![滷方肉怎麼做-滷方肉的做法]( "滷方肉怎麼做-滷方肉的做法")
- “方肉俗稱“方塊肉”，是按照其形狀叫的。也有的叫它為“方塊醬肉”，其實醬和滷還是有區別的，醬菜一般不留汁，最後是湯汁均勻的裹附在主料上。而滷製就是最後要用湯汁浸泡主料。不管怎麼樣，家庭製作，叫啥不重要，好吃就行。”食材明細主料五花肉（800克）輔料油（1湯匙）鹽（10克）白糖（3克）老...
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![怎麼燉滷肉有哪些製作方法]( "怎麼燉滷肉有哪些製作方法")
- 滷菜在我國飲食文化中佔有很重要的角色，尤其是夏天，大街小巷隨處可見賣涼拌滷菜的小攤，但很多人擔心他們製作的並不衛生選擇在家裡自己製作，那麼怎麼燉滷肉有哪些製作方法呢，接下來小編就為大家介紹一下有哪些方法。怎麼燉滷肉有哪些製作方法一、滷水的製作配方：八角25克桂皮15...
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![告訴你簡單快捷的方法-滷肉飯怎麼做]( "告訴你簡單快捷的方法-滷肉飯怎麼做")
- 現在很多年輕人平日裡不愛在家裡做飯，經常會在外面吃快餐或者點外賣，滷肉飯就是他們的選擇之一，雖然外面的滷肉飯好吃，但是畢竟價格貴，價效比不高，如果能夠掌握簡單的滷肉飯的做法自己在家做就好了，今天文章就滿足大家的願望，給你們介紹滷肉飯怎麼做。滷肉飯怎麼做做法一1.首選按...
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![羊肉滷的製作方法]( "羊肉滷的製作方法")
- 我想大家都對羊肉粉，烤全羊，滷羊肉等等羊肉製品十分的感興趣，特別是北方的漢子，十分喜愛羊肉這個食物，在他們的日常生活中，有各種羊肉食品，吃得很帶勁兒，除了羊腸以外，就是羊肉呢，今天就羊肉滷的製作方法提出些意見。一．羊肉滷的製作方法1.羊肉洗淨。放到熱水中焯一會。2.撈出。3.放...
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![滷肉蛋的做法 滷肉。蛋 滷肉蛋怎麼做]( "滷肉蛋的做法 滷肉。蛋 滷肉蛋怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（一斤）山雞蛋（10枚）輔料蔥姜（20克）配料老抽（5克）生抽（8克）鹽（6克）五香粉（5克）五香（口味）滷（工藝）一小時（耗時）普通（難度）滷肉蛋的做法步驟1、豬肉切塊放入碗中。2、加老抽，蔥姜，五香粉抓勻。3、醃製1個小時。4、雞蛋煮熟。5、去殼。6、用刀在雞蛋上劃兩刀（便於入味）7、熱鍋下油，先...
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![滷肉和滷蛋怎麼做-滷肉和滷蛋的做法]( "滷肉和滷蛋怎麼做-滷肉和滷蛋的做法")
- “做完滷鴨翅後，把滷汁收好，要滷其他東西是拿出來再滷就可以了，很方便，也越滷越美味哦！”食材明細主料豬肉（1斤）雞蛋（2個）鴨蛋（2個）輔料老滷凍（適量）配料鹽（適量）醬油（適量）冰糖（適量）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷肉和滷蛋的做法步驟1、雞蛋2個、鴨蛋2個分別洗淨，與冷水一起燒開，沸騰以...
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![方便快捷滷肉飯怎麼做-方便快捷滷肉飯的做法]( "方便快捷滷肉飯怎麼做-方便快捷滷肉飯的做法")
- “做過太多次滷肉飯，每次都改進一些，這次做的做快但是老公說最好吃！”食材明細主料五花肉（500g）洋蔥（1個）香菇（6個）雞蛋（6個）油菜（1顆）輔料生抽（適量）冰糖（適量）八角（2個）老抽（適量）蒜（四顆）黃酒（適量）香葉（3片）姜（兩片）鹹甜（口味）燉（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）方便快捷滷肉飯的做法步驟1、五花肉切丁2、洋蔥...
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![滷肉飯的做法 滷肉~飯 滷肉飯怎麼做]( "滷肉飯的做法 滷肉~飯 滷肉飯怎麼做")
- “員工們來家裡，工作到了飯點，男女老少都有，家裡除了白米就剩兩大塊肉了，再來就是一個西蘭花一籃子雞蛋……那就燜上一鍋白飯做個滷肉吧，滷肉飯，沒人不愛吃。結果……一滿鍋米飯不夠吃了……這會兒女孩子也不說要減肥了……不提了，燜飯去。”食材明細主料五花肉（1000g）雞蛋（10個）西...
