![芋丸西米露怎麼做-芋丸西米露的做法]( "芋丸西米露怎麼做-芋丸西米露的做法")
- 食材明細主料芋丸（100g）西米（50g）椰漿（200ml）輔料水（800ml）調料冰糖（適量）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋丸西米露的做法步驟1、水燒開倒入西米，中火煮至透明。2、同樣水燒開，倒入芋丸，煮至熟透。3、西米沖涼水，去除黏滑。4、芋丸過冷水防止粘連。5、瀝乾水備用。6、800毫升水燒開...
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![#愛美食#蛋黃芋丸如何做簡單又好吃]( "#愛美食#蛋黃芋丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芋頭面糰：300公克豆沙：200公克鹹蛋黃：10顆水：少許椰子絲：適量輔料具體步驟1.芋頭面糰分割為20等份備用。2.鹹蛋黃入蒸籠蒸約5分鐘後放涼切對半；豆沙分為20等份，包入蒸好的鹹蛋黃備用。3.取作法1分割好的芋頭面糰...
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![繽紛芋丸怎麼做-繽紛芋丸的做法]( "繽紛芋丸怎麼做-繽紛芋丸的做法")
- 食材明細主料土豆澱粉（180克）熟紫薯（60克）熟南瓜（65克）白糖（3湯匙（隨意））水（900ml）輔料開水（80ml（下白麵用））甜味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）未知（難度）繽紛芋丸的做法步驟1、取出50克澱粉加入適量滾燙水和成白色麵糰。2、再稱出70克澱粉加入65克熟南瓜，揉透成黃色麵糰。（不用另加水，南瓜水份剛好）3、...
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![家常菜明月芋丸如何做簡單又好吃]( "家常菜明月芋丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料芋頭：300公克鹹蛋黃：10個砂糖：100公克太白粉：100公克水：少許輔料具體步驟1.將芋頭去皮切片，放入電鍋蒸熟後，趁熱壓成泥狀。2.將砂糖加入芋泥中攪拌均勻，再拌入太白粉揉勻，並酌量加水，拌到芋泥成Ｑ軟不易散開狀。3.將...
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![涼拌芋丸怎麼做-涼拌芋丸的做法]( "涼拌芋丸怎麼做-涼拌芋丸的做法")
- 食材明細主料小芋頭（250g）輔料土豆澱粉（80g）蔥花（適量）蒜末（適量）幹辣椒碎（1匙）泡椒（1個）白芝麻（1匙）調料油（適量）香油（適量）醬油（1勺）陳醋（1勺）糖（半匙）酸辣（口味）拌（工藝）半小時（耗時）普通（難度）涼拌芋丸的做法步驟1、小芋頭入鍋蒸20分鐘。2、蒸熟剝去外皮。3、用搗泥器壓成泥。4、倒入土豆澱粉。5、和...
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![沙拉芋丸怎麼做-沙拉芋丸的做法]( "沙拉芋丸怎麼做-沙拉芋丸的做法")
- 食材明細主料香芋（300克）輔料沙拉醬（50克）鹹甜（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）沙拉芋丸的做法步驟1、香芋去皮，切成塊；2、將香芋塊放在蒸盤上，大火蒸12分鐘；3、把蒸熟的香芋塊搗爛成泥；4、加入丘比香甜味的沙拉醬，攪拌均勻；5、用湯匙將芋泥揉圓，擺在盤子即可。...
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![絲瓜鮮蝦芋丸湯如何做簡單又好吃-花點小心思的美味湯]( "絲瓜鮮蝦芋丸湯如何做簡單又好吃-花點小心思的美味湯")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料芋艿：適量新鮮蝦：適量絲瓜：適量胡蘿蔔：適量幹香菇：適量輔料生粉：適量生薑：適量鹽：適量胡椒粉：適量小蔥：適量料酒：適量具體步驟1.幹香菇提前泡發後切片、胡蘿蔔切片、絲瓜去皮滾刀切，備用；生薑切絲、小蔥切蔥花備用；2.芋...
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![芋丸酸菜湯的做法 超下飯的芋丸酸菜湯 芋丸酸菜湯怎麼做]( "芋丸酸菜湯的做法 超下飯的芋丸酸菜湯 芋丸酸菜湯怎麼做")
- 食材明細主料芋頭（1個）酸菜（1小碗）輔料香菜（1根）蒜（3瓣）姜（小塊）配料鹽（適量）生抽（適量）味精（適量）酸辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）芋丸酸菜湯的做法步驟1、材料準備：芋頭1個，酸菜1小碗香菜1根、蒜3瓣、姜小塊。2、芋頭去皮洗淨切成片，放碗裡入蒸鍋蒸熟。3、把蒸熟的芋頭用湯匙壓成泥。4、...
