- “魚丸是福建著名的湯菜之一。它是用魚肉、瘦豬肉、蝦乾為主要原料製成的。那一顆顆如核桃大小的雪白的魚丸,漂浮於熱氣騰騰的湯麵,如滿天星斗佈於空間。因此,海外華僑把它稱為“七星魚丸”。福州的“七星魚丸”具有色澤潔白,有彈性而不膩,餡香而鬆,口味清甜爽滑等特點,久負盛名...
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- 魚,屬於是一種脂肪含量比較少的食材,可以帶給人體諸多的好處。魚的做法也比較多,清蒸,紅燒都算是魚的做法。現在市面上最為火熱的,便是烤魚,很遠就可以聞到烤魚的香味了,也使眾多的人們去品嚐。其它我們不只在街上可以吃到香噴噴的烤魚,也是可以自己在家裡面進行製作的。以下小編...
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- 魚是我們平時比較吃的一種食物。魚一般分為淡水魚和海魚,平時我們吃的魚大多是紅燒,清蒸。有時我們也會把魚醃製來吃,製作成鹹魚來食用,今天小編要跟大家介紹的魚的另外一種製作方法,叫做糟魚。糟魚主要是用新鮮的鯉魚、青魚或者一些晒乾的魚,加入酒糟,白酒放入器皿中醃製而成的...
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- “便當,通常用於午餐、外賣、工作餐等場合。與"盒飯"在用法上無細微差異,僅為用語習慣不同。便當常常把最上面的那層飯菜做的炫目誇張來吸引人,達到誘惑人的作用。春夏秋季節出門攜帶方便,不過冬季還是在家吃點暖和和的飯比較好,再怎麼保溫,時間太長也會成涼飯冷盤的。隨著日...
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- 很多人都愛吃水煮魚,特別是在四川,水煮魚的做法和步驟是大家都願意學習的,這款美食吃起來口感比較辣,所以口感比較清淡的人可能不是很喜歡吃這款美食,這款美食是可以多吃的一款美食喲,可以作為午餐吃是不錯的選擇呢,一、水煮魚的做法和步驟1、準備材料。2、將魚肉魚皮朝下,斜片成...
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- 快樂星漢堡是鬥石星餐飲公司旗下的一個品牌,08年成立專注西式快餐,至今已有上百家加盟店,針對加盟商的情況設計了旗艦店、標準店、概念店、形象店等四種加盟店型。那麼如何才能擁有一家屬於自己的快樂星漢堡店連鎖店啊?加盟商按照以下步驟就可以加盟了。快樂星漢堡店連鎖加...
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- 女性朋友在坐月子的時候一定要及時的補充營養,身體才能夠迅速的得到恢復。月子餐的食譜現在有很多,但是其中選用用鯽魚來煲湯,是一道十分常見的湯水,而且製作簡單。媽媽們喝了鯽魚湯也會長奶,是對大人孩子的健康都有很好的幫助湯水。小編下面的文章就是關於月子鯽魚湯的做法哦...
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- “草魚含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利,是心血管病人的良好食物。且含有豐富的不飽和脂肪酸,對血液迴圈有利,是心血管病人的良好食物。對於身體瘦弱、食慾不振的人來說,草魚肉嫩而不膩,可以開胃、滋補。”食材明細主料草魚(一條)烤魚料(適量)萵苣(適量)黃瓜(適量)輔料鹽(兩茶匙)料...
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- “今天在市場豆腐坊看到剛做出來的嫩豆腐,回家給孩子做個蛋羹吧,做的時候突發奇想,換個模樣,七星伴月蛋羹誕生了,孩子們吃得好開心!雞蛋和豆腐應該是老少皆宜的好食品。”食材明細主料雞蛋(4只)豆腐(200克)輔料生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)七星伴月蛋羹的做法...
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- “注意!前方吃貨請注意!現在要給你傳送一份據說能“鑑定真偽朋友”的美食祕訣!那美食甜香酥韌,天然美味,它就是椰蓉球:”食材明細主料黃油(90克)糖粉(60克)雞蛋(15克)輔料粘米粉(10克)椰蓉(50克)低筋粉(90克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰蓉球製作步驟的做法步驟1、先將黃油室溫...
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- 隨著季節的變化,各種特色小吃的銷售又火熱了起來,這時候,具備自己獨特優勢的小吃會特別受到歡迎,例如串串香,它是源自川渝地區的特色小吃,因為人們對辛辣美食的追捧,得到了很好的發展。串串香的加盟專案也是非常火熱的,在這裡小編就為您推薦一個優質的加盟專案賀大七串串香,來看一...
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- “#花樣美食#杯子蛋糕,濃濃的乾果香味”食材明細主料麵粉(適量)熟大米粉(適量)雞蛋(適量)糖(適量)輔料乾果(適量)調和油(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)七星杯子蛋糕的做法步驟1、蛋黃打散,加入調和油混合均勻2、再加入白砂糖混合,待糖全部融化後3、熟大米粉和麵粉按1:4的比例篩...
