當前位置:味味甜 >

關於山楂餡餐包的最正宗做法的餐飲百科

山楂餡餐包怎麼做-山楂餡餐包的做法
  • 山楂餡餐包怎麼做-山楂餡餐包的做法

  • “自己做的山楂醬,酸酸甜甜,營養豐富,乾淨衛生,無新增劑,吃著放心。用來做餐包,不但非常美味,而且開胃消食,軟化血管,食療功效很多。”食材明細主料麵粉(400g)白糖(20g)山楂醬(150g)輔料酵母粉(適量)酸甜(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂餡餐包的做法步驟1、麵粉、酵母粉、白糖置於盆中和...
  • 25760
山楂吐司麵包怎麼做-山楂吐司麵包的做法
  • 山楂吐司麵包怎麼做-山楂吐司麵包的做法

  • “家裡剩下的山楂條我覺得吃著太甜,想著切碎放入麵包中,效果還不錯呢,麵包中的糖量我放的很少,但有了山楂的酸酸甜甜味,口感一點也不差。”食材明細主料麵包粉(300克)牛奶(160克)山楂條(50克)輔料黃油(10克)糖(10克)酵母(3克)鹽(2克)雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)山楂吐司麵包的...
  • 20025
山楂酪餡饅頭怎麼做-山楂酪餡饅頭的做法
  • 山楂酪餡饅頭怎麼做-山楂酪餡饅頭的做法

  • “山楂酪用山楂製做。山楂去核後加白砂糖熬製而成。山楂酪與山楂醬的區別在於裡邊有塊狀山楂。山楂酪既可作小吃,也可作麵包、蒸餅、湯圓等餡料。酸酸甜甜非常好吃。這款山楂酪餡饅頭,麵皮很健康,由小麥粉、白玉米麵粉、豆腐渣混合而成。口感也很好。”食材明細主料小麥粉(25...
  • 13126
上海生煎包哪裡最正宗
  • 上海生煎包哪裡最正宗

  • 說到上海的小吃文化就不能不說一說上海的生煎包了,上海的生煎包店鋪種類繁多,而且每家都有各自的特色,消費者也是絡繹不絕。生煎包皮薄餡大,而且在煎至金黃以後,無論是在外觀還是在口感各個方面都是非常有吸引力的。同時,這些生煎包店為了不斷的擴充自己的業務量,也會根據現在市...
  • 23841
山楂餡元宵怎麼做-山楂餡元宵的做法
  • 山楂餡元宵怎麼做-山楂餡元宵的做法

  • “第一次做元宵,累死了”食材明細主料山楂蜜餞或者山楂糕(適量)糯米粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)山楂餡元宵的做法步驟1、餡的做法:把山楂蜜餞剝開去掉核,下鍋加一點水煮軟。倒掉水,把果肉搗爛。再捏成指甲蓋大小的丸子,放到窗外凍硬。2、把糯米粉放入小盆裡,加點水開...
  • 21284
正宗老式麵包怎麼做-正宗老式麵包的做法
  • 正宗老式麵包怎麼做-正宗老式麵包的做法

  • “這個正宗的老式麵包的方子,是參照愛和自由的方子的。我自己做了少許的改動。”食材明細主料酵頭(適量)金像麵包粉(210克)低粉(90克)細砂糖(96克)即發乾酵母(6克)水(25ML)主麵糰(適量)鹽(1克)奶粉(24克)全蛋液(90克)黃油(70克)輔料表面裝飾用的溶化的黃油(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
  • 27131
全蝦餃子餡最正宗的家常做法一學就會
  • 全蝦餃子餡最正宗的家常做法一學就會

  • 餃子是北方人的最愛,餃子也算是我國帶有非常濃厚文化色彩的代表食物之一。雖然餃子的做法都大同小異,但是餃子的餡兒料搭配方式以及用材選材卻是非常多樣的,完全可以根據自己的喜好來調製餡兒料。今天小編給大家介紹一下全蝦餃子餡的家常做法,喜歡海鮮口味的朋友可以跟著小編...
  • 9053
山麻楂包子怎麼做-山麻楂包子的做法
  • 山麻楂包子怎麼做-山麻楂包子的做法

  • “山麻楂包子是一道特色美食,主要材料為山麻楂、豬肉、麵粉等等。用山麻楂製作包子餡兒不僅營養豐富,而且口味獨特。山麻楂,學名山苜楂是一種野生蔬菜,主要食用其鮮嫩的莖和葉。春天是食用山麻楂的最佳季節。”食材明細主料麵粉(適量)山麻楂(適量)五花肉(適量)海米(適量)韭菜(適量)輔料...
  • 6783
樂山缽缽雞哪家最正宗
  • 樂山缽缽雞哪家最正宗

