- “之前做蛋糕剩下一些淡奶油,實在不想吃蛋糕了,就加糖,熬成生牛奶糖。可是太軟,必須放冰箱,無法外出攜帶,會融化,最後索性又加了椰片,做成現在的抹茶椰片牛奶糖。這個純粹是我不想浪費材料的前提下,亂做出來的。口感類似牛軋糖。也許大家會覺得我這樣比較麻煩。但是我覺得沒什麼必...
- 19586
- “妹妹們都喜歡抹茶味的小點心,這次牛軋糖也做了抹茶味的,味道清香哦”食材明細主料棉花糖(200g)花生米(80g)草莓幹(100g)奶粉(120g)黃油(45g)輔料抹茶粉(8g)甜味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)抹茶果乾牛軋糖的做法步驟1、花生提前用烤箱170℃烤十分鐘左右,烤好後去皮備用。2、草莓幹...
- 31914
- 食材明細主料棉花糖(150g)奶粉(50g)抹茶粉(10g)黃油(45g)鹽(2g)輔料花生(適量)芝麻(適量)蔓越莓(適量)核桃(適量)葡萄乾(適量)甜味(口味)炒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶版牛軋糖的做法步驟1、準備食材。2、小火融化黃油。3、小火倒入棉花糖炒融化後,再倒入奶粉及抹茶粉炒均勻。4、把花生、芝麻、...
- 32445
- “和之前做的可可口味的做法類似,只不過抹茶粉的分量做了微調;結果做的時候黃油少放了一點點,最後加入奶粉和抹茶粉後就感覺偏幹,可惜那時候沒什麼好方法去拯救,只好稍加熱了一下繼續混勻。。。最後的成品上也能看出來,略有些發乾的樣子,但其實吃起來還是差不多的,沒覺得差到哪兒...
- 30574
- 食材明細主料抹茶(1勺)牛奶(適量)輔料冰塊(適量)奶香(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶牛奶的做法步驟1、杯子里加入冰塊。2、冰塊要加滿。3、另一個杯子裡放入一勺抹茶粉。4、加入適量熱水。5、用勺子攪拌化開。6、抹茶水倒入杯子裡。7、加入牛奶。8、攪拌均勻完成。...
- 19316
- “想要做一杯好喝的奶茶,輔料肯定是少不了~哈哈,奶茶喝兩口就扔,沒有輔料是可能的;然而有了抹茶牛奶凍的加持,怎麼可能就喝兩口呢?”食材明細主料原味果凍粉(100g)白砂糖(8g)抹茶粉(1g)牛奶(30g)輔料過濾水(30g)其他(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)抹茶牛奶凍的做法步驟1、倒入純牛奶2、...
- 6504
- “今天做個抹茶椰蓉奶球,口感豐富、味道獨特的甜點。外層裹滿抹茶椰蓉,結合了抹茶的香濃和椰蓉的香甜,再加上香濃奶球的柔滑口感,適合在下午茶時間享用,味道獨特,讓人難以抗拒。”食材明細主料牛奶(250克)玉米澱粉(25克)奶粉(20克)糯米粉(30克)白砂糖(40克)鹽(1克)輔料抹茶粉(7克)椰蓉(20克)甜...
- 8732
- “牛奶糖是從小吃到大的甜點,無論是顏色、口感都是人見人愛的。更難得的是它只用五種最基礎材料,做法更是比蛋糕、麵包簡單許多。抹茶的微苦加上焦糖的甜蜜。絕對是送禮都倍兒有面子。”食材明細主料白砂糖(100克)牛奶(245克)清水(15毫升)黃油(20克)抹茶粉(5克)蜂蜜(15克)植物油(適量)甜...
- 9525
- “又快要過年了,到了吃糖的時候,牛軋糖趕緊做起來吧!牛軋糖製作簡單,營養價值豐富,甜而不膩,老少皆宜。蔓越莓抹茶牛軋糖相比較傳統的花生牛軋糖,顏色更好看,吃起來更甜美,營養價值也更加豐富。”食材明細主料棉花糖(180g)奶粉(100g)抹茶粉(8g)輔料黃油(35g)蔓越莓(40g)花生米(80g)糯米紙(50張)...
- 6244
- “昨天做了一份原味的牛奶小方,很受大家喜歡今天來一份抹茶版的牛奶小方,吃著有一股淡淡的清香味,家裡人很喜歡。操作方法與原味牛奶小方一樣記錄2018.12.21下午茶點心”食材明細主料牛奶(223克)抹茶(5克)玉米澱粉(30克)椰蓉(適量)輔料糖粉(25克)甜味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)抹茶...
- 13544
- 食材明細主料高筋麵粉((2)(歐克皮面團)30克)抹茶粉((主麵糰)8克)牛奶((2)(歐克皮面團)30毫升)雞蛋((主麵糰)1個)黃油((2)(歐克皮面團)5克)白糖((主麵糰)30克)鹽((2)(歐克皮面團)1克)酵母((主麵糰)5克)椰蓉奶黃餡(200克)低筋麵粉((歐克皮面團)23克)泡打粉((歐克皮面團)1克)輔料蛋液(適量)巧克力液(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)...
- 12528
- “相信很多70-80後小時候記憶中,過年時才會有的牛軋糖和大蝦酥,這甜蜜的記憶溫暖了整個童年,以至於到現在最愛的糖果就是牛軋糖和大蝦酥,大蝦酥自己還不能復刻出來,牛軋糖相對做法太簡單了,快過年了,自己學著做的牛軋糖包裝好送禮是不是倍兒有面子。做過很多種口味的牛軋糖,都特...