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![滷肉的做法 至愛啊！滷肉！ 滷肉怎麼做]( "滷肉的做法 至愛啊！滷肉！ 滷肉怎麼做")
- “入口即化的滷肉是肉食動物大哥的至愛啊！”食材明細主料五花肉（800g）輔料泡髮香菇（2朵）章魚乾（1個）配料醬油（15g）蒜頭（5瓣）八角（1顆）桂皮（一小塊）紅曲米（1g）清水（適量）五香（口味）燜（工藝）數小時（耗時）普通（難度）滷肉的做法步驟1、將五花肉洗乾淨在豬皮上抹上蜂蜜後放6個小時左右！2、用刀刮下豬皮後放...
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![家庭滷水製作方法怎麼做-家庭滷水製作方法的做法]( "家庭滷水製作方法怎麼做-家庭滷水製作方法的做法")
- “一直以來，滷水製作的祕方總被一些別有用心的專業人仕宣染到及其神祕，什麼祖傳祕製，什麼祕製多少種香料配方……我想說：親，不懂製作方法，不懂掌握火候，給你下30種香料，也只是一鍋滿口中藥味湯汁而已。煮婦眼裡，什麼香料，什麼鮑魚汁，什麼甜味素統統都是浮雲，孩子在餓著，老公在盼著，即使...
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![滷肉的做法 下飯菜：滷肉 滷肉怎麼做]( "滷肉的做法 下飯菜：滷肉 滷肉怎麼做")
- 食材明細主料五層肉（300克）八角（適量）香蔥（適量）葁（適量）輔料鹽（適量）醬油（適量）老抽（適量）冰糖（適量）料酒（適量）鹹甜（口味）燜（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷肉的做法步驟1、準備好葁、八角、冰糖、香蔥頭。2、五層肉買回來洗後，切成肉丁，倒鍋裡用開水煮一下，然後再洗乾淨。3、洗乾淨後倒到壓力鍋裡，加...
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![滷汁的製作方法-滷汁要煮多久]( "滷汁的製作方法-滷汁要煮多久")
- 大家是否鍾愛於滷水豆腐、滷水鴨翅、滷水鵝掌之類的美味呢？在粵菜和川菜中，有許多的菜餚是滷汁加上禽肉類做成的。所謂的滷汁，又稱老湯，一般是指禽、肉的湯汁或者水中放入放入的多味香料熬製而成的濃湯。滷汁中的香味是否濃郁，鮮味是否足夠，都需要看熬製滷汁中的芳香物質搭配是...
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![老滷湯滷肉怎麼做-老滷湯滷肉的做法]( "老滷湯滷肉怎麼做-老滷湯滷肉的做法")
- ““肉類”老滷湯有存放時間長的，有時間短的。它比起新配的湯料滷肉，要香的多。所以，老滷湯是特別珍貴的。我們家就有存放了幾年的老滷湯。”食材明細主料豬蹄（2個）後腿肉（1500克）輔料老滷湯（1壇）鹹鮮（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）老滷湯滷肉的做法步驟1、買來的後腿肉和豬蹄洗淨...
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![滷牛肉滷肉卷的做法 中餐 | 滷牛肉+滷肉卷【獨家】 滷牛肉滷肉卷怎麼做]( "滷牛肉滷肉卷的做法 中餐 | 滷牛肉+滷肉卷【獨家】 滷牛肉滷肉卷怎麼做")
- “週末在家學習，上網，看劇，是不是總感覺嘴巴寂寞？前段時間學校盛行滷味，但是物價上漲，滷味的價格越來越高，分量卻越來越少。已經剁手跺腳的我表示吃。。不。。起。。了。。。😂於是決定自己動手，豐衣足食！此篇獻給剁手節後愛吃滷味的你們，簡單實惠，媽媽再也不用擔心我吃土啦！😊醬牛肉...
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![滷肉滷麵怎麼做-滷肉滷麵的做法]( "滷肉滷麵怎麼做-滷肉滷麵的做法")
- 食材明細主料麵條（適量）滷肉（適量）輔料花生米（適量）配料醋（適量）香油（適量）滷汁（適量）五香（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷肉滷麵的做法步驟1、備香花生米，滷肉，滷汁。2、麵條。3、湯鍋裡放清水燒開下入麵條煮熟。4、撈進碗裡，。5、倒進滷汁。6、再放上花生米。7、淋點醋。8、碼上滷肉，淋...
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![滷肉配方的做法 滷肉配方學習 滷肉配方怎麼做]( "滷肉配方的做法 滷肉配方學習 滷肉配方怎麼做")
- 食材明細主料豬肉（500g）輔料花椒（10g）薑片（5g）八角（5g）桂皮（6g）香葉（10g）香草（8g）大蔥（10g）桂丁（2g）桂枝（6g）肉蔻（9g）白扣（8g）白酒（3g）雞精（2g）味精（2g）老抽（20g）肉豬肉（500g）鹹鮮（口味）滷（工藝）三刻鐘（耗時）神級（難度）滷肉配方的做法步驟1、涼水下肉加料酒綽水去腥。2、湯鍋加香葉、八角、桂皮、薑片、滷粉、蔥結。...
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![滷肉捲餅的做法和配方]( "滷肉捲餅的做法和配方")
- 滷肉卷的口感比較好，大家知道滷肉捲餅的做法和配方嗎，喜歡吃滷肉捲餅的人可以多吃這款美食，這款美食非常不錯，是老少皆宜的美食，這款美食我們可以經常吃，孩子們也是比較喜歡吃這款美食的喲，大家可以看看這篇文章。一、滷肉捲餅的做法和配方材料：蔬菜,豆芽,青筍,胡蘿蔔,滷肉,韭菜,...
