![紫薯酥的做法 紫薯酥&綠茶酥 紫薯酥怎麼做]( "紫薯酥的做法 紫薯酥&綠茶酥 紫薯酥怎麼做")
- “酥皮類的點心是我的心頭好，但製作酥皮的原料卻很罪惡。酥皮類點心的製作原理都是用水油皮包裹油酥皮，然後通過多輪摺疊，來達到層次豐富的起酥效果。中式的酥皮點心一般用豬油，西點多用牛油，熱量都蠻高的……尤其是裹入鹹蛋黃的蛋黃酥，更是熱量驚人，奉勸大家少吃為妙~為了平衡...
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![紫薯酥的做法 層次分明，酥得掉渣——紫薯酥 紫薯酥怎麼做]( "紫薯酥的做法 層次分明，酥得掉渣——紫薯酥 紫薯酥怎麼做")
- “紫薯酥的層次分明，顏色靚麗，帶有紫薯的濃香味，雖然製作有些麻煩但看著做好的成品，再累也值得”食材明細主料中筋粉（80克）豬油（20克）糖粉（10克）溫水（30克）輔料低筋麵粉（55克）紫薯粉（10克）豬油（30克）紅豆沙餡料（216克）奶香（口味）其他（工藝）半小時（耗時）高階（難度）紫薯酥的做法步驟1、水油皮中所有材料...
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![抹茶和紫薯蛋黃酥的做法 抹茶蛋黃酥和紫薯蛋黃酥 抹茶和紫薯蛋黃酥怎麼做]( "抹茶和紫薯蛋黃酥的做法 抹茶蛋黃酥和紫薯蛋黃酥 抹茶和紫薯蛋黃酥怎麼做")
- “發了隨拍後，好多好友留言說做出的抹茶酥和紫薯酥漂亮。其實，只要有點耐心，掌握幾個關鍵的地方，大家都可以做出來這麼美膩的酥酥。”食材明細水油皮原料中粉（300克）豬油（105克）細砂糖（60克）水（120克）輔料抹茶粉（5克）紫薯粉（10克）鹹蛋黃（32個）順南紅豆沙（約770克）高度白酒（少許）油酥原料低粉（240...
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![紫薯酥的做法 【蘇州】紫薯酥 紫薯酥怎麼做]( "紫薯酥的做法 【蘇州】紫薯酥 紫薯酥怎麼做")
- “美麗迷人的小點心，用來招待客人最合適不過了。”食材明細水油皮中筋粉（80克）糖粉（10克）玉米油（20克）溫水（30克）油酥低筋粉（55克）玉米油（30克）紫薯粉（10克）餡料五仁餡料（240克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）紫薯酥的做法步驟1、水油皮食材：中筋粉、糖粉、玉米油、溫水。2、油皮中所有...
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![紫薯酥的做法 最愛那一抹紫色----紫薯酥 紫薯酥怎麼做]( "紫薯酥的做法 最愛那一抹紫色----紫薯酥 紫薯酥怎麼做")
- “我不知道該用什麼詞來形容我的笨了，今天第一次嘗試了紫薯酥，一切都好好的，進烤箱後，我就眼巴巴的看著它在烤箱裡面慢慢的烤，慢慢的烤，烤了半小時後後，發現上面竟然有點上色了就端出來後，看著成品，心裡那叫一個美啊，好不容易放涼了。切開一個，竟然發現底下竟然是生的，然後想了想。可...
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![抹茶紫薯酥的做法 抹茶、紫薯酥 抹茶紫薯酥怎麼做]( "抹茶紫薯酥的做法 抹茶、紫薯酥 抹茶紫薯酥怎麼做")
- 食材明細油皮低筋麵粉（200g）糖粉（20g）黃油（60g）水（70g）酥皮低筋麵粉（135g）黃油（67g）抹茶粉（適量）紫薯粉（適量）紫薯餡兒（300g）白豆沙餡兒（300g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）抹茶紫薯酥的做法步驟1、稱量好所需的，乾料，溼料備用。2、把麵粉、糖粉、黃油混，基本揉成麵糰。第一次加入水，揉勻。加...
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![紫薯蛋黃抹茶酥怎麼做-紫薯蛋黃抹茶酥的做法]( "紫薯蛋黃抹茶酥怎麼做-紫薯蛋黃抹茶酥的做法")
- “雖然平時一直提倡吃低油低糖食品，可看到酥皮點心又有點嘴饞，因為酥皮點心的層層酥脆是抵擋不了的美味。好久沒做了，偶爾放縱一下也沒關係。哈哈。”食材明細主料普通麵粉（200克）食用油（50克）糖（20克）溫水（60克）輔料低筋麵粉（140克）食用油（70克）蛋黃（16個）抹茶粉（5克）紫薯餡（適量）鹹甜（口味）烤（...
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![美味的老薑紅糖膏&茶如何做簡單又好吃]( "美味的老薑紅糖膏&茶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘老薑紅糖膏&茶顧名思義，所謂一道備受人們喜愛的美食佳餚，所需要的食材主要為紅糖、老薑。紅糖作為人們的食譜中不經常出沒的食材，味道甜美，長期食用美味又健康，搭配上老薑，兩者相互混合，經過高溫的處理，營養...
