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關於千層椰汁馬蹄糕的餐飲百科

千層椰汁馬蹄糕的做法 夏日的清爽糕點——千層椰汁馬蹄糕 千層椰汁馬蹄糕怎麼做
  • 千層椰汁馬蹄糕的做法 夏日的清爽糕點——千層椰汁馬蹄糕 千層椰汁馬蹄糕怎麼做

  • “炎炎夏日,吃上一口自己親手做的椰汁馬蹄糕,真系清爽怡人,暑氣盡消啊~層層清晰分明,口感彈牙,而且還有淡淡的椰香味,難怪小寶寶吃完一塊又一塊。。。”食材明細主料馬蹄粉(250g)輔料冰片糖(250g)水(750g)椰汁(750g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)千層椰汁馬蹄糕的做法步驟1、將馬蹄...
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美味的千層椰汁馬蹄糕如何做簡單又好吃
  • 美味的千層椰汁馬蹄糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘美味的千層椰汁馬蹄糕是由麵粉和椰汁為主要食材製作而成的一道美食,製作方法十分的簡單有趣,製作好的美味的千層椰汁馬蹄糕加上適量的芝麻來提味,這樣吃起來更加的鮮美,融入了芝麻的香味,也是十分有味道,色味俱...
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“千層椰汁馬蹄糕”如何做簡單又好吃
  • “千層椰汁馬蹄糕”如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料馬蹄粉:半斤椰漿(高達牌):一罐輔料黃糖:兩塊半具體步驟1.先將四碗水和兩塊半黃糖放鍋燒開共煮至糖熔化為止,糖水倒出涼5-10分鐘(冬天5分鐘即可)將半斤馬蹄粉倒入已涼好的暖糖水中,充分攪混,盛出一碗已攪混的馬...
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甜蜜的千層椰汁馬蹄糕如何做簡單又好吃
  • 甜蜜的千層椰汁馬蹄糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘千層椰汁馬蹄糕,顧名思義,椰汁絕對是本菜味道的主打曲,香濃的椰汁透著甜蜜的感覺,猶如回到初戀一般。馬蹄粉,椰漿,黃糖等甜食絕對是愛吃甜食的人們的最愛。咱們的北方就愛吃這一道菜,拿它當早飯最合適不過,配上一...
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香軟千層椰汁馬蹄糕如何做簡單又好吃
  • 香軟千層椰汁馬蹄糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:60分鐘千層椰汁馬蹄糕不僅口味軟香,製作方法簡單,而且成品看起來焦黃酥脆,香軟可口。這道美食主要是以麵粉,水等為主料製作而成,它的做法難易程度一般,一般的人都會做,比起外面賣的,我更喜歡自己家裡做的,既安全又衛生,還...
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淡淡的椰香甜而不膩圖解-馬蹄椰汁千層糕
  • 淡淡的椰香甜而不膩圖解-馬蹄椰汁千層糕

  • 廣東茶樓的早茶點心中必定會有馬蹄椰汁千層糕的身影。馬蹄椰汁千層糕有一股淡淡的椰香,口感軟滑,甜而不膩,Q彈爽口有嚼勁。馬蹄椰汁千層糕的做法也不是很複雜,今天就教大家如何在家輕鬆自制馬蹄椰汁千層糕,讓喜歡吃馬蹄椰汁千層糕的你一次性吃過癮。主料馬蹄粉:500克椰汁:400克...
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千層馬蹄糕怎麼做-千層馬蹄糕的做法
  • 千層馬蹄糕怎麼做-千層馬蹄糕的做法

  • “夏日裡來一碟千層糕,Q彈爽口,好吃不膩!配方簡單,操作簡易,零失敗。為了美觀第一層和最後一層都是紅漿,所以做配方時紅漿量會比白漿稍微多一點。喜歡甜的可以調糖的比例,按個人口味加糖。”食材明細主料馬蹄粉(250g)椰漿(400ml)純牛奶(100ml)紅糖(100g)冰糖(80g(或白糖))輔料清水(450ml)甜...
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椰汁紅糖千層馬蹄糕的做法 椰汁紅糖千層馬蹄糕(生日快樂圖案) 椰汁紅糖千層馬蹄糕怎麼做
椰香千層馬蹄糕怎麼做-椰香千層馬蹄糕的做法
  • 椰香千層馬蹄糕怎麼做-椰香千層馬蹄糕的做法