  • 餐飲行業一直以來的發展狀況都很好,其中有很多適合加盟的專案,現代人的生活水平越來越好,更加樂於消費各種小吃。缽缽雞作為四川美食之一,受到了消費者的喜愛,憑藉獨特的口味贏得了消費者的好評。下面,一起了解一下樂山缽缽雞哪家最正宗吧。樂山缽缽雞哪家最正宗1.古真記缽缽雞...
  • 23458
山楂果餡春捲怎麼做-山楂果餡春捲的做法
  • 山楂果餡春捲怎麼做-山楂果餡春捲的做法

  • “包餃子剩下一小塊麵糰,正好有果醬,就做了春捲。酸酸甜甜助消化。”食材明細主料自制山楂醬(適量)麵糰(適量)輔料植物油(適量(炸))酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)山楂果餡春捲的做法步驟1、自制的果醬,詳情見我的菜譜《蘋果山楂醬》。2、麵糰擀開成大片(薄)切成適當的小片。放上果...
  • 7050
生煎包怎麼做最正宗
  • 生煎包怎麼做最正宗

  • 生煎包是江浙滬地區傳統小吃,滿足了人們三餐的需要。生煎包,顧名思義就是煎的包子,而油煎也成就了生煎包的美味,剪過的皮外表更香脆,內陷多是葷素搭配,種類多樣,個頭正好,一口一個,湯汁與餡、皮混合,是絕佳的美食。下面就向大家介紹幾款生煎包的做法。生煎包怎麼做最正宗1、彩色生...
  • 26431
上海最正宗的生煎包是哪家
  • 上海最正宗的生煎包是哪家

  • 要說上海的特產,生煎包肯定是其中一個。生煎包可以說是遠近聞名,吸引了很多慕名而來的消費者。作為上海的特色小吃,生煎包的店鋪不在少數,但是要在其中找到一家口味正宗的店鋪卻不是一件容易的事。生煎包的要點在於皮薄餡多,輕輕一戳便有汁水流出,入口充盈著滿滿的香氣,非常美味...
  • 5874
最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
  • 26487
紅薯山楂餡糯米餅怎麼做-紅薯山楂餡糯米餅的做法
  • 紅薯山楂餡糯米餅怎麼做-紅薯山楂餡糯米餅的做法

  • “紅薯蒸熟壓成泥,與糯米粉和成麵糰作皮,自己做的山楂醬作餡料,煎制的糯米餅非常不錯。餅皮清甜軟糯,餡料酸甜可口,好吃。吃了一個還想再吃一個。”食材明細主料紅薯(150g)糯米粉(200g)輔料山楂醬(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅薯山楂餡糯米餅的做法步驟1、紅...
  • 14455
正宗岐山肉臊子怎麼做-正宗岐山肉臊子的做法
  • 正宗岐山肉臊子怎麼做-正宗岐山肉臊子的做法

  • “陝西的臊子品種繁多,有葷的素的,有幹臊子、湯臊子等,但最著名的是岐山肉臊子,其特點臊子油光紅潤,味鮮香濃厚而不膩,酸辣適口,可用來做湯臊子面、幹拌臊子面或饃夾臊子。”這道岐山肉臊子的製作方法選自2014年2月出版的中國廚界權威期刊《烹飪藝術家》,菜譜是由專業廚師曹紅科...
  • 25800
正宗山楂片如何做簡單又好吃
  • 正宗山楂片如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘山楂片,一般都是從超市直接購買,很少有人自己回家製作,都覺得麻煩,但是今天介紹的這款山楂片,製作起來簡單,不會有太大的麻煩,並且都是選擇用上好的山楂做成的,口感更是美味,趕緊動手製作出來來嚐嚐吧,不錯的選擇喲...
  • 21129
正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做
  • 正宗韓國菜包肉的做法 正宗韓國菜包肉보쌈 正宗韓國菜包肉怎麼做

  • “在韓國餐廳裡吃過這道菜後,一直殘念不已。在餐廳一份量的價格也要在70~150元不等。非常像自己製作。尤其是爽脆的醃蘿蔔配上肉包生菜非常美味。一度在韓國網站上找尋配方但是做出來的醃蘿蔔效果不好。這次在韓國料理課上跟著老師做才再次體驗了這道美味。沒想到並不複雜...
  • 18256
山楂餡蒸餅怎麼做-山楂餡蒸餅的做法
  • 山楂餡蒸餅怎麼做-山楂餡蒸餅的做法

