![麻汁大拉皮的做法 【夏日小冷盤】麻汁大拉皮 麻汁大拉皮怎麼做]( "麻汁大拉皮的做法 【夏日小冷盤】麻汁大拉皮 麻汁大拉皮怎麼做")
- 食材明細主料黃瓜（兩根）拉皮（一袋）紅椒（適量）輔料蒜（適量）香菜（適量）配料鹽（適量）香油（適量）芝麻醬（適量）糖（適量）涼拌醋（適量）辣椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻汁大拉皮的做法步驟1、主要材料：黃瓜、拉皮、蒜、紅椒、香菜。2、黃瓜拍扁切成段、紅椒切成菱形塊、蒜切成蒜末、香菜...
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![三色大拉皮怎麼做-三色大拉皮的做法]( "三色大拉皮怎麼做-三色大拉皮的做法")
- “三色大拉皮我用的是紅、綠彩椒和黃瓜做成。這道菜的關鍵還是在做拉皮。第一次做拉皮前兩張都失敗了。但隨著操作技術的不斷熟練與提高後面做出來的拉皮越來越好。在這裡我把我的經驗與做法向大家做一介紹。”食材明細主料拉皮（200克）輔料彩椒（200克）黃瓜（150克）瘦肉絲（200克）配...
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![炒大拉皮怎麼做-炒大拉皮的做法]( "炒大拉皮怎麼做-炒大拉皮的做法")
- “辣辣辣，拉皮，拉皮，拉皮，我的最愛。完美組合！今天就我一個人在家可以任性吃辣。😄😄”食材明細主料豬肉餡（30克）大拉皮（一袋）輔料雞粉（少許）料酒（少許）生抽（少許）澱粉（少許）食用鹽（少許）麻辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炒大拉皮的做法步驟1、肉餡提前用料酒，生抽，澱粉，攪拌均勻2、菠菜洗乾淨...
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![愛情大拉皮怎麼做-愛情大拉皮的做法]( "愛情大拉皮怎麼做-愛情大拉皮的做法")
- “浪漫的愛情，浪漫的大拉皮，健康的，時尚的，讓你喜歡，讓你愛。。。。。。。”食材明細主料胡蘿蔔（100克）黃瓜（100克）木耳（100克）蛋皮（100克）海腸（150克）貝丁（150克）蝦仁（150克）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）愛情大拉皮的做法步驟1、各種素原料洗淨切成絲狀攢成球擺於盤邊。2、海鮮原料洗...
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![肉絲大拉皮怎麼做-肉絲大拉皮的做法]( "肉絲大拉皮怎麼做-肉絲大拉皮的做法")
- “肉絲拉皮是東北菜，可涼拌也可炒熟。雖是夏令菜，冬天來一盤也很過癮。其色澤鮮豔，酸鹹鮮香，當然喜歡吃辣的可放辣椒油就更開胃了。此菜有滋陰、清肺、健脾、通氣、開胃、解膩的功效。老、幼皆宜食用。”食材明細主料拉皮（1包（300克））豬瘦肉（100克）蔥（1棵）黃瓜（半根）輔料陳醋（2勺）生抽（1勺...
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![五彩大拉皮怎麼做-五彩大拉皮的做法]( "五彩大拉皮怎麼做-五彩大拉皮的做法")
- “五彩大拉皮，是我們去飯店必點的一道冷盤。顏色豐富，清爽可口。也是節日餐桌很受歡迎的菜餚。”食材明細主料拉皮（1袋）豆芽菜（50克）心裡美蘿蔔（30克）胡蘿蔔（半根）金針菇（50克）雞蛋（1個）火腿腸（1根）黃瓜（1根）輔料麻醬（50克）鹽（半匙）香油（適量）雞精（少許）糖（2匙）涼拌醋（3匙）辣椒油（適量）蒜末（適量）酸辣（口味）拌...
