![蒸木薯糕的做法 娘惹傳統糕點@@蒸木薯糕 蒸木薯糕怎麼做]( "蒸木薯糕的做法 娘惹傳統糕點@@蒸木薯糕 蒸木薯糕怎麼做")
- “木薯是一種根類食用農作物,所含澱粉很多.過去主要是做糧食,現在糧食已不緊缺了,用途就工業化了,木薯不是紅薯，紅薯是地瓜，木薯是灌木狀多年生做物。莖曲立，木量，高2-5m，單葉互生掌狀深裂，紙量，披針形。有肉質長圓柱形塊根。其實木薯是東南亞、亞熱帶地區很普遍的食材，料理方式...
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![家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法]( "家常炒木耳怎麼做-家常炒木耳的做法")
- 食材明細主料木耳（適量）肉（適量）輔料青椒（適量）葫蘿蔔（適量）圓蔥（適量）配料植物油（適量）姜（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒木耳的做法步驟1、粗加工後的原料，木耳提前浸泡並汆水，其它材料切片。2、葫蘿蔔切片。3、所有材料均...
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![蒸紅薯粉蒸糕的做法]( "蒸紅薯粉蒸糕的做法")
- 說到紅薯粉蒸糕這種美食想必不少的朋友們都很喜歡吃吧，因為這道美食不僅營養價值十分高，而且它的味道也是十分美味可口了，因此不少的朋友們都十分喜歡吃蒸紅薯粉蒸糕這道美食，那麼，蒸紅薯粉蒸糕的做法是什麼呢？不妨我們一起去看看。一、蒸紅薯粉蒸糕的做法做法：紅薯粉加入開水，和...
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![家常版菠菜蒸蛋糕-菠菜蒸蛋糕]( "家常版菠菜蒸蛋糕-菠菜蒸蛋糕")
- 食材明細主料菠菜汁（50g）低粉（100g）雞蛋（5個）輔料玉米油（50g）白糖（40g）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常版菠菜蒸蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分離。2、蛋黃中加菠菜汁和玉米油攪拌均勻。3、篩入低粉翻拌均勻。4、拌好的蛋黃糊。5、蛋清中加幾滴檸檬汁用電動打蛋器打發。6、蛋黃...
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![蒸麥仁 家常蒸麥仁怎麼做-家常蒸麥仁的做法 家常]( "蒸麥仁 家常蒸麥仁怎麼做-家常蒸麥仁的做法 家常")
- “麥仁是粗糧家的小弟，聰明可愛又伶俐，一般都是粥裡做遊戲，今天它是主角戲”食材明細主料麥仁（1袋）輔料鹽（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常蒸麥仁的做法步驟1、袋裝麥仁2、用清水淘淨，加入和蒸米飯差不多份量的水，再加入少量的鹽3、放入鍋中蒸，大約半個小時4、蒸好了5、...
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![牛奶紫薯蒸糕怎麼做-牛奶紫薯蒸糕的做法]( "牛奶紫薯蒸糕怎麼做-牛奶紫薯蒸糕的做法")
- “今天用牛奶代替了清水，真的很香甜很好吃哦(´-ω-`)軟軟糯糯的，好吃的停不下來呢～簡簡單單的食材，就可以製作營養美味的糕點，快來動手試試吧😊”食材明細主料紫薯（400g）小麥澱粉（160g）純牛奶（200g）輔料白砂糖（90g）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛奶紫薯蒸糕的做法步驟1、紫薯去...
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![家常蒸餅怎麼做-家常蒸餅的做法]( "家常蒸餅怎麼做-家常蒸餅的做法")
- 食材明細主料麵粉、（350克）涼水（200克）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）家常蒸餅的做法步驟1、將麵粉放入盆中。2、慢慢放入涼水和成麵糰，餳10分鐘。3、分成每個40克的劑子。4、將每個劑子揉成圓形。5、撒上面粉，按扁。6、慢慢擀成薄餅。7、鍋里加水放入籠屜，開鍋後放入第一個...
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![家常木須面怎麼做-家常木須面的做法]( "家常木須面怎麼做-家常木須面的做法")
- 食材明細主料自制麵條（200克）鵪鶉蛋（幾顆）香菇（100克）黑木耳（50克）黃花菜（80克）蔥（50克）輔料調和油（適量）鹽（少許）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常木須面的做法步驟1、香菇、黑木耳、黃花菜提前浸泡，焯水備用。2、先煎鵪鶉蛋。3、煎好的鵪鶉蛋備用。4、香菇、黑木耳切絲。黃...
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![紫薯千層蒸糕怎麼做-紫薯千層蒸糕的做法]( "紫薯千層蒸糕怎麼做-紫薯千層蒸糕的做法")
- “在夾層裡,愛吃什麼就放什麼夾進去.”食材明細主料中筋麵粉（250克）紫薯（100克）水（150克）果脯（30克）輔料酵母（3克）配料鹽（3克）糖（10克）甜味（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯千層蒸糕的做法步驟1、紫薯去皮,切小丁,加水40克放入微波爐高火叮3分鐘.用勺子壓成茸.2、把各種果脯切細丁,備...
