特別好吃。在此,謝謝那位阿姨啦!注:封面圖是我精心設計的,當然也是實物拍的啦,未美化的實物成品圖在菜譜裡。”食材明細主料麵條(適量)黃醬(適量)甜麵醬(適量)輔料黃瓜(適量)心裡美蘿蔔(適量)芹菜(適量)豬肉(適量)配料鹽...
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疙瘩面改良版的做法 婆婆私傳早餐---疙瘩面改良版 疙瘩面改良版怎麼做
  • 疙瘩面改良版的做法 婆婆私傳早餐---疙瘩面改良版 疙瘩面改良版怎麼做

  • “從婆婆那裡學來了,不過為了方便,稍加改良了下,簡單化了點,婆婆那是炒的,我用煮的,夏天早上喜歡吃帶湯的”食材明細主料小麥粉(適量)香菇(適量)蝦皮(適量)輔料水(適量)鹹菜(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)疙瘩面改良版的做法步驟1、1.小麥粉加水揉成麵糰,要儘量揉透(這樣才有嚼勁...
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毛毛蟲麵包 改良版毛毛蟲麵包怎麼做-改良版毛毛蟲麵包的做法 改良版
  • 毛毛蟲麵包 改良版毛毛蟲麵包怎麼做-改良版毛毛蟲麵包的做法 改良版

  • “看過網版很多種做毛毛蟲🐛的方子,可是放在我家麵包機裡就不怎麼適用。麵包🍞和的總是太溼,不怎麼成團。今天今天新增麵粉做一次,分享給大家!希望大家適用!😊😊”食材明細主料高筋麵粉(280g)雞蛋(1個)輔料黃油(30g)純牛奶(150g)酵母(3g)鹽(3g)芝麻(適量)白糖(30g)蛋液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小...
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炸醬麵最佳伴侶之祕製炸四醬如何做簡單又好吃
  • 炸醬麵最佳伴侶之祕製炸四醬如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麻醬:吃飯小勺兩勺甜麵醬:同上黃豆醬:同上豆瓣醬:同上豬肉:隨意大蔥:兩棵圓蔥:半個雞蛋:四個左右輔料烤熟的核桃仁:隨意熟黑芝麻:隨意胡蘿蔔:半根左右具體步驟1.首先把所有材料都切丁備用。然後將麻醬倒進碗裡用醬油...
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祕製炸醬的做法 土豆家滴—【祕製炸醬麵】+【祕製炸醬】 祕製炸醬怎麼做
  • 祕製炸醬的做法 土豆家滴—【祕製炸醬麵】+【祕製炸醬】 祕製炸醬怎麼做

  • “簡單、快手、美味、銷魂—就是土豆家滴【祕製炸醬麵】!”食材明細主料麵條(適量)豆角(10-15根)洋蔥(半個)豬肉(適量(瘦))小蔥(3根)香菇(3顆)輔料甜麵醬(3大勺)豆瓣醬(1大勺)料酒(適量)生粉(適量)生抽(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)祕製炸醬的做法步驟1、所有配料切丁和末2、鍋內加油燒...
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改良版泡麵怎麼做-改良版泡麵的做法
  • 改良版泡麵怎麼做-改良版泡麵的做法

  • “同樣的泡麵不一樣的煮法,不一樣的味道。”食材明細主料泡麵(1包)輔料上海青(適量)熟香腸(1條)胡蘿蔔(少許)鹹香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)改良版泡麵的做法步驟1、備好食材:泡麵一包,青菜洗淨備用,胡蘿蔔忘了入鏡。2、鍋中加水煮開,放入胡蘿蔔片煮兩分鐘。3、將上海青放下去燙熟...
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改良版韓式炸醬麵怎麼做-改良版韓式炸醬麵的做法
  • 改良版韓式炸醬麵怎麼做-改良版韓式炸醬麵的做法

  • “非常簡單,又非常好吃。。麵條又滑又勁道,醬用的是甜麵醬加醬油,比天朝傳統的炸醬麵偏甜一些,我多加了青椒丁,洋蔥丁,尖椒丁和土豆塊,口感更豐富,有脆有糯,又有微微的辣味,棒棒噠。。”食材明細主料麵條(80克)甜麵醬(2勺)洋蔥(20克)青椒(20克)土豆(20克)輔料生抽(少許)植物油(1勺)鹽(少許)澱粉(1勺)...
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改良版熱乾麵怎麼做-改良版熱乾麵的做法
  • 改良版熱乾麵怎麼做-改良版熱乾麵的做法

