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關於肉絲茭白炒酸帶豆的家常做法的餐飲百科

肉絲茭白炒酸帶豆怎麼做-肉絲茭白炒酸帶豆的做法
  • 肉絲茭白炒酸帶豆怎麼做-肉絲茭白炒酸帶豆的做法

  • 食材明細主料熟豬肉(70克)茭白(85克)酸帶豆(140克)輔料生抽(適量)鹽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲茭白炒酸帶豆的做法步驟1、食材:熟豬肉(已切)、茭白(已剝殼清洗切絲)、酸帶豆(已切成段)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟豬肉和茭白,加適量的生抽。3、翻炒翻炒。4、接著,合入切好...
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肉絲茭白毛豆怎麼做-肉絲茭白毛豆的做法
  • 肉絲茭白毛豆怎麼做-肉絲茭白毛豆的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)茭白(適量)毛豆(適量)輔料鹽(適量)雞粉(適量)蔥花(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲茭白毛豆的做法步驟1、鍋裡放油,油熱放肉絲炒香2、倒入毛豆翻炒3、到入茭白翻炒4、加點水燒5分鐘5、加入雞粉,撒點蔥花,成品...
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炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎麼做
  • 炒茭白的做法 家常菜——炒茭白 炒茭白怎麼做

  • “夏天沒有食慾吃飯,喜歡吃點清淡點的,就做了這道菜,葷素搭配.”食材明細主料茭白(3根)輔料臘肉(適量)蔥蒜(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)炒茭白的做法步驟1、1.茭白去皮比較麻煩,我喜歡在中間切一刀,這樣掰開皮就可以了,很迅速。2、2.蒜2瓣,小米椒1根(喜歡吃辣的可以根據自己...
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雪菜茭白炒帶豆怎麼做-雪菜茭白炒帶豆的做法
  • 雪菜茭白炒帶豆怎麼做-雪菜茭白炒帶豆的做法

  • 食材明細主料帶豆(140克)茭白(一根)雪菜(115克)輔料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雪菜茭白炒帶豆的做法步驟1、材料:帶豆、茭白2、雪菜(已清洗)3、將帶豆折成段清洗清洗。4、撈出待用。5、將茭白剝殼清洗一下。6、放在案板上切成粗一點的絲,待用。7、將已清洗的...
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家常豬肉茭白炒帶豆如何做簡單又好吃
  • 家常豬肉茭白炒帶豆如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘哪些家常菜好吃又好做呢?今天給大家推薦一款好吃又好做的家常菜——豬肉茭白炒帶豆。這道菜用料簡單隻要有豬肉、茭白、帶豆和一些基本的調味料就可以做,而且操作很容易,即使是廚房零基礎也可以把它做的很美...
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茭白筍炒肉絲怎麼做-茭白筍炒肉絲的做法
  • 茭白筍炒肉絲怎麼做-茭白筍炒肉絲的做法

  • “如果只能讓我選一道可以天天吃,而且吃不膩的菜餚,我想『茭白筍炒肉絲』大概是我的第一選擇。家常菜的真諦,樸實無華可是會讓你死心塌地的喜歡。”食材明細主料茭白筍(5支)豬肉絲(100g)姜(2片)蔥(2根)輔料肉絲醃料︰鹽(少許)肉絲醃料︰淡色醬油(1小匙)肉絲醃料︰料酒(1大匙)麻油(1大匙)白胡椒(少許...
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茭白炒肉絲的做法 家常小炒---------【茭白炒肉絲】 茭白炒肉絲怎麼做
  • 茭白炒肉絲的做法 家常小炒---------【茭白炒肉絲】 茭白炒肉絲怎麼做

  • “眼下正是秋天的茭白大量上市的時候,現在的茭白很鮮嫩,炒肉,做湯,涼拌味道都很不錯,但茭白含草酸太多,一定要經過焯水後再進行烹調。”食材明細主料茭白(4根)瘦肉(200克)輔料青椒(1個)配料鮮醬油(適量)調味汁(適量)胡椒粉(少許)玉米油(適量)薑絲(適量)幹辣椒(2個)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難...
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茭白肉絲炒蛋怎麼做-茭白肉絲炒蛋的做法
  • 茭白肉絲炒蛋怎麼做-茭白肉絲炒蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)肉絲(適量)茭白(適量)輔料姜(適量)蔥(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白肉絲炒蛋的做法步驟1、茭白。2、洗好後切絲,薑片也切好。3、瘦肉切絲加鹽醃製一下。4、雞蛋提前煎好。打出來裝好。5、起鍋燒油。下薑片爆香。6、下入瘦...
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肉絲炒茭白怎麼做-肉絲炒茭白的做法
  • 肉絲炒茭白怎麼做-肉絲炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(適量)輔料肉絲(適量)胡蘿蔔絲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)肉絲炒茭白的做法步驟1、原料,茭白鬍蘿蔔切絲洗淨備用。2、熱鍋冷油。3、倒入肉絲煸炒變色斷生。4、倒入洗淨的茭白絲。5、加鹽炒至斷生,加味精調味即可。...
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豬肉茭白炒帶豆怎麼做-豬肉茭白炒帶豆的做法
  • 豬肉茭白炒帶豆怎麼做-豬肉茭白炒帶豆的做法