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![木瓜蒸蛋糕怎麼做-木瓜蒸蛋糕的做法]( "木瓜蒸蛋糕怎麼做-木瓜蒸蛋糕的做法")
- 食材明細主料木瓜（1個）雞蛋（2個）麵粉（50克）輔料白砂糖（15克）甜味（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）木瓜蒸蛋糕的做法步驟1、木瓜1個，雞蛋2個。2、麵粉50克，白砂糖15克。3、把雞蛋開啟加入麵粉，白砂糖一起攪拌均勻。4、把攪拌好的蛋糕倒入空的木瓜裡放到鍋裡蒸。5、蒸上10分即可。6、切好...
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![紫薯蜜棗小蒸糕的做法 快手小吃--紫薯蜜棗小蒸糕 紫薯蜜棗小蒸糕怎麼做]( "紫薯蜜棗小蒸糕的做法 快手小吃--紫薯蜜棗小蒸糕 紫薯蜜棗小蒸糕怎麼做")
- “家裡斷糧（小零食）的時候，沒辦法想到的一個小吃，也不知是否前有古人，是否後有來者，琢磨著就做了，味道挺好，更重要的是比蛋糕還要快，很快就能吃到啊。美中不足可就是不該在蒸之前按了一下本該鬆散的糕粉，不然蒸出來口感還好。若想味道更好，來點蜜紅豆，下次再試。”食材明細主料糯米麵...
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![家常木須肉怎麼做-家常木須肉的做法]( "家常木須肉怎麼做-家常木須肉的做法")
- “家常版木須肉，可以搭配各種配菜，成品色彩豐富，吃米飯🍚饅頭都合適，每個季節都會在餐桌上見到這道菜的身影，很受家人歡迎。”食材明細主料裡脊肉（適量）幹木耳（一小把）雞蛋（兩個）黃瓜（小半根）黃蘿蔔（四分之一根）野蘑菇（少許）幹黃花菜（一小把）輔料蔥（適量）小米椒（適量（紅椒））鹽（適量）料酒（各半茶匙）老抽...
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![家常紫薯面的做法 簡單家常紫薯面 家常紫薯面怎麼做]( "家常紫薯面的做法 簡單家常紫薯面 家常紫薯面怎麼做")
- 食材明細主料紫薯（1個）麵條（120克）輔料鹽（2克）醬油（10克）醋（10克）香油（5克）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）家常紫薯面的做法步驟1、先把紫薯洗淨，去皮。2、麵條120克。3、把紫薯切均勻大小的塊狀。4、鍋裡放水，放入紫薯。5、開鍋煮5分鐘。6、放入麵條。7、開鍋再煮3分鐘。8、放入鹽...
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![簡易家常菜 清炒木薯怎麼做-清炒木薯的做法 清炒木薯]( "簡易家常菜 清炒木薯怎麼做-清炒木薯的做法 清炒木薯")
- “11月是木薯收穫的季節，木薯營養價值高，飽腹感強，炒上一盤簡單的肉沫木薯，越吃越感覺出木薯澱粉獨特的甜味，也挺送飯的。”食材明細主料木薯（適量）蔥（幾根）鹽（適量）輔料肉沫（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒木薯的做法步驟1、木薯去皮，蒸熟，切塊，然後泡水，泡一天一夜...
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![紫薯蒸糕怎麼做-紫薯蒸糕的做法]( "紫薯蒸糕怎麼做-紫薯蒸糕的做法")
- “浪漫的紫，抵不住的誘惑，無論做什麼都是如此的美麗。”食材明細主料紫薯（適量）輔料芝麻粉（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）紫薯蒸糕的做法步驟1、紫薯蒸熟，去皮，放涼。2、涼後，放入保鮮膜，用擀麵杖擀成細膩的紫薯泥。3、取一盆，放入所有材料，麵粉，糖粉，奶粉，攪拌均勻。4、放入紫...
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![家常蒸菜怎麼做-家常蒸菜的做法]( "家常蒸菜怎麼做-家常蒸菜的做法")
- “那天去農家樂吃了一次很美味的蒸菜，剛好冰箱裡面有剩下的豌豆，就自己試著做了一次蒸菜。味道還不錯，蒸菜吃著健康，做起來也省心。”食材明細主料嫩豌豆（適量）土豆（適量）米麵（適量）臘肉（適量）輔料鹽（適量）嫩花椒（適量）大蒜（適量）香油（適量）菜油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）家常蒸菜...