- 5832
- 食材明細主料牛奶(250ml)白糖(20g)抹茶粉(10g)輔料白涼粉(20g)甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)抹茶牛奶布丁的做法步驟1、牛奶倒入鍋中加白糖。2、加抹茶粉。3、加白涼粉。4、攪拌均勻煮開。5、倒入容器中放涼。6、放冰箱冷藏制凝固。7、篩上一層抹茶粉。8、切成小塊完成了。...
- 15993
- “新年糖果自己做,健康美味從發這裡出發,好吃簡單,我們一起動起來吧!也可以用這款好吃的糖果來做新年伴手禮,不錯的選擇喲!”食材明細主料棉花糖(500g)五十鈴抹茶粉(30g)黃油(100g)輔料去皮熟花生(400g)德運奶粉(400g)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)抹茶味牛軋糖的做法步驟1、準備好食...
- 6860
- 食材明細主料高粉(280克)牛奶(180克)雞蛋(1個)奶粉(12克)宇治抹茶粉(8克)糖(45克)黃油(30克)輔料鹽(3克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)抹茶牛奶捲麵包的做法步驟1、把除黃油外的所有面團原料放入麵包機中攪拌20分鐘後加入黃油再攪拌20分鐘。2、揉出手套膜。3、放入容器中蓋上保鮮膜...
- 6035
- “夏天馬上就要到來了,愛吃冰激淋的美眉可以自己動手做哦”食材明細主料鮮牛奶(500g)奶油(12.5g)白砂糖(150g)蛋黃(100g)輔料抹茶粉(20g)配料食用香精(微量)酸甜(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛奶抹茶冰激淋的做法步驟1、將稱好的白砂糖加入蛋黃中混合攪打,攪拌均勻2、再把經過煮沸的...
- 17205
- “化妝品界有木瓜洗面奶、面膜、潤膚霜……可見木瓜具有美白養顏的功效,另外據說牛奶木瓜還能豐胸。不管效果如何,反正好吃是肯定的。關鍵是製作簡單,好吃又好看。完全不破壞天然木瓜本身營養,又加入了抹茶牛奶凍的Q彈口感,挺不錯的午後甜品。”食材明細主料木瓜(1個)純牛奶(1袋)...
- 9324
- “很適合家庭嘗試的一款小甜品,無需烤箱等很多用具,製作過程極其簡單,成功率高,成品味道贊❤️❤️,很受大小朋友的歡迎🥰🥰🥰抹茶牛奶小方在原味的基礎上添加了幾克抹茶粉茶香味濃郁不甜膩一點小清新感”食材明細主料牛奶(180ml)輔料抹茶粉(3-5g)玉米澱粉(20g)白糖(15g)椰蓉(適量)甜味(口味)...
- 17821
- “嚴寒如何快速令全身暖和,可以來一杯健康的熱飲抹茶牛奶,抹茶粉含有豐富的人體所必須的營養成分和微量元素,其主要成分為茶多酚、咖啡鹼、葉綠素、芳香物質等30多種有益元素,手捧著熱熱的抹茶牛奶,還沒喝下去,是不是已經很溫暖了,喝了肯定是美美的。”食材明細主料純牛奶(250克)...
- 14417
- “牛軋糖做了太多了,覺得步驟簡單一直沒有髮菜譜。今天買到一種顏色很好看的抹茶粉,做出來的牛軋糖太誘人,忍不住發上來。”食材明細主料棉花糖(180克)花生仁(180克)奶粉(110克)抹茶粉(10克)輔料黃油(20克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抹茶味兒牛軋糖的做法步驟1、奶粉和抹茶粉...
- 21853
- “用棉花糖做牛扎糖,比麥芽糖和蛋清製作的牛軋糖簡單多了。可以新增蔓越莓或其他的果乾、杏仁粉等,打造自己喜歡的味道。用糖紙包裝送人,好有心意!如果自己吃,可在牛扎糖的表面裹奶粉防粘,放瓶中儲存。”食材明細主料棉花糖(90克)奶粉(50克)花生米(60克)黃油(25克)輔料抹茶粉(5克)奶香(口...
- 18831
- “好high喲,當抹茶遇上了花生。。。”食材明細主料棉花糖(335g)奶粉(130g)花生碎(100g)蔓越莓(100g)抹茶粉(30g)輔料黃油(50g)甜香(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶花生牛軋糖的做法步驟1、準備食材。2、融化黃油。3、倒入棉花糖攪拌至糊狀。4、倒入奶粉、抹茶粉,攪拌均勻。5、倒入...
- 5797
- “春節期間自己動手做香濃好吃、入口即化的牛奶糖,也非常具有年味哦!”食材明細主料動物性淡奶油(220g)牛奶(400ml)輔料細砂糖(100g)抹茶粉(2g)鹽(0.5g)原味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)北海道抹茶味牛奶糖的做法步驟1、牛奶、淡奶油、細砂糖一同放入不粘奶鍋中,大火煮開後轉小火慢...
- 8469
- 食材明細主料棉花糖(100克)花生(80克)輔料奶粉(50克)抹茶粉(5克)黃油(15克)甜味(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生抹茶牛軋糖的做法步驟1、準備材料。2、花生放入烤箱,130度,烤10分鐘,取出放涼。3、將花生去皮,和奶粉,抹茶粉混合均勻。4、在一個大碗中放入棉花糖和黃油。5、微波爐轉40...
- 20860
- 食材明細主料黃油(100g)花生(200g)奶粉(200g)棉花糖(300g)輔料抹茶粉(10g)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)抹茶花生牛扎糖的做法步驟1、黃油在鍋裡用小夥熬化2、加入棉花糖熬化3、關火倒入奶粉攪拌均勻4、倒入花生粒攪拌均勻5、把攪拌好牛扎糖拿出放到容器裡涼著,大概四十時分鐘...
- 9998