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關於白菜牛肉絲怎麼做好吃的餐飲百科

白菜牛肉絲怎麼做-白菜牛肉絲的做法
  • 白菜牛肉絲怎麼做-白菜牛肉絲的做法

  • “臨時起意。四川口味兒。食材原創搭配。”食材明細主料白菜(半個)牛肉絲(250g)輔料姜(一片)麵包糠(1匙)胡椒粉(適量)雞蛋(一個)菜籽油(少量)澱粉(小匙)辣椒醬(適量)調料醬油(一匙)鹽(少量)味精(少量)老抽(適量)白糖(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)神級(難度)白菜牛肉絲的做法步驟1、準備好食材。2、拍...
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肉絲茭白牛心菜炒蕎麥麵怎麼做-肉絲茭白牛心菜炒蕎麥麵的做法
  • 肉絲茭白牛心菜炒蕎麥麵怎麼做-肉絲茭白牛心菜炒蕎麥麵的做法

  • 食材明細主料蕎麥麵(1包)茭白(1株)牛心菜(半棵)肉絲(適量)調料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)肉絲茭白牛心菜炒蕎麥麵的做法步驟1、食材:蕎麥麵、茭白、牛心菜、肉絲。2、將牛心菜放在案板上切開。3、將茭白剝殼和切好的牛心菜一起清洗清洗撈出...
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榨菜絲牛肉炒圓白菜的做法 榨菜絲牛肉炒圓白菜 榨菜絲牛肉炒圓白菜怎麼做
  • 榨菜絲牛肉炒圓白菜的做法 榨菜絲牛肉炒圓白菜 榨菜絲牛肉炒圓白菜怎麼做

  • 食材明細主料圓白菜(205克)榨菜絲(50克)清湯牛肉(140克)輔料竹鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲牛肉炒圓白菜的做法步驟1、食材:榨菜絲、圓白菜(已清洗切開)、清湯牛肉2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的圓白菜翻炒一下。3、接著,合入清湯牛肉翻炒翻炒至斷生。4、然後...
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牛肉絲炒茭白絲怎麼做-牛肉絲炒茭白絲的做法
  • 牛肉絲炒茭白絲怎麼做-牛肉絲炒茭白絲的做法

  • 食材明細主料茭白(3株)牛肉(250克)輔料幹澱粉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉絲炒茭白絲的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、牛肉(已清洗切成絲)。2、在牛肉絲里加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、加適量的蠔油。5、加適...
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酸辣大白菜牛肉粉絲湯怎麼做-酸辣大白菜牛肉粉絲湯的做法
  • 酸辣大白菜牛肉粉絲湯怎麼做-酸辣大白菜牛肉粉絲湯的做法

  • 食材明細主料大白菜(85克)粉絲(45克)熟牛肉片(55克)輔料酸辣湯料(42克)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)酸辣大白菜牛肉粉絲湯的做法步驟1、食材:大白菜(已清洗切開)、粉絲、熟牛肉片、酸辣湯料2、接著,將酸辣湯料拆開包裝倒入清水鍋中。3、攪勻煮開。4、然後,下入大白菜、粉絲和熟牛...
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牛肉粉絲蒸白菜怎麼做-牛肉粉絲蒸白菜的做法
  • 牛肉粉絲蒸白菜怎麼做-牛肉粉絲蒸白菜的做法

  • “第一次做粉絲蒸白菜,味道很不錯。”食材明細主料白菜(適量)粉絲(適量)牛頭肉(適量)輔料幹香菇(4個)青辣椒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)蒸魚豉油(適量)雞精(適量)紅辣椒(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛肉粉絲蒸白菜的做法步驟1、白菜洗乾淨,擺一圈。2、粉絲泡軟之後,放到盤中間。3、幹...
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白蘿蔔絲炒牛肉怎麼做-白蘿蔔絲炒牛肉的做法
  • 白蘿蔔絲炒牛肉怎麼做-白蘿蔔絲炒牛肉的做法

  • “現在去菜市場不難發現,現在正是吃白蘿蔔的季節,只需要5毛錢一斤,相較於其他蔬菜真的非常便宜了。日常家屬就非常喜歡吃白蘿蔔的各種製品,有人喜歡吃所以小編也非常樂意做,昨天跟大家介紹了連續吃了幾頓的鯽魚蘿蔔絲湯,今天小編就來推薦白蘿蔔另一種做法,與牛肉搭配,白蘿蔔清淡...
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自制榨菜絲牛肉炒圓白菜如何做簡單又好吃
  • 自制榨菜絲牛肉炒圓白菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘牛肉可以強身健體,增強抵抗力,多吃牛肉對我們的身體特別好,下面這道榨菜絲牛肉炒圓白菜,科學的將牛肉、榨菜和圓白菜結合在一起,榨菜可以充分的解除牛肉中的膽固醇,同時還搭配圓白菜,也為這道菜增添缺失了的維生...
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好吃的牛肉白菜粉絲如何做簡單又好吃
  • 好吃的牛肉白菜粉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘說到特色小吃,牛肉白菜粉絲當然不能少了。因為牛肉白菜粉絲操作起來簡單、方便,用時短。當然最主要的是牛肉白菜粉絲能讓人吃到家的味道。對那些常年在外打工的兄弟姐妹們,每天下班回來,吃上一口牛肉白菜粉絲...
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粉絲白菜燒牛肉怎麼做-粉絲白菜燒牛肉的做法
  • 粉絲白菜燒牛肉怎麼做-粉絲白菜燒牛肉的做法

