- “寶貝喜歡吃酸的,酸奶餅加上果丹皮,味道真不錯。”食材明細主料麵粉(半碗)雞蛋(一個)果丹皮(一個)輔料玉米澱粉(少量)酸奶(一盒)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)果丹皮酸奶餅的做法步驟1、準備材料,麵粉,玉米澱粉,雞蛋,果丹皮,酸奶。2、把果丹皮切碎,其它材料混合攪勻,撒上果丹皮碎,上平底...
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- “望著滿山的紅果果,又到了多彩的季節,大地收穫的季節,大自然賜予我們美好的禮物,讓我們一起來分享這自然的美味!”食材明細主料山楂(適量)輔料白砂糖(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數天(耗時)普通(難度)開胃果丹皮的做法步驟1、山楂洗淨2、去蒂,去核,切塊,撒上些許白砂糖3、加少量水放入切好的山...
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- 食材明細主料山楂(2斤)輔料白糖(0.5斤)鹽(2克)酸甜(口味)蒸(工藝)一天(耗時)簡單(難度)果丹皮的做法步驟1、山楂洗淨。2、中間劈開,去掉山楂核。3、放一層山楂撒一層白糖。4、高壓鍋蒸熟(不用加水的),加上一點鹽將山楂醬攪拌均勻(要想甜放點鹽)。5、趁熱將山楂醬過篩。6、平盤上塗上黃油,幹了...
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- “果丹皮含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山楂酸、蘋果酸等,還含有黃銅類、內酯、糖類、蛋白質、脂肪和鈣、磷、鐵等礦物質,所含的解脂酶能促進脂肪類食物的消化。促進胃液分泌和增加胃內酶素等功能。中醫認為,山楂具有消積化滯、收斂止痢、活血化淤等功效。主治飲食積滯、胸...
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- “春節的時候,吃多了大魚大肉,有點消化不良,吃點山楂開開開胃。直接吃山楂,老人小孩不愛吃,果斷用山楂來製作果丹皮,山楂含有有機酸,有機酸能夠增加消化酶分泌,所以具有開胃、消食的作用;除此之外,山楂還有軟化血管的作用。老人兒童尤為喜愛。山楂含多種維生素、酒石酸、檸檬酸、山...
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- “山楂上市的季節,給寶寶做一道酸酸甜甜的果丹皮,用尚唯爾S266輔食機將山楂打成細膩的泥是最關鍵的一點,這樣消食開胃的果丹皮就能成功一半了。”食材明細主料山楂(500g)輔料白糖(300g)酸甜(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)自制果丹皮的做法步驟1、準備山楂2、用鹽搓洗表面的蠟3、...
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- “山楂含糖,蛋白質,脂肪,維生素,胡蘿蔔素,澱粉,蘋果酸,鈣,鐵等物質,山楂渾身是寶。具有降血脂,降血壓,強心和抗心律不齊等作用。前幾天做了一次山楂糕,剛剛吃完,朋友又給我送來了不少山楂,這次做點兒果丹皮吧。市場上的果丹皮,讓人喜歡,讓人憂。自己動手,吃著放心,說幹就幹。”食材明細主料...
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- 什麼是酸筍呢?酸筍是用竹筍做成的一種醃製的調味品。酸筍的發源地是在我國的廣東地區,隨著慢慢的文化的傳播,好多地方都開始吃酸筍,並且自己醃製酸筍。漸漸地,好多地方都有了自己酸筍的特色的做法,而且還特別好吃。那麼,各地最有名、最正宗的酸筍怎麼做呢?一、廣東南雄的酸筍既然...
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- “這是一個山楂季,一直很想做果丹皮的,但試過一次沒成功,原因是山楂泥熬得太厚實了,沒等我抹平就幹掉了,最後只好當山楂糕來吃了,這次重新又做了一次,終於成功了!加了些蘋果果肉綜合了山楂的酸味,更加美味了!”食材明細主料鮮山楂(500g)蘋果(1個)輔料冰糖(適量)鹽(1小撮)瓊脂(5g)水(半杯)酸甜(口...
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- “酸甜可口,開胃醒神……居家旅行必備佳品”食材明細主料蘋果(4個)酸甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)自制酸甜美味的果丹皮的做法步驟1、把蘋果洗乾淨,去蒂,去核,切成小塊2、蘋果塊上鍋蒸20-25分鐘,蒸出來的蘋果水可以喝掉(酸酸的甜甜的)3、等蘋果塊稍涼就可以放入料理機攪成蘋...
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- “曾參加過營養師考試,從那之後對許多新增劑也認識更深刻,許多小零食就是一個食品化學的綜合體。果丹皮原料山楂,對消食肉與葷食油膩的食積非常有幫助。適合節後或者大餐後吃一點,會讓人覺得很舒服。”食材明細主料山楂(500克)冰糖(150克)輔料水(適量)酸甜(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難...
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- “我家小朋友喜歡吃果丹皮,每次去超市孩子要買的總是果丹皮或者山楂片,看看上面的配料表,吃起來總是不放心,前幾天買了幾斤山楂,本想著做山楂果醬,在果醬做好之後,忽然想起了做果丹皮,沒想到還真做成功了。看看自制的果丹皮,顏色要比市售的淺好多。”食材明細主料山楂(適量)輔料麥芽...