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![番薯芋丸糖水如何做簡單又好吃]( "番薯芋丸糖水如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料番薯：300芋丸：100輔料白糖：100具體步驟1.番薯削皮。2.切成塊。3.煮開水後加入番薯煮。4.快熟時加入芋丸和糖，很快就浮起來，關火。5.糖水就好了。...
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![芋丸的做法學起來-芋丸煮多久]( "芋丸的做法學起來-芋丸煮多久")
- 芋丸煮多久才會熟？一直喜歡吃芋丸糖水這道甜品，但是自己做是做不來的，因為工序稍稍有些複雜，但是離家在外，母親不在身邊，自己又總想吃，所以特意請教了母親芋丸的做法，真的太複雜，失敗了很多次，做了大半天才完成，但是成功後的心情太好了，所以把做法總結了一下發出來造福網友們。芋丸煮...
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![芋丸怎麼做-芋丸的做法]( "芋丸怎麼做-芋丸的做法")
- 食材明細主料芋頭（適量）葛粉（適量）豬肉（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）香菜葉（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）芋丸的做法步驟1、準備好芋頭2、準備好葛粉、芋頭煮熟去皮、豬肉剁成末3、芋頭趁熱放入葛粉中，加肉末攪拌均勻4、至無干粉稍軟就行5、起鍋...
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![香濃的翡翠芋丸如何做簡單又好吃]( "香濃的翡翠芋丸如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料菠菜：適量芋艿：適量高湯：半杯鹽油：少許輔料具體步驟1.菠菜洗淨，用開水燙煮一下，然後倒出泡在涼水中，浸泡一會兒擰乾切末備用。2.芋艿蒸熟，去皮，趁熱搗成泥，加入少許鹽，和勻，然後再做成大小均勻的小丸子，備用。3.鍋內加...
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![蒸芋丸怎麼做-蒸芋丸的做法]( "蒸芋丸怎麼做-蒸芋丸的做法")
- “蒸芋丸，客家人的家常菜，檳榔芋成熟的時候，每家都會蒸上一盤芋丸。”食材明細主料檳榔芋頭（300克）肉漿（200克）花生仁（50克）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（1克）胡椒粉（2克）木茨粉（40克）蔥蓉（15克）鹹鮮（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）蒸芋丸的做法步驟1、芋頭2只。2、去皮。3、切成絲。4、芋絲飛過水...
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![芋頭丸子怎麼做-芋頭丸子的做法]( "芋頭丸子怎麼做-芋頭丸子的做法")
- “糯米粉可以多放些，會更好吃。沒有豬油，可以放普通油。”食材明細主料芋頭（適量）糯米粉（適量）輔料香蔥（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）料酒（少量）醋（少量）蠔油（適量）豬油（適量）其他（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）芋頭丸子的做法步驟1、芋頭高壓鍋壓熟，剝皮。2、芋頭壓成泥，放多些糯米粉，溫開水揉麵...
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![芋子丸怎麼做-芋子丸的做法]( "芋子丸怎麼做-芋子丸的做法")
- “簡單的蔬菜丸子，不需要什麼調料，味道很好，外酥裡嫩。”食材明細主料芋子（適量）輔料紅薯澱粉（適量）調料鹽（適量）蔥（適量）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）芋子丸的做法步驟1、芋子。2、芋子煮熟加入鹽紅薯澱粉揉成粘稠。3、鍋中熱油。4、虎口擠出丸子。5、放入鍋中炸制。6、小火慢...
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![香芋丸子怎麼做-香芋丸子的做法]( "香芋丸子怎麼做-香芋丸子的做法")
- 食材明細主料香芋（適量）輔料薯粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香芋丸子的做法步驟1、香芋切片2、放進蒸鍋蒸熟3、蒸熟的香芋4、搗成泥狀5、加入紅薯粉6、和好的麵糰7、做成丸子8、水燒開9、加入自己喜歡的調料調味小竅門1.一次做太多可以放冰箱凍起來。2.也可以用...
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![香芋肉丸怎麼做-香芋肉丸的做法]( "香芋肉丸怎麼做-香芋肉丸的做法")
- “這款香芋肉丸味道有些清淡的，可蘸點辣椒醬吃，也是很不錯的”食材明細主料香芋（適量）五花肉泥（適量）輔料蔥（適量）配料鹽（適量）糖（適量）胡椒粉（適量）蠔油（適量）生粉（適量）雞粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）香芋肉丸的做法步驟1、香芋切小方丁，五花肉剁碎成泥後加入調味料與蔥花2、把...