  • “特富龍網址:_”食材明細主料牛肉(適量)大菜(適量)粉絲(適量)輔料油(適量)蔥(適量)姜(適量)糖(適量)蒜(適量)辣椒(適量)胡椒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)粉絲白菜燒牛肉的做法步驟1、切好蔥、姜、蒜、辣椒。2、把粉絲用水泡著。3、白菜切成小長塊。4、牛肉切薄片。5...
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白菜肉絲怎麼做-白菜肉絲的做法
  • 白菜肉絲怎麼做-白菜肉絲的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)大白菜(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)蔥(適量)花椒(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)白菜肉絲的做法步驟1、姜蒜切末。2、蔥切末。3、大白菜只要梆子切絲。4、肉絲加鹽,油,澱粉拌均勻,醃製十分鐘,熱鍋燒油,冷油時放入花椒,放入肉絲劃散炒白撈出備用。5、留底油...
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茭白牛肉絲怎麼做-茭白牛肉絲的做法
  • 茭白牛肉絲怎麼做-茭白牛肉絲的做法

  • “茭白牛肉屬於京菜系,茭白為水生系蔬菜,其營養價值較高。具有補虛健體、利尿解毒、解酒毒之作用。”食材明細主料牛肉(200g)茭白(兩根)紅椒(半個)輔料食用油(適量)鹽(適量)生抽(一勺)雞精(少許)澱粉(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)茭白牛肉絲的做法步驟1、牛肉切0.5左右的絲條狀2...
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榨菜絲牛肉丸白菜湯 怎麼做-榨菜絲牛肉丸白菜湯 的做法
  • 榨菜絲牛肉丸白菜湯 怎麼做-榨菜絲牛肉丸白菜湯 的做法

  • “白菜、撒尿牛肉丸都是很普通的食材,在哪裡都可以買到,做法也簡單,擱點榨菜絲味道不錯哦。。。”食材明細主料榨菜絲(50克)撒尿牛肉丸(195克)白菜(105克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)榨菜絲牛肉丸白菜湯的做法步驟1、食材:榨菜絲、撒尿牛肉丸、白菜(已清洗...
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茭白乾煸牛肉絲怎麼做-茭白乾煸牛肉絲的做法
  • 茭白乾煸牛肉絲怎麼做-茭白乾煸牛肉絲的做法

  • “牛肉絲切至筷頭粗就行了,不能太細,細了乾煸就一點點了。”食材明細主料茭白(500克)牛肉(200克)青椒(一個)紅蘿蔔(半個)輔料油(少許)生抽(適量)鹽(適量)生薑(少許)蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)茭白乾煸牛肉絲的做法步驟1、三個茭白,青椒,茭白去皮2、茭白,紅蘿蔔,青椒,切大點的絲,牛肉...
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牛肉白菜燒粉絲怎麼做-牛肉白菜燒粉絲的做法
  • 牛肉白菜燒粉絲怎麼做-牛肉白菜燒粉絲的做法

  • 食材明細主料牛肉(400克)大白菜(1顆)粉絲(1把)輔料蔥(3根)姜(2片)蒜(3個)乾紅椒(3個)草果(2個)香葉(6片)八角(5個)花椒(1小把)配料海鮮醬(一勺)火鍋料(1小塊)醬油(少許)雞精(適量)香油(少許)冰糖(4小粒)鹽(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉白菜燒粉絲的做法步驟1、把半熟的牛肉加水放入高壓鍋中,分別...
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白菜乾絲金針菇燴牛肉怎麼做-白菜乾絲金針菇燴牛肉的做法
  • 白菜乾絲金針菇燴牛肉怎麼做-白菜乾絲金針菇燴牛肉的做法

  • 食材明細主料白菜(1顆)揚州乾絲(150g)金針菇(100g)輔料紅燉牛肉(1碗)調料蔥(適量)食用油(適量)生抽(適量)鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)高階(難度)白菜乾絲金針菇燴牛肉的做法步驟1、食材,白菜,乾絲,金針菇。2、紅燉的牛肉(這個牛肉可以多燉一些,下面,燴菜都棒棒噠)。3、...
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白蘿蔔絲牛肉怎麼做-白蘿蔔絲牛肉的做法
  • 白蘿蔔絲牛肉怎麼做-白蘿蔔絲牛肉的做法