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![沙拉汁拌皮凍怎麼做-沙拉汁拌皮凍的做法]( "沙拉汁拌皮凍怎麼做-沙拉汁拌皮凍的做法")
- “傳統吃皮凍都是澆上蒜泥、生抽、醋、香油等調成的料汁拌勻！今天嘗試用沙拉汁拌皮凍，也別說，居然也美味爽口，做法也很簡單哦。豬皮加料酒焯水後去油去毛切絲、加調料盒放砂鍋內小火熬煮，冷至半溫放破壁機攪打，倒容器內冷涼後冷藏凝固，取出切塊裝盤，澆丘比沙拉汁即可。您要不要試...
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![風味大拉皮怎麼做-風味大拉皮的做法]( "風味大拉皮怎麼做-風味大拉皮的做法")
- 食材明細主料拉皮（一袋）輔料黃瓜（一根）香菜（一棵）蒜（8瓣）白糖（2勺）芝麻醬（2大勺）醋（10ml）鹽（1勺）香油（5ml）芝麻（1勺）酸甜（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）風味大拉皮的做法步驟1、拉皮泡入水裡剪成小段2、黃瓜去皮切絲、香菜切小段、蒜切末3、芝麻醬加醋、鹽、糖、香油成稀糊，將攪拌好的糊和切好...
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![自制大拉皮怎麼做-自制大拉皮的做法]( "自制大拉皮怎麼做-自制大拉皮的做法")
- 食材明細主料地瓜澱粉（適量）輔料黃瓜（適量）蒜（適量）配料辣椒醬（適量）醋（適量）鹽（適量）香油（適量）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）自制大拉皮的做法步驟1、地瓜澱粉2、黃瓜和蒜3、把澱粉倒進帶蓋子的飯盒裡4、加入礦泉水5、攪勻，蓋上蓋子不停的搖晃，增加韌性。6、一個人的飯，所以這些就夠...
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![麻汁涼皮怎麼做-麻汁涼皮的做法]( "麻汁涼皮怎麼做-麻汁涼皮的做法")
- 食材明細主料黃瓜（200g）東北拉皮（250g）輔料芝麻醬（40g）糖（少量）鹽（少量）辣椒油（適量）香油（少量）醋（少量）味極鮮（15g）花椒油（適量）微辣（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）麻汁涼皮的做法步驟1、拉皮放鍋裡焯一下，撈出過涼，控幹水2、黃瓜去皮切成粗條3、麻汁加入調料攪拌均勻4、裝盤，澆上麻汁和辣椒油，開...
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![肉絲大拉皮的做法 北方名菜“肉絲大拉皮” 肉絲大拉皮怎麼做]( "肉絲大拉皮的做法 北方名菜“肉絲大拉皮” 肉絲大拉皮怎麼做")
- “北方有一道家常名菜，叫做“肉絲拉皮”。此菜，尤以東北和山東最為有名，其做法相似，炒法各有不同。“肉絲拉皮”，關鍵在於皮上，過去使用的是黃銅旋子。先把綠豆粉漿倒入旋子內，把旋子漂浮在開水鍋裡，然後用手旋轉旋子使之漿水攤開薄厚均勻，稍一變色，便立即浸入開水中稍燙，再把旋子取...
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![麻醬肉絲大拉皮怎麼做-麻醬肉絲大拉皮的做法]( "麻醬肉絲大拉皮怎麼做-麻醬肉絲大拉皮的做法")
- “北方的一道家常名菜，葷素搭配，美味可口，百吃不厭。”食材明細主料拉皮（250g）豬裡脊（適量）輔料黃瓜（1根）紫甘藍（適量）紅辣椒（半根）香菜（適量）蒜末（適量）幹辣椒（適量）調料生抽（適量）芝麻醬（適量）蠔油（適量）鹽（少許）白砂糖（適量）醋（適量）紅油（適量）芝麻油（適量）老抽（少許）雞粉（少許）料酒（適量）色拉油（適量）其他（口味）其...