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![芋泥肉丸子的做法 團團圓圓——芋泥肉丸子 芋泥肉丸子怎麼做]( "芋泥肉丸子的做法 團團圓圓——芋泥肉丸子 芋泥肉丸子怎麼做")
- “丸子多種多樣，但我最愛的還是芋泥肉丸子，肉沫和澱粉做出來的丸子比較硬，但加入了芋泥，丸子變的既軟且滑，就好比是一家人，缺一不可。沒了肉會失了鮮味、沒了澱粉會不粘、沒了芋泥會不軟滑。今天這一款是蒸的，其實做湯更為軟滑，口感也更佳。用芋泥將肉和澱粉融合在一起亦有“與你...
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![山芋丸子怎麼做-山芋丸子的做法]( "山芋丸子怎麼做-山芋丸子的做法")
- “今天媽媽臨時加班，就我和爸爸在家，有又沒有什麼吃的，偶然間看到菜譜——紅薯丸子，做法簡單，家裡材料齊全，就躍躍欲試嘍~麻麻說過只要是我做的，無論是什麼，不管好不好吃，她都會吃的~正好給老媽下班當宵夜~”食材明細主料地瓜（一個）輔料牛奶（半袋）雞蛋（一個）配料麵粉（三分之一）甜味（口味）炸（...
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![包心芋丸怎麼做-包心芋丸的做法]( "包心芋丸怎麼做-包心芋丸的做法")
- “本來買了木薯澱粉想用來做芋圓的，結果沒控制住自己的手，給做成鹹的了。但是發現味道還不錯耶，裡面加了肉餡，變成了包心芋丸。是芋丸哦不是魚丸哦，傻傻分不清楚。。。”食材明細主料芋頭（250g）澱粉（20g）蔥（適量）蠔油（少許）鹽（少許）姜（適量）輔料豬肉（100g）木薯澱粉（50g）紫菜（少許）生抽（少許）料酒（少...
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![炸芋丸怎麼做-炸芋丸的做法]( "炸芋丸怎麼做-炸芋丸的做法")
- “芋頭的營養價值很高，具有益胃、寬腸、通便、解毒、補中益肝腎。芋頭還富含蛋白質、鈣、磷、鐵、鉀、鎂、鈉、胡蘿蔔素、煙酸、維生素C、維生素B1、維生素B2、皁角甙等多種成分，同時能增進食慾，幫助消化，故中醫認為芋艿可補中益氣。”食材明細主料芋頭（300g）輔料太白粉（100g）面...
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![Q彈芋丸的做法 夏日甜品~Q彈芋丸 Q彈芋丸怎麼做]( "Q彈芋丸的做法 夏日甜品~Q彈芋丸 Q彈芋丸怎麼做")
- “就是愛吃😝😝😝”食材明細主料紫薯（3個）輔料木薯粉（120克）甜味（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）Q彈芋丸的做法步驟1、如圖準備材料2、木薯粉3、蒸熟4、與木薯粉一起壓成泥5、捏捏捏6、分成小塊，揉成長條7、切成你想要的大小8、我切了1碗了9、水開後下鍋煮10、這樣就是熟了，撈出...
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![椒鹽芋頭丸的做法 【湘菜】椒鹽芋頭丸 椒鹽芋頭丸怎麼做]( "椒鹽芋頭丸的做法 【湘菜】椒鹽芋頭丸 椒鹽芋頭丸怎麼做")
- “椒鹽芋頭丸是湘菜，特點：外焦內軟，香酥味鮮。”食材明細主料芋艿（200克）輔料大蝦米（適量）蔥花（適量）雞蛋（1個）配料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）澱粉（適量）椒鹽粉（適量）香油（適量）植物油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）椒鹽芋頭丸的做法步驟1、準備的材料。2、芋艿去皮洗淨，大蝦剝殼切小...
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![炸芋艿丸怎麼做-炸芋艿丸的做法]( "炸芋艿丸怎麼做-炸芋艿丸的做法")
- “中秋節的時候，媽媽讓哥哥帶了一袋自己種的芋艿給我，送了一些給鄰居，自己還剩不少，變著法兒來吃吧😊這款芋艿丸子，小孩老人都喜歡，外酥裡嫩，芋香十足，主要是做法實在是太簡單了，快快一起來做吧😊”食材明細主料芋艿（500g）白糖（適量）麵包糠（適量）輔料油（適量）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通...
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![洋芋丸子怎麼做-洋芋丸子的做法]( "洋芋丸子怎麼做-洋芋丸子的做法")
- 食材明細主料洋芋（1000克）輔料雞蛋（一個）配料鹽（一小勺）十三香粉（一小勺）植物油（適量）五香（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）洋芋丸子的做法步驟1、把洋芋煮熟2、把洋芋皮剝去3、把手洗乾淨，把剝皮的洋芋捏碎，放進十三香粉，鹽，雞蛋，然後攪拌均勻4、把弄好的洋芋泥做成圓形的丸子5、鍋裡放入...
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味味甜