  • “家人愛吃麵,我會做各種各樣的麵食,這道麵食製作簡單!”食材明細主料麵條(適量)輔料芝麻醬(適量)香菜(適量)黃豆醬(適量)雪裡蕻(一勺)油潑辣子(適量)蔥(適量)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)改良版熱乾麵的做法步驟1、將新鮮麵條放入開水鍋中煮40秒2、撈出瀝乾後,將切碎的蔥末和香菜末放...
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祕製炸醬怎麼做-祕製炸醬的做法
  • 祕製炸醬怎麼做-祕製炸醬的做法

  • “祕製炸醬,放麵條,放卷粉(米幹),放米線或其他食材都好吃。”食材明細主料豬肉末(適量)輔料甜麵醬(適量)辣黃豆醬(適量)蠔油(適量)海鮮醬油(適量)料酒(適量)洋蔥(適量)蔥(適量)花椒(適量)草果(1個)水(適量)水澱粉(適量)菜籽油(適量)姜(適量)蒜(適量)自制辣椒麵(適量)白胡椒粉(適量)雞精(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分...
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改良版老北京炸醬麵如何做簡單又好吃
  • 改良版老北京炸醬麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麵條:兩人份豬肉:200香菇:10輔料蔥薑蒜末:適量甜麵醬:少量豆瓣醬:少量煮雞蛋:少量配菜(綠豆芽、黃瓜、香菜、金針菇、胡蘿蔔等等):少量具體步驟1.把菜洗淨切好,考驗刀功的時刻來了……2.配菜可以預先過一遍水,最...
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祕製炸醬麵如何做簡單又好吃
  • 祕製炸醬麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A.沙拉油:30㏄豬絞肉:300g紅蘿蔔丁:15g青豆仁:15g豆乾丁:45gB.熟麵條:300g小黃瓜絲:100g豆芽菜:150g甜麵醬:30g豆瓣醬:15g糖:10g水:500㏄輔料具體步驟1.微波爐作法:2.將材料A一起放入容器中,以強微波加熱2分鐘,再加入調味料...
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祕製炸醬麵怎麼做-祕製炸醬麵的做法
  • 祕製炸醬麵怎麼做-祕製炸醬麵的做法

  • “各地炸醬麵口味均不同,今天給大家帶來一道糅合多種風味的炸醬麵。”食材明細主料切面(適量)五花肉(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)彩椒(適量)豆芽(適量)花生米(適量)白芝麻(適量)配料豆瓣醬(適量)甜麵醬(適量)冰糖(適量)八角(適量)花椒(適量)鹽(適量)蔥(適量)澱粉(適量)雞精(適量)老抽(適量)香油(適量)微辣(口...
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自制草莓醬改良版如何做簡單又好吃
  • 自制草莓醬改良版如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料草莓:1000白砂糖:85輔料冰糖:適量蜂蜜:適量具體步驟1.草莓洗淨去蒂控幹水分備用。2.將整個草莓切開,可以切兩片也可以切4片,看個人喜好。切的小做出來的醬裡果肉就會細膩一些。3.加入準備好的白砂糖,用勺子...
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改良版上海炸醬麵的做法 【肥肥的美味手記】——改良版的上海炸醬麵 改良版上海炸醬麵怎麼做
祕製的炸醬麵如何做簡單又好吃
  • 祕製的炸醬麵如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料絞肉:1/2斤豆乾:10塊筍:1支蔥:2支蒟蒻:2兩草菇:1/2斤豆瓣醬:4大匙太白粉水:適量麵條:1包米酒:1大匙醬油:1大匙糖:1小匙胡椒粉:1小匙輔料具體步驟1.先將絞肉拌入酒、胡椒粉、醬油,拌勻。2.將豆乾、草菇、蒟蒻、筍切成丁,...
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祕製的炸醬麵的醬惹如何做簡單又好吃
  • 祕製的炸醬麵的醬惹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘之前因為一碗炸醬麵讓左鄰右坊都過來問我是怎樣做的,教一教他們,當然面都是相差無幾,所以重點就是調味的這碗炸醬麵的醬惹,配料要精準和完整,才不會覺得做出來是四不像,而且正宗的味道就是靠細節做出來的,所以今...
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老北京炸醬麵的做法 改良版簡易老北京炸醬麵 老北京炸醬麵怎麼做
  • 老北京炸醬麵的做法 改良版簡易老北京炸醬麵 老北京炸醬麵怎麼做

  • “由於突然有事兒,後邊煮麵的照片沒有拍,我想煮麵大家都會的,炸醬麵關鍵就是醬嘛,呵呵~~這是我在老北京炸醬的基礎上改良簡化的,味道不差的,更適合上班族操作”食材明細主料幹黃醬(適量)輔料豬肉(適量)幹辣椒(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)白糖(適量)食用油(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單...
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改良版炸醬麵怎麼做-改良版炸醬麵的做法
  • 改良版炸醬麵怎麼做-改良版炸醬麵的做法

