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關於爆炒腰花的餐飲百科

家庭版爆炒腰花如何做簡單又好吃
  • 家庭版爆炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘相信有很多吃貨寶寶們都很喜歡吃腰花呢,小編也是十分的喜歡吃哦。那今天就要教各位一道十分鐘內就可做好的菜,那就是爆炒腰花了,是一道非常家常的菜呢。做法也是非常的簡單,準備好了的寶寶們就跟隨小編一起做...
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爆炒腰花的做法 【魯菜】:爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做
  • 爆炒腰花的做法 【魯菜】:爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做

  • “爆炒腰花是一道常見的家常菜,以豬腰為主料。經過爆炒製成,其特點是鮮嫩,味道醇厚,滑潤不膩。具有較高的營養價值。”食材明細主料豬腰(2個)輔料泡發黑木耳(適量)胡蘿蔔(適量)配料老抽(1/2勺)香醋(1/3勺)料酒(1勺)水澱粉(3勺)蒜片(適量)小蔥(適量)原味(口味)爆(工藝)半小時(耗時)普通(難度)爆炒腰花的...
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常吃不膩的爆炒腰花如何做簡單又好吃
  • 常吃不膩的爆炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬腰子:250輔料油:適量鹽:適量具體步驟1.洗好的豬腰子!2.把豬腰子切花刀!3.用開水抄一下!4.用冷水洗淨,控幹!5.鍋內放少許油加熱,倒入調料炒一下!6.倒入豬腰子!7.翻炒!8.加入適量的鹽!大火翻炒!9.出鍋,裝盤!烹飪技巧...
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美味爆炒腰花如何做簡單又好吃
  • 美味爆炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬腰:2個輔料白醋:1小勺生薑:適量蔥:適量白酒:2大勺高湯:2小勺紅椒:適量料酒:2大勺鹽:2小勺胡椒粉:1蒜:適量青椒:適量具體步驟1.青紅椒切絲待用。2.豬腰用白酒、料酒、鹽和白胡椒粉醃製半小時。3.鍋內加水,水開後...
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十分誘人的爆炒腰花如何做簡單又好吃
  • 十分誘人的爆炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料洋蔥:2個青菜椒:1個豬腰:2個輔料鹽:適量豆瓣醬:適量生抽:適量油:適量生薑:適量具體步驟1.青菜椒和洋蔥洗淨2.切成小塊3.豬腰從中間剖開,去掉中間的白筋、薄膜4.正面切成連刀,再翻面切成小塊,有點像小花了吧5.加...
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自己做的爆炒腰花如何做簡單又好吃
  • 自己做的爆炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘在節目“康熙來了"中,受到多位嘉賓推薦的一道菜,那就是爆炒腰花。這個爆炒腰花,腰花飽滿,有彈性和嚼勁,味道鮮甜偏鹹。口感十分的好,當然做法也不難,廢話不多說,就由小編帶領各位開始做吧。主料胡蘿蔔:半根豬腰:30...
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簡單易做的爆炒腰花如何做簡單又好吃
  • 簡單易做的爆炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:150腰花:2個紅椒:2個輔料蘑菇精:適量姜:適量澱粉:適量鹽:適量油:適量黃酒:適量醬油:適量具體步驟1.鍋裡放入開水,等水煮開,等睡開的時候,將醬油、黃酒、鹽、蒜、姜等一些調料加少許水,調成汁一會備用。2.水燒...
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好吃的爆炒腰花如何做簡單又好吃
  • 好吃的爆炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬腰子:200冬筍片:50水發木耳:50輔料醬油:10精鹽:3味精:1紹酒:20溼粉:15具體步驟1.將腰子洗淨,一剖兩片,批去腰臊,剖成麥穗花刀,切成寬2釐米、長5釐米的條,加醬油入味,用溼澱粉拌勻待用。2.筍片、木耳用沸水鍋淖一下,醬...