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![拌大拉皮怎麼做-拌大拉皮的做法]( "拌大拉皮怎麼做-拌大拉皮的做法")
- 食材明細主料大拉皮（IO張）豆腐皮（少許）輔料香菜（少許）調料蒜沫（適量）鹽（適量）紅油（少許）鹹甜（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）拌大拉皮的做法步驟1、大拉皮用溫水泡發。2、上鍋裡蒸5分鐘涼涼。3、案板上劃抹點油。4、將蒸好的大拉皮放在案板上。5、涼好後切成條裝盤備用。6、豆腐皮切成...
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![快炒大拉皮怎麼做-快炒大拉皮的做法]( "快炒大拉皮怎麼做-快炒大拉皮的做法")
- 食材明細主料大拉皮（8片）燕麥粉皮（5個）山藥粉皮（5個）輔料老乾媽（適量）貢菜（1袋）調料蔥薑蒜（適量）鹽（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）快炒大拉皮的做法步驟1、貢菜倒出來備用。2、切成小段備用。3、把大拉皮:山藥粉片:燕麥片用涼水泡發。4、鍋裡放油放入蔥薑蒜未爆香。5、下入貢...
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![彩色大拉皮怎麼做-彩色大拉皮的做法]( "彩色大拉皮怎麼做-彩色大拉皮的做法")
- 食材明細主料東北拉皮（一袋）黃瓜（適量）胡蘿蔔（適量）雞蛋（一個）輔料蒜末（適量）芝麻醬（適量）米醋（適量）鹽（適量）尖辣椒（一個）玉米油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）彩色大拉皮的做法步驟1、黃瓜洗淨切成細絲。2、胡蘿蔔切成細絲。3、雞蛋打散攤成蛋餅，微涼後切成絲。4、拉皮放入清水裡浸...
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![東北大拉皮的做法 【夏日小冷盤】東北大拉皮 東北大拉皮怎麼做]( "東北大拉皮的做法 【夏日小冷盤】東北大拉皮 東北大拉皮怎麼做")
- “夏日又到了，做上一道東北地道的冷拌拉皮給家人，味道香美，而且很爽口噢。”食材明細主料東北拉皮（1個）黃瓜（2根）紅心蘿蔔（半個）金針菇（1袋）蒜（2瓣）輔料陳醋（適量）糖（適量）鹽（適量）味精（適量）生抽（適量）香油（適量）芝麻醬（適量）辣椒油（適量）清淡（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北大拉皮的做法步驟1、準...
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![黃瓜麻醬大拉皮怎麼做-黃瓜麻醬大拉皮的做法]( "黃瓜麻醬大拉皮怎麼做-黃瓜麻醬大拉皮的做法")
- “爽口拌菜！”食材明細主料拉皮（300克）黃瓜（1根）輔料香菜（適量）調料麻醬（2勺）醬油（1勺）糖（1勺）白醋（2個）鹽（1/4勺）香油（幾滴）辣椒油（適量）酸辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）黃瓜麻醬大拉皮的做法步驟1、拉皮放水中泡一下，撈出。2、黃瓜切絲。3、調碗汁。把調料表所有調料加在碗中調好，攪拌成麻醬...
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![七彩大拉皮怎麼做-七彩大拉皮的做法]( "七彩大拉皮怎麼做-七彩大拉皮的做法")
- 食材明細主料幹拉皮（適量）雞蛋（1個）黃瓜（半根）肉（少許）胡蘿蔔（半個）輔料芝麻油（少許）蔥（少許）鹹鮮（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）七彩大拉皮的做法步驟1、胡蘿蔔刨絲，青瓜刨絲。2、幹拉皮放在冷水鍋裡，開火將其煮開，煮開後關火。不要開啟鍋蓋讓它燜15分鐘，撈出用涼水沖洗沖涼，倒點麻油拌勻讓...
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![醇香麻醬拉皮怎麼做-醇香麻醬拉皮的做法]( "醇香麻醬拉皮怎麼做-醇香麻醬拉皮的做法")
- “拉皮的軟糯筋道，黃瓜的脆爽，還有入口麻醬汁的醇香，不要太美味哈😂😂。”食材明細主料鮮粉皮（兩張（拉皮））芝麻醬（適量）黃瓜（一根）輔料鹽（適量）糖（適量）蒜（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）醇香麻醬拉皮的做法步驟1、拉皮，切條後純淨水洗下，控水備用。2、容器內，適量麻...
