- 食材明細主料土豆(3個)蠔油(適量)輔料毛蔥(1個)蒜(少許)香腸(1塊)調料雞精(少許)鹽(少許)水(少許)油(適量)花椒粉(少許)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油土豆片的做法步驟1、備好食材,土豆去皮洗淨切片,香腸切片,毛蔥、蒜切片。2、油燒熱下入土豆片,蒜片,毛蔥片炒勻。3、炒至土豆片變軟,放入蠔...
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- “😞😞😞”食材明細主料土豆(適量)輔料辣椒(適量)澱粉(適量)花椒麵(適量)鹽(適量)蔥花(適量)植物油(適量)胡椒麵(適量)麻辣(口味)炸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)油炸土豆片的做法步驟1、我們把土豆切成片,然後把土豆放進澱粉裡面,然後把土豆的全部都過上一層澱粉,然後放在旁邊2、這個時候我們在...
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- “我同學特別喜歡吃7+7的土豆片,四元錢就那麼幾塊,回家後我就自己琢磨著做了盤土豆片,比7+7的好吃多了。”食材明細主料土豆(兩個)輔料紅辣椒(適量)香蔥(適量)澱粉(適量)配料耗油(適量)雞精(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)耗油土豆片的做法步驟1、土豆切成5毫米左右的片2...
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- 食材明細主料土豆(兩個)輔料香菇(適量)南瓜(適量)蕃茄(適量)小蔥(適量)配料蠔油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)水澱粉(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油土豆泥的做法步驟1、土豆削皮洗淨切成小塊,香菇,南瓜,番茄切丁。小蔥切成小段。2、土豆放上鍋蒸十五分鐘左右,用這種帶孔的蒸盤最好,防...
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- 食材明細主料土豆(一個)胡蘿蔔(半根)輔料香蔥(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香蔥蠔油土豆片的做法步驟1、土豆,胡蘿蔔分別洗淨去皮切成薄片備用。2、土豆清洗一下瀝乾備用。3、鍋內加水燒開,調入少許鹽下胡蘿蔔先燙一分鐘,再放入土豆燙一分...
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- “最近一直就想吃綠油油的青菜,素素的感覺真好。恰巧家裡還剩倆個小土豆,幾個肉丸子,拼吧拼吧來盤菜,感覺不錯。”食材明細主料油菜(適量)土豆(適量)肉丸子(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)花椒麵(適量)蒜末(適量)香油(適量)食用油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油菜土豆片的做法步驟1、...
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- 食材明細主料土豆(適量)輔料蒜(適量)辣椒(適量)生抽鹽(適量)蔥(適量)蔥香(口味)溜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)響油土豆片的做法步驟1、土豆洗淨2、焯水3、備蔥、蒜、辣椒等4、將拌好的蔥蒜先放入焯水完的土豆片5、油爆大蔥辣椒,加入鹽、生抽等調料6、拌勻出香味7、將香香的蔥辣油扣在土豆...
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- “藕,屬蓮科植物。藕微甜而脆,可生食也可煮食,是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物,它的根葉、花須果實皆是寶,都可滋補入藥。用藕製成粉,能消食止瀉,開胃清熱,滋補養性,預防內出血,是婦孺童嫗、體弱多病者上好的流質食品和滋補佳珍。藕含豐富的維他命C及礦物質,具有藥效,有...
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- “今天的晚餐很簡單,蠔油土豆絲配白粥。很家常。要想將土豆絲炒得清脆爽口,只需要三個竅門,第一,泡水的時候放入醋;第二,土豆絲先焯一下水;第三,大火快炒。有了這三步,就能夠做出清脆爽口的土豆絲了。今天做的蠔油土豆絲,除了蔥蒜和蠔油外,基本沒有用其他調料。”食材明細主料土豆(適...
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- “蠔油豆腐片,取適量的白豆腐片切長條。放進油鍋裡酥至兩面金黃,撈出擺盤。用花菜過開水燙熟圍邊,淋上蠔油,蒸魚豉油提鮮。豆腐切長條撒上小量的精鹽熗一小會。鍋裡倒進食用油燒熱關小火,分別放進熗好的豆腐油炸。兩面炸黃撈出待用。花菜一個扳成花瓣用清水衝冼。放進放好鹽的...
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- “前天買的新鮮的小土豆,農家老太太自己種的,昨天做了蠔油土豆,口感綿軟,糯糯的,很好吃。”食材明細主料小土豆(適量)輔料青椒(半個)紅椒(半個)蒜(1瓣)配料蠔油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油小土豆的做法步驟1、材料集合。2、將土豆洗淨,去皮,稍大一些的土豆切兩半。3...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料土豆:400輔料青椒:1個紅椒:1個蠔油:適量具體步驟1.土豆和青紅椒洗淨。2.土豆去皮切片。3.青紅椒切丁。4.熱鍋冷油下土豆片中火慢炒,炒至斷生時加入適量蠔油。5.待土豆熟時下青紅椒翻炒兩下。烹飪技巧炒著土豆...
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- “同學從內蒙寄來一包土豆,粉面粉面噠,口感超級棒!迫不及待做款:蠔油汁土豆丸子,低脂健康,顏值也超讚哦!”食材明細主料大土豆(一個)輔料油(適量)蠔油(適量)澱粉(適量)生抽(適量)糖(適量)水(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蠔油汁土豆丸子的做法步驟1、土豆蒸熟晾涼去皮,搗成泥狀。2、搓...
