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關於自制咖哩魚柳怎麼做好吃的餐飲百科

自制咖哩魚柳-咖哩魚柳
  • 自制咖哩魚柳-咖哩魚柳

  • 食材明細主料魚柳(300g)胡蘿蔔(100g)土豆(100g)輔料鹽(3g)蛋清(1個)胡椒(3g)料酒(一勺)安記香咖哩(2格)蒜(1瓣)洋蔥(20g)椰汁(100ml)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制咖哩魚柳的做法步驟1、處理食材,土豆、胡蘿蔔去皮切塊,洋蔥、蒜頭剁碎。2、魚肉切塊,加入料酒、蛋清、胡椒和少許鹽醃製片刻3...
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自制咖哩魚蛋飯如何做簡單又好吃
  • 自制咖哩魚蛋飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料咖哩塊:適量土豆:一個白米飯:適量胡蘿蔔:一個魚蛋:少許輔料食用油:適量具體步驟1.土豆,魚蛋,胡蘿蔔,統統在一起啦~加水後,小火蓋上3min2.加入咖哩塊顏色就開始變了,注意要攪拌均勻哦。不停地攪拌~~~~3.我的碗也夠迷你的。...
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自制咖哩魚蛋如何做簡單又好吃
  • 自制咖哩魚蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:2分鐘主料魚蛋:半斤輔料咖哩(進口的咖哩好點):適量蔥短、蒜瓣:按自己喜歡的份量鹽、糖、雞精、油:份量自己調具體步驟1.魚蛋一般是冷存的,所以買回來洗乾淨後浸泡下水,解凍!2.在浸泡的過程可以切點蔥短,待用。3.下少許油爆...
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如何做簡單又好吃-自制咖哩飯
  • 如何做簡單又好吃-自制咖哩飯

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘咖哩飯,咖哩有很多種類,有的咖哩十分辣,適合配雞肉這種比較難入味的食物,當然,咖哩還可以配西紅柿、乳酪等會有不同的感覺,同時它的藥用價值也很高。印度人幾乎每天都會吃咖哩,他們吃的餅配上咖哩,或者在咖哩中加...
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自制咖哩飯如何做簡單又好吃
  • 自制咖哩飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:4分鐘主料土豆:一個洋蔥:一個胡蘿蔔:半個咖哩塊:一盒輔料豆油:少許鹽:少量具體步驟1.將土豆去皮切稍大塊,胡蘿蔔切小丁,洋蔥切碎。2.將鍋內倒入少許豆油(用橄欖油更健康)。3.將切好的土豆,洋蔥,胡蘿蔔倒入油鍋翻炒一下。如果...
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「自制」咖哩蟹如何做簡單又好吃
  • 「自制」咖哩蟹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料蟹:二隻牛奶:適量澱粉:少量洋蔥:半個輔料鹽:少量椰奶:適量咖哩粉:適量具體步驟1.先把蟹殺掉,洗乾淨,再剁成四塊,把螃蟹腿也剁開,裹上幹澱粉2.然後下油鍋煎會,等到變色盛在盤裡。3.油鍋裡放入切碎的洋蔥,炒得變色,再倒入...
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家庭版蔥香咖哩魚柳如何做簡單又好吃
  • 家庭版蔥香咖哩魚柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料加吉魚柳:500g大蔥:400g麵粉:5湯匙咖哩粉:20g雞蛋:2枚黃油:2湯匙(30g)牛奶:2湯匙(30ml)雞湯:200ml帕爾瑪乳酪粉:2湯匙(30g)鹽:1/2茶匙(3g)白胡椒粉:1/3茶匙(2g)輔料具體步驟1.中火加熱鍋中的黃油(1湯匙,15g)。待黃油全部融化後,將...
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「自制」咖哩鯧魚如何做簡單又好吃
  • 「自制」咖哩鯧魚如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料鯧魚:適量大蒜:適量生薑:適量辣椒:適量洋蔥和香菜:適量黑色孜然籽:適量鹽:適量薑黃粉(tumericpowder):適量輔料具體步驟1.將魚洗淨切成中等大小的塊狀,2.用鹽,薑黃粉醃製切好的魚塊,稍後灑上些許麵粉以防止煎魚時魚...
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自制咖哩雞排(咖哩粉制)如何做簡單又好吃
  • 自制咖哩雞排(咖哩粉制)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞排:一塊土豆:一個(稍大)西蘭花:一個胡蘿蔔:一根輔料咖哩粉:8份糖:1份鹽:1份牛奶:200ml番茄醬:2份具體步驟1.食材~\(≧▽≦)/~2.上述輔料全都放在碗裡,攪拌即可~\(≧▽≦)/~3.土豆先下鍋,煮五分鐘,胡蘿蔔再下鍋煮...
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咖哩肉鬆的做法 自制咖哩肉鬆 咖哩肉鬆怎麼做
  • 咖哩肉鬆的做法 自制咖哩肉鬆 咖哩肉鬆怎麼做

