- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘喜歡吃雞蛋用來護眼明目的朋友們,我在這裡告訴大家一款好吃薑末炒蛋,不僅製作簡單方便而且吃起來營養美味!我這裡選用用雞蛋跟薑末翻炒而出!金黃色的雞蛋香味十足,讓人看著就食慾大開!吃起來有著蛋的香味姜得的...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘美味的薑末炒蛋,是一道風味十足的美味。姜一般做為烹飪的調味品,不僅提味,而且其獨特的風味也是深受人們的喜愛。雞蛋是一種較為常見的食材,其含有豐富的營養物質,不僅鮮嫩,而且其與薑末經過炒制,不僅色香味俱全...
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- 準備時間:11分鐘    烹飪時間:33分鐘主料蘿蔔乾:130豬絞肉:120鴨蛋:3個輔料香蔥:20鹽:適量具體步驟1.蘿蔔乾洗淨切成細末。2.香蔥洗淨切成細末。3.將鴨蛋加香蔥末、豬絞肉、蘿蔔乾一起拌勻。4.鍋中倒入適量油燒熱,將拌好的原料倒入鍋中,待一面呈金...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘薑末炒蛋,我吃過很多的炒蛋,比如番茄炒蛋,韭黃炒蛋,蘿蔔仔炒蛋,都是讓我覺得很回味的菜,這次家裡忘了買材料了,就只用姜一起做了,姜的味道是辣辣的,放進蛋裡就是辣辣的,但是味道還是挺不錯的,不會覺得難吃,其實也是可...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:5分鐘主料西紅柿:2個雞蛋:4個輔料薑末:適量具體步驟西紅柿切片(愛去皮的去皮,愛切塊的切塊),雞蛋加料酒和適量鹽打散熱鍋,放油(作為一個油摳摳不喜歡先蛋的原因之一就是炒雞蛋需要多一點的油才會好吃),把蛋液倒進鍋裡,等它...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:適量輔料鹽:適量具體步驟將薑末、醋5茶匙、蒸魚豉油5茶匙,兌入雞蛋碗中按照普通炒蛋一樣炒制加入食鹽一茶匙刪除倒入全蛋液,翻炒。刪除鍋裡倒入適量的植物油刪除倒入打勻的鴨蛋液刪除快速鏟炒,都結塊...
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- “收到頭道菜養生薑足足5袋,非常喜歡。除了直接食用,總想著搞點其他的東東,今天試一下鮮香味的薑片。姜的性味辛、微溫,能解表散寒,溫中止嘔,化痰止咳。對於體質偏寒的人,比如老人、婦女、兒童等體質比較虛弱的人和一部分男子,日常生活可以多吃點姜,而對於風寒感冒、胃寒嘔吐、寒...
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- 食材明細主料五香豆豉(適量)青蒜(適量)輔料姜(適量)辣椒粉(適量)調料油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜薑末炒豆豉的做法步驟1、五香豆豉備用2、青蒜洗淨切碎裝盤3、姜切碎末備用4、馬克西姆不粘鍋預熱,放入油燒熱倒入薑末炒香5、放入豆豉翻炒均勻6、加入青蒜末炒出香味...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘姜不僅僅是菜品中常用的配料,而且是一道具有驅寒保暖功效的良好食材哦。而金丹是家庭最常見的美味之一,製作方式多樣,口味各異。今天小編要給大家介紹的就是這道美味的薑末炒雞蛋,姜與雞蛋的新鮮搭配,為你帶來...
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- 薑末就是將生薑用刀剁碎,用來炒菜的一種材料。市場有專門賣的薑末,也可以買了生薑自己回家剁碎備用。有的人說番茄和生薑不能一起炒,其實是沒關係的,今天就給大家介紹一道非常簡單又好吃的菜,叫做薑末番茄炒蛋,一起跟著小編學起來吧。薑末一、原料西紅柿、冬瓜、蔥末、薑末、香...
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- “從媽媽那裡學來的,配稀飯很好吃。”食材明細主料豬肉(適量)雞蛋(1個)輔料醬油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉末炒蛋的做法步驟1、豬肉剁碎2、熱油,放入肉末翻炒3、炒到變色,放入醬油,翻炒幾下4、加入打散雞蛋液5、翻炒出香味,出鍋6、完成小竅門用豬油炒更香...
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- 食材明細主料松花蛋(適量)輔料姜(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑末松花蛋的做法步驟1、主要原料。2、松花蛋去皮備用。3、老薑洗淨,切末備用。4、調一個料汁兒。醋+少許生抽+香油。5、松花蛋切塊,撒薑末。澆上調好的料汁兒即可。6、薑末松花蛋...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘風味獨特又美妙無比的美食小吃麻油薑末炒雞蛋著實吸引了眾多美食愛好者躍躍欲試,而且製作工藝也是非常簡單快捷容易操作的。食材選擇都是一等一精心挑選優質雞蛋烹飪,口感軟糯鮮香惹人回味不已,搭配著一杯鮮...
