- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘可口的豇豆糕,其實感覺寶寶吃的還是有些單調的,我還應該學習更多的美味做給寶寶吃希望寶寶健康快樂的長大,合計飲食,提高抵抗力,少生病,身體健康,但是豇豆的營養是很高的,所以呢特別適合小孩子和老人吃。大家可以...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘好吃的豇豆糕,糕點的形式是自古以來的美食,尤其是以廣式糕點最為精緻,這樣的糕點,做出來色香味俱全,不進有極大的觀賞價值和食用價值,同時也含有極高的藝術價值,,糕點的藝術和生活融合在一起,香甜的糕點,入口即化,吃...
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- 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘豇豆糕是一味很常見的美味食品,也是一道人見人愛的簡單零食。它的主要食材是豇豆、糯米粉,食材非常簡單,隨處可得,愛吃糕點的朋友一定要學做,特別適合做給小孩吃。豇豆糕的成品色澤美麗,香噴綿軟細膩,淡甜帶鹹,非...
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- “記得以前一到冬天家裡就喜歡做各種燜菜,什麼土豆啦、蘿蔔啦.....當然也有幹豇豆。過年也不例外總會有一兩道燜菜,那時燜菜也算得上一個大菜了,有肉有菜,入味又下飯,熱氣騰騰一大鍋。平日裡一個燜菜就解決了一頓飯簡單省事。以前到幹豇豆大上市的季節,很多家都喜歡晒上一些幹...
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- “開胃爽口的一道菜。”食材明細主料豇豆(適量)蒜瓣(適量)蔥花(適量)青椒(適量)乾紅辣椒(適量)輔料油渣(適量)鹽(適量)蠔油(適量)花椒粉(適量)生抽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)乾煸豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨切成段。2、青椒切成細段。3、蔥花,蒜瓣,乾紅辣椒。4、鍋里加適量...
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- “肉沫豇豆是一道非常好吃的下飯菜、夏天配上稀飯、饅頭、它就是絕配.”食材明細主料泡豇豆(150g)肉末(300g)輔料油(適量)紅薯粉(適量)雞蛋(一個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)肉末豇豆的做法步驟1、把泡豇豆切丁、瘦肉剁成泥、剁的好吃些😄2、把剁好的肉泥放入碗中、放入蛋清、...
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- 食材明細主料麵粉豇豆(適量)輔料糖酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豇豆豆包的做法步驟1、發好的面2、將面倒到面板上3、一整塊揉一偶會4、揪劑子再揉光滑擀皮5、豇豆提前煮好,我是在壓力鍋裡煮的,省時間而且快6、加入糖,喜歡甜的多加些,拌勻,一邊拌一邊把豆子壓爛糊,不...
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- “茄子豇豆,好吃下飯菜,營養又美味!”食材明細主料茄子(適量)豇豆(適量)尖椒(適量)輔料油(適量)蔥(適量)十三香(適量)醬油(適量)鹽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)茄子豇豆的做法步驟1、成品!2、食材洗乾淨!3、適量豇豆切段,茄子切條!4、茄子過油,炸制軟糯撈出,備用!5、豇豆過...
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- “豇豆的營養價值比較豐富還有大量的蛋白質、碳水化合物攝入體內之後對人體比較好。豇豆也比較可口,涼拌開胃下飯。”食材明細主料豇豆(300克)輔料蒜(3瓣)辣椒(2顆)調料醬油(2勺)米醋(1勺)蠔油(1勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拌豇豆的做法步驟1、豇豆撕去筋。2、姜蒜切好。3、...
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- 食材明細主料豇豆(適量)輔料鹽(適量)雞精(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆卷的做法步驟1、準備豇豆適量,洗淨後備用2、鍋中加水,加入適量的鹽,大火煮開備用3、將豇豆放入鍋中焯水備用4、將焯好水的豇豆過涼水備用5、將豇豆卷放入平底鍋中略煎6、將鹽、雞精及白...
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- “家常菜豇豆角炒肉”食材明細主料五花肉(300克)豇豆角(一捆)蔥花(少量)蒜末(少量)輔料蠔油(少量)紅燒醬油(少量)鹽(酌量)雞精(少量)澱粉(少量)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)豇豆炒肉的做法步驟1、豇豆切成段,焯水後瀝乾2、準備好蔥蒜,爆鍋用3、五花肉切成肉絲4、油溫達到8成熱時,下蔥蒜5...
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- 食材明細主料豇豆(適量)輔料胡蘿蔔(適量)配料豆瓣醬(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆瓣豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨,切段。2、胡蘿蔔洗淨,去皮,切條。3、鍋中放水,入豇豆和胡蘿蔔條焯水。4、撈出,稍稍冷卻後,整齊碼放在盤中。5、最後淋上豆瓣醬即可。...
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- “這道菜是家鄉菜,我的老家是湖北應城,每年的夏天,豇豆大量上市,人們都會買上好幾斤豇豆回,經過簡單的加工做出這道美味。因為豇豆的皮很硬,不容易入味,經過用水焯和太陽晒這兩道工序可以把豇豆的鮮味提出來,而且會容易進味許多。下面就給大家詳細的介紹這道菜的製作過程把,上圖。...