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「念念不忘」爆炒腰花如何做簡單又好吃
  • 「念念不忘」爆炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬腰:1只輔料油:適量青椒:1個蔥花:適量鹽:適量薑片:適量具體步驟1.腰子剖成兩半,去除裡面的筋,洗淨,打上花刀2.切成小塊3.鍋內加清水,倒入白酒,放入薑片,燒開4.入腰花焯水5.焯好後洗淨6.蔥切成蔥花,薑切片7.青椒切...
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簡單版爆炒腰花如何做簡單又好吃
  • 簡單版爆炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天小編要給大家帶來一道非常受歡迎的休閒食品,那就是爆炒腰花啦。這道菜也是出門行走必備的一個技能啊,學會了這道菜,走到哪都不怕餓肚子了。這道菜非常的簡單,用時也短,只要有心就能做出美味的爆炒腰花了。...
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爆炒腰花怎麼做-爆炒腰花的做法
  • 爆炒腰花怎麼做-爆炒腰花的做法

  • 食材明細主料豬腰子(1副)輔料青椒(2個)紅椒(1個)烹飪料油(30ml)調料生抽(10ml)料酒(30ml)白糖(10g)鹹鮮(口味)爆(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)爆炒腰花的做法步驟1、青紅椒和豬腰子準備。2、豬腰子表皮洗淨,從中間切開。3、這個是兩個豬腰子的樣子。4、把腰騷去,除一定要去除乾淨,否則會很騷。5、...
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在家做爆炒腰花如何做簡單又好吃
  • 在家做爆炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬腰子:450輔料青椒:適量料酒:適量鹽:適量胡蘿蔔:適量油:適量醋:適量蒜:適量川椒:適量花椒粉:適量具體步驟1.豬腰對半切開去除白色腺體2.切魚鱗刀3.改好刀的豬腰切一釐米左右的塊,加入料酒、鹽、醋、醃製4.燒開...
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「美味可口」爆炒腰花如何做簡單又好吃
  • 「美味可口」爆炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料水發木耳:50豬腰子:2個青椒:50輔料油:適量醬油:適量澱粉:適量味精:適量料酒:適量鹽:適量蔥:適量糖:適量姜:適量蒜:適量具體步驟1.準備好原料。2.青椒洗淨切成小塊。3.把蔥薑蒜剁碎。4.水發木耳撕成小朵。5.取一碗...
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「DIY美食」爆炒腰花如何做簡單又好吃
  • 「DIY美食」爆炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料腰花:250輔料料酒:適量花生油:適量花椒:適量白醋:適量雞精:適量鹽:適量大蒜:適量五香粉:適量蒜苗:適量生抽:適量具體步驟1.準備一個腰花,取一碗,加上少許的花椒粒,然後加水,把腰花泡1分鐘2.泡好的腰花瀝乾水分,切成片...
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回味無窮的爆炒腰花如何做簡單又好吃
  • 回味無窮的爆炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料蒜薹:200腰花:150輔料老抽:1勺鹽:適量青椒:2個油:適量姜:半塊五香粉:適量香醋:1勺具體步驟1.處理好的腰花備好,辣椒洗淨切成絲,蒜薹切段,姜切絲2.熱鍋涼油下入辣椒、薑絲爆香3.下入腰花,加入老抽生抽,快速翻炒4.加...
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爆炒腰花(原創)如何做簡單又好吃
  • 爆炒腰花(原創)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬腰:500輔料蔥:適量澱粉:適量青椒:1根姜:適量老抽:適量鹽:適量生抽:適量蛋清:適量料酒:適量油:適量糖:適量醋:適量紅椒:1根蒜:適量黑胡椒粉:適量具體步驟1.豬腰一副,去除白色的筋膜。每隻從中間對半切開,用刀橫著切幾...
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輕鬆幾步做爆炒腰花如何做簡單又好吃
  • 輕鬆幾步做爆炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料豬腰子:3個青椒:1個胡蘿蔔:一段輔料生抽:15ML料酒:15ML料酒(焯水用):30ML糖:2鹽:適量醋:少許具體步驟1.豬腰子表面洗淨別用,準備一把鋒利的刀2.豬腰從側面切開兩半3.切的腰子中間很明顯的有白色的筋膜4.刀子橫著下刀,...