  • 食材明細主料豬肉(75克)帶豆(115克)茭白(135克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉茭白炒帶豆的做法步驟1、食材:豬肉(已切絲)、帶豆(已摘洗)、茭白(已剝殼清洗切絲)2、將已摘洗好的帶豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入已切好的...
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茭白炒肉絲的做法 茭白炒肉絲(時令蔬菜簡單美味~) 茭白炒肉絲怎麼做
  • 茭白炒肉絲的做法 茭白炒肉絲(時令蔬菜簡單美味~) 茭白炒肉絲怎麼做

  • 食材明細主料茭白(250g)胡蘿蔔(50g)青椒(100g)精肉(150g)輔料蔥(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)糖(適量)生抽(適量)鹹甜(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲,用老抽生抽生粉料酒拌勻醃製,倒少量油封住。醃製20分鐘以上。2、茭白,胡蘿蔔,青椒切絲,茭白和胡蘿...
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豆豉回鍋肉炒茭白的做法 家常版川菜,豆豉回鍋肉炒茭白 豆豉回鍋肉炒茭白怎麼做
  • 豆豉回鍋肉炒茭白的做法 家常版川菜,豆豉回鍋肉炒茭白 豆豉回鍋肉炒茭白怎麼做

  • “川菜家常版:豆豉回鍋肉茭白,做法,配料都及其簡單,喜歡川菜的新手們可以試一試”食材明細主料茭白(3-4個)五花肉(半斤)輔料大蔥(半根)配料豆豉(少量)豆瓣醬(少量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉回鍋肉炒茭白的做法步驟1、五花肉洗淨,放入鍋裡煮透2、大蔥,肉切好,備用3、放油燒老,放...
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帶豆甜蝦炒茭白怎麼做-帶豆甜蝦炒茭白的做法
  • 帶豆甜蝦炒茭白怎麼做-帶豆甜蝦炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(150克)帶豆(115克)北極甜蝦(145克)輔料鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)帶豆甜蝦炒茭白的做法步驟1、材料:茭白、帶豆(已摘洗乾淨)、北極甜蝦2、將茭白剝殼,清洗一下。3、放在案板上切成片,待用。4、將已摘洗乾淨的帶豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。5、燒鍋倒...
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酸帶豆五花肉炒茭白怎麼做-酸帶豆五花肉炒茭白的做法
  • 酸帶豆五花肉炒茭白怎麼做-酸帶豆五花肉炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(2根)五花肉(110克)酸帶豆(115克)輔料料酒(少許)生抽(適量)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸帶豆五花肉炒茭白的做法步驟1、材料:茭白、五花肉、酸帶豆2、將茭白剝殼清洗一下。3、放在案板上切成丁,待用。4、將五花肉放在案板上切成丁,待用。5、將酸...
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豬肉酸菜炒茭白 怎麼做-豬肉酸菜炒茭白 的做法
  • 豬肉酸菜炒茭白 怎麼做-豬肉酸菜炒茭白 的做法

  • 食材明細主料熟豬肉(70克)茭白(140克)酸菜(115克)輔料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉酸菜炒茭白的做法步驟1、食材:熟豬肉(已切片)、茭白(已剝殼清洗切片)、酸菜(已切開)2、燒鍋倒油燒熱,下入切好的熟豬肉翻炒翻炒。3、接著,合入切好的茭白,加適量的清水。4、翻炒翻...
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茭白炒肉絲怎麼做-茭白炒肉絲的做法
  • 茭白炒肉絲怎麼做-茭白炒肉絲的做法

  • 食材明細主料茭白(適量)豬肉(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白炒肉絲的做法步驟1、食材、豬肉和茭白切絲。2、豬肉中放入生抽和醬油抓勻。3、肥肉放入鍋中煸出油。4、放入肉絲翻炒變色。5、放入茭白絲翻炒。6、放入一小勺水大火翻炒斷生...
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帶豆炒茭白怎麼做-帶豆炒茭白的做法
  • 帶豆炒茭白怎麼做-帶豆炒茭白的做法

  • 食材明細主料茭白(230克)帶豆(85克)輔料剁椒(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)帶豆炒茭白的做法步驟1、材料:茭白2、帶豆(已摘洗乾淨)、剁椒3、將茭白剝殼清洗一下。4、放在案板上切成粗一點的絲,待用。5、隨後,將已摘洗乾淨的帶豆下入沸水中焯開至斷生,撈出...
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酸辣茭白海帶絲怎麼做-酸辣茭白海帶絲的做法
  • 酸辣茭白海帶絲怎麼做-酸辣茭白海帶絲的做法