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- “夏天蔬菜豐富,多食涼拌蔬菜,少爆炒。”食材明細主料豇豆(10根)輔料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)蘋果醋(適量)蒜瓣(2個)麻醬(一勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬豇豆的做法步驟1、豇豆掐斷,開水嗆燙,要煮熟啊,很多方子,說豇豆變色即可,實際一定要煮熟。煮熟撈出用涼水沖涼。2、調醬汁,...
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- “簡單蒸菜,保持食物營養成分,清淡健康。”食材明細主料豇豆(200g)豬肉(150g)輔料胡蘿蔔(少許)調料醬油(4匙)蠔油(2匙)生粉(2匙)鹹鮮(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)釀豇豆的做法步驟1、準備的食材。2、豇豆洗乾淨,焯水或淋上開水,讓豇豆變軟。3、抹上少許鹽,繞成圈。4、豬肉先打碎。5、加入...
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- 食材明細主料豇豆(300g)雞胸肉(150g)輔料香菇醬(適量)料酒(適量)蒜籽(適量)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豇豆丁的做法步驟1、準備食材。2、豇豆焯水。3、切粒。4、雞胸肉切粒,蒜籽拍碎。5、起油鍋爆香蒜。6、放入雞胸入劃炒變色。7、加入豇豆丁翻炒片...
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- “炒豇豆的特色:醬香味濃,鹹鮮宜人。”食材明細主料豇豆(400克)輔料南瓜(50克)紅辣椒(1個)豬肉(120克)蔥(10克)姜(5克)蒜(3瓣)配料鹽(3克)料酒(10克)雞精(2克)生抽(10克)高湯(100克)水澱粉(20克)甜麵醬(20克)食用油(30克)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)炒豇豆的做法步驟1、先把豬肉洗淨。2、切成碎末,放...
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- “老家的一種吃法,和舌尖上的中國下的西瓜豇豆都一類的。我是比較喜歡吃辣豆但也是第一次做,夏末秋初剛好是最適合的季節”食材明細主料黃豆(3斤)紅辣椒(9斤)麵粉(適量)輔料鹽(450g)香油(1斤)高度白酒(半斤)白糖(450g)中辣(口味)醃(工藝)數天(耗時)普通(難度)豇豆的做法步驟1、買回來的新鮮辣椒洗...
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- “鄰居送來一大把鮮嫩的豇豆,可平時上班在食堂蹭飯多,自己開伙做法少,放幾天不新鮮了浪費很可惜,於是趁著好天氣晒了豇豆乾,留著可以燉肉吃,也是一個好菜。”食材明細主料豇豆(適量)其他(口味)其他(工藝)數天(耗時)普通(難度)豇豆乾的做法步驟1、豇豆擇洗乾淨。2、鍋中放水燒開,放入豇豆燙...
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- 20分鐘左右。因為在烏豇豆糕的自制過程中需要將烏豇豆煮熟後碾碎與麵粉,糖,豬油等混合攪拌均勻,此時烏豇豆已經是熟的了,所以在製作成餅狀後再蒸煮,此時主要目的是讓食材味道相互融合,味道更加融洽,食材更加軟,口感更好。而且生的豇豆含有一定毒素,所以必須蒸熟。...
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- “本是想著就燒出來的,後來想偷個懶,就直接炒了兩下到電飯煲裡和飯一起煮了算了啦,可是口味卻還是很好,主要是豇豆和土豆本就是很美味的食材,所以隨便怎麼做也不會太差,倒是土豆和豇豆的醬汁融入到了飯裡,格外的香,只是因為天氣原因,卻是為難了我這個本就是照相白痴的人。”食材明...
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- “夏天快到了,怎麼吃的又健康,又營養,還能幫你瘦呢。”食材明細主料豇豆(300g)輔料香菜(適量)尖椒(半個)調料蠔油(2勺)醬油(2勺)醋(適量)鹽(適量)胡椒(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豇豆的做法步驟1、首先,豇豆洗淨切成3釐米左右的長條。2、將豇豆焯水,然後迅速過放入涼水,冷卻。3...
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- “酸脆開胃。”食材明細主料豇豆(600g)輔料辣椒油(2勺)炸花生(適量)調料食醋(20ml)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏季豇豆的做法步驟1、豇豆洗淨,過水煮熟。2、煮熟後的豇豆切成8-10cm小斷,放入盤中碼放整齊。3、豇豆上淋入辣椒油、花生米(也可放入蒜末)。4、最後淋入20ml有機食...
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- “舌尖2播出後,四川的泡菜更加風靡,可是,隨著人工費的幾句增長,現在,就算是要到超市去買一包四川的酸豇豆也是不便宜哦,大概150克,就需要接近4元錢哦!不過呢,巧媳婦,自然也就有辦法自己來解決啊~!正所謂,自己動手,豐衣足食嘛!嘿嘿,美味泡菜自己做,其實一點也不難哦!原材料,相當相當簡單,準備...
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- 食材明細主料豇豆(500g)芝麻醬((或花生醬)適量)輔料鹽(適量)味極鮮(適量)植物油(適量)大蒜(適量)涼白開(適量)清水(適量)原味(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁豇豆的做法步驟1、豇豆擇洗乾淨2、蒜瓣兒3、芝麻醬加鹽,味極鮮4、加涼開水攪拌均勻5、調成粘糊狀(不要太稀)6、準備搗蒜7、搗成泥狀8...
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