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關於竹炭蛋糕卷的做法步驟的餐飲百科

竹炭蛋糕卷怎麼做-竹炭蛋糕卷的做法
  • 竹炭蛋糕卷怎麼做-竹炭蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(50克)牛奶(100克)低粉(90克)竹碳粉(10克)白糖(50克)淡奶油(適量)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)竹炭蛋糕卷的做法步驟1、蛋黃4個加入50克的玉米油,100克牛奶攪拌均勻。2、低粉過篩,新增90克低粉。3、加入10克竹碳粉然後攪拌至無顆粒狀態麵糊。4...
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菊花蛋糕卷的做法 步迷菊花蛋糕卷 菊花蛋糕卷怎麼做
  • 菊花蛋糕卷的做法 步迷菊花蛋糕卷 菊花蛋糕卷怎麼做

  • “最近被穿越劇《步步驚心》給迷住,做了菊花蛋糕卷,來回憶下劇情!”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(60克)輔料水(45克)油(35克)菊花(兩朵)配料白糖(40克)白醋(幾滴)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)菊花蛋糕卷的做法步驟1、準備好原料。2、把蛋清和蛋白分離。蛋黃中放入三分之一的白糖和油...
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按步驟教會你製作蛋糕-如何做蛋糕
  • 按步驟教會你製作蛋糕-如何做蛋糕

  • 蛋糕是我們經常會食用的一種食物型別,蛋糕的口感大多來說都是香甜軟糯的,所以受到很多人的喜愛,但是大多數情況下,我們都是直接去蛋糕店購買已經制作好的蛋糕,但是平時自己在家裡製作蛋糕,也是一種身心上的放鬆和技巧的掌握,接下來小編會將大家介紹一下如何做蛋糕?如何做蛋糕1.我...
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竹炭抹茶奶凍卷怎麼做-竹炭抹茶奶凍卷的做法
  • 竹炭抹茶奶凍卷怎麼做-竹炭抹茶奶凍卷的做法

  • “爆紅網路的煤球蛋糕,讓我才知道還有可食用的竹炭粉,據說,它能清理腸胃哦!這個卷用的戚風配方,蛋糕中間夾著奶油,Q潤香滑的抹茶,以及孩子最愛的草莓奧利奧碎,不必因為它黑黑的顏值而望而卻步,看似冷酷的外表下,是柔軟如少女心的口感。”食材明細奶凍牛奶(125g)細砂糖(20g)玉米澱粉(10g)...
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蟹柳土豆泥竹炭麵包卷怎麼做-蟹柳土豆泥竹炭麵包卷的做法
  • 蟹柳土豆泥竹炭麵包卷怎麼做-蟹柳土豆泥竹炭麵包卷的做法

  • “用竹炭粉做了麵包胚,裡面裹上土豆泥沙拉!黑色料理不黑暗哦!”食材明細主料高粉(180g)低粉(90g)竹炭粉(15g)雞蛋(60g)砂糖(30g)奶粉(12g)酵母(6g)黃油(45g)水(65g)鹽(6g)餡料黑胡椒碎(少許)沙拉醬(適量)海鹽(少許)雜蔬(60g)油浸金槍魚罐頭(半盒)蟹柳(10根)檸檬沙拉汁(少許)土豆泥(150g)湯種高粉(15g)水(75g)其他(口味...
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竹炭蛋糕三明治怎麼做-竹炭蛋糕三明治的做法
  • 竹炭蛋糕三明治怎麼做-竹炭蛋糕三明治的做法

  • “很多時候我們都是用麵包做三明的夾片,做了竹炭蛋糕剩餘的一張,我直接做了三明治,結果獲得了閨蜜的超級好評”食材明細主料低筋粉(60克)色拉油(35克)竹炭粉(1茶匙)沙拉醬(適量)雞蛋(2個(2))輔料玉米汁(35克)雞蛋(4個)生菜葉子(4片)番茄醬(適量)木糖醇(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)高階(難度)竹炭...
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酸酸甜甜的竹炭蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 酸酸甜甜的竹炭蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:25分鐘    烹飪時間:40分鐘竹炭蛋糕卷承認對不少的人是一個新鮮的東西,蛋糕卷,我們聽說過有奶油口味,核桃口味,藍莓口味,可是下面要介紹的是一種新奇的口味,竹炭蛋糕卷。所以喜歡吃蛋糕卷的朋友們,可以學習製作這一款酸酸甜甜的竹炭蛋糕卷...
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蛋糕的做法 電壓力鍋做蛋糕——詳細步驟解說 蛋糕怎麼做
  • 蛋糕的做法 電壓力鍋做蛋糕——詳細步驟解說 蛋糕怎麼做