  • 食材明細主料豬後腿肉(適量)輔料姜(適量)配料花椒(適量)白糖(適量)咖哩粉(適量)生抽(適量)鹽(適量)五香粉(適量)咖哩(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)咖哩肉鬆的做法步驟1、材料圖:豬後腿肉、花椒、姜、香葉、八角、咖哩粉、五香粉。2、豬後腿肉洗淨,切方塊,下鍋焯水後撈起。3、肉放入電壓力鍋...
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自制咖哩~如何做簡單又好吃
  • 自制咖哩~如何做簡單又好吃

  • 準備時間:6分鐘    烹飪時間:7分鐘主料藕:小半個小泥腸:三根白乾:三塊西紅柿:一個輔料咖哩塊:兩小塊酸奶:小半盒具體步驟1.把白豆乾小泥腸切成小塊2.西紅柿去皮切塊藕切小塊焯一下至斷生3.鍋熱放油倒入西紅柿稍炒讓西紅柿變軟4.倒入各種蔬菜丁翻炒...
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自制咖哩蟹如何做簡單又好吃
  • 自制咖哩蟹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘咖哩蟹,是一道深受人品群眾喜愛的菜哦。那麼今天,小編就教你們做咖哩蟹的方法哦。做這道菜其實十分簡單,各寶寶們可以依照個人口味新增紅椒跟花椒,可以再在蟹體上撒點調料,這樣更加美味哦,那就讓小編帶領你們一...
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自制酸咖哩如何做簡單又好吃
  • 自制酸咖哩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:15分鐘夏天胃口不好,何不來點酸酸的刺激口味?吃過商場的咖哩,卻不知道自己也可以親手製作一款特別的咖哩。為了增加食慾,特地加入了酸來增加食慾。算咖哩不僅是美味的調料,更是搭配米飯的好醬料。一碗熱乎乎的米飯澆...
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自制咖哩土豆魚丸如何做簡單又好吃
  • 自制咖哩土豆魚丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘這道自制咖哩土豆魚丸是一道超級美味的菜式,我們都很喜歡吃咖哩的其他的蓋飯,這裡加在魚丸裡面真的超級的美味,還有土豆也是一種百搭的菜式,剛剛被煮的過心,味道就很棒,土豆的香味兒在嘴裡散發開來,讓人回味無窮...
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自制咖哩魚丸年糕如何做簡單又好吃
  • 自制咖哩魚丸年糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘咖哩魚丸年糕是喜歡重口味的朋友非常歡迎的一道美食,魚丸Q彈、年糕軟糯再加上咖哩的味道,一道菜包含不同的口感。咖哩魚丸年糕是既可以當菜也可以當做主食的,注意年糕煮的時間不要太久,如果太軟吃的時候就影...
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「自制」咖哩蔬菜魚丸煲如何做簡單又好吃
  • 「自制」咖哩蔬菜魚丸煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料櫻桃番茄:6枚土豆:1個胡蘿蔔:2根黃瓤小南瓜:1/2個紫皮小洋蔥:5個西蘭花:1/4棵蘋果:1個速凍魚丸:100g咖哩醬:80ml高湯(或清水):500ml鹽:2茶匙(10g)白砂糖:1湯匙(白胡椒粉:1/2茶匙(3g)油:1茶匙(輔料具體步驟1.櫻桃番茄洗淨對半切...
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自制咖哩脆豬柳如何做簡單又好吃
  • 自制咖哩脆豬柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘今天教大家如何自己在家制作咖哩脆豬柳,香香脆脆的豬柳,大人小孩都喜歡得不得了。只要準備好食材,看完具體的製作過程後,你一定要學會給家人品嚐哦。相比於外面小吃街購買的豬柳,用自家油炸出來的更加健康放心...
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咖哩魚丸的做法 咖哩魚丸—自動烹飪鍋食譜 咖哩魚丸怎麼做
  • 咖哩魚丸的做法 咖哩魚丸—自動烹飪鍋食譜 咖哩魚丸怎麼做