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- 我們經常在一些外賣軟體或者是街上的小吃店裡看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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- “一下子買了好幾個大芒果,放了兩天就軟了,怕吃太多上火,又捨不得送別人吃😏😛,參照以前做蘋果果丹皮的辦法試做成了這一款苦果果丹皮😊✌️✌️。”食材明細主料芒果(2個)輔料蘋果(1個)蔓越莓幹(1把)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芒果果丹皮的做法步驟1、芒果、草果洗淨,削皮、去核...
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- “小時候最愛的就是酸酸甜甜的果丹皮!還特別喜歡把卷起來的果丹皮一層一層的撥開捋平,咬住一頭,一副黑白無常吊著長舌頭的鬼臉,哈哈!現在雖然超市神馬的很容易就能買到,還總覺得不知加了什麼東西,黏糊糊的,不放心啊!反正很簡單,就自己做做看!真是零起步,超級好吃!”食材明細主料山楂(一...
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- 缸爐芝麻燒餅是河北有名的小吃之一。第一次看到他的製作過程,真的覺得很新奇,你們想想一個大缸子做的餅怎麼會有如此的美味,當然並不是普通的大缸能做的,缸爐芝麻燒餅製作過程看似簡單,卻藏著很多的不為人知的工藝呢,快讓我們看看具體的做法吧。缸爐燒餅做法1、壘爐,首先用磚塊...
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- “家裡的海棠餘了~~~口感太酸,我不是很愛吃,怎麼消滅它們呢~浪費可是可恥的~~~前幾天看見山楂果丹皮的做法,就想著用海棠可不可以~反正他們是“twins”~~~美食無極限,勇於創新才最好,哈哈”食材明細主料海棠(適量)輔料砂糖(適量)水(少量)食用油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)數天(耗時)簡單(難度)果...
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- “一直以來都很喜歡果丹皮,既開胃又是看電視時的零食。可是在我們哈市每年山楂買的時間很短,質量也不好。但是今年不一樣了,到現在還有買山楂的,並且質量很好。做山楂糕、山楂醬、果丹皮。。。可以盡情的發揮了。”食材明細主料山楂(500克)白糖(200克)麥芽糖(100克)涼開水(150克)酸甜...
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- “天公作美,天氣晴朗又有風,就著做山楂糕熬好的果泥,給我家老佛爺做個果丹皮。”食材明細主料山楂(適量)冰糖(山楂的四分之一)白糖(山楂的四分之一)輔料純淨水(適量)調料無或檸檬(適量)酸甜(口味)其他(工藝)數天(耗時)簡單(難度)果丹皮的做法步驟1、山楂。2、去頂去蒂部。3、洗淨,掰開,去核,放果...
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- “山楂能養顏瘦身,是女人的減肥片。山楂可以做成冰糖葫蘆、山楂罐頭、果丹皮、炒紅果、山楂蘿蔔、酸甜山楂等,能增強機體的免疫力,有防衰老、抗癌的作用。今天就自己動手自制美味果丹皮,酸酸甜甜很是開胃。”食材明細主料山楂(630克)輔料水(300克)配料冰糖(150克)微辣(口味)燒(工藝)十...
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- “百香果的果皮還能吃?沒錯,可以做成果皮丹,我家孩子很喜歡,以後吃完百香果就把果皮留著吧,別再扔掉了,天氣熱,直接用麵包機來做果皮丹,省事不少。念念碎一下,百香果儘量買新鮮的,皮皺的不好去皮,怪累人的”食材明細主料百香果果皮(300克)白砂糖(210克)輔料純百香果汁(15克)甜味(口味)炒(工藝...
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- “不要讓麵餅卷生菜,火腿之流冒充我們大天津的經典傳統早點之最!沒有第二!”食材明細主料綠豆(50克)雞蛋(3個)輔料鹽(2克)蔥(2克)甜麵醬(1克)醬豆腐(1匙)芝麻(1克)五香粉(3克)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)天津正宗煎餅果子的做法步驟1、綠豆50-60g,洗淨,清水泡一宿,水倒掉,重新換新水。2、...
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- 食材明細主料山楂(250g)蘋果(100g)輔料冰糖(50g)酸甜(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)果丹皮的做法步驟1、準備食材:新鮮山楂和蘋果2、山楂去核切小蒸熟3、蒸熟的山楂、去核的帶皮蘋果、冰糖入破壁機攪打成細膩的糊糊4、糊糊倒在烤盤上5、用工具抹平6、烘乾7、完全烘乾後的果丹皮...
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- “每個人都吃過果丹皮吧,酸酸甜甜的,很開胃,也很消食。冬天正是山楂大量上市時,紅紅火火的,跟咱們過年的氣氛多吻合。菜市場裡兩塊錢能買一斤,多買還能更便宜。放假了,正好做點兒,而且也不費時間。用來招待客人,絕對比買來的糖果更能吸引人!而且年夜飯吃得足,保不齊多吃幾口不易消化...
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- 四川。酸菜因為地區的原因,各個地區的口感又可以分為四川酸菜、雲南酸菜、東北酸菜、貴州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又稱泡酸菜,口感鹹酸脆香、香味濃郁、去膩開胃。酸菜食用前需要煮久點使其煮熟透了,因為酸菜在醃製的過程中容易滋生細菌,煮之前要清洗乾淨。...
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