![橙香鴨蛋海綿蛋糕怎麼做-橙香鴨蛋海綿蛋糕的做法]( "橙香鴨蛋海綿蛋糕怎麼做-橙香鴨蛋海綿蛋糕的做法")
- 食材明細主料鴨蛋（2個）低粉（65克）白砂糖（44克）油（22克）牛奶（17克）橙皮屑（少許）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）橙香鴨蛋海綿蛋糕的做法步驟1、鴨蛋2枚2、打入盆中，加入白砂糖3、將盆坐在溫水中，用打蛋器低速攪打至產生粗泡4、繼續攪打至產生豐富細膩的泡沫，體積膨脹，顏色變淺5、提起打...
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![海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕🍰 海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕🍰 海綿蛋糕怎麼做")
- “蛋糕層層宣軟，有點甜有點軟，表皮烤的顏色也剛剛好，可以當早餐再配上一杯熱牛奶絕對是快手的營養早餐，一天都精神飽滿”食材明細主料麵粉（85克）雞蛋（5個）糖（60）糖霜（30）醋（幾滴）牛奶（40）玉米油（40）輔料盆（2個）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）神級（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、準備食材2、無水無油的盆...
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![海綿蛋糕的做法 小嶼海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕的做法 小嶼海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做")
- “自從2012年學習烘培以來，經常見有高手釋出小嶼老師的海綿蛋糕。海綿蛋糕我也做過，但是總覺得沒有戚風的細膩喜歡，不過媽媽覺得海綿的紮實口感她更喜歡。今天我就做一次大名頂頂的海綿，幾個月沒有做蛋糕了，先來個6寸的試試手……^-^”食材明細主料全蛋（120g）糖（70g）低粉（80g）無鹽黃...
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![胡蘿蔔香橙海綿蛋糕怎麼做-胡蘿蔔香橙海綿蛋糕的做法]( "胡蘿蔔香橙海綿蛋糕怎麼做-胡蘿蔔香橙海綿蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3個）低粉（70克）胡蘿蔔（50克）輔料白糖（15克）黃油（15克）香酒（7克（沒有可不加））橙子（1個）甜味（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔香橙海綿蛋糕的做法步驟1、準備材料。2、胡蘿蔔去皮擦碎做成汁和泥分開放好，橙子洗淨後，製成橙皮碎和橙汁。3、雞蛋打入盆中加入白糖。4、用...
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![橘橙香香海綿蛋糕怎麼做-橘橙香香海綿蛋糕的做法]( "橘橙香香海綿蛋糕怎麼做-橘橙香香海綿蛋糕的做法")
- “普通的海綿蛋糕變點小花樣，用汁水豐盈的橘子片墊底裝飾，麵糊中加香橙屑，蛋糕清新又清香，好看又好吃。”食材明細主料雞蛋（2個）細砂糖（40克）低筋麵粉（60克（蛋糕粉））玉米油（40克）牛奶（30克）輔料橙皮屑（5克）甜橘（6片）甜香（口味）烘焙（工藝）三刻鐘（耗時）高階（難度）橘橙香香海綿蛋糕的做法步驟1、備料：材料...
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![班蘭香味 蒸海綿蛋糕怎麼做-蒸海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕《蒸海綿蛋糕》]( "班蘭香味 蒸海綿蛋糕怎麼做-蒸海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕《蒸海綿蛋糕》")
- 食材明細主料雞蛋（4粒）玉米油（3大湯匙）幼糖（100克）自發麵粉（120克）輔料斑斕香精（一小湯匙）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒸海綿蛋糕的做法步驟1、準備好材料~2、全蛋用快速打發，加糖，（分次加糖），打至蛋變淡黃。（大約12分鐘）3、蛋糊打至溼性發泡就可以了4、再加入麵粉，分次加，上下輕輕攪...