  • “每到山楂收穫的季節,都要買些山楂回家,洗乾淨,去核,做山楂醬。用山楂醬作餡料,烤麵包,蒸蒸餅、包元宵,都非常好吃。這款蒸餅是其中之一,作早餐很不錯。”食材明細主料小麥粉(400g)山楂醬(150g)輔料酵母粉(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂餡蒸餅的做法步驟1、小麥粉加酵母...
  • 15362
芝麻山楂餡餅怎麼做-芝麻山楂餡餅的做法
  • 芝麻山楂餡餅怎麼做-芝麻山楂餡餅的做法

  • 食材明細主料麵粉(適量)輔料黑芝麻碎(適量)花生碎(適量)山楂粒(適量)白芝麻(適量)配料白糖(適量)鹹甜(口味)酥(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻山楂餡餅的做法步驟1、黑芝麻炒熟用料理機粉碎、花生炒熟後粉碎、山楂切粒和白糖混合待用。2、去皮白芝麻。3、富強粉500g。4、酵母菌倒入溫水中攪...
  • 13610
山楂醬小餐包的做法 休閒小吃----山楂醬小餐包 山楂醬小餐包怎麼做
  • 山楂醬小餐包的做法 休閒小吃----山楂醬小餐包 山楂醬小餐包怎麼做

  • 食材明細主料麵粉(300克)酵母(4克)自制山楂醬(適量)輔料玉米麵粉(50克)黃豆麵粉(30克)白糖(30克)精鹽(2克)大豆油(30克)黑芝麻(少許)雞蛋(1個)牛奶(大約2袋)酸甜(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂醬小餐包的做法步驟1、將玉米麵粉,黃豆麵粉,酵母,白糖,雞蛋放入麵粉中。2、攪拌均勻,用溫牛奶慢慢攪拌...
  • 28763
山楂醬麵包怎麼做-山楂醬麵包的做法
  • 山楂醬麵包怎麼做-山楂醬麵包的做法

  • “自己做的山楂醬,酸酸甜甜很棒。用山楂醬作麵包餡料也非常不錯。乾淨衛生,無新增劑,營養豐富,吃著放心。”食材明細主料高筋粉(260g)牛奶(150ml)白糖(20g)雞蛋(1個)油(20g)輔料酵母粉(適量)鹽(適量)雞蛋液(適量)山楂醬(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)山楂醬麵包的做法步驟1、雞蛋、...
  • 9214
鐵棍山藥哪裡產的最正宗?
  • 鐵棍山藥哪裡產的最正宗?

  • 我們現在很多人都非常注重自己的身體健康,所以很多人都開始去養生外,那麼很多人都非常喜歡吃一些藥材,來燉湯喝,比如說很多人就經常用鐵棍山藥來燉湯,那麼很多人就想要問一個問題,鐵棍山藥哪裡產的最正宗?我現在很多人都不是很清楚這個問題,那麼下面大家就跟著小編一起來了解一...
  • 23351
山楂小餐包怎麼做-山楂小餐包的做法
  • 山楂小餐包怎麼做-山楂小餐包的做法

  • “酸酸甜甜的小餐包,開胃,做法簡單,做早餐或者零食都很不錯。”食材明細主料麵包粉(110克)雞蛋(1個)白糖(30克)奶粉(20克)橄欖油(10克)清水(15克)山楂糕(適量)中種麵糰麵包粉(245克)耐高糖酵母粉(2克)清水(147克)調料鹽(3克)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高階(難度)山楂小餐包的做法步驟1、中種麵糰的...
  • 4364
小孩的最愛 山楂果醬怎麼做-山楂果醬的做法 山楂果醬
  • 小孩的最愛 山楂果醬怎麼做-山楂果醬的做法 山楂果醬

  • “山楂的功效與作用1.降血脂防治心血管疾病,降低血壓和膽固醇、軟化血管及利尿和鎮靜作用。2.開胃開胃消食,特別對消肉食積滯作用更好,很多助消化的藥中都採用了山楂。3.活血化瘀山楂有活血化淤的功效,有助於解除區域性淤血狀態,對跌打損傷有輔助療效。4.可治療腹瀉山楂中有平喘...
  • 25361
糯米包子這樣做最正宗
  • 糯米包子這樣做最正宗

  • 包子相信是大家再熟悉不過的美食了吧,包子是經過和麵、揉麵、擀麵、調餡兒等一些工藝製作而成的,也是我們早餐的首選美食之一。但是今天小編要給大家介紹一款家常的包子,那就是糯米包子,可能有些朋友沒有聽說過,糯米包子只是把傳統包子的麵粉更換成了糯米粉,其他製作方法基本都...
  • 24388
專題