![鹹蛋瘦肉茴香湯怎麼做-鹹蛋瘦肉茴香湯的做法]( "鹹蛋瘦肉茴香湯怎麼做-鹹蛋瘦肉茴香湯的做法")
- “超級喜歡茴香的味道，無論怎麼煮都愛。用自醃的鹹蛋煮了茴香湯，超愛哪！”食材明細主料茴香（200g）鹹蛋（一個）瘦肉（100g）生薑（一片）輔料花生油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋瘦肉茴香湯的做法步驟1、備好食材。2、瘦肉清洗乾淨後切成薄片，加少量鹽，花生油，生粉，薑絲制5...
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![正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做]( "正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條的做法 正宗茴香油條怎麼做")
- “茴香是一種常用的香料，做滷菜都會用到，可以提香解膩，而油條是我們早餐經常吃的油炸食品，在和麵時加入小茴香就可以炸製成茴香油條，這種茴香油條風味獨特，味美可口。”食材明細主料中筋麵粉（1000克）雞蛋（100克）水（500克）輔料食用油（50克）海韋力無鋁酥脆膨鬆劑（30克）調料白糖（20克）鹽（15克）小...
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![生滾鹹蛋瘦肉粥怎麼做-生滾鹹蛋瘦肉粥的做法]( "生滾鹹蛋瘦肉粥怎麼做-生滾鹹蛋瘦肉粥的做法")
- 食材明細主料大米（適量）鹹蛋（適量）瘦肉（適量）輔料蔥花（適量）其他（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）生滾鹹蛋瘦肉粥的做法步驟1、大米洗好之後用少許鹽以及油醃至少半小時以上。2、將醃過的大米倒入壓力鍋裡注入半鍋清水開始煮沸。3、約半小時後熄火。4、待汽完全排清之後再將需要的分...
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![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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![自制鹹蛋瘦肉茴香湯如何做簡單又好吃]( "自制鹹蛋瘦肉茴香湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料瘦肉：100茴香：200鹹蛋：1個輔料油：適量生薑：1片鹽：適量具體步驟1.備好食材。2.瘦肉清洗乾淨後切成薄片，加少量鹽，花生油，生粉，薑絲制5分鐘。3.茴香清洗乾淨後切成小段。4.熱鍋下油，把鹹蛋打進煎好。5.接著加進兩...
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![茴香瘦肉粥的做法 一款鮮美的早餐粥——茴香瘦肉粥 茴香瘦肉粥怎麼做]( "茴香瘦肉粥的做法 一款鮮美的早餐粥——茴香瘦肉粥 茴香瘦肉粥怎麼做")
- 食材明細主料大米（兩把）瘦肉末（100克）小茴香菜（100克）輔料姜（三片）鹽（適量）生抽（適量）草果粉（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）茴香瘦肉粥的做法步驟1、大米提前泡兩個小時，取一口砂鍋放入適量水燒開，水開後放入泡好的大米煮粥。2、剁好的瘦肉中放入鹽、生抽拌勻醃製一會。...
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![茴香菜瘦肉湯怎麼做-茴香菜瘦肉湯的做法]( "茴香菜瘦肉湯怎麼做-茴香菜瘦肉湯的做法")
- 食材明細主料茴香菜（180g）瘦肉（120g）輔料水（適量）調料鹽（適量）澱粉（適量）油（適量）雞精（少許）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香菜瘦肉湯的做法步驟1、茴香菜清洗乾淨。2、切成兩段。3、瘦肉切片，放鹽、油、澱粉拌勻。4、燒開一鍋水，將肉片入鍋煮。5、用筷子輕輕撂散。6、放入茴香菜燙...
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![茴香蛋湯怎麼做-茴香蛋湯的做法]( "茴香蛋湯怎麼做-茴香蛋湯的做法")
- “清香怡人，孩子很愛吃。”食材明細主料新鮮茴香（100g）雞蛋（一個）輔料豬油（適量）鹽（適量）醬油（適量）原味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）茴香蛋湯的做法步驟1、茴香洗淨。為了小孩子方便吃，我把它切碎了。可以不切，整顆放進去。2、越到根部切的越碎。3、把蛋打到碗裡。4、用筷子打散。5...