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- 在生活中,魚是很多人都愛吃的一種食物,魚的做法有很多,滿足多種的不同需求,其中,特色啵啵魚是其中比較流行的一種方式,啵啵魚魚肉鮮能而不腥,有多種口味,滿足各種的消費需求,美味好吃,還有不同的規格,即可一個人的享受也可以多人的分享,吸引了一大批的忠實粉絲,引許多人都想要進行專案...
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- “馬步魚俗稱大棒魚,也有將它叫做針魚的,它與我國南海的針魚不是同一物種,馬步魚我國只產於黃海和渤海、多集中於淺海河口處,其中威海市特產其中的特優品種,是北部的主要經濟魚種,加工成的馬步魚片、魚乾,深受日本、韓國人民喜愛。馬步魚的魚肉含有豐富的蛋白質和脂肪等。鮮肉入...
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- “紅曲粉+巧克力+棒棒糖模具,蛋糕就完美化身為七星瓢蟲啦,簡單易學,要想成為孩子心目中的巧手媽媽,就來試試這款瓢蟲蛋糕吧!萌萌的,很有氣勢,蚜蟲,全都給我站住!感謝“陽光明媚99”的配方,特別好,巧克力脆脆的,蛋糕香香的,口感很棒!給的量,可做70只左右小瓢蟲,親們可將用量減半,或剩餘的做...
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- 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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- 食材明細主料餃子(7個)輔料蒜片(5g)調料食用油(10g)鹽(0.2g)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)神級(難度)七星高照煎餃子的做法步驟1、準備一份煮熟餃子。2、餃子倒鍋內,煎熟。3、裝盤盛出擺出花樣。小竅門餃子注意火候,不要煎糊。...
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- “七星肚是福州名菜,香菇的濃,雞胗的香,用雞蛋一起調和,口感也因為幾種食材的搭配Q嫩彈韌,讓人慾罷不能。”食材明細主料豬肚(1個)香菇(10個)鴨胗(10個)雞蛋(7個)輔料姜(4片)白胡椒粒(10粒)鹽(4克)料酒(10毫升)高湯(1800毫升)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)福州七星肚的做法步驟1、豬肚用生粉...
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- 隨著社會的不斷髮展,人們對於飲食以及生活的要求越來越高。但人們卻越來越偏好魚類會比較多,像金槍魚,七星魚這些比較常見的魚類。魚類對人的身體健康也有著重要的作用,能為人們提供一定的蛋白質。那麼,你對七星魚的瞭解有多少呢?一、七星魚的做法七星魚,可以說是魚中珍品,由於其...
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- 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料火腿:5g豬腿肉:100g澱粉(玉米):5g黃酒:5g鹽:10g味精:5g具體步驟1.河鰻斬茸打膠,打發後入澱粉再打1次;2.火腿、冬筍均切薄片;3.澱粉放碗內加入適量水調製成溼澱粉備用;4.將豬肉用刀斬成肉漿,加入黃酒、精鹽、味精...
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- “七星肚是福州名菜,香菇的濃,雞胗的香,用雞蛋一起調和,口感也因為幾種食材的搭配Q嫩彈韌,讓人慾罷不能。”食材明細主料豬肚(1個)鴨胗(10個)姜(4片)鹽(4克)高湯(1800毫升)輔料香菇(10個)雞蛋(7個)白胡椒粒(10粒)料酒(10毫升)其他(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)七星肚的做法步驟1、豬肚用生粉或鹽...
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- 餐飲提問:七號便利的加盟步驟是怎麼樣的?麻煩?luo43159回答:先在關網留言,有人跟你詳細介紹並且給你發一些七號便當資料,然後就是實地考察,談判,加盟。很難嗎?還好吧,基本上所有的餐飲專案加盟都是一樣的流程,七號便當應該還不錯,不復雜的。...
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- “想要做好水煮魚,除了調味上的要求,還需要切好魚片,魚片過厚,口感不嫩滑,魚片過薄,容易切爛。要是厚薄相摻,煮的時候更是生的生,熟的熟。所謂工欲善其事,必先利其器,不可否認,想要切好魚片,首先需要一把鋒利的菜刀,但是在技巧和刀工上也是需要有一定的熟練度,這就需要我們平時烹飪時認...
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- 星期天火鍋店是星期天餐飲有限公司旗下的一個品牌,1990年正式建立,於1999年正式改名為“星期天火鍋”,目前在全國已有一百二十餘家分店。針對加盟商的情況設計了各種型別的店面。那麼如何擁有一家屬於自己的星期天火鍋連鎖店呢?加盟商可以按照一下步驟進行加盟。加盟星期天...
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