  • “辭職在家閒著也是閒著,想著之前用電壓力鍋做蛋糕的時候做成的蛋撻,就想著再試一遍吧,萬一這次成功了呢,嘿,沒想到這次出來的效果還不錯。”食材明細主料自發粉(適量)酸奶(適量)牛奶(適量)食用油(適量)白砂糖(適量)白醋(適量)雞蛋(適量)奶香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蛋糕的做法步驟1、...
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煤炭蛋糕的做法 【黑色簡約經典】---煤炭蛋糕 煤炭蛋糕怎麼做
  • 煤炭蛋糕的做法 【黑色簡約經典】---煤炭蛋糕 煤炭蛋糕怎麼做

  • “做法很戚風手法一樣只是材料不同而已”食材明細主料低筋麵粉(50克)色拉油(37克)牛奶(37克)細砂糖(60克(加入蛋白40克,加入20克))輔料竹炭粉(10克)雞蛋(3個)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)煤炭蛋糕的做法步驟1、牛奶加色拉油加20克糖混合攪拌至糖融化2、加入過篩的低筋麵粉跟竹炭...
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竹炭杯子蛋糕怎麼做-竹炭杯子蛋糕的做法
  • 竹炭杯子蛋糕怎麼做-竹炭杯子蛋糕的做法

  • “烘焙用的竹炭粉在烘焙糕點時使用,可以代替人工合成的食用黑色素。它的功用:可將有害物質吸收,並排出體外;能調節拉肚子所產生的不適應症狀;抑制糞便中的臭味;提供腸內弱酸性菌的增生,並讓有害菌減少;提供負離子,可以抑制生病原因之一的活性酵素產生。加入了竹炭粉的蛋糕,口感比較...
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竹炭蛋黃酥怎麼做-竹炭蛋黃酥的做法
  • 竹炭蛋黃酥怎麼做-竹炭蛋黃酥的做法

  • “今天是中秋佳節,在這裡祝美食天下的所有朋友中秋快樂,月滿人圓事滿圓!今年中秋要吃特別的月餅——竹炭蛋黃酥,食用竹炭的功效很多,它可以排毒清腸,吸附多餘油脂,讓月餅吃起來口感清淡,不油不膩。雖然竹炭月餅外表看起來象個煤球,黑黑的面目可憎,但切開露出蛋黃的那一刻,就如同看到...
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優渥炭火烤魚的加盟步驟麻煩?
  • 優渥炭火烤魚的加盟步驟麻煩?

  • 餐飲提問:優渥炭火烤魚的加盟步驟麻煩?快到碗裡來6回答:不麻煩吧,你可以諮詢下他們客服,問問相關的情況,或者也可以去他們官網看看。...
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竹炭夾心蛋糕怎麼做-竹炭夾心蛋糕的做法
  • 竹炭夾心蛋糕怎麼做-竹炭夾心蛋糕的做法

  • “都說竹炭能吸附體內的垃圾,超市的西點貨架上也有不少用竹炭製作的點心。據說竹炭食品有減肥、排毒功效:竹炭食品可促進腸胃蠕動,幫助消化,排出體內毒素,更可吸收多餘油分和去水腫等。今天俺也趕回時髦,做了這款竹炭夾心蛋糕,吃著沒有什麼特別的味道,和一般蛋糕在口感上比較沒什...
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九十度炭燒咖啡加盟步驟是什麼
  • 九十度炭燒咖啡加盟步驟是什麼

  • 九十度炭燒咖啡可以說是咖啡店經營界的貓屎咖啡大了,品牌效應為這家店帶去了相當大的客流量。而且九十度炭燒咖啡的定價比較親民,所以大家要是準備好了啟動資金加盟這家咖啡店未來的發展前景是非常廣闊的。那就有朋友想要知道九十度炭燒咖啡加盟步驟是什麼,話不多說,下面就來...
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炭黑蛋糕怎麼做-炭黑蛋糕的做法
  • 炭黑蛋糕怎麼做-炭黑蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)低筋麵粉(70g)輔料食用炭黑粉(5g)玉米油(30g)糖(40g)水(65g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)炭黑蛋糕的做法步驟1、將蛋黃蛋清分離。2、將油水20克糖放入容器內,篩入低粉炭黑粉。3、攪拌均勻無顆粒。4、將蛋黃等3次加入麵糊中。5、攪拌均勻。6、20克白糖分兩次...
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diy蛋糕加盟需要幾個步驟?
  • diy蛋糕加盟需要幾個步驟?