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![海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕（8寸） 海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕（8寸） 海綿蛋糕怎麼做")
- “海綿蛋糕比戚風蛋糕略微硬實點，不容易塌陷，口感很柔軟，相比來說，個人更喜歡海綿蛋糕~~~”食材明細主料玉米油（40克）牛奶（40克）雞蛋（6個大約360克帶殼））檸檬汁（數滴）輔料低粉（160克）白砂糖（120克）鹽（2克）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、所需材料稱好備用。2、盆裡...
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![香蘭海綿蛋糕的做法 雙親節蛋糕@@香蘭海綿蛋糕 香蘭海綿蛋糕怎麼做]( "香蘭海綿蛋糕的做法 雙親節蛋糕@@香蘭海綿蛋糕 香蘭海綿蛋糕怎麼做")
- “這香蘭蛋糕是為父親和母親節而做的。回老家的時候做了這個蛋糕同時慶祝雙親節！呵呵！家人不大喜歡厚厚的奶油，加上爸爸媽媽特別愛吃香蘭蛋糕，所以一而再的做了N次這款蛋糕。這蛋糕算蠻成功的，除了裡面的餡有點軟以為，整體是好吃的。下次會再做，勢必做出一個完美的餡來。。嘿嘿~...
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![香甜海綿蛋糕怎麼做-香甜海綿蛋糕的做法]( "香甜海綿蛋糕怎麼做-香甜海綿蛋糕的做法")
- 食材明細主料低筋麵粉（50g）輔料雞蛋（2個）牛奶（250ml）白糖（50g）黃油（30g）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香甜海綿蛋糕的做法步驟1、鍋裡放30克的黃油、30克的牛奶和20克的砂糖用打蛋清小火加熱2、把低筋麵粉分兩次過篩倒入鍋中攪勻3、把兩個雞蛋的蛋黃打到麵粉液裡攪拌均勻，蛋白留...
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![海綿蛋糕的做法 經典海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕的做法 經典海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做")
- “海綿蛋糕是利用蛋白起泡效能，使蛋液中充入大量的空氣，加入麵粉烘烤而成的一類膨鬆點心。因為其結構類似於多孔的海綿而得名。製作海綿蛋糕用料有雞蛋、白糖、麵粉及少量油脂等，其中新鮮的雞蛋是製作海綿蛋糕的最重要的條件，因為新鮮的雞蛋膠體溶液稠度高，能打進氣體，保持氣體...
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![香橙海綿蛋糕杯怎麼做-香橙海綿蛋糕杯的做法]( "香橙海綿蛋糕杯怎麼做-香橙海綿蛋糕杯的做法")
- “這是孩子今天的下午茶！操作簡單，加入橙子更具風味！快來試試吧！比一般的海綿蛋糕好吃多了！”食材明細主料橙子（1個）雞蛋（3個）低筋麵粉（100克）細砂糖（95克）鹽（.少許）玉米油（25克）鮮榨橙汁（35克）輔料橙皮（2/3個）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香橙海綿蛋糕杯的做法步驟1、三個雞蛋（總重為150～1...
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![香橙海綿杯子蛋糕怎麼做-香橙海綿杯子蛋糕的做法]( "香橙海綿杯子蛋糕怎麼做-香橙海綿杯子蛋糕的做法")
- “蛋糕中加入橙屑和橙汁，香噴噴的無法拒絕，還等什麼，趕快動起手來，約一兩好友，午後一杯茶配一塊橙香蛋糕，多麼美好的時光～”食材明細主料橙子（１個）低筋麵粉（100克）鮮榨橙汁（35克）橙皮（2/3個）全蛋（3顆）細砂糖（95克）玉米油25克（適量）奶香（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香橙海綿杯子蛋糕的做法步...