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![紫薯酥的做法 紫薯酥（植物油版） 紫薯酥怎麼做]( "紫薯酥的做法 紫薯酥（植物油版） 紫薯酥怎麼做")
- “做酥皮點心好多人喜歡用豬油做，開酥容易，但也有好多人不喜歡豬油的，我就不喜歡豬油，所以試驗一次用植物油做開酥很好，酥得掉渣，只要比例得當配方合理就不成問題，而且用植物油更健康，這就是自己學會做點心的好處。今天用紫薯做餡，口感綿軟，非常好吃。如果選用筋度比較好粉質細膩的...
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![紫薯蛋黃酥的做法 紫薯蛋黃酥和紅豆蛋黃酥 紫薯蛋黃酥怎麼做]( "紫薯蛋黃酥的做法 紫薯蛋黃酥和紅豆蛋黃酥 紫薯蛋黃酥怎麼做")
- “心心念唸的紫薯蛋黃酥終於拔草啦！原本計劃著連抹茶酥的草也拔了，可是家裡木有抹茶粉了！第一次嘗試算成功呀！感謝@給寶貝做的飯的方子！酥香！酥的直掉渣哈！加上是自己炒的紫薯餡和紅豆餡！自己熬的豬油！健康美味！現在寫菜譜口水又要流了哈！”食材明細水油皮中粉（300G（普通麵粉））細砂糖（60G...
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![三明治&紫薯粥如何做簡單又好吃-中西合璧早餐]( "三明治&紫薯粥如何做簡單又好吃-中西合璧早餐")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料白土司麵包：兩片雞蛋：一枚火腿片：兩片紫薯：一個大米：適量黃瓜：一根獼猴桃：一個輔料具體步驟1.大米適量洗淨，紫薯去皮兒切小丁，加適量水，幾塊兒冰糖，一起煮粥就是了（我的是昨晚做的，今早起來加熱的，就算這麼現做，也最多15...
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![紫薯酥的做法 忘不了那一抹夢幻紫【紫薯酥】 紫薯酥怎麼做]( "紫薯酥的做法 忘不了那一抹夢幻紫【紫薯酥】 紫薯酥怎麼做")
- “玩烘培之前根本不知道還有紫薯這個東西，看到人家做的紫薯麵食開始研究起紫薯來，這下好了一發不可收拾了。前些日子看到有朋友做了這款紫薯酥感覺非常的漂亮，擔心自己做不出來，但是很想嘗試一下，尤其那一圈一圈的紫色令我久久難以忘懷。昨晚吃完飯開始搗鼓起來，一步一步做下來...
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![花生奶酥卷&花生奶酥小吐司如何做簡單又好吃]( "花生奶酥卷&花生奶酥小吐司如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麵粉：320低筋麵粉：80酵母：5細紗糖：60牛奶：210雞蛋：40鹽：5黃油：40輔料具體步驟1.黃油室溫軟化至手指按下可輕鬆按出指印的程度，用攪拌器打散打勻。2.細砂糖分二次加入黃油中拌勻，黃油略發膨大變白。3.分二次加入...
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![紫薯酥的做法 植物油版紫薯酥 紫薯酥怎麼做]( "紫薯酥的做法 植物油版紫薯酥 紫薯酥怎麼做")
- 食材明細主料普通麵粉（200克）白砂糖（30克）鹽（2克）植物油（60克）牛奶（90克）紫薯泥（適量）輔料低粉（150克）植物油（70克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯酥的做法步驟1、將水油麵的麵粉、鹽、糖加一塊拌勻後倒入植物油，用筷子攪勻，再慢慢加入牛奶，（可別一次性就把牛奶倒進去，稍稍留一點，看面...
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![紫薯桂花酥的做法 【北京】紫薯桂花酥 紫薯桂花酥怎麼做]( "紫薯桂花酥的做法 【北京】紫薯桂花酥 紫薯桂花酥怎麼做")
- “花酥，老北京的傳統點心，餡料是我自創的，採用健康、天然的紫薯，搭配甜香四溢的糖桂花，甜度適中，老少皆宜。是新春佳節，饋贈親友的最佳手禮。”食材明細水油皮中筋麵粉（200克）豬油（80克）糖粉（30克）鹽（2克）水（110毫升）油酥低筋麵粉（180克）豬油（90克）餡料紫薯（300克左右）糖粉（50克）糖桂花（20克）其他食...
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![抹茶紫薯酥怎麼做-抹茶紫薯酥的做法]( "抹茶紫薯酥怎麼做-抹茶紫薯酥的做法")
- “嘗試一把抹茶酥，搭配鮮亮濃郁的紫薯，顏色正合適。配方原料是20個抹茶酥的量，個頭不是特別大，後來想想，原料也可以做成10個的量，會大很多，可能內部紫薯餡也更飽滿充足一點。”食材明細油皮白糖（35克）低粉（150克）黃油（60克）水（30克）抹茶粉（15克）紫薯（400克）紫薯餡煉乳（紫薯餡）（30ml）白糖（紫薯餡）（35...