  • 食材明細主料茭白(2株)海帶絲(65克)輔料剁辣椒(適量)調料鹽(適量)零卡糖(適量)生抽(適量)白醋(適量)芝麻油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高階(難度)酸辣茭白海帶絲的做法步驟1、食材:茭白、海帶絲(已提前泡發清洗)、剁辣椒。2、將海帶絲放在案板上切一切。3、將茭白剝殼清洗清洗撈出。4、放...
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茭白絲炒毛豆怎麼做-茭白絲炒毛豆的做法
  • 茭白絲炒毛豆怎麼做-茭白絲炒毛豆的做法

  • “明天就要進入三伏天了,嫩嫩的茭白配上糯糯的毛豆,清清爽爽,真是白吃不厭。”食材明細主料茭白(三根)毛豆(幾粒)輔料油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白絲炒毛豆的做法步驟1、茭白切絲放開水中焯一下。2、起油鍋放毛豆煸炒至熟。3、再加入茭白一起翻炒一分鐘,加...
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豬肉帶豆茭白炒麵 怎麼做-豬肉帶豆茭白炒麵 的做法
  • 豬肉帶豆茭白炒麵 怎麼做-豬肉帶豆茭白炒麵 的做法

  • 食材明細主料帶豆(110克)熟豬肉(115克)茭白(190克)麵條(225克)輔料生抽(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉帶豆茭白炒麵的做法步驟1、食材:帶豆(已摘洗)、熟豬肉(已切)、茭白(已剝殼清洗切絲)、麵條(已焯水過涼)2、將已摘洗好的帶豆下入清水鍋中焯開至熟,撈出。3、燒鍋倒油燒...
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家常菜——茭白炒肉絲圖解
  • 家常菜——茭白炒肉絲圖解

  • 茭白有著豐富的營養,配上肉絲真的是絕配,超級好吃,口感是軟軟的,肉絲也是軟軟的,可以配上愛吃的蔬菜讓菜看起來更加好看,也更加好吃,這道菜也算得上是愛好素食主義的最愛,不愛吃肉的也可以適量放肉絲,但放了還是會更好吃哦。主料茭白:300g裡脊:100g青椒:一個輔料蔥薑蒜:適量花椒:適量耗...
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茭白肉絲炒毛豆怎麼做-茭白肉絲炒毛豆的做法
  • 茭白肉絲炒毛豆怎麼做-茭白肉絲炒毛豆的做法

  • “這個菜在老家酒席上是經常出現的小炒菜,如果不是毛豆上市季節,廚師們都會用那種處理的毛豆來做,個人還是覺得新鮮的比較好吃!”食材明細主料肉絲(適量)毛豆(適量)茭白(適量)輔料紅辣椒(適量)薑絲(適量)配料鹽(適量)糖(適量)李錦記蒸魚豉油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茭白肉...
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茭白毛豆炒肉絲怎麼做-茭白毛豆炒肉絲的做法
  • 茭白毛豆炒肉絲怎麼做-茭白毛豆炒肉絲的做法

  • 食材明細主料茭白(300克)毛豆(200克)豬肉(100克)輔料油(適量)鹽(適量)蛋清(適量)料酒(適量)味精(適量)辣椒(2只)姜(3片)蒜(1瓣)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白毛豆炒肉絲的做法步驟1、原料圖2、茭白去殼,切1寸長細絲,洗淨備用。3、毛豆去殼待用。4、豬肉切細絲,放料灑、鹽、蛋清醃製15分鐘...
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茭白肉絲炒麵怎麼做-茭白肉絲炒麵的做法
  • 茭白肉絲炒麵怎麼做-茭白肉絲炒麵的做法

  • 食材明細主料卷面(400克)茭白(215克)豬肉(192克)輔料青椒(152克)配料鹽(適量)味精(適量)烤肉粉(適量)黃酒(適量)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)茭白肉絲炒麵的做法步驟1、豬肉切絲後,加少許的鹽,味精,烤肉粉,黃酒,澱粉,醃製備用2、茭白切成絲3、青椒也切成絲4、炒鍋加大量的水煮沸,加...
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牛肉絲炒茭白絲怎麼做-牛肉絲炒茭白絲的做法
  • 牛肉絲炒茭白絲怎麼做-牛肉絲炒茭白絲的做法

  • 食材明細主料茭白(3株)牛肉(250克)輔料幹澱粉(適量)調料料酒(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)白糖(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛肉絲炒茭白絲的做法步驟1、食材:茭白(已剝殼清洗)、牛肉(已清洗切成絲)。2、在牛肉絲里加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、加適量的蠔油。5、加適...
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