  • “刷視訊看到這個馬蹄糕,想吃就自己動手吧!有點點難度,朋友們多看幾次步驟哈!”食材明細主料馬蹄粉(250g)白漿部分椰漿(400ml)白砂糖(一杯)純牛奶(2杯)紅漿部分紅糖(一杯)清水(4杯)甜香(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)椰香千層馬蹄糕的做法步驟1、買的是這種馬蹄粉,用紙杯量,一包馬蹄粉正好裝...
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爽滑Q彈有嚼勁圖解-千層椰汁馬蹄糕
  • 爽滑Q彈有嚼勁圖解-千層椰汁馬蹄糕

  • 我們中國有很多好吃的糕點,今天要給大家介紹的是廣東還有福建和南寧地區的傳統甜品小吃——千層椰汁馬蹄糕。千層椰汁馬蹄糕的材料很簡單,主要由馬蹄粉、椰汁、白砂糖等材料混合蒸制而成的甜點。做好的馬蹄糕口感爽滑Q彈有嚼勁。主料馬蹄粉:250克水:600克黃片糖:2片椰漿:400克...
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椰汁千層馬蹄糕如何做簡單又好吃
  • 椰汁千層馬蹄糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:2小時主料馬蹄粉:250白砂糖:250椰漿:400輔料水:1100ml油:適量具體步驟1.準備好材料。2.開粉漿是最關鍵的一步。a.將馬蹄粉加入約半碗水,搓成粉團。b.粉團一分為二,其中一個作小白,一個作小黃。c.小白的粉團加入椰漿,再加...
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椰汁馬蹄千層糕怎麼做-椰汁馬蹄千層糕的做法
  • 椰汁馬蹄千層糕怎麼做-椰汁馬蹄千層糕的做法

  • 食材明細主料馬蹄粉(250克)椰漿(400ml)牛奶(150ml)煉奶(50克)黃片糖(或紅糖,150克)水(650克)甜味(口味)半小時(耗時)普通(難度)椰汁馬蹄千層糕的做法步驟1、取150克馬蹄粉加入300ml清水,攪拌均勻,然後過濾的到生漿。2、將150克黃片糖/紅糖,加入到350ml水中煮至糖化。3、待糖化後,關火,取一勺做法...
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自制椰汁馬蹄千層糕如何做簡單又好吃
  • 自制椰汁馬蹄千層糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料片糖:125煉乳:175馬蹄粉:250椰槳:400輔料水:700ml油:適量具體步驟1.水500ML,加片糖成糖水放涼,馬蹄粉加水200ML,調成稠粉漿,把一半粉漿倒入片糖水中,調成稀粉漿。2.另大碗倒入椰漿以及煉乳攪勻,把另一半粉漿加入到...
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椰汁千層馬蹄糕怎麼做-椰汁千層馬蹄糕的做法
  • 椰汁千層馬蹄糕怎麼做-椰汁千層馬蹄糕的做法

  • 食材明細主料馬蹄粉(250g)輔料紅糖(200克)椰漿(400毫升)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)椰汁千層馬蹄糕的做法步驟1、將250克的粉平均分層兩份,分別放到兩個盤中2、500毫升水鍋中燒熱溶解紅糖備用3、將椰漿➕水100毫升倒入分好的125克馬蹄粉中,攪拌均勻備用4、將已經涼了黃糖水...
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美味椰汁馬蹄千層糕如何做簡單又好吃
  • 美味椰汁馬蹄千層糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料馬蹄粉:250椰汁:200mL純牛奶:250mL片糖:200冰糖:200清水:4碗半x250mL生馬蹄:5~l0粒輔料具體步驟1.第一步做清水生馬蹄漿,用一大容器放半包馬碲粉(即125克),加入1碗半水(1.5x250mL)馬蹄粉要完全溶於水中不要起...
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紅棗汁千層馬蹄糕怎麼做-紅棗汁千層馬蹄糕的做法
  • 紅棗汁千層馬蹄糕怎麼做-紅棗汁千層馬蹄糕的做法

  • “千層馬蹄糕爽滑彈牙,做起來挺簡單的,就是耗時長了點;加進了紅棗汁,吃起來清甜之餘又有著陣陣棗香......馬蹄糕有清肺熱,去溼解毒的功效,以它作為夏天的甜點實在不錯。”食材明細主料馬蹄粉(125克)紅棗(1碗)冰糖(140克)輔料水(500克)色拉油(小許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗汁...
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自制椰汁千層馬蹄糕如何做簡單又好吃
  • 自制椰汁千層馬蹄糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料煉奶:1/3瓶椰汁:1罐馬蹄粉:500白糖:3兩輔料鹽:適量油:適量具體步驟1.白糖3兩放鍋炒色,炒糖的糖水做出的效果會特別金黃,後放3碗半水煮成糖水後涼凍備用!2.一罐椰漿與1/3支煉奶混勻.(另可加半碗涼開水,這樣小...
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椰汁紅糖千層馬蹄糕的做法 椰汁紅糖(黑糖)千層馬蹄糕 椰汁紅糖千層馬蹄糕怎麼做
紅豆椰汁馬蹄千層糕怎麼做-紅豆椰汁馬蹄千層糕的做法
  • 紅豆椰汁馬蹄千層糕怎麼做-紅豆椰汁馬蹄千層糕的做法

