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關於自制桃山皮怎麼做好吃的餐飲百科

自制桃山皮-桃山皮
  • 自制桃山皮-桃山皮

  • “又到了要做月餅的時候了,先把做月餅的桃山皮做好,然後怎麼做月餅都很好吃。桃山皮做的月餅軟和可口。味道香甜。又可以做月餅皮也可以做月餅餡。”食材明細主料白芸豆(500克)麥芽糖(2勺)奶粉(20克)輔料油(30克)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制桃山皮的做法步驟1、白芸豆提...
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自制黃桃罐頭怎麼去皮
  • 自制黃桃罐頭怎麼去皮

  • 開水中浸泡幾分鐘後就能輕鬆去皮。用刀在黃桃的底部劃一個十字,再放入沸水中浸泡大約3-4分鐘就可以輕鬆的把皮去掉。浸泡過沸水後的黃桃要快速撈出放在冰水中浸泡幾分鐘,冷熱交替可以時黃桃的皮快速脫落。...
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桃山皮月餅怎麼做-桃山皮月餅的做法
  • 桃山皮月餅怎麼做-桃山皮月餅的做法

  • “做好無需等待,就可以吃,顏色好看送禮不錯。”食材明細主料桃山皮(適量)輔料餡料(適量)其他(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)桃山皮月餅的做法步驟1、選擇不同的口味的桃山皮。2、包入好吃的餡料,用模具壓出漂亮的花紋。3、這一款是抹茶為。4、裡面是蜜豆的。5、這款也好看。6、...
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自制岐山漂麵皮如何做簡單又好吃
  • 自制岐山漂麵皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘岐山漂麵皮是一種很知名的麵食了。而且它的味道真的真的非常的好吃,調料充分融入了麵皮裡面,使得麵皮上面有了許多的滋味,並且麵皮也還是沒有失去自己的特點,還是那麼的筋道,有彈性。於是現在呢,我們也有方法在...
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自制抹茶豆沙桃山月餅如何做簡單又好吃
  • 自制抹茶豆沙桃山月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時在中秋節吃月餅已經是我們的傳統了,而且月餅的種類是越來越多了,我非常喜歡自己做月餅,因為看著別人吃著自己做的月餅非常的有成就感,而且自己可以做自己喜歡的口味,我最喜歡的就是抹茶豆沙桃山月餅,抹茶加上豆...
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手工桃山皮做法的做法 手工桃山皮做法(基礎原味版) 手工桃山皮做法怎麼做
  • 手工桃山皮做法的做法 手工桃山皮做法(基礎原味版) 手工桃山皮做法怎麼做

  • “今年的爆款月餅——桃山皮月餅。完全自制,健康又美味”食材明細主料白芸豆(500克)白砂糖(150克)水(適量)輔料牛奶(300克)黃油(60克)其他(口味)燜(工藝)數天(耗時)普通(難度)手工桃山皮做法的做法步驟1、白芸豆浸泡一夜,水量要多,白芸豆會脹大很多,水量不能太少2、將浸泡一夜後的白芸豆去皮備...
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抹茶桃山皮月餅怎麼做-抹茶桃山皮月餅的做法
  • 抹茶桃山皮月餅怎麼做-抹茶桃山皮月餅的做法

  • “在原味的桃山皮月餅基礎上加上抹茶粉,顏值大大的提高,美麗又好吃,很不錯。原味桃山皮具體做法可以參考之前的菜譜,這裡就不貼詳細的步驟了。”食材明細主料原味桃山皮(390克)奶黃餡兒(400克)輔料抹茶粉(10克)食用油(適量)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶桃山皮月餅的做法步驟...
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自制肉皮山藥煲如何做簡單又好吃
  • 自制肉皮山藥煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘今天七七要跟分享的是一道富有營養價值的菜餚——自制肉皮山藥煲,非常適合體虛的人群吃的一道菜,補氣血,增強免疫力,如果你感覺經常提不起精神或者疲憊,那不妨買一點山藥,回家依照七七下面分享的烹飪步驟進行烹...
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自制麩皮核桃包如何做簡單又好吃
  • 自制麩皮核桃包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料高筋粉:200低筋粉:25麩皮:25即發乾酵母:5蜂蜜:30鹽:3/4小勺奶粉:8水:145黃油:20核桃粉:30輔料核桃仁:6個具體步驟1.除黃油,核桃粉以外的麵糰原料放在一起,揉至麵糰表面光滑,能拉出比較厚的膜2.加入黃油揉至擴充套件階段後,加...
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自制黃桃罐頭沒去皮能吃嗎
  • 自制黃桃罐頭沒去皮能吃嗎