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![廣式臘腸幾分肥瘦最正宗]( "廣式臘腸幾分肥瘦最正宗")
- 二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在乾燥、陰涼的地方儲存，儲存期間避免雨淋，以免食材變質。...
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![正宗匈牙利牛肉湯的做法 正宗匈牙利牛肉湯（Gulyás） 正宗匈牙利牛肉湯怎麼做]( "正宗匈牙利牛肉湯的做法 正宗匈牙利牛肉湯（Gulyás） 正宗匈牙利牛肉湯怎麼做")
- “匈牙利這個國度，不僅有廣闊迷人的田園風光，也有有著“小巴黎”美譽的首都布達佩斯。百年前，美麗迷人的茜茜公主用她身上母性光輝代替武力，征服了匈牙利人民，被尊為匈牙利王后；同樣，匈牙利人民也用他們的淳樸熱情，以及流傳千年的美食徹底征服了茜茜公主，讓她在這個國度流連忘返。...
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![鹹瘦肉冬瓜湯怎麼做-鹹瘦肉冬瓜湯的做法]( "鹹瘦肉冬瓜湯怎麼做-鹹瘦肉冬瓜湯的做法")
- 食材明細主料鹹瘦肉（50克）冬瓜（310克）輔料鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹瘦肉冬瓜湯的做法步驟1、食材：鹹瘦肉（已切）、冬瓜（已去皮去籽清洗切開）2、燒鍋倒油燒熱，下入切好的鹹瘦肉翻炒翻炒。3、接著，合入切好的冬瓜翻炒一下。4、然後，加入一些清水煮開，煮至冬瓜熟...
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![瘦肉雞蛋香菜湯怎麼做-瘦肉雞蛋香菜湯的做法]( "瘦肉雞蛋香菜湯怎麼做-瘦肉雞蛋香菜湯的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）雞蛋（一個）輔料香菜（少許）調料油（少許）鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉雞蛋香菜湯的做法步驟1、準備:瘦肉，香菜。2、鍋裡水燒開放油。3、瘦肉切片放鹽抓勻，香菜切小段，雞蛋液備好。4、鍋裡水燒開，放油。5、放入瘦肉煮至變色。6、倒入雞蛋液煮沸。7...
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![燉湯的牛肉怎麼選-哪裡的牛肉湯最正宗]( "燉湯的牛肉怎麼選-哪裡的牛肉湯最正宗")
- 燉牛肉要選擇牛肉的牛腱子部位，這樣的牛肉肥瘦相間，還有一定的筋膜，非常鮮嫩，牛肉湯是牛肉一種非常常見的做法，但是想把牛肉湯做出特別美味的口感，卻要下一番功夫，那麼哪裡的牛肉湯最正宗?一、哪裡的牛肉湯最正宗回族的牛肉湯最正宗，回族人民喜吃牛肉，牛羊肉不吃豬肉，回族人已經把...
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![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽說口水都要留下來，現在讓我們說一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
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![茴香苗瘦肉湯怎麼做-茴香苗瘦肉湯的做法]( "茴香苗瘦肉湯怎麼做-茴香苗瘦肉湯的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）茴香苗（適量）調料鹽（少許）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）清淡（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）茴香苗瘦肉湯的做法步驟1、準備:茴香苗，瘦肉。2、將茴香苗摘洗乾淨。3、豬肉切片放醃料抓勻醃製10分鐘(想要湯色清一點不要放醬油改放鹽)。4、...
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![鹹蛋芥菜瘦肉湯怎麼做-鹹蛋芥菜瘦肉湯的做法]( "鹹蛋芥菜瘦肉湯怎麼做-鹹蛋芥菜瘦肉湯的做法")
- 食材明細主料芥菜（適量）輔料鹹蛋（2個）瘦肉（適量）姜（適量）配料濃縮雞汁（適量）精鹽（適量）胡椒粉（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）鹹蛋芥菜瘦肉湯的做法步驟1、準備材料2、芥菜洗淨切段，菜葉和菜梗分開放，瘦肉切成薄片3、鍋內加入適量清水，可先在水中放入切好的薑片4、水燒開後先加入...
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![正宗皮蛋瘦肉粥的做法如何做簡單又好吃]( "正宗皮蛋瘦肉粥的做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料瘦肉（豬腱肉最好)：１塊皮蛋（無鉛皮蛋）：２個輔料薑絲：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.挑米：煮粥用的米最好用東北大米，就是圓圓短短的珍珠米，煮出的粥特別綿軟。2.煮粥的米要預先醃：約半碗米淘洗乾淨後，要用２湯匙的油、１個半茶...