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![香橙海綿杯子蛋糕的做法 【香橙海綿杯子蛋糕】 香橙海綿杯子蛋糕怎麼做]( "香橙海綿杯子蛋糕的做法 【香橙海綿杯子蛋糕】 香橙海綿杯子蛋糕怎麼做")
- “首次將橙皮加入到蛋糕裡進行嘗試，之前擔心烤好後會有苦澀味，結果口感竟出奇的好；橙皮濃郁的清香，在口腔和鼻翼間逐漸瀰漫開來，讓你在情不自禁間已悄然愛上它………”食材明細主料雞蛋（3個）低粉（100克）玉米油（25克）白糖（80克）輔料橙汁（35克）橙皮（8克）甜味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）香...
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![奶香海綿蛋糕怎麼做-奶香海綿蛋糕的做法]( "奶香海綿蛋糕怎麼做-奶香海綿蛋糕的做法")
- 食材明細主料雞蛋（4個）麵粉（55克）輔料糖（5勺）白醋（1克）鹽（1/2克）牛奶（15克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）奶香海綿蛋糕的做法步驟1、蛋清蛋黃分開！圖為蛋黃！2、蛋清！3、先把蛋黃中放糖攪拌均勻！4、倒入牛奶繼續攪拌！5、最後篩入麵粉，攪拌至沒有顆粒為止！6、蛋清中放入三滴白醋，糖，一點點鹽...
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![香橙海綿蛋糕怎麼做-香橙海綿蛋糕的做法]( "香橙海綿蛋糕怎麼做-香橙海綿蛋糕的做法")
- “應季美食，當下正是橙子當季，香橙蛋糕做起來。夾著香橙皮的蛋糕，另有一番滋味。（此方子可做10至12個小號紙杯蛋糕，我加倍做了20個）”食材明細主料雞蛋（3個）砂糖（50克）香橙（1個）低筋麵粉（100克）橙汁（（或牛奶）30克）玉米油（25克）輔料橙皮屑（1個）果味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香橙海綿蛋糕的做...
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![海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕（烤箱版） 海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕的做法 海綿蛋糕（烤箱版） 海綿蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料低筋麵粉（120克）雞蛋（5只）輔料黃油（60克）綿白糖（120克）奶香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、食材：低筋麵粉120克、雞蛋5只、綿白糖120克、黃油60克2、將黃油融化，待用。3、將雞蛋打入盆中，加入綿白糖。4、用電動打蛋器打發、打至插上一根牙籤不倒就可...
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![香草海綿蛋糕怎麼做-香草海綿蛋糕的做法]( "香草海綿蛋糕怎麼做-香草海綿蛋糕的做法")
- “細膩的組織，黃金的外表，這個海綿蛋糕很好吃~”食材明細主料雞蛋（4個）細砂糖（45克）香草精（1ML）輔料低筋粉（50克）牛奶（50克）玉米油（40克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）高階（難度）香草海綿蛋糕的做法步驟1、三個雞蛋分離蛋清，一個全蛋打入盆內2、加入牛奶和香草精拌勻3、低筋粉過篩好4、玉米油...
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![海綿蛋糕的做法 傳統海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕的做法 傳統海綿蛋糕 海綿蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料蛋（4個）低粉（120克）輔料黃油（30克）配料細砂糖（100克（我減到了60克））原味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、四個雞蛋打入一個乾淨的大容器中。2、低速打起粗泡，加30克細砂糖。3、再打10秒，加30克細砂糖，轉高速攪打。4、雞蛋液的顏色變淡、體積開始膨脹...
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![海綿紙杯蛋糕的做法 香香海綿紙杯蛋糕 海綿紙杯蛋糕怎麼做]( "海綿紙杯蛋糕的做法 香香海綿紙杯蛋糕 海綿紙杯蛋糕怎麼做")
- “婆婆買了好多雞蛋回來，我就想做個蛋糕吧，正好解決女兒第二天的早餐問題。”食材明細主料雞蛋（6個）低筋麵粉（150克）油（30ml）白砂糖（140克）泡打粉（3克）甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）普通（難度）海綿紙杯蛋糕的做法步驟1、先準備好所有的材料2、低筋麵粉和泡打粉混合，過篩2次備用3、分離蛋黃和...