  • 能。只要在製作黃桃罐頭前將所有黃桃洗淨擦乾,並且確保黃桃表面沒有磕碰傷,那麼自制的黃桃罐頭沒去皮也是可以吃的。只是沒有去皮的黃桃罐頭會影響吃的口感,並且罐頭的外觀也不好。做黃桃罐頭時,可將黃桃洗淨、去皮、切塊,然後放進冰糖水裡浸泡即可。...
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自制黃桃山楂罐頭如何做簡單又好吃
  • 自制黃桃山楂罐頭如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:3分鐘主料黃桃:適量山楂:適量輔料冰糖:一大塊具體步驟1.黃桃洗淨山楂從中間切開把黑色的部分去掉2.黃桃和山楂放入湯鍋加冰糖加適量水剛能沒過黃桃就可3.大火煮開中火煮五六分鐘嚐嚐糖水味道如果覺得不夠甜可以再加...
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西瓜桃山皮月餅怎麼做-西瓜桃山皮月餅的做法
  • 西瓜桃山皮月餅怎麼做-西瓜桃山皮月餅的做法

  • “桃山皮月餅從前年流行到現在,還是經久不衰。因為它的顏色鮮豔,可塑性極強,顏值頗高,很受歡迎。把它做成西瓜造型,也是惟妙惟肖,而且做法特別簡單呢。”食材明細主料抹茶桃山皮(160g)原味桃山皮(250g)紅絲絨液(2滴)熟黑芝麻(適量)可可粉(適量)輔料熱水(適量)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(...
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桃山皮五仁月餅怎麼做-桃山皮五仁月餅的做法
  • 桃山皮五仁月餅怎麼做-桃山皮五仁月餅的做法

  • “桃山皮月餅最近網上相當流行,酥酥沙沙的外皮,有內涵的餡料,想不好吃都難,自己配成的桃山皮也是好棒啊。。”食材明細主料白豆沙(200克)黃油(14克)麵粉(30克)輔料五仁餡(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桃山皮五仁月餅的做法步驟1、所有餅皮材料備用。2、和成不沾手的團。3、...
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自制山楂酥皮如何做簡單又好吃
  • 自制山楂酥皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:60分鐘    烹飪時間:60分鐘山楂酥皮餅,食材簡單易得,然而風味獨特。麵皮經過烤制後變得酥脆,油脂也使得它表面泛著誘人的光澤,作為內餡的山楂,酸甜可口,恰到好處地化解了油膩的感覺。另外,山楂還具有防治心血管疾病的功效哦,可謂是美味又有...
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自制山楂片的做法 ✿自制山楂片✿ 自制山楂片怎麼做
  • 自制山楂片的做法 ✿自制山楂片✿ 自制山楂片怎麼做

  • 食材明細主料山楂(適量)原味(口味)技巧(工藝)數天(耗時)簡單(難度)自制山楂片的做法步驟1、新鮮的山楂一大茶盤2、切片3、大概一個山楂切四片4、首先先去蒂5、然後再切片6、這是切好的山楂片7、然後把片攤薄在茶盤中8、還放在了蓋簾上,看;還真切了不少吧9、這是晒了幾天了的樣子10、...
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桃山皮月餅的做法 即包即食的桃山皮月餅 桃山皮月餅怎麼做
  • 桃山皮月餅的做法 即包即食的桃山皮月餅 桃山皮月餅怎麼做

  • “無需焙烤,無需蒸煮,即包即食的桃山皮月餅,操作簡便,口味多樣!”食材明細主料易小焙桃山皮餡料(適量)輔料易小焙月餅餡料(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)桃山皮月餅的做法步驟1、將餡料稱量準備分團,每個按照1:1的比例包制,採用50g的模具,25g皮25g餡。2、將皮包裹餡料,模具...
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繽紛桃山皮月餅怎麼做-繽紛桃山皮月餅的做法
  • 繽紛桃山皮月餅怎麼做-繽紛桃山皮月餅的做法

  • “桃山皮,起源於日本的桃山。採用白芸豆沙配以蛋黃、牛奶、奶油等材料祕製調配而成,口感以細膩而聞名於世。把多彩桃山皮與各種月餅餡料組合,就是現在最流行時尚惹眼的桃山皮月餅!”食材明細主料桃山皮(20g)輔料月餅餡料(30g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)繽紛桃山皮月餅的做...
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自制涼皮的做法 自制涼皮 全套做法 乾淨又好吃 自制涼皮怎麼做
  • 自制涼皮的做法 自制涼皮 全套做法 乾淨又好吃 自制涼皮怎麼做