  • “最近每天都要吃一頓麵食,比較省菜,響應國家號召,儘量減少出門次數。”食材明細主料麵條(三人份)豬肉(一小塊)輔料土豆(一個)胡蘿蔔(半根)大蔥(適量)生薑(兩片)豆瓣醬(兩勺)糖(少許)老抽(半勺)植物油(適量)香菇(2朵)原味(口味)未知(難度)改良版炸醬麵的做法步驟1、提前做好的麵條準備3份。2、馬克西姆...
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祕製"炸醬麵"如何做簡單又好吃
  • 祕製"炸醬麵"如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋麵:100雞蛋:1個火腿腸:1根輔料鹽:少許雞精:少許番茄沙司:兩勺香辣牛肉醬:大半勺具體步驟1.準備齊食材,火腿腸切小丁。2.熱鍋,倒少量食用油,雞蛋直接打到鍋裡,迅速用鏟子攪碎(也可以先在碗裡打好哦,樓主比較懶,...
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改良版披薩醬怎麼做-改良版披薩醬的做法
  • 改良版披薩醬怎麼做-改良版披薩醬的做法

  • “這款披薩醬是我改良版的,更符合我家裡的口味,因為我後面有用到料理機進行打碎,所以切食材的時候不用切太小。”食材明細主料西紅柿(3個)牛至葉(3克)洋蔥(半個)輔料胡椒粉(適量)蒜(3瓣)鹽(適量)油(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)改良版披薩醬的做法步驟1、主角們來張合照,這個量做...
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改良肉塞麵筋怎麼做-改良肉塞麵筋的做法
  • 改良肉塞麵筋怎麼做-改良肉塞麵筋的做法

  • “以前在無錫吃過當地的麵筋,但是做的很黑醬油太多,而且不適合北方人偏鹹的口味,無錫人做的麵筋比較甜,閒來無事就想自己做個口味變化的,不過也還有點重色。”食材明細主料蔥絲(20g)肉餡(60g)油麵筋(一包)輔料胡羅卜條((燙過水的))芹菜條((燙過水的))配料雞精(少許)生抽(少許)老抽(少許)鹹鮮(口味)蒸...
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改良醬肉包怎麼做-改良醬肉包的做法
  • 改良醬肉包怎麼做-改良醬肉包的做法

  • “一天拜訪一位阿姨,聽她講怎樣精心照顧小孫子的經過無意間講到做醬肉包子的方法,回家後有點躍躍欲試的感覺終於按耐不住...可做出的餡料太過油膩只好想出一招加入粉條味道真的很好”食材明細主料麵糰(適量)豬肉餡(適量)粉條(適量)輔料蔥伴侶(一袋(180克))配料料酒(適量)花椒粉(適量)蔥(適...
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改良版韓式冷麵怎麼做-改良版韓式冷麵的做法
  • 改良版韓式冷麵怎麼做-改良版韓式冷麵的做法

  • 食材明細主料豆芽(100g)冷麵(100g)雞蛋(一個)紫甘藍(100g)雙匯五花火腿(100g)青瓜(100g)涼拌黃花菜(50g)洋蔥(50g)泡菜(50g)輔料芝麻油(適量)陳醋(2匙)醬油(4匙)鹽(適量)微辣(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)改良版韓式冷麵的做法步驟1、紫甘藍黃瓜切絲洋蔥切丁火腿切片蒜頭切碎2、將洋蔥紫甘藍豆芽分...
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改良方便麵怎麼做-改良方便麵的做法
  • 改良方便麵怎麼做-改良方便麵的做法

  • “方便麵是通過對切絲出來的麵條進行蒸煮、油炸,讓麵條形狀固定,食用前以開水沖泡,溶解調味料,並將麵條加熱沖泡開,在短時間內便可食用的即食方便食品。有時各種原因需要吃方便麵,方便麵又不是很健康的食品。我們可以改良一下,讓它即方便又健康。”食材明細主料方便麵(1袋)雞蛋(2個...
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川味炸醬麵的做法 川味炸醬麵——改良版 川味炸醬麵怎麼做
  • 川味炸醬麵的做法 川味炸醬麵——改良版 川味炸醬麵怎麼做

  • “這是一道簡版雜醬麵,好做又好吃…嘎嘎..”食材明細主料麵條(適量)肉末(適量)芽菜(適量)輔料油(適量)香油(適量)生粉(適量)郫縣豆瓣(適量)薑末(適量)五香粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)蔥末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)川味炸醬麵的做法步驟1、豬肉提前剁成肉沫,調入適量生粉、鹽、香油,拌...
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