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![香蕉海綿蛋糕怎麼做-香蕉海綿蛋糕的做法]( "香蕉海綿蛋糕怎麼做-香蕉海綿蛋糕的做法")
- “鬆軟香甜”食材明細主料低筋麵粉（175g）香蕉泥（210g）牛奶（75g）雞蛋（3個）切香蕉片（半個）輔料玉米油（75g）韓國幼砂糖（100g）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香蕉海綿蛋糕的做法步驟1、將雞蛋和砂糖混合，用電動打蛋器攪拌，同時要隔水加熱，使蛋液保持在40度；2、用叉子將香蕉壓成泥狀；3、玉米油...
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![全蛋海綿蛋糕的做法 【全蛋海綿蛋糕】 全蛋海綿蛋糕怎麼做]( "全蛋海綿蛋糕的做法 【全蛋海綿蛋糕】 全蛋海綿蛋糕怎麼做")
- “自從戚風做順手後，這次又照著方子嘗試了海綿，居然也成功了（我的成功標準比較低哈），做了無數個戚風但是海綿還是第一次做，打發的時候老懷疑這能打發起來嗎？真是考驗耐心的活呢”食材明細主料全蛋（4個）細砂糖（120克）低筋麵粉（130克）輔料鹽（1/2小匙）色拉油（30克）鮮奶（30克）甜味（口味）烘焙（工藝）數...
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![海綿蛋糕的做法 【海綿蛋糕】 海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕的做法 【海綿蛋糕】 海綿蛋糕怎麼做")
- “海綿蛋糕，相對於戚風來說，操作更加簡單、口感較為紮實，因為承重力度比較大，所以特別適合用來做韓式裱花蛋糕。”食材明細主料雞蛋（3個）細砂糖（75克）黃油（30克）低粉（80克）甜味（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）普通（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、蛋白、蛋黃分離，蛋白裝入無油無水的容器裡，分三次加入...
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![海綿蛋糕的做法 Sponge Cake (海綿蛋糕) 海綿蛋糕怎麼做]( "海綿蛋糕的做法 Sponge Cake (海綿蛋糕) 海綿蛋糕怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（4個）中筋麵粉（125克）糖（125克）牛油（50克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海綿蛋糕的做法步驟1、首先把烘培紙做個模型放在模具裡。預熱370F(190C)。2、麵粉過濾1次，等一下還要過濾一次。3、1.拿個鍋開中火燒熱水。2.將雞蛋和糖用手動打蛋器混和均勻。4、等熱水...
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![椰香海綿蛋糕怎麼做-椰香海綿蛋糕的做法]( "椰香海綿蛋糕怎麼做-椰香海綿蛋糕的做法")
- “花魚兒家的吃吃~~~~~~~~~【椰香海綿蛋糕】口感非常鬆軟，香香甜甜好味道。。。”食材明細主料低筋麵粉（70克）椰子粉（60克）雞蛋（4只）輔料綿白糖（110克）黃油（55克）果味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）椰香海綿蛋糕的做法步驟1、食材：低筋麵粉70克、椰子粉60克、雞蛋4只、綿白糖110克、黃...
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![全蛋海綿蛋糕的做法 不一樣的海綿蛋糕——全蛋海綿 全蛋海綿蛋糕怎麼做]( "全蛋海綿蛋糕的做法 不一樣的海綿蛋糕——全蛋海綿 全蛋海綿蛋糕怎麼做")
- “自從給小胖妞做過幾次全蛋杯子小蛋糕後，就愛上了這種蛋糕。全蛋海綿省去了分離蛋白和蛋黃的麻煩，做出來的蛋糕咬起來更有質感，更美味了。想做一個好的裝飾蛋糕，基礎蛋糕就顯得尤為重要了。吃膩了分蛋海綿的綿軟？那就來試試全蛋海綿的大氣！強烈推薦喜歡海綿蛋糕的朋友一試，保你...
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味味甜