  • 純白的奶油,香甜的味道,總是讓人流連忘返的蛋糕,是不是也曾讓你有過自己動手做一個的慾望。加盟一家DIY蛋糕店,從事世界上最甜蜜的事業,為有願望為最愛的人做蛋糕小哥哥小姐姐們提供一個完美的場所,這無疑是選擇。但目前DIY蛋糕店品牌種類繁多,經營模式也不盡相同,如何選擇適合自...
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做蛋糕的步驟
  • 做蛋糕的步驟

  • 說到做蛋糕,想必不少朋友和小編一樣,都喜歡自己在家裡做做蛋糕當下午茶吧。那麼,怎麼才能做出美味的蛋糕呢,做蛋糕的步驟其實是非常重要的,那麼,蛋糕的步驟到底有哪些呢,今天小編就專門給大家說說關於蛋糕製作的步驟,希望能夠幫助大家。做蛋糕的步驟1、雞蛋蛋糕食材明細:雞蛋三個...
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聖誕蛋糕的兩種簡單做法以及步驟介紹
  • 聖誕蛋糕的兩種簡單做法以及步驟介紹

  • 聖誕節作為西方最重要的節日,其在西方國家的地位不亞於春節在中國人心目中的地位。聖誕節就相當於新年的標誌。同時,蛋糕作為西方國家節日聚會必不可少的甜品,聖誕節是時同樣是不可替代的。今天,小編就來給大家介紹一下聖誕蛋糕的簡單製作方法以及有哪些注意事項呢。一、雪人...
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竹炭戚風的做法 竹炭粉是排毒的靚嘢@@竹炭戚風 竹炭戚風怎麼做
  • 竹炭戚風的做法 竹炭粉是排毒的靚嘢@@竹炭戚風 竹炭戚風怎麼做

  • “竹炭粉清理腸胃的功效近年來逐漸被人們重視、終於讓我買到竹炭粉了,可以做我想了很久的竹戚風了,可是就是戚風蛋糕出來後,外形不怎麼討好。還有就是我在放入烤箱前,已經將倒入中空環形模內的麵糊,敲了很多下以消除麵糊中的氣泡。可是切開的時候蛋糕裡的組織性還是有很多個大...
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自制披薩卷的步驟
  • 自制披薩卷的步驟

  • 小夥伴喜歡吃麵食嗎?平時在家都會做哪些麵食來吃呢?其實我們會經常在家自制一些麵食的點心,來給自己的早餐或者午餐或者晚餐新增一道更好吃的主食。那我們做慣了麵條,包子、大餅等一些中式的麵食,今天我們也來學做一道西式的麵食,叫做披薩卷。這是從披薩餅當中研製出來的創新做...
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竹炭奧利奧蛋糕卷怎麼做-竹炭奧利奧蛋糕卷的做法
  • 竹炭奧利奧蛋糕卷怎麼做-竹炭奧利奧蛋糕卷的做法

  • “學廚9055金盤1個量。”食材明細主料蛋黃糊材料(適量)蛋黃(4個)低筋麵粉(60克)竹炭粉(5克)植物油(50克)牛奶(55克)輔料蛋白霜材料(適量)蛋白(4個)細砂糖(65克)調料夾餡材料(適量)淡奶油(200-220克)細砂糖(5-10克)奧利奧碎(15-30克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)竹炭奧利奧蛋糕卷的做法步驟1...
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竹炭奶油蛋糕怎麼做-竹炭奶油蛋糕的做法
  • 竹炭奶油蛋糕怎麼做-竹炭奶油蛋糕的做法

  • “為了符合健康主題,把白砂糖換成了等量的木糖醇,做出來的口感其實不會有很大差別。之前煎的竹炭土司剩下的黑心,用過來裝飾上了,居然很美,哈哈”食材明細主料低筋麵粉(60克)色拉油(35克)竹炭粉(1茶匙)木糖醇1(50克)輔料甜玉米汁(35克)雞蛋(4個)淡奶油(300克)木糖醇2(25克)甜味(口味)烤(工藝)一小...
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甜年糕做法步驟有哪些
  • 甜年糕做法步驟有哪些

  • 春節是中華民族的傳統節日,每年這一天是全年最熱鬧的日子、過去的時候小朋友非常喜歡春節、因為這一天可以吃到許多平時吃不到的美食、這也是過年的傳統、除了餃子以外年糕是最受歡迎的吃食了。過年的時候家裡人坐上一盆甜甜的年糕預示著來年的生活甜甜蜜蜜。今天為大家介...
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美味竹炭蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 美味竹炭蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時竹炭蛋糕卷很不錯的美食,就光聽名字就知道很高大的美食。製作也相對簡單首先將蛋白加鹽分次加加糖打發,然後加入輔料,倒入烤盤,烤150度35分左右,最後在進行細緻一步的加工,一道美味可口的美味竹炭蛋糕卷就可以享...
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竹炭牛牛蛋糕怎麼做-竹炭牛牛蛋糕的做法
  • 竹炭牛牛蛋糕怎麼做-竹炭牛牛蛋糕的做法

  • “用一點簡單的小心思,製作萌萌可愛的牛牛戚風蛋糕~討得小盆友歡喜”食材明細主料蛋黃(3只)細砂糖(40克)白鯊蛋糕粉(60克)牛奶(45克)玉米油(40克)蛋白(3只)竹炭粉(二分之一小勺)輔料裝飾蛋糕胚(適量)蛋黃(1只)糖粉(15克)玉米油(13克)牛奶(19克)白鯊蛋糕粉(20克)草莓果粉(適量)蛋白(一隻)甜味(口味)烤(工藝)半...
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