  • “普通用的麵粉就可以做涼皮了,自己動手,乾淨,放心,又好吃”食材明細主料麵粉(適量)輔料蔥(適量)姜(適量)花椒(適量)八角(適量)香葉(適量)桂皮(適量)蒜(適量)花生(適量)芝麻醬(適量)油潑辣子(適量)黃瓜(適量)香菜(適量)麻辣(口味)拌(工藝)數天(耗時)普通(難度)自制涼皮的做法步驟1、普通麵粉,分次邊加涼開水邊攪...
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彩色涼皮 自制涼皮怎麼做-自制涼皮的做法 自制涼皮
  • 彩色涼皮 自制涼皮怎麼做-自制涼皮的做法 自制涼皮

  • “夏天來一碗涼皮消暑,這才是微小的幸福!”食材明細主料鹽(適量)麵粉(適量)輔料綠豆芽(隨意)黃瓜(隨意)辣椒油(隨意)芝麻(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制涼皮的做法步驟1、麵粉➕鹽和麵團,稍硬餳面十五分鐘。加入清水反覆洗2、反覆洗,直到洗面水清澈3、加入適量酵母發酵二十...
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自制桃花滿面皮蛋粥如何做簡單又好吃
  • 自制桃花滿面皮蛋粥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料米飯:適量火腿腸:適量皮蛋:適量輔料鹽:適量姜:少量胡椒:少量具體步驟1.先把剩下的米飯放在豆漿機裡,加水(按你需要的粥的濃或稀加水)選擇米糊功能,煮5分鐘。2.在煮米糊的時候準備姜,5分鐘後拔掉電源放入姜,蓋上蓋...
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自制桃酥怎麼做-自制桃酥的做法
  • 自制桃酥怎麼做-自制桃酥的做法

  • “油桶又要見底了,用油底子做桃酥還省的加花生碎了,方子是看了好多別人做的自己瞎琢磨出來的,在電視上看到說中餐就是沒有一定具體的量,一切都是適量,我這方子雖然有數量但都是大體數,我並沒有用秤稱,大家做的時候也可以隨時調整。我的家人吃了都說好吃,能夠得到肯定就是我最大的...
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桃山皮月餅的做法 超高顏值的桃山皮月餅 桃山皮月餅怎麼做
  • 桃山皮月餅的做法 超高顏值的桃山皮月餅 桃山皮月餅怎麼做

  • “月餅也可以有超級高的顏值哦!繽紛的顏色,各式的口味,沒有任何色素的新增就可以做到。我買的是最基本口味的牛奶桃山皮,在此基礎之上通過新增抹茶粉、可可粉等做成不同顏色的桃山皮。餡料白豆沙餡為主,添加了各式果醬、咖啡粉等,靈活變化出各種口味。顏值絕對秒殺其它的月餅。...
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自制紫薯核桃冰皮月餅如何做簡單又好吃
  • 自制紫薯核桃冰皮月餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料冰皮粉:100桃桃紫薯餡:300輔料白油:10牛奶:90ML具體步驟1.將買來的冰皮粉與牛奶混合揉成麵糰,(冰皮粉留一小部分乾粉做手粉大約10多20克)加入白油揉至細膩光滑放入冰箱冷藏一小時使麵糰與油水充分混合。一不...
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山楂卷如何做簡單又好吃-自制果丹皮
  • 山楂卷如何做簡單又好吃-自制果丹皮

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:60分鐘主料山楂:若干糖:適量輔料冰糖:適量具體步驟1.選擇新鮮的山楂,洗淨,上蒸鍋蒸透(用筷子扎一下,很容易扎透既可),去核。加入砂糖,料理機打碎。(之所以蒸一下,是之後的熬醬省力。而且蒸好去核的山楂可以放冰箱裡冷凍。隨...
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桃山皮流心月餅怎麼做-桃山皮流心月餅的做法
  • 桃山皮流心月餅怎麼做-桃山皮流心月餅的做法

  • “桃山皮月餅這兩年特別的流行,不止因為它的清新口味,還有它那可塑性的外表,再搭配流行的咖啡流心餡,讓今年的月餅多了一份新意。”食材明細主料紅酒桃山皮(180g)牛奶桃山皮(225g)輔料咖啡流心餡(45g)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)桃山皮流心月餅的做法步驟1、首先把紅酒桃山...
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