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![滷肉滷蛋怎麼做-滷肉滷蛋的做法]( "滷肉滷蛋怎麼做-滷肉滷蛋的做法")
- 食材明細主料豬肉（一塊）雞蛋（幾個）老滷水（適量）輔料香葉（少許）小茴香（少許）幹辣椒（少許）調料紅糖（少許）紅燒醬油（少許）鹽（少許）其他（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷肉滷蛋的做法步驟1、老滷水燒開。2、豬肉和雞蛋洗淨備好。3、放入滷水。4、放入雞蛋。5、加入紅糖。6、鹽。7、各種香料。8、...
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![教你自制滷肉的方法哦-滷肉的做法及配料有哪些]( "教你自制滷肉的方法哦-滷肉的做法及配料有哪些")
- 滷肉應該是我們的日常生活中比較常見的一種肉製品的做法了。滷肉的味道可鹹可甜，深受全國各地老百姓的喜愛，家家戶戶可能都有一味屬於自己的滷肉祕方，肉類食物經過滷製後，各種香味都全部滲透到無味的肉裡，絲絲香辣可口，讓人慾罷不能，雖然現在市場上充斥著各種各樣的滷肉食品，但是...
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![手把手教你做臺灣滷肉飯-臺灣滷肉飯的製作方法]( "手把手教你做臺灣滷肉飯-臺灣滷肉飯的製作方法")
- 臺灣滷肉飯是臺灣非常有名的一種經典小吃，應該說在臺灣的大街小巷都可以見到臺灣滷肉飯的身影，臺灣滷肉飯最大的特色在於肉醬和肉汁上，這也是在製作臺灣滷肉飯食的關鍵所在。接下來小編會向大傢俱體的來介紹一下臺灣滷肉飯的製作方法。臺灣滷肉飯的製作方法1.首先我們需要準...
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![肉滷飯的做法 肉滷飯！ 肉滷飯怎麼做]( "肉滷飯的做法 肉滷飯！ 肉滷飯怎麼做")
- “好吃又美味的肉滷飯，味道鹹香適口，美味又營養，簡單易學！”食材明細主料肉（適量）胡蘿蔔（適量）鄉巴佬雞蛋（一個）火腿腸（適量）輔料油（適量）蔥（適量）姜（適量）胡椒粉（適量）老抽（適量）蠔油（適量）醬油（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹香（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）肉滷飯的做法步驟1、成品圖！2、適量肉丁，胡蘿蔔丁...
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![滷肉怎麼做-滷肉的做法]( "滷肉怎麼做-滷肉的做法")
- “下酒神器，滷豬頭肉豬蹄。”食材明細主料豬頭（1個）豬蹄（5個）輔料八角（5個）香葉（適量）草果（適量）蔥（1個）姜（適量）小茴香（適量）黃豆醬（2匙）甜麵醬（2匙）幹辣椒（適量）調料糖（1勺）鹽（1勺）白酒（少許）蠔油（少許）料酒（適量）醬香（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷肉的做法步驟1、準備配料：生抽，老抽，白糖，蔥，姜，料酒，蠔油，大...
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![（附快速煮雞蛋的方法） 自制滷肉怎麼做-自制滷肉的做法 【滷類】在家自制滷肉，滷蛋]( "（附快速煮雞蛋的方法） 自制滷肉怎麼做-自制滷肉的做法 【滷類】在家自制滷肉，滷蛋")
- “這是昨天做好的，因為上海昨天下大雨，光線不好，所以拍出來的照片不怎麼好看，見諒啊！記得滷好後的汁不要倒掉，放冰箱被儲存著，下次可以直接滷了，老滷越滷越香！我圖片裡的調料的量是兩人分的，大家可以根據自己要滷的量決定用量。”食材明細主料雞蛋（適量）豬肉（適量）輔料八角（適量）桂皮（適量...
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![滷肉的做法 家常版滷肉 滷肉怎麼做]( "滷肉的做法 家常版滷肉 滷肉怎麼做")
- 食材明細主料帶皮豬後腿（適量）輔料老抽（適量）花椒（適量）大料（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷肉的做法步驟1、買幾斤豬後腿，洗乾淨、切大塊2、切好淋好水放鍋裡，放入姜、料酒、老抽、胡椒粉、花椒大料適量、鹽巴等！也可以直接買滷肉包3、加入水然後放到電飯煲裡設...
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![滷肉配方是什麼]( "滷肉配方是什麼")
- 近兩年各種滷味盛行，深受大家的喜愛，各種東西都可以拿來醬滷，比如滷雞、滷鴨、滷肉，都是大家所熱情追捧的食物，但是外面賣的的滷味味道雖好，但價格卻對於有些人來說偏高了，不能經常享受到這樣的美味。所以本站的小編為大家總結了滷肉配方，希望可以幫助到大家。滷肉配方是什麼1.打...
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味味甜