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![家常白菜木耳怎麼做-家常白菜木耳的做法]( "家常白菜木耳怎麼做-家常白菜木耳的做法")
- “白菜維生素比較多，適合小朋友，加上粉條，小朋友吃起來比較有樂趣”食材明細主料白菜（250克）木耳（50克）粉條（20克）肉（10克）輔料蔥（1棵）姜（適量）蒜（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒（適量）大料（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常白菜木耳的做法步驟1、將白菜洗淨，切片2、白菜焯水，開鍋撈...
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![木薯桂花糕怎麼做-木薯桂花糕的做法]( "木薯桂花糕怎麼做-木薯桂花糕的做法")
- “木薯桂花糕，口感軟綿勁道，營養美味。”食材明細主料麵粉（200克）木薯粉（160克）酵母（3克）糖（50克）牛奶（120克）溫水（100克）輔料雞蛋（一個）桂花（適量）甜香（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木薯桂花糕的做法步驟1、成品圖。2、食材量好，打入雞蛋，酵母糖用溫水稀釋備用。3、加入牛奶，順一個方向攪拌均...
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![槐花紫薯蒸糕怎麼做-槐花紫薯蒸糕的做法]( "槐花紫薯蒸糕怎麼做-槐花紫薯蒸糕的做法")
- “槐花花期將過，不想錯過，趕著做了幾道槐花美食。這個蒸糕算不上糕點，因為是就著手邊的材料做的。紫薯、山藥、槐花，一路盡是清新食材。蜂蜜增加了清甜。雖算不上精緻，卻也是色香味俱全。”食材明細主料槐花（適量）紫薯（適量）山藥（適量）糯米粉（適量）輔料食用油（適量）蜂蜜（適量）甜味（口味）蒸（工...
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![紫薯蔓越莓蒸糕怎麼做-紫薯蔓越莓蒸糕的做法]( "紫薯蔓越莓蒸糕怎麼做-紫薯蔓越莓蒸糕的做法")
- “記不清在哪裡第一次吃紫薯了，一下子被它的美味吸引了，後來發現紫薯不僅好吃，而且還營養豐富哦，並且顏色也美美噠，我本來就很喜歡紫色，紫薯是天然上色食材，健康美味又好看，這次把紫薯放進面裡做成了蒸糕，味道不錯呦，裡面還放了蔓越莓，孩子也喜歡。”食材明細主料紫薯（一個）蔓越莓幹（一...
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![蒸木薯地瓜怎麼做-蒸木薯地瓜的做法]( "蒸木薯地瓜怎麼做-蒸木薯地瓜的做法")
- 食材明細主料木薯（三根）地瓜（三根）輔料水（250毫升）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒸木薯地瓜的做法步驟1、木薯去皮，地瓜洗乾淨，放250毫升煮。2、煮20分鐘關火。3、成品。...
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![紅棗紫薯蒸發糕怎麼做-紅棗紫薯蒸發糕的做法]( "紅棗紫薯蒸發糕怎麼做-紅棗紫薯蒸發糕的做法")
- “朋友送了幾個紫薯，蒸熟後用來蒸發糕，美味顏值爆。鬆軟香甜，有點類似海綿蛋糕有木有。”食材明細主料普通麵粉（280克）蒸熟紫薯（150克）酵母（4克）奶粉（12克）砂糖（50克）紅棗（30克）溫水（100克）輔料8寸蛋糕模具（1個）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）紅棗紫薯蒸發糕的做法步驟1、提前10分鐘將溫...
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![家常香菇木耳蒸肉怎麼做-家常香菇木耳蒸肉的做法]( "家常香菇木耳蒸肉怎麼做-家常香菇木耳蒸肉的做法")
- “一道清淡的家常下飯菜！簡單美味！”食材明細主料瘦肉（適量）木耳（適量）香菇（適量）輔料鹽（2克）雞精（2克）生抽（2毫升）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常香菇木耳蒸肉的做法步驟1、木耳香菇提前浸泡，清洗乾淨備用。2、肉末與香菇一起剁，加入少許鹽和雞精，生抽順著一個方向攪拌均勻。3、將...
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![家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法]( "家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法")
- 食材明細主料正宗母雞蛋（3顆）輔料香蔥（適量）瘦肉末（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）香油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）家常蒸蛋的做法步驟1、3只母雞蛋。2、打碎攪拌。3、加適量水(我這裡加的是煮過米的水)撇去浮沫靜置10分鐘，水開上鍋蒸6分鐘。4、放上備好的香蔥，淋上生抽香油...
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![家常蒸麵怎麼做-家常蒸麵的做法]( "家常蒸麵怎麼做-家常蒸麵的做法")
- “茄子、豆角、番茄，是夏季的時令蔬菜，雖說經常吃，但卻從來沒吃膩過。小時候不喜歡吃湯麵，就對老媽做的蒸麵條情有獨鍾，每次都會吃很多。老媽最喜歡用番茄豆角和茄子這三樣蔬菜做蒸麵，麵條被濃濃的番茄汁包裹，顏色煞是好看，味道也很棒。我自己倒沒做過幾次蒸麵，因為只要一做，就會忍...
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味味甜