  • “1:蘿蔔味甘、辛、性涼,入肺、胃、肺、大腸經;具有清熱生津、涼血止血、下氣寬中、消食化滯、開胃健脾、順氣化痰的功效用於腹脹停食、腹痛、咳嗽、痰多等症2:牛肉富含豐富蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要”食材明細主料牛肉(250克)白蘿蔔(600克)輔料鹽(適量)食用油(適量)蔥(少...
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牛腩白菜粉絲煲如何做簡單又好吃-牛肉粉絲煲
  • 牛腩白菜粉絲煲如何做簡單又好吃-牛肉粉絲煲

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料牛肉或牛腩:適量白菜:適量粉絲:適量平菇或金針菇:適量輔料鹽:適量醬油老抽:適量料酒:適量油:適量黑胡椒粉:適量生抽:適量具體步驟1.粉絲先泡發好,不要那種白色的細粉絲,這種山芋粉絲最好2.平菇,小蘑菇,金針菇,香菇都...
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絲瓜肉絲白菜湯怎麼做-絲瓜肉絲白菜湯的做法
  • 絲瓜肉絲白菜湯怎麼做-絲瓜肉絲白菜湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(適量)白菜(適量)肉絲(適量)輔料生薑(幾片)調料鹽(2克)玉米油(8毫升)玉米澱粉(一勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜肉絲白菜湯的做法步驟1、大白菜洗乾淨切片。2、肉絲用玉米澱粉,生抽。生薑醃製一會,絲瓜去皮切塊。3、豬腳湯燒開,加入大白菜和絲瓜。4、大火燒開。...
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好吃的白菜牛肉絲如何做簡單又好吃
  • 好吃的白菜牛肉絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料白菜:適量牛肉:適量輔料香油:適量黃酒:少許鹽:少許醋:少量幹辣椒:少許薑絲:少許蒜片:適量澱粉:適量具體步驟1.牛肉切絲後用清水泡出血水,洗淨;白菜幫切粗絲備用。2.用香油、黃酒和鹽將肉絲抓勻後,放入澱粉、清水拌勻,放...
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肉絲白菜怎麼做-肉絲白菜的做法
  • 肉絲白菜怎麼做-肉絲白菜的做法

  • “在冬季,白菜是百姓居家的當家菜,素有白菜豆腐保平安之說,肉絲炒白菜是白菜經典菜,好吃的祕訣在於醬油,肉絲經過醬油的烹製,香味四溢,用膠州大白菜烹製,這道菜帶有白菜的絲絲甜味,是餐桌上標準的下飯菜。”食材明細主料白菜(300克)豬肉絲(50克)輔料植物油(一湯匙)蔥(適量)花椒(適量)醬油(適...
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牛肉炒白蘿蔔絲怎麼做-牛肉炒白蘿蔔絲的做法
  • 牛肉炒白蘿蔔絲怎麼做-牛肉炒白蘿蔔絲的做法

  • “冬天吃點白蘿蔔還是很營養的切的細細的加入牛肉一起炒快手又好吃。”食材明細主料牛肉(200g)白蘿蔔(400g)輔料大蒜(5g)鹽(5g)雞精(3g)生抽(5ml)小蔥(3g)姜(5g)料酒(5ml)澱粉(3g)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)牛肉炒白蘿蔔絲的做法步驟1、牛肉切絲後加入適量油,生抽,澱粉,薑絲,料酒醃製一下...
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白菜幫炒牛肉絲怎麼做-白菜幫炒牛肉絲的做法
  • 白菜幫炒牛肉絲怎麼做-白菜幫炒牛肉絲的做法

  • “對於不是太喜歡吃白菜幫子的人來說,這道菜倒可以考慮。”食材明細主料牛肉絲(適量)白菜幫(適量)輔料紅椒(一隻)蔥段(一小截)配料生薑(適量)鹽(適量)老抽(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)料酒(適量)糖(適量)小蔥(適量)生粉(適量)醬香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜幫炒牛肉絲的做法步驟1、生薑,小蔥,蒜...
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白菜絲炒蛋白肉怎麼做-白菜絲炒蛋白肉的做法
  • 白菜絲炒蛋白肉怎麼做-白菜絲炒蛋白肉的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)蛋白肉(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)紅辣椒(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)五香粉(適量)老乾媽(適量)醋(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)白菜絲炒蛋白肉的做法步驟1、蛋白肉提前用水泡軟。2、白菜洗淨控水。3、蛋白肉切成絲。4、白菜切絲裝盤。5、蔥,蒜和紅辣...
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肉絲炒白菜絲怎麼做-肉絲炒白菜絲的做法
  • 肉絲炒白菜絲怎麼做-肉絲炒白菜絲的做法

  • 食材明細主料白菜(適量)豬肉(適量)輔料蔥花(適量)薑絲(適量)生抽(適量)醋(適量)料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒白菜絲的做法步驟1、白菜洗淨切絲。2、準備好蔥,姜,肉絲。3、起鍋燒油下入肉絲煸炒。4、炒制肉絲髮白放蔥姜。5、炒出香味放醋,料酒,...
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