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![麻醬拉皮怎麼做-麻醬拉皮的做法]( "麻醬拉皮怎麼做-麻醬拉皮的做法")
- “北大拉皮是東北的知名小吃，以勁柔爽口，味道鮮美而受消費者喜愛。東北大拉皮目前的製作方法主要有兩種，一種是手工製作，一種是機械化製作。”食材明細主料拉皮（適量）黃瓜（適量）輔料麻醬（適量）辣椒油（適量）香菜（適量）調料鹽（適量）味素（適量）醬香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻醬拉皮的做法...
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![東北麻醬拉皮怎麼做-東北麻醬拉皮的做法]( "東北麻醬拉皮怎麼做-東北麻醬拉皮的做法")
- 食材明細主料東北拉皮（2袋）黃瓜（2根）輔料大蒜（4瓣）芝麻醬（2勺）鹽（適量）糖（少許）味精（適量）雞汁（適量）海鮮醬油（適量）鮮貝露（適量）十三香（適量）辣椒油（適量）香油（適量）陳醋（適量）蠔油（適量）鹹香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北麻醬拉皮的做法步驟1、買得下面的黃瓜，旱黃瓜，拉皮看說明實用木薯粉做的，我記...
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![麻醬大拉皮怎麼做-麻醬大拉皮的做法]( "麻醬大拉皮怎麼做-麻醬大拉皮的做法")
- “夏季天氣炎熱，不愛吃飯，總想吃點涼爽的，那麼這個麻醬大拉皮絕對是首選，爽滑勁道的大拉皮，清香的黃瓜絲，以香濃的麻醬、陳醋，白糖、一品鮮等料汁的完美的融合，讓這道菜更加酸爽開胃，具有誘惑力。”食材明細主料大拉皮（2張）黃瓜（2根）輔料香菜（1顆）麻醬（3匙匙）辣椒油（適量）調料精鹽（適量）一品鮮...
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![東北大拉皮怎麼做-東北大拉皮的做法]( "東北大拉皮怎麼做-東北大拉皮的做法")
- “喜歡吃辣的可以放辣椒油，底菜還可以放雞蛋絲、豆皮絲等。”食材明細主料水晶拉皮（1袋）輔料黃瓜（半根）胡蘿蔔（半根）香菜（1根）白熟芝麻（1勺）調料鹽（1勺）味精（1g）生抽（2勺）麻醬（2勺（或花生醬））蠔油（半勺）涼白開水（適量）香油（1g）大蒜（2掰）鹹鮮（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北大拉皮的做法步驟1、拉皮用...
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![涼拌大拉皮怎麼做-涼拌大拉皮的做法]( "涼拌大拉皮怎麼做-涼拌大拉皮的做法")
- “大學聯考提前了一個月，仍然止不住地熱！從6月7號開始，山東持續高溫，最高到了38度，一日三餐食慾不振。山東的春天格外短暫，好像從冬天忽然進入了夏季。早市上老黃家豆腐也突然發現出現了涼皮、涼粉等夏季食品。今天就做一個涼拌大拉皮，夏季開胃菜，簡單快捷，開胃又爽口！”食材明細主料大...
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![香汁餃子皮拉麵怎麼做-香汁餃子皮拉麵的做法]( "香汁餃子皮拉麵怎麼做-香汁餃子皮拉麵的做法")
- “在外面買的機器壓的那種餃子皮，做完餃子往往會剩一些，剩下的怎麼辦？讓我們繼承勤儉環保的美德，把剩下的餃子皮做成拉麵吧。不但美味又樂趣無窮哦~~~”食材明細主料餃子皮（適量）輔料香菇（適量）木耳（適量）西蘭花（適量）肉腸（適量）配料黑胡椒（適量）老湯（適量）香油（適量）澱粉（適量）蔥（適量）姜（適量）蒜（...
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味味甜