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- “百吃不厭的土豆!無論怎麼做都喜歡,可最近孩子有些不喜歡某種做法了。早上,米媽做好飯叫奈米起床。米媽:“小乖,起來吧,飯都做好了。”奈米:“是不是油茶?”米媽:“不是,麵湯,昨天爸爸喝酒了,媽媽沒有做油茶。”奈米:“明天早上給我做啊,我想吃。”米媽:“好的。今天早上有土豆,快起吧。...
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- “笑臉美味的土豆片。”食材明細主料土豆(適量)輔料鹽(適量)麵粉(適量)澱粉(適量)原味(口味)未知(難度)油炸土豆片的做法步驟1、土豆切片上鍋蒸15分鐘或更長時間,加澱粉少許,麵粉更多些和成麵糰,加點鹽,再擀成薄片。2、用玻璃杯口按壓出圓形,用吸管做出眼睛,用勺子做出嘴巴。3、6成油溫慢炸...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:300輔料蠔油:適量鹽:適量辣椒油:適量具體步驟1.備土豆。2.去皮。3.用刨子刨絲。4.鍋裡放清水和鹽燒開,再放進土豆片氽熟。5.擺盤。6.淋上辣椒油。7.淋上蠔油。8.即可上桌。烹飪技巧蠔油土豆片簡單快...
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- 食材明細主料青筍(適量)彩椒(適量)輔料蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油筍片的做法步驟1、青筍去皮,與彩椒洗淨控水。2、彩椒切絲裝盤。3、蔥和大蒜改刀備用。4、青筍切片裝入盤中。5、鍋中入油燒熱放入蔥蒜爆香。6、放入...
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- “軟糯入味,好吃不長肉”食材明細主料土豆(1個)胡蘿蔔(半個)蔥(適量)輔料蠔油(1勺)生抽(1勺)鹽(適量)植物油(適量)糖(半勺)鹹香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油土豆條的做法步驟1、土豆去皮切條,用清水洗去澱粉2、胡蘿蔔切條3、小碗中放入一勺生抽,一勺蠔油,適量鹽,半勺糖,適量清水調勻4、兩...
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- 食材明細主料土豆(1個)黃瓜(1根)胡蘿蔔(適量)輔料雞粉(少許)蠔油(1勺)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油土豆瓜片的做法步驟1、土豆、胡蘿蔔分別去皮洗淨切片,黃瓜洗淨切片。2、鍋裡注油燒熱,爆香蔥姜,下胡蘿蔔片和土豆片。3、翻炒至土豆變透明,大約翻炒兩分鐘。4、加入黃瓜...
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- “超級實惠的炒螺片,除了配菜,都是螺片!”食材明細主料海螺(4只)輔料蔥(1段)姜(1塊)辣椒(半隻)調料醬油(1勺)蠔油(1勺)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高階(難度)蠔油螺片的做法步驟1、海螺4只,買的時候,讓老闆砸開的。2、片成薄片。3、準備蔥薑辣椒,醬油蠔油水。4、蔥薑辣椒煸炒出香味。5、放入螺...
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- 食材明細主料土豆(300g)輔料蔥花(適量)蠔油(適量)蒜粒(適量)蔥頭(適量)鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蠔油土豆絲的做法步驟1、土豆切絲用水沖洗2、蔥白切小段蒜切成粒狀3、蔥葉切小段4、熱鍋涼油倒入蔥花和蒜粒5、炒出香味倒入土豆絲並加入水6、倒入生抽7、加鹽8...
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- “一款簡單又實用的快手餐,也是我小朋友的的最愛分享給大家哈!”食材明細主料土豆(兩個)蠔油(兩勺)澱粉(一勺)黃油(5克)黑胡椒(少許)牛奶(適量)水(50克)輔料鹽(可以不用)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶香蠔油土豆泥的做法步驟1、土豆洗淨切成稍厚的片,放入蒸鍋中小火慢蒸30分鐘分鐘;2、...
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- 食材明細主料土豆(適量)輔料小蔥(適量)辣椒油(適量)香油(適量)鹽(適量)醋(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅油土豆片的做法步驟1、土豆削皮切片。2、開水放鍋中煮至透明。3、撈出來過涼水,控水。4、拌入鹽,香油,生抽,醋,雞精拌勻。5、裝盤淋入辣椒油,撒蔥花。...
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- 食材明細主料菜油(適量)輔料土豆(5-6個)蔥花(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菜油土豆片的做法步驟1、放入正宗菜油,顏色比較偏黃。2、土豆片切好用冷水加入少許鹽浸泡一會兒,油熱放入土豆片翻炒。3、由於我多放了點油,所以沒有加水,翻炒3-4分鐘。4、差不多就可以放鹽和味精...
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- 食材明細主料牛肉(500克)輔料蠔油(2大勺)番茄醬(1大勺)葡萄酒(1大勺)雞精(1大勺)澱粉(半勺)胡椒粉(半小勺)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蠔油肉片的做法步驟1、準備的用料。2、牛肉切片,用刀背剁幾下。3、加鹽,雞精,葡萄酒,胡椒粉澱粉抓勻,再加點色拉油再次抓勻醃製半小時。4、鍋燒熱,加...
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