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易做的爆炒腰花如何做簡單又好吃
  • 易做的爆炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬腰:250輔料油:適量蔥:適量姜:適量鹽:適量生抽:適量蒜:適量具體步驟1.豬腰,豬腰裡面的白色物,請賣肉的搞掉了2.開花刀3.切小,加鹽泡15分鐘4.再開水中焯一下5.蔥,姜,蒜備用6.熱油鍋,撒入蔥,姜,蒜炒出香味,倒入豬腰翻...
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#特色美食#爆炒腰花如何做簡單又好吃
  • #特色美食#爆炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬腰:500輔料鹽:適量蠔油:適量料酒:適量油:適量辣椒:150姜:50蒜:50生抽:適量具體步驟1.豬腰子洗淨,2.先豎著切直線,不要切斷。3.再橫著切豬腰,切出來的就是腰花了。4.切好的腰花裝盤待用。5.辣椒,姜,蒜切好待用。6....
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爆炒腰花的做法 【吃的超爽的腰花】爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做
  • 爆炒腰花的做法 【吃的超爽的腰花】爆炒腰花 爆炒腰花怎麼做

  • “豬腰的營養價值豬腰子具有補腎氣、通膀胱、消積滯、止消渴之功效。可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。喜歡多種吃腰子的方法,燒烤,爆炒,喜歡那種嫩嫩的口感,腰花一般人群均可食用1.適宜腎虛之人腰痠腰痛、遺精、盜汗者食用;適宜老年人腎虛耳聾、耳鳴者食用;2.血脂偏高者、...
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在家做的爆炒腰花如何做簡單又好吃
  • 在家做的爆炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青椒:半個紅椒:半個豬腰:1個生薑:1塊輔料油:適量白酒:適量生粉:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.豬腰切乾淨裡面白色的筋膜;2.在裡面斜刀切上麥穗花刀;3.切成小塊;4.燒開水,滴入幾滴白酒,放入豬腰灼燙10秒撈起沖洗幹...
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家常菜爆炒腰花如何做簡單又好吃
  • 家常菜爆炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豬腰:1個生薑:適量青椒:適量紅椒:適量輔料鹽:適量白酒:適量白胡椒粉:適量生抽:適量生粉:適量具體步驟1.我們首先將青椒、紅椒去籽切成菱形片、將豬腰去臊打上花刀,再切成三角形,生薑切成小片。2.在鍋中倒入三分...
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#健康食譜#爆炒腰花如何做簡單又好吃
  • #健康食譜#爆炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:10分鐘主料腰花:500輔料青椒:適量蔥:適量胡蘿蔔:適量黃瓜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.豬腰洗淨除去膜,去掉白色的筋,切成腰花.把腰花浸泡在清水裡(加幾粒花椒)10分鐘這樣,除去臊味2.把腰花放落在燒的開水裡灼兩分鐘左右,澇...
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十分好吃的爆炒腰花如何做簡單又好吃
  • 十分好吃的爆炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料腰子:2個尖椒:5個輔料油:適量辣椒:適量鹽:適量泡姜:適量姜蒜:適量具體步驟1.買來腰子,賣家給切的腰花,刀工真好。洗一下。2.辣椒切片。3.油燒開,放泡姜、蒜、辣椒爆香。4.放腰花爆炒。5.放辣椒片翻炒。生抽、黑...
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自制爆炒腰花如何做簡單又好吃
  • 自制爆炒腰花如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料腰花:3個青椒:2個輔料白糖:適量紅幹辣椒:10個生抽:適量蒜沫:適量蔥花:適量花椒:20粒油:適量白酒:適量具體步驟1.腰花改刀,用溫水清洗乾淨,開水抄一下撈出。2.大勺加油,待油熱後加幹辣椒,蔥蒜,炒出香味3.放入腰花,生抽...
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