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![辣椒葉鹹蛋瘦肉湯怎麼做-辣椒葉鹹蛋瘦肉湯的做法]( "辣椒葉鹹蛋瘦肉湯怎麼做-辣椒葉鹹蛋瘦肉湯的做法")
- 食材明細主料辣椒葉（適量）瘦肉（適量）鹹蛋（l1只）皮蛋（1只）輔料鹽（適量）食用油（適量）香油（適量）鹹甜（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒葉鹹蛋瘦肉湯的做法步驟1、將辣椒葉摘去老葉留嫩葉洗淨,瘦肉切片加入鹽及香油拌勻醃2分鐘,鹹蛋洗淨,皮蛋去皮切件備用2、鍋里加水煮沸後放油3、然後倒入...
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![瘦肉炒茴香苗怎麼做-瘦肉炒茴香苗的做法]( "瘦肉炒茴香苗怎麼做-瘦肉炒茴香苗的做法")
- “茴香菜，理氣止痛，健脾和胃，溫補肝腎，氣味芳香，可以用來滾湯，做餡料，我們經常用來炒。”食材明細主料茴香苗（400克）瘦肉（200克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）香草（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒茴香苗的做法步驟1、豬肉切片醃製備用。2、茴香苗去老枝洗淨切段備用。3、鍋燒熱下油，...
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![鹹蛋皮蛋瘦肉粥怎麼做-鹹蛋皮蛋瘦肉粥的做法]( "鹹蛋皮蛋瘦肉粥怎麼做-鹹蛋皮蛋瘦肉粥的做法")
- 食材明細主料鹹蛋（適量）皮蛋（適量）瘦肉（適量）薑絲（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）未知（難度）鹹蛋皮蛋瘦肉粥的做法步驟1、鹹蛋皮蛋去皮攪碎。2、瘦肉片用生抽糖生粉醃好。3、將淘好的米用少許油與鹽醃半至一小時。4、把醃好的米倒入壓力鍋裡注入半鍋水蓋上鍋蓋開始煮。5、大火煮沸...
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![茴香雞蛋湯怎麼做-茴香雞蛋湯的做法]( "茴香雞蛋湯怎麼做-茴香雞蛋湯的做法")
- “小茴香具有祛寒止痛的功效，對寒溼、氣滯引起的子宮虛寒、腰背冷痛、肚腹脹滿、大便溏稀及疝氣等有很好的療效;並且又能理氣和胃。現正是茴香大量上市的時節，不妨來碗簡單的茴香雞蛋湯來祛寒。”食材明細主料茴香（180g）雞蛋（兩個）生薑（一片）輔料油（適量）鹽（適量）其他（口味）燒（工藝）十分...
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![哪裡的臘肉最正宗]( "哪裡的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裡面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
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![正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法]( "正宗魚香肉絲怎麼做-正宗魚香肉絲的做法")
- “當麻辣的川菜在味蕾中留下習慣的記憶，滋味豐富的魚香味美食卻帶來了別樣的清新，青筍木耳爽脆柔嫩，而肉絲則帶來濃郁肉香，蔥花提味更添清香。魚香肉絲將酸甜融匯融於一味，香氣撩人，是川菜魚香類美食中最受歡迎的美食。”食材明細主料寇大香鮮椒豆瓣（適量）裡脊肉（適量）木耳（適量）青筍...
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![香椿蛋角瘦肉湯怎麼做-香椿蛋角瘦肉湯的做法]( "香椿蛋角瘦肉湯怎麼做-香椿蛋角瘦肉湯的做法")
- “雨前香椿嫩如絲，我們其實吃的比較少。有賣的時候也是非常的貴。香椿發的嫩芽可做成各種菜餚，和雞蛋、瘦肉相配，營養更為豐富。”食材明細主料香椿芽（150g）雞蛋（3個）瘦肉末（80g）瘦肉（70g）輔料生薑絲（少許）生抽（1湯匙）澱粉（少許）鹽（適量）油（適量）原味（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）香椿蛋角瘦肉...
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![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 說到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
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味味甜