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- 嫩姜。嫩姜的質地清脆,辛辣感比較少,含有的纖維也比較少,製作出來的姜炒雞蛋口味會更好。沒有嫩姜也可以用老薑代替。姜炒雞蛋雞蛋是一款常見的美食,製作的食材包括姜、雞蛋、食用油、食用鹽。做好的姜炒雞蛋要趁熱吃,不能放置過久,以免影響美食的口感和風味。...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:適量輔料黃瓜:適量具體步驟1.雞蛋打散,黃瓜切片,蔥切蔥花,蝦仁解凍,水發木耳去根撕成小塊兒。2.鍋內燒油,油熱後放入蛋液,火候自己掌握,愛吃老的就多煎一會兒,愛吃嫩的就少煎一會,蛋煎好後盛入盤中備用。3....
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料蛋蛋:倆輔料平菇:一叢具體步驟1.平菇洗淨撕條狀焯水(水開丟進去再開之後兩分鐘後撈起瀝乾)2.青椒切條狀雞蛋打散(加適量鹽和料酒)3.油熱大火雞蛋倒入劃散剛剛凝固就盛出4.熱油爆香蒜末放青椒翻炒片刻放平菇...
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- “很鮮嫩的芥蘭,配薑末,好美味的小炒。”食材明細主料芥蘭(300克)輔料薑末(適量)調料油(少許)鹽(少許)糖(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑末炒芥蘭的做法步驟1、備好食材:芥蘭用淡鹽水泡清洗乾淨,改刀切一分二,剁點薑末。2、熱鍋放油,下薑末小火炒一會兒。3、下芥蘭大火翻炒至斷...
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- “最近,老是咳嗽,白天還好,到了晚上老是喉嚨癢,咳個不停,睡得也不好。準備給自己驅一驅寒,弄碗姜蛋炒飯。吃完美味的炒飯,睡了個好覺,沒咳得那麼厲害了,炒飯的效果果然神奇。所以,特意推薦給大家這款驅寒的美食——姜蛋炒飯。”食材明細主料冷飯(2碗)雞蛋(1只)肉碎(適量)輔料姜(3塊)蔥(2棵)配...
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- 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:4個輔料杏鮑菇:4個具體步驟1.杏鮑菇洗淨切片,雞蛋打散(不放鹽),辣椒切小塊。2.鍋不放油,放入杏鮑菇乾煸,直到變軟出水,盛出備用,。3.鍋燒熱放油炒雞蛋,盛出備用。4.熱鍋涼油,放入蒜片炒香,下入步驟2的杏鮑菇...
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- “如果說哪個方法吃藕最方便最快捷,那麼莫過於這個薑末拌藕了,有獨特的風味,姜可以暖身,藕養身,反正兩者搭配是很好的快來隨傾城一起做這創新的薑末拌藕吧”食材明細主料藕(適量)姜(適量)輔料香醋(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞汁(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑末拌藕的做...
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- “看到深夜食堂的薑末蛋炒飯,我當時立刻想到的不是蛋炒飯,而是我小時候老爸做的薑末煎蛋。我們小的時候記得很少吃藥,有時感冒咳嗽,老爸就會做了薑末炒蛋給我吃。小時候不愛吃薑,菜裡面有姜都會挑出來,但老爸做的薑末炒蛋是把姜切細末,用香油炒香後再放一個蛋,用蛋液把薑末裹住,這...
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- 食材明細主料薑末(適量)雞蛋(適量)輔料水(適量)麻油(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑末蛋花湯的做法步驟1、做姜撞奶的薑末。2、雞蛋打散。3、鍋裡放入適量清水,放入薑末小火煮十分鐘。4、放入蛋液。5、加入適量鹽。6、加入麻油。7、開動啦。...
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- 食材明細主料皮蛋腸(100克)輔料姜(20克)香菜(5克)紅椒(2克)生抽(10克)雞精(0.5克)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑末皮蛋腸的做法步驟1、材料準備好。2、姜,香菜,紅椒切末。3、放小碗裡。4、加生抽和雞精,攪拌均勻。5、皮蛋腸對半切開,然後切片,不需要薄片。6、擺盤。7、調好的菜末倒...
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- “新鮮、翠綠的豇工,不需用油和味精,原汁原味的吃起來清脆有嚼勁。”食材明細主料新鮮豇豆(100克)輔料生薑(10克)配料鹽(2克)鹹鮮(口味)氽(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)薑末豇豆的做法步驟1、將豇豆折成10cm左右,生薑洗淨並切成細末備用。2、將豇豆放於燒開的水中30秒後撈出。3、將豇豆逐...
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- “這道菜用了從盱眙帶來的土雞蛋,蛋雖小可炒出來的顏色真棒。雞蛋含有豐富的蛋白質,具有健腦益智,延緩衰老等作用。最近一天熱一天冷的,人物寶貝貌似感冒了。早上我做了這個蔥姜炒蛋配玉米大米粥,希望可以幫他祛除風寒。”食材明細主料土雞蛋(3個)薑末(適量)植物油(兩勺)輔料蔥末(適...
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