  • “這是一道熱冷皆宜的小食,咖哩獨特的辛香加上魚丸鮮香和微微彈牙的口感,無論是配米飯或者是放涼了當零食都很不錯。”食材明細主料魚丸(400克)青柿子椒(20克)紅柿子椒(20克)輔料咖哩醬(50克)糖(6克)椰漿(50毫升)油(10毫升)魚露(5毫升)水量(100毫升)咖哩(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩魚丸...
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「自制」咖哩飯如何做簡單又好吃
  • 「自制」咖哩飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉(雞肉等肉類):適量胡蘿蔔:適量洋蔥:適量青椒:適量土豆(可根據自己口味放菜):適量百夢多咖哩(微辣):適量油:適量米飯:適量輔料具體步驟1.先把所有的菜洗淨,切小塊。2.鍋中放少許油七成熱時把所有的菜倒入鍋中翻炒。3....
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小豬咖哩豬柳飯怎麼做-小豬咖哩豬柳飯的做法
  • 小豬咖哩豬柳飯怎麼做-小豬咖哩豬柳飯的做法

  • “一般都做咖哩豬排飯,我直接做成咖哩豬柳飯了,而且咖哩土豆中又加入了來自冰島的紅極參,豐富了口感增加了營養。將米飯糰了一個非常簡單的小豬造型,也萌萌的超級可愛呢。”食材明細主料米飯(1碗)豬裡脊(1小塊)土豆(1個)紅極參(少許)胡蘿蔔(1/3個)輔料原味咖哩(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適...
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自制咖哩雞如何做簡單又好吃
  • 自制咖哩雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘主料雞肉:半隻土豆:4個輔料鹽:兩匙咖哩塊:1盒蒜頭:4個具體步驟1.雞肉洗淨放一邊備用2.土豆洗淨切塊狀備用3.熱油放蒜頭炒至微黃4.放雞肉下去炒至微黃5.再倒進鍋裡待用6.再炒土豆也一樣炒至微黃7.然後也倒進鍋...
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咖哩鱸魚的做法 咖哩鱸魚—自動烹飪鍋食譜 咖哩鱸魚怎麼做
  • 咖哩鱸魚的做法 咖哩鱸魚—自動烹飪鍋食譜 咖哩鱸魚怎麼做

  • “這道菜是典型的東南亞風味菜,使用微辣偏酸的綠咖哩,更能凸顯魚肉的鮮香。”食材明細主料鱸魚(1條)綠咖哩膏(50克)香茅(4根)棕櫚糖(8克)魚露(5毫升)輔料草菇(5個)椰漿(150毫升)檸檬葉(3片)油(20毫升)水量(400毫升)咖哩(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖哩鱸魚的做法步驟1、鱸魚宰殺,收拾乾淨,將魚...
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自制咖哩飯怎麼做-自制咖哩飯的做法
  • 自制咖哩飯怎麼做-自制咖哩飯的做法

  • 食材明細主料豬大腸(500克)馬鈴薯(600克)輔料水(650克)配料咖哩塊(一盒)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)自制咖哩飯的做法步驟1、12、23、34、1.首先把豬大腸同馬鈴薯清理乾淨,然後分別切開小件。2.把豬大腸煮熟,然後撈起來再過冷水,備用。3.把全部水和馬鈴薯倒進鍋裡面,煮到沸騰,然...
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如何做簡單又好吃-自制咖哩燴
  • 如何做簡單又好吃-自制咖哩燴

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘咖哩燴,今天給大家帶來的是一道美味的菜咖哩燴,它類似於中國的炒菜,相信大家吃到的關於咖哩的美食,都是與米飯進行搭配。今天是類似於炒菜中的雜燴但是這道菜相互搭配之間,葷素搭配,營養均衡,既不顯的過於油膩也...
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瘦身版烤魚柳咖哩炒飯怎麼做-瘦身版烤魚柳咖哩炒飯的做法
  • 瘦身版烤魚柳咖哩炒飯怎麼做-瘦身版烤魚柳咖哩炒飯的做法

  • “年後大家有沒有創出體重新高?為了不發胖的我們也是絞盡腦汁想方設法的吃於是想出了個瘦身版的烤魚柳炒飯,避開了油炸,但為了烤魚“外衣”酥脆,把麵包屑換成了青稞(低脂);把白米飯換成了糙米和藜麥。結果是空盤又無心理和生理的負擔!”食材明細主料龍利魚柳(一條)糙米藜麥(1杯米)輔...
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