  • 食材明細主料紅豆(100g)馬蹄粉(250g)椰槳(200ml)白糖(100g)黃糖(100g)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅豆椰汁馬蹄千層糕的做法步驟1、紅豆隔夜泡好,放入鍋裡煮熟但表皮又不破,撈出瀝水放一大碗中備用。2、100克馬蹄粉+200椰漿+250克水,混合攪拌均勻成為白粉水。3、250克水+100克白...
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椰汁馬蹄QQ千層糕如何做簡單又好吃
  • 椰汁馬蹄QQ千層糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:30分鐘主料馬蹄粉:250椰汁:400煉奶:1/4水:3碗黃糖:1片輔料具體步驟1.材料:馬蹄粉,椰漿,煉奶(或鮮牛奶白砂糖),黃糖。2.將椰汁和1/4的煉奶攪拌在一起。喜歡Q一點就多加半碗水!口感很不錯!3.把1磚黃糖切碎,加3碗水煮成糖水,放涼備...
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火龍果椰汁千層馬蹄糕怎麼做-火龍果椰汁千層馬蹄糕的做法
  • 火龍果椰汁千層馬蹄糕怎麼做-火龍果椰汁千層馬蹄糕的做法

  • “今天用新買的11寸向日葵模具分別用紅糖和白糖製作了二款火龍果椰汁千層馬蹄糕,造型美觀,色澤鮮豔,層次分明,晶瑩剔透,清甜軟滑,Q彈爽口,賞心悅目。”食材明細主料馬蹄粉(220克(火龍果漿110克+白粉漿110克))清水(1070克(火龍果漿660克+白粉漿410克))紅糖(90克(或白糖)(粉紅色效果用白糖,金黃...
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口感軟滑有嚼勁圖解-椰汁千層馬蹄糕
  • 口感軟滑有嚼勁圖解-椰汁千層馬蹄糕

  • 馬蹄糕是廣東廣州、福建福州和廣西南寧的傳統甜點小吃,馬蹄糕是用糖水混合荸薺粉或地瓜粉蒸制而成的。荸薺在粵語和閩南語中的別稱是馬蹄,所以稱之為“馬蹄糕”。馬蹄糕成品呈茶黃色,半透明狀,口感軟滑,韌性有嚼勁。主料馬蹄粉:300克椰汁:300克水:600克輔料白砂糖:50克黃糖片:2片詳...
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椰漿千層馬蹄糕怎麼做-椰漿千層馬蹄糕的做法
  • 椰漿千層馬蹄糕怎麼做-椰漿千層馬蹄糕的做法

  • 食材明細主料馬蹄粉(2杯)輔料椰漿(2杯)調料白糖(大半杯)紅糖(一片)水(7杯水)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)椰漿千層馬蹄糕的做法步驟1、原味層材料:1杯粉,4杯水,1片紅糖。2、將1杯粉和2杯水攪拌融化。3、將1片紅糖和2杯水倒入鍋中,燒開至紅糖融化。4、將小半杯生漿倒入燒開的紅糖...
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薑汁椰奶馬蹄千層糕如何做簡單又好吃
  • 薑汁椰奶馬蹄千層糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料馬蹄粉:200椰汁:200糖:200水:800輔料薑汁:適量具體步驟1.將粉分開兩份,各100克,一份加200克水(稱:馬蹄生漿),一份加200克椰汁(稱:椰汁生漿),攪拌成漿,剩下的600克水加入200克糖。2.把加入糖的水煮沸,加一小勺馬蹄水...
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馬蹄千層糕怎麼做-馬蹄千層糕的做法
  • 馬蹄千層糕怎麼做-馬蹄千層糕的做法

  • “馬蹄糕:廣東小吃。又名叫荸薺,味道香甜,四季皆宜。想吃甜品就來試試唄,做起來簡單,吃起來濃濃的椰香味,香甜可口!”食材明細主料花蹄粉(250克)椰漿(250克)輔料紅糖(3片)清水(5碗)甜香(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)馬蹄千層糕的做法步驟1、準備好材料。2、將馬蹄粉一分為二,二盤各加入...
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