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![R&B巡茶飲品加盟成本多少？]( "R&B巡茶飲品加盟成本多少？")
- R&B巡茶飲品加盟成本在中國成立後，以高顏值的理念迅速吸引了廣大青年朋友的青睞，成為消遣解渴的首選甜品。不少人好奇加盟R&B巡茶飲品加盟成本，下面小編就來介紹一下。R&B巡茶飲品加盟成本多少？1、店面租金及裝修成本目前一般奶茶店都是選址在市中心，學校附近...
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![紫薯酥皮綠豆餅怎麼做-紫薯酥皮綠豆餅的做法]( "紫薯酥皮綠豆餅怎麼做-紫薯酥皮綠豆餅的做法")
- 食材明細水油皮面粉（200g）玉米油（60g）白糖（30g）水（80g）紫署粉（6g）油酥皮面粉（130g）玉米油（60g）紫薯粉（4g）餡料綠豆（250g）糖（適量）原味（口味）未知（難度）紫薯酥皮綠豆餅的做法步驟1、脫皮綠豆清水浸泡六小時，放蒸鍋內蒸20分鐘。2、蒸軟的綠豆放涼後，倒入搞絆機搞絆。3、搞絆好的綠豆綿綿的。4、餘溫的...
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![養身的老薑紅糖膏&茶如何做簡單又好吃]( "養身的老薑紅糖膏&茶如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:50分鐘養身的老薑紅糖膏&茶，不知道大家曾經有沒有喝過。假如大家曾經沒有吃過的話，今天就請跟隨著我的步伐，一起做做看吧。作為養生人士的最佳選擇之一，相信一定會給你的下午茶或者早上時間帶去神奇的體驗。老...
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![綠茶酥怎麼做-綠茶酥的做法]( "綠茶酥怎麼做-綠茶酥的做法")
- “這款綠茶酥已是第二次做啦。依然覺得好吃。我就是喜歡吃這酥酥淡淡的點心。吃入口，有種即溶化的感覺，非常的香酥。”食材明細主料中筋麵粉（150g）豬油（40g）低筋麵粉（100g）輔料細砂糖（適量）水（60g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）綠茶酥的做法步驟1、準備食材，稱好重量。2、把150克...
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![R&B奶茶加盟]( "R&B奶茶加盟")
- 餐飲提問：R&B奶茶加盟yoland3回答：r&B現在只招區域代理的，不單店加盟，好多地區都被人佔了，好多就不給加盟了，我也在留意這個奶茶，口碑還是不錯的~~~...
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![抹茶酥的做法 【天津】抹茶酥（紫薯酥） 抹茶酥怎麼做]( "抹茶酥的做法 【天津】抹茶酥（紫薯酥） 抹茶酥怎麼做")
- “快過年了，自己動手做些美美的點心，送人或自己吃都不錯哦。天津有春節前後拜年的習俗，帶上這健康又美味的點心，絕對不比外面賣的差，很有面子哦。”食材明細油皮高筋麵粉（150克）豬油（50克）水（50克）糖粉（30克）油酥低筋麵粉（120克）豬油（60克）紫薯粉（3克）抹茶粉（3克）餡料豆沙（360克）甜味（口味）烤（工藝）...
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![炸蔥酥&紅蔥油如何做簡單又好吃]( "炸蔥酥&紅蔥油如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料紅蔥頭：適量輔料植物油：適量具體步驟1.紅蔥頭我買過兩種。一種就是今天照片裡面的這個。像極了迷你小洋蔥。圓鼓鼓的很可愛2.先展示一下可愛迷你的紅蔥頭。對比一下大小=-=3.扒皮切片我的眼睛對蔥的敏感...
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![紫薯酥怎麼做-紫薯酥的做法]( "紫薯酥怎麼做-紫薯酥的做法")
- 食材明細主料紫薯（300g）手抓餅（4張）輔料雞蛋（1個）煉奶（30g）麵包糠（適量）調料油（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）紫薯酥的做法步驟1、準備食材：紫薯、雞蛋、手抓餅、麵包糠。2、紫薯削皮切成片，入鍋蒸15分鐘。3、蒸熟的紫薯。4、擠入30g煉奶。5、按壓成泥。6、再搓紫薯條。7、雞...
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![紫薯酥餅的做法 紫薯酥餅 （雞肉酥餅 蘿蔔絲酥餅） 紫薯酥餅怎麼做]( "紫薯酥餅的做法 紫薯酥餅 （雞肉酥餅 蘿蔔絲酥餅） 紫薯酥餅怎麼做")
- 食材明細主料麵粉（200克）低筋粉（120克）輔料植物油（6070克）鹽（5克）糖（10克）水（100克，沒用完）紫薯陷（適量）雞肉陷（適量）蘿蔔絲肉餡（適量）鹹甜（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）紫薯酥餅的做法步驟1、水油皮：麵粉200克，鹽5克，糖10克，油60克水合成團，包上保鮮膜醒30分鐘2、油酥：低筋粉120克，油70克和成團，包...
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味味甜
